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[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 V  {) y2 v, |: o, n! x+ h
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇- z! m7 _5 W7 g
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。% G5 f7 e- i% u6 _$ e  M
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。
$ Y- Y; E' z* s7 \$ i! w4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯,以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ p* c7 k& W1 i: X8 I. H8 o
5.取出豬小腿盛盤,再放上作法3的甜豆莢,再淋上作法4的醬汁即可。
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【材  料】1 m, e3 I3 \6 b3 P+ P
豬小腿     2 支
* P; Y* D; ], ?* R. h' t- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢     適量tvb now,tvbnow,bttvb* n& M  r) ~& z6 F! ^/ q
高湯     500 ㏄
# b, D% f3 a9 U$ {: v* \4 I蕃茄醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( K; F8 p3 E9 N& q7 ~
鹽     1/4 小匙公仔箱論壇4 L, S/ b5 ?  x/ m
蒜末     1 小匙  F3 |4 l' P2 [; M4 z3 c  C
白酒     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! P* A# T7 [
蕃茄丁     2 大匙公仔箱論壇+ V$ b* N4 k* K3 ]2 I0 g8 I0 B
蕃茄醬     2 大匙/ b3 T) U' ~5 E' y8 }4 e) \
橄欖油     1 小匙
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