BeiDouChef

9 w3 Y, @, i" Htvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲        
  q0 X& \- N3 U, Q/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& ?$ a* k# S# J) z/ {# w" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         2支
' d* F3 N, ]2 h- _: W# R' S公仔箱論壇西芹         10公克. Q7 M3 h( R0 t) y2 p7 B" F" e: M$ Q
松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 h; Z2 e  W. }5 `
洋蔥         少許& R2 w: d. O: B
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; W. Z2 B" u1 k0 q5 d
2 {0 ~. z) z: i! g1 @
【調 味 料】5.39.217.77) x% w6 ?+ i$ @, D0 d
A.鮮奶油         20㏄
+ T7 F* Y& |: j3 Q+ L7 K) N' |公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙5.39.217.77% z7 U0 x. a4 b7 T  p
B.蛋液         20㏄
  C8 G* E" s+ J$ b+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
/ ?4 P$ T$ e! u* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T. {" I  a& d8 C2 C1 l5 q/ E* j公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" j/ |" j' N* F- C
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
& O: ~5 a* m! R3 y4 \' L% @" D& |tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
  J8 j6 i5 U" ^) {; _& M5.39.217.773.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
: c  n' d. N6 Z( P; c! f公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
- [3 j0 @( Y* P  F' L! v2 ~5.39.217.775.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
, E. I3 n/ R+ w. r. d公仔箱論壇6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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' w. U* u' b; I6 o9 Y$ v: M5.39.217.77生菜烤雞肉        
7 |0 H* e( Z( G9 H( L  k4 B- K【材　 料】; m9 ~/ c8 z4 M% d
雞胸肉         1副
) ^! n3 m+ u" r' s: V$ ?: K4 h烤肉醬         3大匙
' w7 A; o2 y2 E+ S公仔箱論壇核桃         1大匙5.39.217.77! M, C& L. `5 V! X! x
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y- w* @. }  \
山葵醬         1小匙5.39.217.770 Q8 I$ \8 L$ l7 _5 w0 \$ [' ^
蕃茄片         適量
; f; p0 E& e) W4 F; f+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 X8 S& t" G5 i! |% K8 w/ Z
公仔箱論壇8 ]3 s3 r6 D: v7 t9 E
【做　 法】
' K3 M6 v) V3 H4 q6 t8 a$ y9 j5.39.217.771.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
+ \  y' M: R. M" e' \: xtvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。
2 X0 E& `; Q& I6 G" M7 X! g  Z3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb' K# B8 E. ~. E2 U/ N! f# d
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 a2 ?+ Q8 ^1 X* b
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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! q3 s/ E0 i7 B" A% ?9 E
義式炸雞        
) [* f$ c- Q+ L* Z" k0 K【材　 料】
9 E( X0 U# y; n& a9 T& ~9 e雞腿         1支
$ Q8 q! v. y. x7 o. z; ytvb now,tvbnow,bttvb, j0 n& r8 b% Q: v
【調 味 料】  ^; R; Q$ a8 ^/ ]
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' t7 z4 ]* L, u: I7 k4 r+ @' `
鹽         1/4茶匙5.39.217.77* }6 v+ G! Z' T" g, K) L, s
九層塔末         少許
* J1 J# f( L7 D( b( f" A/ t) a5.39.217.77義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇. X1 g7 n. e& O
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 T" z# \- [

; v& u0 ^0 O$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  {, s, A, k; y  t9 t公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 s) ~( C) w2 g
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5 u" j, k% g3 b1 t* ^. `
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
/ `6 t) x7 i; `! J* h( e4 y: N4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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& \( H7 i! D5 m5 U. @巧達起司酥皮炸雞        
" T3 m" d9 Q' P5 y& f公仔箱論壇【材　 料】
% c. Z. g) W/ a. gtvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支
9 V% H+ z8 n1 k" C& W; B巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb% d5 o' P5 S  E8 d6 h' R! m$ I
公仔箱論壇* X  Z9 ]4 r% B9 R1 f
【調 味 料】
9 N. x+ p/ D0 a+ ?# |5.39.217.77起司炸雞粉         2大匙$ J" h+ N* T2 r$ s4 u6 q
鹽         1/4茶匙5.39.217.773 N7 q; i( ?4 f
水         1大匙
7 }8 I' E0 j" Q! q6 t! L5.39.217.77" S+ G/ ~' ^( }( O9 Z( [5 p
【做　 法】
* i, B3 X: w# s- ^' w公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
: k* ]8 ?' I" @  R! E  p4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
7 |  b! J. Q, G3 r& E% d3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。( j1 u2 `3 ]; `0 c
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 X, ?$ n9 d6 W+ I9 P/ ]# X5 M+ |) Q焗烤雞翅        
% Z. Q' w4 }( L& _$ H* D! etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! \! _" R& Q) v7 j0 u' M3 W- T) f雞翅         6隻
) q' b" S6 w! K5.39.217.77鹽         1小匙
) m" S' e2 x1 e: h- h, L6 D5.39.217.77起司粉         1大匙! [! F& o- V/ \" S
洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! N: I4 {) u* E8 O% O
起司         100公克. l' @$ a! ?. a1 ?7 E

' t3 s1 d1 p9 _( r, P- R9 v* X) A1 i【做　 法】
' N! E# `* T* F4 Z& h, ?公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.77* S8 o) R) ?" |( s5 {
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 |6 [/ N/ w. p2 K2 V
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。% N- j; M0 @7 t/ U# D4 [
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇3 V) Z  R8 s  `2 j- f; a5 l8 t
沙拉燻雞肉捲
) s% n4 L( A& b( i- s% n2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: |& E# c% u8 M7 H$ \) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉餅     5張
2 h+ ~8 c% d  n' c  n: E8 c8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克
& k7 E% e. E; [/ f公仔箱論壇小豆苗     50公克
8 ~0 G: l6 h3 X8 i公仔箱論壇
$ A" R8 v0 @1 o1 ]- z# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% T5 f0 x, y7 T% x" g" H
沙拉醬     2大匙
; S/ o; D, ^" {5 V" W7 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 ~" W; z6 ]1 I9 ]9 w9 o6 r! {
【做　 法】
% b5 x; B- B) p( {# G, i5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇8 x/ m" {; `: ?
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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# R0 ^3 x) k; p$ {4 P3 c% N& ]
雞肉起士捲        
$ ~0 e4 ]3 J6 y) c( j7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% V6 Y+ K# `1 t9 @' ~A.雞胸肉         1片
$ s: G4 O+ `* M; d' f3 n  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量
" }% r/ v. f: D5 Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
8 P( b- ?* `/ k( ?& @' t2 W( o公仔箱論壇百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇$ x. @$ w, M0 W2 w
巴西里碎         1/2茶匙
& j5 ]1 s) R$ a# p4 vtvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ m; s! X& Q# o; N! \- {) x2 |9 ^; Y
洋蔥絲         15g
2 O1 K6 ]8 ?/ ~/ h  V' d5 y$ T/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g
$ M! a! I3 q* b8 \' f3 v1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
+ C& Z# r5 \& I3 O% P9 g; `; E公仔箱論壇起士片         1片( q# N: }9 m( Z% a& t
Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇) Q' K5 ^2 |  P5 u& P/ n( Z
帕瑪森起士         15
! T, v. A8 a6 C! F) I5.39.217.77
# e% S$ @  n! c$ X【做　 法】
3 Q- F+ N1 h& W2 B5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ {9 ?% U" H$ {1 |公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
  {5 g" ~. \* ?7 q5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
3 O/ n8 b1 z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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" K+ H8 v, q* X, M8 @6 {
雞絲捲餅 tvb now,tvbnow,bttvb* U) f, p  a9 i) P
【材　 料】
0 h* F: v! M' ^& S" s& }5.39.217.77印度Q餅         1張3 [. D' a. ^% b2 K! E- e7 @
雞胸肉         80公克公仔箱論壇! ?* _8 s7 M0 ~
蘆筍         4支
9 ~+ ~! d! b( @3 e& L" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb  |$ c/ f; D1 R/ P8 b
黃椒絲         適量公仔箱論壇2 S* j, ~# S1 a+ G, l. N
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 `5 ^2 `% ~" ]0 M& b+ U
沙拉油         少許; c0 R+ j+ J. u5 |' g( t

/ u: k, @: D* r' ~5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) b" Y( y# V; V! W9 G& g; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) d, |# X% B4 K1 {
優格奶油起司醬         適量1 _2 v9 c9 b+ [  T2 S; Y( y" `4 i$ ?

  S& f: ^2 A* K( f/ x5.39.217.77【做　 法】
& G0 E8 J) G8 @( ]1 Z5.39.217.771.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。9 H7 ]9 O8 E0 e4 k. A
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
, B$ a6 w8 B! A* _# w5.39.217.773.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
! m4 v* D. U# l1 o. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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1 I' }3 n& a4 f) f$ Rtvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇' p5 \! p% `) w1 p( z
【材　 料】公仔箱論壇  f5 d; C" P2 }1 \6 J
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?  o. B! f9 F8 K
洋蔥         1顆
2 W% h! K9 r: A- Z8 n西芹         50公克
# M+ |* _" J8 t& L: U# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
4 G# f2 w# x' b- E' I7 l( P! @. K鮮香菇         2朵
, I5 d# {5 y+ @% a% I: s& M( Q5.39.217.77馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# z+ P, {0 q, B# l' @
紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇6 E; J: p. b* {4 X
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m& ]0 V2 I1 \) ]1 ~( z
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb2 F, L3 \# ]$ x* G' A6 R
綜合蔬菜高湯         1200㏄5.39.217.77' i$ l4 u% I* [; u

# E% @) S  x& g& P2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.772 T, p; l( d/ I8 s: g4 w
鹽         1又1/2小匙
/ p0 {3 }+ C# Q$ Q% W: c雞粉         1小匙公仔箱論壇2 _+ G7 g( o: `" ?- H
5.39.217.77. ]* J( Q" }+ ~+ @% X
【做　 法】1 P0 `/ Z; m: \$ t$ @+ k
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。# b, Y  b/ Z5 D. V6 P) [7 q2 I: {
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
8 c7 P# f9 j$ J1 p- {+ wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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& t' H( T! w' c2 |: l8 Z9 ?" p馬鈴薯烘蛋        . u& b2 h# v- ^+ J- j& o/ o/ \
【材　 料】公仔箱論壇7 T1 B) u) _7 n" C) a9 o& d
雞蛋         3顆
( g4 b8 I. O$ a$ O) s; r+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
" F% u. O1 B+ D8 b% H8 J. Itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克# r& p& Y+ n% ]! ]- C
蒜頭         2顆
/ N4 y3 `# F9 d: `2 b) Z4 J公仔箱論壇蔥         1支
1 Y/ C* [6 O6 K9 w) z. \3 U' |太白粉水A         1小匙
8 l3 p. c, C0 W* q. A/ d9 c公仔箱論壇太白粉水B         1大匙! Z5 U) H+ M/ K4 P/ q( e/ H

7 }3 L- ?, d. |; J; A# F7 `) t" P5.39.217.77【調 味 料】
& k6 L2 K! b* j/ ]5.39.217.77辣椒醬         1大匙
6 M  p9 k' u1 D. L- l4 j0 B醬油膏         1小匙
3 N& @( l/ c' B( y& m+ G0 W雞粉         1小匙公仔箱論壇2 N. M; X" u3 e" K* A: v2 W2 r2 b
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. k/ n9 Y" L2 _5 l% n2 y% R6 C8 ~
水         100㏄5.39.217.776 [* `! F( i' s( |

/ h" C) l9 Y8 q8 E. l' ^3 s8 G$ U5.39.217.77【做　 法】$ ]3 h! C. P4 s9 \# D: m# t  N
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。5.39.217.770 R( s% n- U0 n* T4 @/ c
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 B3 t1 Z' t' z; b( M
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
% N( m" ]3 |" Y7 d/ \' T公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

7 ~( `& k" p2 R. e, q+ {& x
奶油培根烤馬鈴薯        
; F, `) o, n, @) T5.39.217.77【材　 料】
: W+ T( V* _1 L6 D% ^1 M+ P! }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆5 G7 w; R8 U, O( @+ I
培根絲         1/2小匙
, V: ~: N5 `6 ^. K6 n玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇$ G* U+ z( R' T6 E
蔥末         1/4小匙公仔箱論壇7 ~6 Q' K. p* X* j) n' m: z
無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l/ B$ W( A& h
公仔箱論壇) `# Z; `8 `4 H$ ~$ v: c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ |# k2 X, B% R
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
; N+ u* J; x+ r2 e公仔箱論壇2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb% {1 Z" h- `* I0 y
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77  b+ m) O$ Q2 i* x3 D
焗烤馬鈴薯       
- L- g) ?6 @3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. h  Q# r6 v3 P! w7 H
馬鈴薯         1顆
& C: _4 U) I% M9 _0 [+ S  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
* ]; L( {! V( P( n; M公仔箱論壇( L9 n, D0 ]- y/ `2 f* a. c2 |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# T: M, m9 a! @
美奶滋         50公克& y9 K& v. g1 _/ r: j
蛋黃         1顆
6 `$ I9 m+ A2 V
( J4 u& M; |3 l5 c/ X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 H. W0 D) f, C; ?( P/ |; R0 O( l" p
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
. e% g5 _9 u0 t! K5.39.217.772.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
. T- N5 U: R* x% e/ |3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

# u& |. n7 u5 ?/ i0 A9 n, L烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]  z3 Q! e1 Q
【材　 料】
) y  Y8 G+ n8 S1 ]孔雀蛤         6顆
" D% w' u8 Q* [* Htvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量
% ~6 ^2 |0 f# r4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 @# V+ U5 t" ^; d' J
羅勒末         1大匙
7 v0 i- ~7 i- p/ j3 u! b# z% C/ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末１         小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# p, ]2 h1 P: ]$ }* @0 X' O
洋蔥末         １小匙
! d/ u2 o. r. r6 ]: x5.39.217.77鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 ?8 S0 V7 h: C9 }: x5 t; T
糖         1/4小匙
$ B4 P7 l& ?( ^+ k- u8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙
! h6 N& g9 y2 Q: D# W* ttvb now,tvbnow,bttvb
" t& w! w9 l/ n! L, D# Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. P( ]# H2 I2 o" \  j, ]3 \公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* b" G7 [# ]- A' S
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
, r7 b* r% k# ]% [5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
9 {( f2 E1 U; t/ S4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥         0 p! G: _* U1 E. [
【材　 料】公仔箱論壇) ?% a4 t1 z; L
洋蔥         2顆' K7 `% W% b) v5 g
橄欖油         1大匙- x6 B% a- h, N0 c2 V' o, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. @- U6 F  j, I( i9 ^1 h' U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) M/ l0 j9 \2 n2 E7 M4 a6 \
紅酒         200㏄公仔箱論壇. y( N$ `# [  |- S2 J4 D/ G
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' V1 A9 k6 i$ ?' G4 ]. a4 V3 E
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【做　 法】公仔箱論壇' Y) A& g  Z6 u: {4 o' [! D0 |
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% K! a& n, w0 l' i" [# C( B, \
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯         , h/ ~% W: f4 N9 O7 m$ {: x0 O& v: L
【材　 料】8 N! [. ]. g3 E& x+ A  t: t
馬鈴薯         200公克: c8 p  D4 y; p; U2 S
地瓜         200公克5.39.217.77' e1 Z; u( V7 A# I# A# n
起司絲         200公克
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【調 味 料】
+ `( j' j1 f$ `6 d4 U3 D8 ?奶油         1大匙
) s. L! g* v, k9 t  g5 p9 B4 e/ B3 `公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
- @/ t# [9 ?# e3 R. b# v鹽         1/4小匙
3 r. R: o, \4 h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄公仔箱論壇, [( ~" N7 P' g3 m
中筋麵粉         2大匙, d  c" P. I! ?: `% t) b; z6 w7 S

  P3 q0 u& B5 e! l5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇3 ?& H5 M1 H9 O3 L) r8 _" _. }1 f
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
1 q/ M% }3 T. g& i) r! htvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
9 ?, b$ s- _% j7 }% b3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。