MagicAndy

【材　料】 . w; s9 t' _' g# g( W+ v
碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# O  l4 R" w% a4 Y7 N
芋圓  適量
/ n. Q* i3 @, n5 m2 H2 B公仔箱論壇地瓜圓  適量
, r% E: n4 z: J  Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
! r2 i; r  l" e5 p+ W8 U綜合水果丁  適量
9 k# t  y* g; F6 I; E公仔箱論壇粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. W0 F- |0 ~, A# z7 C1 r  P7 h5 p
糖水  少許
0 z  C( X4 a* I【做　法】
4 g5 B/ E/ ?" p7 Y3 ?' ?) L公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 5.39.217.77' y9 V0 M; _5 w
【備　註】 ' x% x3 A) F% H
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 5 k+ n0 i; a$ ^6 q/ m
新鮮鳳梨  200g
& C+ J. }, Q7 ?  a* ?/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 5.39.217.77- Y  D8 m7 w8 P+ d
鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇  f' b1 q/ h( I* Z& c, f" ?- ?
紫蘇梅醬汁  30cc ' a$ N; K8 W4 q7 |- S* H. u
冷開水  50cc
8 F5 {; L% n) L( V8 ^3 N" m! s6 X公仔箱論壇白砂糖  50g
  F$ ]6 `9 e% q3 p2 Vtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 ; d) Y% f4 O; a& U& o7 P7 U
【做　法】 公仔箱論壇6 R; N. I/ r* [$ L4 p; |6 Z
1.鳳梨切小塊備用。
' X% q- L% f7 \4 X( F公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 h5 M, n; p2 L$ F1 n3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
3 Y( Z0 C# q  p* C' X7 q: htvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量 公仔箱論壇' ^. d3 S3 y- n, _5 o, l
蜜紅豆  適量
2 |1 ~+ G: Z5 a& U& y; z. f% j3 _( m  @tvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 / |6 f2 G6 ]2 F& l) i4 z; w
米苔目  適量
% V' }. h" D; U5 W# X5 u5.39.217.77仙草  適量
8 l& u4 E1 F5 \( n' l粉稞  適量 公仔箱論壇" ~% y2 R1 F0 b5 _. w! P' [
麥角  適量
; L& E- {+ v2 e4 d( d, ^- @7 h1 i- o1 c公仔箱論壇小湯圓  適量
5 Y( r, q6 r+ y- }% |蜜地瓜  適量
. D: k$ v$ {' T" P3 T1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 5.39.217.77; a( T4 M) A8 A" N' c3 i% y
黑糖水  1匙 ; u  M9 t, B& A! I, y( N7 d
【做　法】
& [) z- o* Z9 i2 k  J) C+ t公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( a/ `4 _9 p/ X3 S
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% d5 B6 T9 y4 s2 i) C
紫米  150g
8 d5 Y4 L' m; E6 d/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g 公仔箱論壇' T! q4 f4 o4 A  X/ t
【調味料】
8 `& P& U$ V& Atvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb" j4 k( s+ G0 |
白砂糖  50g   D* t$ t; |1 Y, V' c  g
【做　法】 % O6 N! q, N; t  {9 M8 H7 l; B* j
1.紫米泡水12小時
, ]9 C1 K/ e0 ] 1 Z+ E( d9 `" V3 Z+ h" C  s
2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77, ^2 h; s8 `6 {5 f# c

( B9 u$ s0 s. l5 r" B, Q- z5.39.217.773.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
0 C$ x8 B* n/ }5 {& B公仔箱論壇 5 k9 x* ?8 ^. x: C3 f$ D
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' |+ f2 M! Y# K! T5.39.217.77
0 v4 F: N( Q9 {2 U% x7 N$ D+ s: [/ wtvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
. b! G; ^/ G8 }& X5 f! O/ |香草冰淇淋  250公克
. Z5 @2 d# t& e& U金桔果醬  2大匙 7 B3 R3 I: K4 O- e; w. u
【做　法】 公仔箱論壇" l( }8 y* z- m6 a3 ~  L; g  {
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
* P" R* U! r: J, k0 q! b) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個 . ?* _/ o: o$ |/ d; R
檸檬汁  20cc 0 @% f( d! p5 u1 K4 z) @/ `& v% c
果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 E! I# c7 a7 b$ \
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 y/ ^) B  J  m3 h/ @
話梅  1粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 ?% T/ f- r' s# ~8 r5 h
冰塊  適量
$ T9 n6 D9 C- l; p1 ^公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& r8 P2 w" l6 c: |5 c
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。4 w% v# i$ A$ _" e  b" V: W# ]. w

: z  Z, i5 V! ~" k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. _4 i. u- A% c
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
" d9 g& |  g9 t& K& b# q# k0 h7 O: z公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
9 S2 L3 i* D5 D9 a# |- u) |& o公仔箱論壇蘆筍水  370cc
0 H- S! z3 p% O$ }檸檬  1顆
8 S% L. o" ]* `3 S* x, p  L白糖  200公克
) B. ~5 d% K! B. i7 h2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77* R0 `& t4 z; h
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
4 @+ ~$ H8 a" H( c  \* M' O2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
  a  o, l/ J+ q. w) k5 r/ z公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
' x( c+ {2 T9 T1 x# `9 I) o( l4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 c1 k6 {. {; M
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
2 M( s! @. [; w; u  C$ y$ {tvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 $ e3 r" P6 j* k1 P
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 E* g: k! l8 Y' ~% _- n% |; F/ u
抹茶粉  2大匙
; a7 Q# P1 l* [4 W$ {0 r. F5.39.217.77蜜紅豆  適量
: N6 ^/ N( G- d5 x! E/ `$ u【做　法】
, q% K5 h# ~* {& D$ F1 R8 F: B0 g. F' i& E1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 . J2 Z9 X$ M+ F9 a
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
# r% ~' M% Q- w& U9 |黃豆  100公克
# K- S% L5 c: M" ?" }2 I4 ]9 V0 K7 Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; v  A' U2 U, V- b7 r& S
冷開水  400cc
# D: b: R  c) ^+ e9 d鮮奶油  200cc 5.39.217.77/ W: M" K3 h1 Y8 Z
【做　法】 5.39.217.77! ?* }6 v, I) N& b5 J( k7 H
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 # J7 `) _" T# I% I

, {3 s; d( a; F1 u5.39.217.772.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 ) {; W# l. Z& i3 @$ b, t* {
' X: A' k* c; M
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。5.39.217.77" ?; _4 |, c; g& r1 D+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n4 m% [+ _7 d3 z5 Q1 l
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
) b7 ?; e" C9 n/ e9 H 公仔箱論壇, C3 F5 B) p/ u/ `, e
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.779 D* T4 y2 c! p$ H: k
【備　註】
+ k- _* O" J5 l+ D0 u# _公仔箱論壇1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb, y& d3 L; k% c1 |

" x* y6 f- g; m$ V+ I( M9 ?5 M2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 T4 H$ W# G0 }' x- U
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! z/ p' k/ k# h) u
即溶咖啡  1大匙 . p: A% }9 ]6 W- t$ |
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇$ i! Z( t% P+ F- {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ T2 i; |) g  D2 D
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 . c7 A, |8 @% l4 l; s. v/ k. u* s7 W
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
5 [0 V/ Z' U8 S: T) q* |- t5.39.217.77刨冰  適量 5.39.217.77) V/ |0 G- e$ b8 G& v! \8 Q9 Z, p; A: Q
蜜紅豆  適量
% H1 I7 _+ z! u: i4 k  Q, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
- E8 Q) U4 R' `5 e" ?$ n3 Z公仔箱論壇抹茶糖漿  少許 5.39.217.77* D+ y! e3 V+ I3 D
抹茶粉  少許 & M" u! c- n; `1 p* a2 T
紅豆泥  適量 5.39.217.77. v1 ]1 V) x# Z# v* G) S
【做　法】 5.39.217.775 o/ T( W! I; b  I: b- H8 {6 O2 S
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
6 F6 w( ~0 Y0 N2 h6 k; ^公仔箱論壇蛋黃  4個 0 E4 O3 Z! \- y& |
細砂糖  120公克
& v5 @7 b2 g# Y  Y2 s$ b6 N& N5 C5.39.217.77牛奶  400cc " L& o7 O- F6 u$ S) i! w7 f
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ j9 b$ ?1 x$ z) {. H
橙酒  30cc 5.39.217.779 _! y- M) A, y2 |
香草精  少許 5.39.217.77# S: v' ]. x+ ^  i
【做　法】 5.39.217.77/ p7 y8 Y6 \0 N8 d
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& T( }, v9 E9 d0 A$ o

1 R0 e3 o# y5 P7 V! ^4 V' B2.慢慢將牛奶加入拌勻。
& S, m1 p- X% u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C9 w3 h; O. C6 K- A6 w: d7 K0 X7 r
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇  o- Y* u. _6 X  R; d
tvb now,tvbnow,bttvb4 i) [1 k- @+ H) m& ~5 x# m7 r/ K
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
9 n4 V; H+ S3 h5 q8 u tvb now,tvbnow,bttvb2 C* z( I( \. d. K0 `, D( u( Y
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb  L! d0 ]$ X" a5 _( [
5 D9 J1 t6 p  i) U
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.777 p4 Y* k4 T) d

4 S0 n3 U# B/ ~, E" [; t% c+ f$ _7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
8 i3 m& h9 K) _; Q: M0 i0 Z5.39.217.77紅茶包  2袋 公仔箱論壇1 m0 d; |/ ~: J' U
細砂糖  2大匙
% t% `. o, s( S' i2 y吉利Ｔ  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ I% `/ Q2 e( {
水  2杯 ' U) W8 ^: y' h! P0 v. q
【做　法】 % `6 S3 E5 F" N" J! U
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
4 c. q! s( t) V: n! d! I" D5 c5.39.217.77(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
; {) s* ^! t3 v# @0 o/ Q7 M" W4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 A/ W. X0 k
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ Y& Q% ?5 C1 _) |* |1 e% i. }
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 $ ~! I" @8 }6 J2 X
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
! b5 D- @. w6 K6 Z; n8 P4 \5.39.217.77(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
2 S% J+ ?! H8 Q(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。