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[中式食譜] 詩禮銀杏

       
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銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量
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做法
- O* Y9 R: `5 `8 }1.將半份蜂蜜加入 75毫升水,再下銀杏,以大火燉 30分鐘後取出。
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2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。
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3.將 250毫升水倒入煲,以大火煮滾,下黃片糖煮溶,加剩餘蜂蜜,收細火煮勻後倒出。tvb now,tvbnow,bttvb* Y# {6 W0 T* \3 M
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4.將銀杏及杞子放入( 3)中,再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。
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