竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤5.39.217.77:88989 }/ }/ g' @ _; K. r' \
准备时间：10分钟公仔箱論壇/ N! v. V5 f& f
制作时间：20分钟
4 E8 B0 i! z# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：竹燕窝100g
# x+ _: s% J2 x. E. ^* U% |2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
& ]1 F& `2 ?" r% V' R+ ^5.39.217.77:8898 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
/ G! K3 G1 g$ K ~( r0 p S6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
( F8 e7 t: s v& U0 r& | 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。5.39.217.77:8898$ p3 o$ o5 C& Q. c
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
$ B6 B6 C1 O* l2 V) x5.39.217.77:8898 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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