材料：
( q0 t! P1 k! o$ ^0 }; P# ga. 牛尾約一磅
0 d" d" S% ~. n/ E5 Zb. 洋蔥1個tvb now,tvbnow,bttvb- c. K, p0 f: O4 W# u8 N) J7 | g3 M7 F
c. 甘荀1個
# e, q8 d7 x* q& p( r& O% D5.39.217.77:8898d. 紅酒約100ml
1 L/ A7 v( w C9 s" |e. 清雞湯150ml
* }9 Z2 r: j- d* [公仔箱論壇f. 水500ml/ _! o8 V( \' u: B
g. 牛油1湯匙公仔箱論壇8 [1 m; R1 T( f2 _) B& ^
h. 糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb M6 d9 e% x( |* [
i. 鹽1茶匙5 U& g* e$ U/ m. d: Z
j. 茄膏2湯匙
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5.39.217.77:8898! P; X; @1 X" B
做法：
! Y( A2 Z. O2 p W; K, l公仔箱論壇1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ e1 Q0 J. E' u/ y g9 G
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
) ?. c+ g3 O6 k" W8 T0 U) \( L9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb Z$ o* D! O" ?
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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