男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！( e) |! a# J. e7 C0 N; c
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平貴燕窩功效一樣
% r/ L, f3 M H+ D ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。; d9 W( u1 K/ A) N1 R0 m
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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4 x b( F$ A# }9 A6 x- }4 o4 ? [5.39.217.77:8898最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 ~) z+ h' `+ I" Y! _; T$ ^: t7 S. p7 u( q
, |3 K* i$ W! N* c2 r. f& N) J! J5.39.217.77:8898楊枝金露布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( J3 ]: Q9 K' A3 w# g
$ n1 G! ~, a% V5 `' ~0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。2 u& m% }7 ?+ ^- j' L4 \
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兩小時 Kill一斤燕窩
+ a0 E; f8 k# h' f2 |7 Q( K# K公仔箱論壇進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。5.39.217.77:8898# @, e0 v v3 o; t% B8 p
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士多啤梨乳酪忌廉
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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1 @/ Q, s$ S8 R( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白梳乎厘
) b% w9 h; b2 |7 j3 X. L3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # A8 w- f7 \1 S% U" a* Y! Y2 W
可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
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木瓜脆條
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' u$ z) w9 J6 S6 X4 R% wtvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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椰肉露tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; l# l/ e/ R1 h0 O6 j! A; Z5 b
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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8 A4 P" c1 {+ Z9 g1 B0 }- |薄荷西瓜啫喱
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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/ {7 f. G0 r5 Q8 ~2 {) L; g; e5.39.217.77:8898蘆薈意大利奶凍
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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7 G6 E" |, G) e5.39.217.77:8898燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」公仔箱論壇) V2 F8 t1 e+ o2 {, R
7 h" m8 T t: J3 R( Q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨家！青檸枇tvb now,tvbnow,bttvb3 P: R4 w/ ]8 O8 J2 u7 m
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師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。
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1 ~; l2 a$ b* z* p+ @+ {% T公仔箱論壇燕窩下午茶自助餐- z( g$ B" p1 Q. ^8 v3 E8 Q% X$ D. `. N
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+ P* o. u, x) f$ \4 j' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：$138
' f: c% p! h, R5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：六月份逢星期六及日
7 H! \- ~& J& @* Q5 B5.39.217.77:8898時間： 3:15pm-5:00pm
7 N/ ^# m! y, L公仔箱論壇地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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