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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

       
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& s0 x9 T- ~. I0 J公仔箱論壇材料2 f: V. z. [. `7 H5 F$ P8 m4 M
沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯2 W. m9 ]% n5 n  u5 t
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做法 5.39.217.77:8898$ Q9 y6 O, J: u# G3 c
1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 h- j$ L, j8 G1 g6 M
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2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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% s# J7 o1 ~" [$ e4 D; C( ?& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。8 y$ w9 ~& P; v% ]) |9 p+ K- d, Y

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