【材 料】 2 A9 v" y) L& H/ E
tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 h% x9 _9 L8 S
9 Y1 w- Z3 |4 A7 J( X
牛絞肉 80公克
/ H$ \+ k& z' d3 v3 V客家酸菜 40公克
' P" Z4 b5 g* |, N* Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) i, w4 S, z
水 4大匙 5.39.217.77:88980 w/ G+ [* X3 ~- V e
沙拉油 1大匙 . U5 y" ?4 u2 @2 ? _
太白粉 1小匙
) W4 a/ i3 N2 k2 Q1 v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 少許
( W- {+ U& \$ _: ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 . {. M, D" z9 c) k
# X$ G D* e4 U% J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D* t) L F% H' q. Q1 H/ T公仔箱論壇蠔油 1大匙
' G+ h' F7 n5 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙
# s3 M9 R; {, f公仔箱論壇香油 1小匙
$ d' q. d3 P3 b& e" U* g細砂糖 1/4小匙 2 Z( H' o8 }5 A5 y& O4 J# Y
【做 法】 ) B3 p$ g Q6 C' _+ C; b8 k% _8 f; E
- P. Y2 ^" P4 ^' e
$ `: c, d/ m- J7 f3 u+ _$ g+ `公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: X1 i( Z6 S4 a" h$ R8 d: Utvb now,tvbnow,bttvb
" @, v" I) y* N3 S. D& ~公仔箱論壇
3 ]6 N9 n$ L6 `公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。 3 [* P+ q# `, Y, B! _8 E3 K5 `4 T
/ R, E9 X. i8 g6 s" C! y# f5.39.217.77:8898
6 S/ c& Z2 `1 s. i o! @$ i/ j3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。 5.39.217.77:8898 T$ W+ s) e+ i4 Q) i
! Y* @9 I* ^& z& H5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898) ?3 N! O2 X/ F6 L. D. K) g! x
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 d* x" P8 K' x! A
|
發表於 2010-6-13 08:42 PM
| 