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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' ^4 o; i1 v* E, Z! \- h9 {! C. {
鮮百合 1/2個、響螺肉 150克、蘆笋 2條（切片）、栗子肉 8粒、乾金針 18克、乾葱片/甘笋片/薑片/蒜茸各少許調味料：鹽/糖/雞粉/生粉水各適量、梳打粉 1/2茶匙
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, o- S3 c( ~4 M* A: {" g; M5 w' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 o. R+ J' A, |1 h9 `4 M5 _1 l5.39.217.77:88981.響螺肉十字花，下梳打粉、鹽醃隔晚，然後汆水後盛起。, u: j& b2 c% U, P$ \
$ B0 S9 Y, S$ _- O' Q( b( p5.39.217.77:88982.栗子去皮，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘至腍身後，壓成碎粒。
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9 T, ?3 D$ W+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮百合洗淨；金針浸軟後去頭尾。
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- u0 v# U Y+ H* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊下油，加金針、蘆笋、鮮百合、雞粉、鹽及糖炒勻，以生粉水埋芡上碟。) i# Q& ~5 a {5 P: a4 x5 `6 G
& D4 Q1 \+ Z( G+ |" _& l GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另再燒熱鑊下油，爆香乾葱片、甘笋片、薑片及蒜茸，下螺肉、鹽、糖、雞粉及栗子碎炒勻後，埋生粉水芡，上碟鋪於（ 4）面即可。
4 @+ i/ F! I' K4 E2 j+ H+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ Q- K( h7 B$ Q( M( O% i1 b( s! [響螺肉一定要醃隔晚，否則肉質會很韌。
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發表於 2010-6-11 06:45 AM
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