[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺tvb now,tvbnow,bttvb$ F- {# m# `2 C5 d
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。公仔箱論壇% E5 j( l$ y$ e2 x1 @6 n% M
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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表

　　成分名稱含量

　　可食部 100 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 i+ p0 d4 F( J2 y

　　能量(千焦) 109

　　碳水化合物(克) 5.5 1 I2 h& M, |( h5 _* ?0 A
5.39.217.77:8898. D: h5 C( I* {( b& v$ k
　　灰份(克) 0.3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ O, Z( u8 M

　　視黃醇(毫克) 0 4 s3 a( h$ u! t1 Q
! f: S. B+ a  W! @
　　尼克酸(毫克) 0.1
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　　a-E 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `2 P3 N9 D2 u; C, d

　　鈣(毫克) 24
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　　鈉(毫克) 1.2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e; h& @5 I+ B+ C; F
公仔箱論壇& H3 z# d. Z6 `3 N* ?
　　鋅(毫克) 0.09
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　　錳(毫克) 0.06 tvb now,tvbnow,bttvb7 v" }5 s$ d# l
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　　水分(克) 93.1 ' Z% [* L+ B; @& h4 V6 H  x

　　蛋白質(克) 0.9 tvb now,tvbnow,bttvb8 w. T- i. |$ t& D4 z5 N* z

　　膳食纖維(克) 0.3

　　維生素A(毫克) 0 5.39.217.77:88989 n7 V2 X. C8 z4 R

　　硫胺素(微克) 0.01 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* h2 ^) ^; f- D/ K1 d3 g) @

　　維生素C(毫克) 11 . R  y% u2 p# Z2 v

　　(β-γ)-E 0

　　磷(毫克) 0 ; S  z1 Z4 A: r6 m$ s$ u3 t

　　鎂(毫克) 12

　　硒(微克) 4.15
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　　碘(毫克) 0 # S1 w$ {; _  N* ^
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　　能量(千卡) 26

　　脂肪(克) 0.2
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　　膽固醇(毫克) 0 公仔箱論壇! Y0 r0 a; c8 w- U7 w
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0

　　核黃素(毫克) 0.02 & O, t) [; @) x, J7 [1 z8 A1 a% k: W

　　維生素E(T)(毫克) 0 公仔箱論壇/ [# ^8 w3 Y- e9 n' ~
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　　δ-E 0 5.39.217.77:88986 q& ?" |; ?0 X; w0 V' x7 c9 M

　　鉀(毫克) 120 公仔箱論壇7 {, \+ Z" L# ~  l
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　　鐵(毫克) 0.1 " J5 _  n7 @2 Y0 w( _
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　　銅(毫克) 0.04 5 v$ n4 e" O3 I8 }% g1 h

　　檸檬汁的作用 5.39.217.77:8898; Y) f- b/ g& W& z
5.39.217.77:8898) Q  {1 z9 m* O/ d& v
　　1。增強腦力：

　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血) B1 K# [' R0 m2 t
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。公仔箱論壇2 }2 N' {6 \2 U/ J" R/ L
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。公仔箱論壇9 u' @  s3 L/ ?. H! l- }* e2 L* ]- x
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　　2。消除疲勞和腳部酸痛：

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛tvb now,tvbnow,bttvb, e1 a) Z3 E  Z8 }3 q# n0 ?/ @7 O6 B
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。公仔箱論壇0 x  q4 h8 w9 \7 v% t5 ]/ W
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　　3。增強抵抗力：

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。

　　4。防治心血管疾病、降血糖：
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸5.39.217.77:88983 g- P7 u' U2 b( e) K5 U
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及tvb now,tvbnow,bttvb8 }& T. ?" z$ J0 ]* P/ I& M2 m
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展+ m9 @4 |9 t! O
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ ?; w0 p$ L" t2 F9 l% n+ r! _

　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子5.39.217.77:8898* g- n4 I6 s" j7 W6 Q) ^* u' o
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。 # e! P; H9 m& f2 h% g- i! m  z

　　5。殺菌： * H5 o( _2 t8 l/ T. W

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V- ]3 F' }" @* z* A3 ^, r$ c# o
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分tvb now,tvbnow,bttvb3 b% B" c' G& H$ t
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。 6 ?, |* G# ^3 l# g2 l, j
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　　6。促進消化：
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　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 , x5 w7 p% I# \+ U% @

　　7。抗炎：公仔箱論壇* {4 H% j! o* c1 ]* u% H  Z

　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫
有消炎作用。
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　　8。治療風熱感冒： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f  L5 f. F1 V/ s1 h

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合
適。 - f( u2 u$ I+ e5 ~4 O, @" t: S8 Q5 p

　　9。防治腎結石： 1 V! G8 W  `% U7 l9 q5 u
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶5.39.217.77:8898$ a8 U* @8 @/ N4 r; M
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者
的結石減少、變小。 5.39.217.77:8898: q: o# ~1 c6 f' v/ L% ?: P5 a, V
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　　10。祛痰：
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　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }* o  E( u* g; X/ g5 ]
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　　11。補鈣：
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　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最
好還是連皮搾汁最有營養。

　　12。治療風濕病： # p, P1 [% R6 s6 P; \
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。 5.39.217.77:8898" q" u+ I2 o* e9 K4 q) j

　　13。防止壞血病：
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　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B& e3 d1 f6 F/ d
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定! T: ]5 q, w# k9 y3 |# w5 I
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。
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　　14。預防艾滋病：公仔箱論壇( p  A: r9 x5 V2 I7 A* c

　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手
。公仔箱論壇: e% Q3 f0 c  W7 F3 }

　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究  U( F+ s# [- {& u8 Y+ ?
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 W% I7 F1 F) }% b. ~' Q4 O# C
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然公仔箱論壇) ?+ `( S  C+ g' A' n6 [/ e  d- c, m
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋) Z! \6 H/ w' q! l4 l
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 g4 ^3 _8 e- x4 [. c
然有相當的難度。

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