【做 法】
; ?2 |0 ~* l* ^! e8 H9 F公仔箱論壇1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。, I8 q1 A) T7 X! Z: P
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。公仔箱論壇. F2 }% B( @# i0 A7 V& [
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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【材 料】2 w/ P; j' z( n0 j. N$ P% l7 e
金目鱸魚 1 尾
" j7 j. t0 b$ Q6 h$ E1 c6 {公仔箱論壇樹子 50 公克
7 D i. d# @0 W! X' B! rtvb now,tvbnow,bttvb樹子湯汁 1 大匙
' x$ x. q9 r: ?. D" A7 V/ u6 a) }5.39.217.77:8898蔥段 2 支
. i8 Q& t+ ~; k$ F3 F/ }9 S- |+ n公仔箱論壇薑片 4 片
, m- d% A/ V n7 n' K7 M蔥花 5 公克公仔箱論壇1 d( Z, T/ b6 g ^9 @5 z
辣椒絲 5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) ]& ~1 n. m$ D* T" d. f
. ^/ v. e5 v& |+ r4 @( R7 d2 W. r- O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( i5 G d. y+ s; `1 \: H( x
糖 1 大匙5.39.217.77:88985 r# u Q8 l5 E. n5 }
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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