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/ [: _& y" G: ], a7 R' Z3 X材料) b. U8 d- _. }1 F/ y. |
紅豆/綠豆/眉豆/黃豆/黑豆各 50克、香菇粉適量、水 1,500毫升
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1.將紅豆、綠豆、眉豆、黑豆及黃豆浸水 1小時。
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2.將眉豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆放入冷水內，開大火煮滾，再轉細火煮 2小時。
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3.當各豆類煮腍及開花，加入香菇粉調味即成。
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: W1 q6 s2 v+ `- ?$ e$ p這個五色粥可以加冰糖代替香菇粉，就變成甜品了。
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發表於 2010-6-16 07:01 AM
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