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公仔箱論壇. o0 K" z$ B8 Z' L2 o
法式松露炸雞捲        
! q* c, y4 U  k5 K# X6 H1 D( ]! H* Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" g1 @- h" p3 D6 X: {
雞腿         2支5.39.217.77& i0 Z0 S- n7 O7 Z2 j% a
西芹         10公克
/ {: |% v) I/ F: t公仔箱論壇松露         少許
$ D4 F  U3 h  F5 K1 a洋蔥         少許( n, a0 K; d0 G5 Q8 `  Z2 }" O0 D5 l& r
紅蘿蔔         10公克
# A# {0 \. {$ O" P* Q, [公仔箱論壇公仔箱論壇) H. @) b. \. `  ^. r
【調 味 料】
; y# Z6 Z" K: f8 c8 ~* h8 s7 `公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 m* s. _1 G+ W! y5 r, S
雞粉         1/4茶匙, k) p* N9 u$ a5 x
B.蛋液         20㏄
5 ?$ f5 E, x2 w0 X, u美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇+ x) e( H6 C" ^* ^+ M

5 Q% M5 v2 Z' p8 e6 w. w4 N/ Y【做　 法】3 V% \: F9 b; q1 b
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇7 e9 P+ {, h  e; F( L
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
. _# W4 J1 x, h% u; l# {: I; X" xtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇0 v- P5 [. |+ q, V
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。5.39.217.775 V. S8 b+ u6 L* o. {) W8 l  ]
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
# z0 d* D+ J0 h; n6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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# f4 f2 q" v- O+ @7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉        
3 p0 X) d6 o# y$ a/ B9 j【材　 料】5.39.217.77# Y% L( Z& g/ Q9 {3 Z7 X
雞胸肉         1副
+ J" Q! v: Z/ V; N公仔箱論壇烤肉醬         3大匙
# G; K) t5 z6 y$ X4 ?- N' ^- P, qtvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙
& f5 r9 M) ^6 _# {- a7 T) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙公仔箱論壇+ U1 Q) p, M& z; u! N
山葵醬         1小匙. s# h- g# }% D' h+ d+ @. e
蕃茄片         適量
; H2 V/ l1 a! s, v6 e+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
: W( M& k/ e' t4 g1 B0 T% f7 O5 _& U" K  g4 V: l& I
【做　 法】
1 S/ L# \3 K  R! g9 |1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。6 L* ?1 \- z7 ?7 H
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇( R2 n  g( X" R; g$ w* V
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。  w! H4 L/ I/ v3 ~: ?; m
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
) O/ i$ q/ }6 j) w  _  f" [公仔箱論壇5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb& m. m0 A; X4 n+ e! l
義式炸雞        
2 W" [3 C. X1 U, P4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' m, a: O) ~( I( V; y+ Z! V
雞腿         1支3 V, g7 P/ M0 v& [

/ c/ b# G8 X7 {公仔箱論壇【調 味 料】
. f6 @, b: h0 y  X1 H$ V水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb; b  J+ U/ R1 r$ o. i7 S$ K
鹽         1/4茶匙
! `$ H0 `! E7 L! y8 `9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許公仔箱論壇3 E2 D# F- j: g* f0 @7 ?
義大利香料         1/4茶匙
: c. T7 @3 f8 H! M- {* A& x5.39.217.77美式炸雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇: D* G8 [  ?/ v3 }$ y( w

. j* ?# T% R& a3 x' N' _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. ]5 V. E. {1 S. ?0 l! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 F* V* e  L9 ~/ q) l- i0 ~
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V" C; b( ]: P0 j+ a& n/ [. b
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
% f8 i" g# f) g- X' v& O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.777 J7 K1 _9 C+ z; n
巧達起司酥皮炸雞         ; p& G7 x' Y9 n0 p8 _7 Q
【材　 料】公仔箱論壇& [/ K' t. E/ N  x0 {0 E/ [) E
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. \8 J5 R& M* D
巧達起司         1片公仔箱論壇* ]" ?( G. \) g: v0 q

! ]' D% M2 u; c- h" }公仔箱論壇【調 味 料】
& ?1 M, ]# d8 j/ Q/ B5 ?  f! O5.39.217.77起司炸雞粉         2大匙
0 M+ w5 K8 ]( F/ H" I1 W$ X& W公仔箱論壇鹽         1/4茶匙- \* |- t3 ?$ ~$ j5 s  E+ q7 N: |
水         1大匙
/ y( c4 K" A9 V% @5 ntvb now,tvbnow,bttvb
% Q9 I# g3 v/ A$ |3 k公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77/ I3 ~. x% _& h6 J# X) _
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5.39.217.771 x' t1 s- J# Q# I( y8 d
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
) q7 Z: M. C) k5 s( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. v' f: ~" u' T7 k7 K( S3 f5.39.217.774.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.770 S& R% S: I- m2 k  ^- A
焗烤雞翅        
: O9 w% T$ ]+ ^$ Q6 l# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 p' V- v! W$ \  w# w" M6 \雞翅         6隻5.39.217.77& w4 l( ^5 Y% u# m! D+ u" i
鹽         1小匙
$ C3 h0 a5 X" d, c# Q* U. s; U起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c/ ?% e$ a( w* e1 o# T
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇( F* X1 q# a' g
起司         100公克
  e, O8 G; _% }" p
- b$ X/ C# w1 ?( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* t9 F& ~+ _: `$ \+ q公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
0 t8 N- M0 W9 z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
1 O. `# @4 O6 @  O9 [$ P3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。% c" q: N. G6 k6 N
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* o0 J- ~9 \$ m沙拉燻雞肉捲 % f! y- r( m+ |; }$ z
【材　 料】* z% h" _; Y0 I+ n4 @: K9 Z7 a  ]7 E
荷葉餅     5張
4 N$ y6 T$ m& B$ g1 ]燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' Q+ j; v2 ^$ }7 u0 u
小豆苗     50公克
' A2 Z+ R8 u3 d( g  itvb now,tvbnow,bttvb
8 K( |& V4 k( E% N5 e, r, J【調 味 料】+ x: I' K9 C! p& g1 k! P
沙拉醬     2大匙5 h4 D7 D  N" {0 B8 l9 |' _

4 [! I, r: O4 u0 D8 B: P公仔箱論壇【做　 法】
1 r: N. D  a$ H. o" j( O: A1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
7 d/ O1 g" A5 c2 A6 ?1 R; d5.39.217.772.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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" _/ l7 |7 R5 l9 N; R' a公仔箱論壇雞肉起士捲         公仔箱論壇" i' f9 M# e& |7 c# L7 E4 l) E
【材　 料】公仔箱論壇& c. z; s( ?5 b4 X. \6 @
A.雞胸肉         1片公仔箱論壇3 ^3 |3 |) ~. i: [: t
B.鹽         適量
' i' |1 N/ Q( A# g7 V. g* t0 e- @黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- {. O( `  l$ h; p3 M
百里香粉         1/8茶匙0 j4 E+ a6 }, i$ K0 I
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _) J# {  I4 ~) [9 L& Q
C.火腿絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 @) n8 _1 g
洋蔥絲         15g
) D- w$ Z& ^6 }* G5 x9 o公仔箱論壇西芹絲         10g
) I) ~0 c8 p! N8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g5.39.217.774 R7 M* X% Z6 A2 k2 L7 x- i
起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb( |  `$ K9 K( L7 I- O; b. A
Ｄ.低筋麵粉         適量" d0 S5 k+ G! k8 e( W
帕瑪森起士         15
) L. Y' Y7 R' R+ q  z$ ]3 P
9 n* L1 B9 u8 [公仔箱論壇【做　 法】" `) z6 ?4 K: r3 G
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
% f2 m+ x" i: _. q8 ?& I5.39.217.772.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P  R& J0 O$ }5 X* H" _
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
( L! \) D+ l; G* d- f1 F% O% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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4 P2 ?7 o' d* h  R5 @
雞絲捲餅
$ A- P# ^* O: s4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; x: z9 `! b6 Q  v& rtvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張公仔箱論壇  `' {* ~4 j+ I: @2 _4 j
雞胸肉         80公克
, {2 D  A# R# A& s& b2 X9 U/ n蘆筍         4支8 X% z, v$ \, J9 {- U
紅椒絲         適量
; C) c' a9 N3 k) W0 P黃椒絲         適量/ N6 j9 F2 _& ~" H. r
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ }- `  h5 M
沙拉油         少許* c: q! I- L4 M1 Y# C# f  E2 F3 @
5.39.217.770 W9 h) ]* Z9 f  w6 j8 L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ h7 a9 t" M+ ^6 |6 w
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 l+ _* x0 l& u! h
優格奶油起司醬         適量5.39.217.777 O! G7 K, I" T, {, Y, ?! i

1 `6 E6 q/ S3 p( q* |. }$ p3 B" l【做　 法】
" J" \( P8 Y6 |! g. H, {5 e5.39.217.771.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ s( j1 |3 A6 D' i1 |9 L% h
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
* q5 I; ]$ J4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
% T/ M2 S! O' R3 w/ |2 i% m公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" }/ ~7 g% p5 }& @  ^
法式麵包蔬菜鍋        
2 L# f' X9 C: ^$ X公仔箱論壇【材　 料】
2 h# V. Z$ q) K2 |" {: i) Ptvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
$ n. Q  Z! ?, a( _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
/ }) j: \) r3 b公仔箱論壇西芹         50公克' M$ W2 d# \0 R$ J
蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 x6 B$ }' [, A
鮮香菇         2朵
/ i) H; C( t+ \+ T馬鈴薯         1顆9 [9 V, x* u- B
紅蘿蔔         1/2條
/ n; _% s& I# g/ q! m9 s2 @7 q公仔箱論壇綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v. V) o. I' B* f# T& N
湯底：
, R4 ^5 D6 O  D3 z* ]4 w綜合蔬菜高湯         1200㏄
2 z- E& S6 E' l/ H* R0 g6 U( k; F8 x8 N& _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- }  p6 @4 \0 Z0 x/ _% [5 `6 g
鹽         1又1/2小匙/ L- j( u1 {8 n5 ?+ t
雞粉         1小匙5.39.217.779 {2 E/ [/ m+ [, E: ^4 V

6 N- z9 j5 m& |; r9 O: _5.39.217.77【做　 法】
$ M/ w2 D4 w; r, n  U5 ~" u0 o5.39.217.771.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
# ?& G% }, ~" P- w6 _- @7 ?2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5.39.217.77. V" J2 M/ m) x0 U
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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5 w( D+ {$ z6 ?* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋        - `/ N6 z2 r2 I4 i
【材　 料】5.39.217.77+ c7 o0 F) W& w5 F. c; X, Y" \
雞蛋         3顆
$ w7 A9 i9 w, V  b  W+ E5 S馬鈴薯         20公克
! H: x. o9 o* Z0 }" E! b5.39.217.77鮮香菇         10公克5.39.217.77! B7 \- N1 Z# p) T& R- {4 F1 X
蒜頭         2顆
& o' P/ n' }' d" n0 d+ L& G/ X蔥         1支
" j) |" Y6 V$ P5.39.217.77太白粉水A         1小匙
' R9 o- q7 r7 \  _3 etvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ J# ]' {5 {  n: H3 C' _
  S- y, {5 Q9 E7 l7 Y
【調 味 料】
& K: j: {: ^5 x3 E公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
" A% X. p2 Z: H5 T9 n% F醬油膏         1小匙
' i* l+ P* _$ o* U) z5 c2 x2 Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
( @/ g$ \  `/ }' i+ Q  X糖         1大匙
) I2 w) [; D: u( e水         100㏄7 Z+ u- V- \% b& a! d' x2 v5 @
: V3 I  [% [* w: Q& B" S
【做　 法】
- ]& h7 h9 F6 \9 d( h) s/ u2 O/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。* L( x% q$ ^+ A: R  q6 b' G
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
8 p6 K7 H4 u  w! o/ I, O/ h) M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇( g$ S* u4 R* i* Q" J0 {
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.77& e* R, B2 Q8 V7 R) H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u) k! [! t7 }! w2 D- p0 t
馬鈴薯         1顆
. C' ^3 ]3 \5 ], C培根絲         1/2小匙
. i. w- y! U2 ?. v- H% W! t玉米粒         1/2大匙5.39.217.77- A8 Y$ w' S& b# J+ }
蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; V- Y! y# f7 I6 R1 m+ X1 j5 s5 T
無鹽奶油         1小匙
6 @7 j, J. S7 d6 ?公仔箱論壇- M; c& }2 A: Y2 l
【做　 法】
4 P9 @% r- ]  }+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; @+ {) [6 R6 L
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
- f. D! N) U4 A: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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: D9 j+ w+ X- T焗烤馬鈴薯       
2 r* v# ]8 W, Z* j5 l* Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 U! X% n5 x; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
- q( X+ ]6 J5 n+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克5 R- i+ c9 y' O# q' G+ q

- A" |2 N  S, S4 j9 p5.39.217.77【調 味 料】
( J' F5 x. u) T公仔箱論壇美奶滋         50公克
, p4 `' V" N5 H# X* S' x5 l+ W- Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆" d. ]8 v: e' G' {. T+ c6 e- ~

9 _( ~. R* _' m  ~7 L+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 V2 {# B7 s: ]  x) H5.39.217.771.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇( ^: j% x! p" ]" _9 l6 N/ ~
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
' T' W. M9 ]! y  P& k2 y& t公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇. j4 x- C9 }8 H+ ?; x2 H' J8 ]0 S
【材　 料】
" u$ W4 D3 z% p. C, s% ]5.39.217.77孔雀蛤         6顆
! d6 }! I$ a( S5 ?5.39.217.77新鮮羅勒         適量5.39.217.772 f: @, i+ c! m
辣味羅勒醃醬：* ?+ s: z2 n2 B* \
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- c; _* O. |& [& I( [
蒜末１         小匙1 j# G6 g, A$ Y$ ?, `3 k
洋蔥末         １小匙
4 ]/ b$ Q$ i6 L1 @6 ~. E, V鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ H2 i; P. v) s* H
糖         1/4小匙
: j' M! \$ c! Qtvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙
. c# x0 a. d2 x. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: Z3 O& F" e; _/ R
【做　 法】
5 j  ~1 E4 H- j公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。2 Y$ r7 J) i: A
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  O4 I: D$ A& n% b+ q
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
9 A! G$ V. j* D" \1 H. M" d5.39.217.774.搭配上新鮮羅勒即可。

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# x( Q& j% J0 e公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         5.39.217.77( _3 G) Z1 f! L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: L: z+ e" h, w. K& ^& J1 P
洋蔥         2顆" s  \/ P6 C8 L
橄欖油         1大匙5.39.217.77: R, l# I8 y! ^6 W0 A& D4 F

$ h. X* `) V7 ?( ^9 U公仔箱論壇【調 味 料】
' d3 Y) |- ~5 I+ V, Z紅酒         200㏄
3 i- u2 B2 r& K# j6 N5.39.217.77水         100㏄
  k3 q/ y1 l( l( q8 v1 S6 J0 ]7 ]. j$ e9 P" I3 `: m$ Z6 \
【做　 法】
3 R7 Z  P& J0 z- c" V1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
* ], s. D# i, ~* {; c2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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) o& ]2 M7 D8 O! c/ G焗烤雙色甜薯        
( _3 f9 X- H# q$ f' e. p% L" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. y6 d& T' `$ s7 d馬鈴薯         200公克
" r: z! G# D* M. N1 b公仔箱論壇地瓜         200公克
5 Q3 M3 c  R( Z5 d起司絲         200公克
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' m% b! v) ], O5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r# T' w$ N' G5 m9 h
奶油         1大匙. g3 K' S. L+ n' k  ?8 D8 r% M
動物性鮮奶油         200㏄# W4 z' I4 u$ i* N
鹽         1/4小匙
# e% Y" M. |* N7 H高湯         100㏄公仔箱論壇$ R$ N7 }4 ^) C7 m% ?
中筋麵粉         2大匙
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【做　 法】
8 o0 ^; C0 U/ ]7 h. j' v1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
/ r0 t! z1 @1 F2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.77  j# V' U9 q  E6 c
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。