【做 法】
. ?$ _+ Z* O: n2 j, V; o- {) w$ u1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
1 ~ _: y# d$ ?/ A' z ^2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.77:8898+ N, ^. u9 b/ ^5 l+ k% ^/ k
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
& K( q/ }0 c* x1 U; rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
: y4 p# t0 X; x2 ktvb now,tvbnow,bttvb5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。5.39.217.77:88987 `, h# F% o9 r8 p$ J8 {) r- S
+ w' W( \' j! S, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K* U+ @3 `" p( m7 u) ~
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ X( i( v# x1 O! @/ J: ?
豬小腿 2 支公仔箱論壇 T! ?" A+ u$ a+ O
甜豆莢 適量
" H, V; S, n i- Q B1 |高湯 500 ㏄6 \$ C+ x. W0 c: s* `3 W% ?
蕃茄醃醬：
$ H8 d$ f1 C. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 小匙# t8 `6 G R. O- {1 Z
蒜末 1 小匙
: x" F8 ]! x+ t9 `5.39.217.77:8898白酒 1 大匙
! L; U2 w3 v2 F0 E. w: x) ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁 2 大匙( D! v: m. e u/ t& A" i9 j
蕃茄醬 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 C; d# h1 w% D( j
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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