 & \& w, N! [/ ~3 Q2 n
' O9 P. U1 R; B6 T. Q5 D) k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) x$ F6 f! V7 l7 s h6 |雞 2隻" V; j7 A$ d( q, D
- Q Q& i* r8 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料$ n+ c& v! P$ F1 m! Y! f
葱 3棵（切段）、蒜頭 4粒、細洋葱 1個（切件）、新鮮紅辣椒 4隻、檸檬汁 1/4杯、老抽 2湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽 1 1/2湯匙、黃糖 2湯匙、鮮百里香碎 1湯匙、五香粉 2茶匙、黑胡椒 2茶匙、豆蔻粉 1茶匙、肉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- Y2 b! l9 ?9 O" V% E1 c& S
公仔箱論壇3 g$ S( Y8 t7 J5 m+ O6 e! U& k s
5 b C$ {6 z$ j2 P: n/ {$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V- e+ E5 h1 J9 g( L做法; ]3 W7 @) T% P: y
1.把醃料放入攪拌機攪成糊狀。公仔箱論壇/ L7 d- {9 x, Y( B- h
% {- U7 h1 q+ Z7 J* w q
2.將醃料倒入大碗中，放入雞並按摩均勻，分別放入密實袋，倒入醃料，擠出多餘的空氣後封實。公仔箱論壇& Y3 A, v! x0 c! t8 D2 o/ [$ ~
) H) _6 F: Q9 a
3.放入雪櫃醃 1天，其間將袋搖勻及反轉一至兩次。
& O, R& O4 z8 o5 W2 Q! Z
6 J" x/ k* k' i5 o$ G4.煮前 1小時，把雞從雪櫃取出置室溫，然後將雞放入焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘即成。 , r/ H8 U! G2 W4 x- F' n4 K
6 A6 V! l6 _- d% S# {" `# S% T5 Otvb now,tvbnow,bttvb " a* I/ Q8 j1 A2 j6 C% m
4 b3 q1 I% c1 H; D6 p* y
 8 v4 K9 L% m# s0 Z. h* I: }
y2 h9 A* B) b2 L7 X! h
 5.39.217.77:8898& p+ z) ?5 t5 W* z( } D
; q, B! v8 p- ]* u: c) s 5.39.217.77:8898/ [9 J# q% H. m3 i
; X- ~) l K% y) B; }, }2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士正宗的牙買加式燒烤是用炭燒的，這個食譜亦都適合 BBQ。5.39.217.77:8898" O: g( S: U6 `7 m. N
|
發表於 2010-6-14 12:29 PM
| 