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沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 ]( o' c- m/ O3 K( [6 t% d, h" Y& {
! ~2 G2 u8 r7 I9 Q# q8 ~4 i: V: U- }5.39.217.77:8898做法 5.39.217.77:8898) w# c; }9 j" C
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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* K% \' P2 v% \0 [% w8 y; \公仔箱論壇2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。1 K- w/ }- O7 p* C+ \0 F
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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發表於 2010-6-21 07:04 AM
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發表於 2010-6-21 11:39 AM
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