4 \, Y, F8 @" b9 M+ h0 D2 C7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
! E" ? b6 u9 ]材料︰
# G- n1 U- ?6 \糯米 10斤、煸綠豆 1斤、熟花生 1斤、梅菜 1斤、豬肉 2斤、鹽/糖/豉油/冰糖/雞粉/胡椒粉/麻油/紹酒各適量
3 y+ r" e; {% i公仔箱論壇
+ F' \$ @, a& P D1 M. o- J! E1 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K6 O) R( p7 l8 }0 V
做法：
. v5 N5 ~* t& B' B7 J1.糯米洗淨浸凍水 4小時，用大火隔水蒸個半鐘，攤凉後拌入熟花生、煸綠豆、鹽、糖及雞粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 m+ g: p+ k
0 Q& k+ D S& a+ k5 x0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉切件放入油略炸後盛起。梅菜切幼絲，加豉油、冰糖、雞粉、胡椒粉、麻油、紹酒及豬肉拌勻，用大火隔水蒸 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb& d, y# d/ o2 @9 K: |, z) g* U* g" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 T! \2 ?5 K+ B) K3 d
3.將糯米鋪平，放入梅菜豬肉餡料，再鋪入糯米搓成飯糰。5.39.217.77:8898/ }! o1 X; @2 E( k' \1 m
tvb now,tvbnow,bttvb: x, b" p m1 [! ]6 C
4.將蓮葉鋪平，放入 4片竹葉，撒上少許綠豆，放入飯糰，將蓮葉左右兩邊包起，再將前後葉片向上摺起，修剪多出蓮葉，用水草紮實，放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱食或放雪櫃冷藏。
9 I9 ?+ j- M. v4 Y) W1 }7 I w5.39.217.77:8898
) F$ J' w+ D) z7 q0 o2 L* ^5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb# ?) ]; h7 f Z
1 Z- t$ R$ T e" _8 {tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88980 f5 u" n# L, U2 A. @: o
) i$ D3 a ?0 b; {3 |, f5 s5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# \/ }: P$ ?# J# D
7 a2 ]7 b: s0 }5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb9 v% F. N- J* X/ y1 N
5 i G* J8 p% k3 @2 F5.39.217.77:8898
% W5 F1 O' `# L6 X' v6 @! r公仔箱論壇' h0 @- T5 j# v3 _& K
: v5 D% u1 q! Q# l! j& B7 ]3 r, P. A: g/ Q X0 v
 1 H0 ~) W" `4 Y( E7 c
. ` k6 K% }4 y ~7 E& W' K
8 E& q2 L5 d* P W9 F公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-12 06:48 AM
| 