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0 S" F* ^- [9 ?' o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: S4 H/ ]2 c) T5 Q8 y$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 2隻
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醃料
& L& [1 R0 {, ]1 y7 ~! O葱 3棵（切段）、蒜頭 4粒、細洋葱 1個（切件）、新鮮紅辣椒 4隻、檸檬汁 1/4杯、老抽 2湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽 1 1/2湯匙、黃糖 2湯匙、鮮百里香碎 1湯匙、五香粉 2茶匙、黑胡椒 2茶匙、豆蔻粉 1茶匙、肉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d8 I; e5 P3 _$ b4 i; a
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 公仔箱論壇. F) k1 `- F$ Y# j ~- M
" n5 S- { A% o9 H; C9 |' |公仔箱論壇做法
+ v: f3 a& ]' p5 D3 y1.把醃料放入攪拌機攪成糊狀。
9 i( a% v) E2 {8 V1 ~公仔箱論壇
- F! e# {$ @ B- S1 o( _公仔箱論壇2.將醃料倒入大碗中，放入雞並按摩均勻，分別放入密實袋，倒入醃料，擠出多餘的空氣後封實。
4 c5 c8 A- t) M$ z' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]3 d8 q: U a8 k- @9 P b3.放入雪櫃醃 1天，其間將袋搖勻及反轉一至兩次。
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8 p/ c: z, q# p8 N9 f% U: [公仔箱論壇4.煮前 1小時，把雞從雪櫃取出置室溫，然後將雞放入焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘即成。 * }5 b! m. p0 A9 E+ Y
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0 V) m) D2 N# ^8 g$ [: K貼士正宗的牙買加式燒烤是用炭燒的，這個食譜亦都適合 BBQ。
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發表於 2010-6-14 12:29 PM
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