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[中式食譜] 詩禮銀杏

       
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材料# S. U0 a$ ^8 i+ t* `4 J
銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量
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1.將半份蜂蜜加入 75毫升水,再下銀杏,以大火燉 30分鐘後取出。
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2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。5.39.217.77:88980 [5 j% X$ r* o* v# |

4 D  b' R- b' D) t( g3.將 250毫升水倒入煲,以大火煮滾,下黃片糖煮溶,加剩餘蜂蜜,收細火煮勻後倒出。
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4.將銀杏及杞子放入( 3)中,再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。 公仔箱論壇4 u' N8 z& d9 p9 Z, _. C
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