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[中式食譜] (林茨之眼)

材料:
! q* L7 o, u9 d( b; f份量: 大約30粒tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 I9 F8 q1 Z3 Y( k5 c+ i

5 V* r1 h; G6 D1 l( l300g面粉(過篩)
: ~" F6 N. d2 l9 w5 V, j& G6 w公仔箱論壇200g牛油(不軟不硬)* Z( I5 w5 k& e
100g糖粉(icing sugar)
; u: I0 J) C6 [$ Vtvb now,tvbnow,bttvb8g vanillin sugar (沒有的話可滴幾滴烘焙vanilla香精)
7 b1 y7 ^) X* D& Q( x5 a2個蛋黃
3 i9 r" O. S# Y, h/ y100g杏仁碎粉(如果沒有的話可以買粒狀的,然后用food processor來打碎)5.39.217.77:8898& o3 N8 l7 ~8 V1 P
¼茶匙肉桂粉
  @9 i0 x/ l' q7 l) G5.39.217.77:8898半粒檸檬的皮(削成幼碎)
1 F1 c  f  b  r2 g; H/ @公仔箱論壇  W8 O  K% Q# s% b- c( |
另:
( G0 l, l( ~3 T% T0 u0 z2 J9 d* g. N果醬(我用redcurrant jelly,兩面貼起來比較實,口味也比普通果醬好)
' @# Q6 u7 d9 q% [0 J; [5.39.217.77:8898糖粉(icing sugar)- ^& W: z( k* a! {0 j% j
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