返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 懷舊家鄉糉

5.39.217.77:88988 \$ H4 j7 h; s
0 V, V7 |2 {* ~* v! k4 B
材料︰
. _& m& J" [5 e( ~8 k. T$ S9 Z# g% e糯米 10斤、煸綠豆 1斤、熟花生 1斤、梅菜 1斤、豬肉 2斤、鹽/糖/豉油/冰糖/雞粉/胡椒粉/麻油/紹酒各適量
. a: v1 I1 X& N8 L. C6 _6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' y/ M8 T5 U' f5 [9 z

% b9 ]+ F) {" ?. Q7 Q/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:88989 r8 T/ g1 s5 e9 |2 ]: q0 D1 l' m& T
1.糯米洗淨浸凍水 4小時,用大火隔水蒸個半鐘,攤凉後拌入熟花生、煸綠豆、鹽、糖及雞粉。5.39.217.77:88986 s$ c- E9 j% a  l0 i
* n9 f7 I7 G; _8 d& y# q1 \
2.豬肉切件放入油略炸後盛起。梅菜切幼絲,加豉油、冰糖、雞粉、胡椒粉、麻油、紹酒及豬肉拌勻,用大火隔水蒸 1小時。
) M, ?7 Z% I' I; H& v
0 _5 Y9 @  A, F" E: q4 P, itvb now,tvbnow,bttvb3.將糯米鋪平,放入梅菜豬肉餡料,再鋪入糯米搓成飯糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: J2 z0 L: z& D: v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 S1 [6 S" Z' c2 Z1 Q. |
4.將蓮葉鋪平,放入 4片竹葉,撒上少許綠豆,放入飯糰,將蓮葉左右兩邊包起,再將前後葉片向上摺起,修剪多出蓮葉,用水草紮實,放入滾水烚 5小時,熄火後冚蓋浸焗 5小時後吊高瀝乾水,攤凉後可煮熱食或放雪櫃冷藏。
3 ]/ b' |9 H* c  `3 E公仔箱論壇5.39.217.77:88989 l0 h( `! H+ Y- t9 A
公仔箱論壇7 u5 j7 g8 C6 a$ t0 [- S

2 O4 d8 u. ^' w8 _) B/ p5.39.217.77:8898       
9 w% b+ t6 R3 S0 |* J- Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ e! r0 H) P3 T! ^" V5 \0 D2 o
       
0 M! J( Q" \0 u/ [9 H7 h5 E+ b' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b) z5 F4 \& F$ M! b       
. M6 a( ~' _+ u$ D) R  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' O" p3 `: l6 w9 q
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" L- ?6 u' U! h) E& }2 @
tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ \( ~5 r7 P9 \+ w
       
& h' X. j+ p, B% ~4 V' v# }
0 M/ H. A# F( ?) c8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
9 Q4 \% H6 F' O6 C公仔箱論壇% m) x4 d- @- l& e4 u
        tvb now,tvbnow,bttvb/ y. k) v' N7 D3 B- o3 ~& D
返回列表