食譜原料
5 O8 W" d1 a" q6 U6 }3 _, {公仔箱論壇
( B6 f- r T9 V4 O! Otvb now,tvbnow,bttvb 銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片 調味料:鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ ~- H& Y: h, a+ p3 C2 L( k8 A
) H5 @1 r( s9 ]" i7 d1 a公仔箱論壇2 J1 Q) Q' \4 p$ a
4 ?/ R& c7 Z( \製作方法5.39.217.77:8898; W0 R1 k! [* \, N
0 }# y2 E' g4 n 1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨,切成3厘米小段。薑、大蒜去皮,切碎末。
3 @" h) f. G3 \! i5 q) R
7 L+ x1 ] {& C4 [9 M# _& K 2、鍋中倒1大匙油燒熱,爆香蒜末,放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟,加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘,加入鹽、澱粉調勻即可熄火,盛出,撒上胡椒粉食用。 |