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材料% N0 S) v- h y
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- X0 e2 s! B" A( W. c, i
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( o- T0 ~- j! F6 `$ q8 ]7 N5.39.217.77:8898做法
% q7 y3 C. |6 O7 @3 y公仔箱論壇1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。; }& ^( k2 r4 v: ], U: m
4 r: L/ D5 E' A4 g2 |$ I& G: O# X2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。5.39.217.77:88980 h( x0 u% n6 e: _, H
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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