【材 料】 公仔箱論壇7 j0 U+ e' g% p2 m8 [' D- X
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蠔菇 10g tvb now,tvbnow,bttvb+ b# o# Z" _/ B' @7 _# u
蘑菇 10g tvb now,tvbnow,bttvb! k8 N+ o1 L. t1 g& t- b
牛油 5g
& q: b) @, I8 p' s8 P% g& c( ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜 2g " W! c' {, L; t9 }. y+ E
鮮奶油 10cc
% d0 j& m8 b8 ztvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司 30g
2 K4 o8 C- Y# H' G1 Q, v8 U5.39.217.77:8898: V6 @) a/ ^: E! O- l
【做 法】
& n, W9 y5 H& s f5 ]$ _) P! x- V8 P6 H公仔箱論壇
1 i2 i. X! l7 o; { M1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。5.39.217.77:8898* ^ G7 s! j: R- @
$ Z' ?! V0 Q6 U7 |1 W- M$ E4 V公仔箱論壇2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 |