MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 v! B/ q* P
碎冰  適量 . ^* p5 }" W& m  i9 \
芋圓  適量
- {  n& s7 i8 U5.39.217.77地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; L7 r: X5 a- X' L6 w
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇- \( h, J% i8 Q6 V2 ^9 r& t: a
綜合水果丁  適量
3 z  D# O+ N0 B9 V2 T! i3 T5.39.217.77粉圓  適量
6 b: y: k5 i' U) j) C糖水  少許
0 X: M! p% ]. `0 N6 g# H【做　法】   T! p) L- ?  g) i/ e" Z9 M
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; ~& o/ W: @
【備　註】
) i: T) o- _" K0 t蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 ; x8 s$ F1 B/ @
新鮮鳳梨  200g
8 e4 L) K0 H7 s# k% R, M3 N紫蘇梅  3粒
- b& t. M" A7 A* K% n; c鳳梨原汁  50cc
$ Z8 |" y  X: I4 }  W% s7 ztvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇& r) D: W( @7 D& j# y7 t, ]
冷開水  50cc
8 j5 t4 Q% L; N0 _& E4 c8 a. x7 stvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
8 B4 H* V8 |' O" N6 G8 B8 L公仔箱論壇剉冰  適量
+ P+ k4 o6 G( }, [. v; Y/ D【做　法】 5.39.217.77; `! \* j) r) P0 V* S: ?- v
1.鳳梨切小塊備用。
4 `: F& I8 U4 l! f5 {$ d5.39.217.772.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 , B( G9 |7 T6 x9 K* r
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
  f/ r5 G& i) o, |5.39.217.77薏芢  適量
3 |2 j% g% L! d& W8 T- |蜜紅豆  適量
3 w8 s  r4 J2 A0 }3 Utvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
! z& T$ h3 C+ H' _7 V* z5.39.217.77米苔目  適量 ( z0 Q0 g+ Q" x* B( F
仙草  適量 # _% Y" h. u7 o6 x+ P7 {$ D! V; ~  H
粉稞  適量
. i; X( R( l7 I* i! ^+ Y! Z麥角  適量 5.39.217.773 J* j; B7 `' p, l
小湯圓  適量
; N- q1 Q) y7 L$ ~( A' _蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 z/ }8 \$ J- m1 R
剉冰  適量
4 T* h9 v3 F! L, g7 g, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙
' P' X& P$ c/ e( P/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇; N5 t/ F2 A3 M
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇& b) ~/ Y1 P6 P" w- g
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
  p( s* S& n( B9 _6 f$ p1 r紫米  150g
- e. H- A( K( t2 v6 ~0 `: X白砂糖  100g
' F+ n1 a+ L3 U# m, z: ^5 T$ M- ]5.39.217.77【調味料】
3 U( }( Y5 ]7 `$ l( ?" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc
3 ^; q& ~% u1 y* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) b2 C1 N1 J9 p
【做　法】 公仔箱論壇2 c4 l6 l3 j" q0 c
1.紫米泡水12小時
) \: `$ P/ `2 H5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L% T; S" j. x2 V% V& h
2.調味料調勻成椰漿水備用
$ D0 ~0 F1 m2 @0 R, Q
7 K: K9 i6 f( _7 w9 J公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）5.39.217.77- }! I: F$ M4 b6 |$ ]  J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' @6 W4 m* `. j
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
8 j& C, H& d% m* |- e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 k8 E: o1 c) W2 ~! F
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
6 y( d' y; U7 u+ ?! A5.39.217.77香草冰淇淋  250公克 - \% d/ {' _; |
金桔果醬  2大匙
9 W" [- D! o- i5 T3 T* I【做　法】
, i$ t+ l* O: I& d* l$ P- ~; E; D" E將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.776 @; H2 B' X4 U
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇& C& Y5 Z5 R' x" `) P
檸檬汁  20cc : `, L* K, ?( Z) ~, v) ~7 C
果糖  20cc
. j% s2 `: d* I% @' }7 F" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量 ' Z2 p+ Z. n! J9 w# p0 D) S- K
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 k' T6 B, ]2 u0 s
冰塊  適量 公仔箱論壇" |! p# Z+ k! s) M; z+ [3 m8 H
【做　法】
+ _) n7 x! h( ?* q# T- I: w1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。公仔箱論壇9 ]1 B1 b6 s- c

% z- X/ F0 B: ?! n" k& Btvb now,tvbnow,bttvb " W$ ~- E4 n5 [$ }' l8 }* U
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
+ Y+ [8 w: B/ T- D- l9 f4 O. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
# {. v: H  X% _, h3 u! Q) g1 i公仔箱論壇蘆筍水  370cc 3 J6 ]" I1 x6 I
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' R; m$ Q* G/ ]
白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. G# S3 O8 i" o
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ \6 A2 M4 r+ c+ A
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 `' R0 f# Y3 C1 f' H- |
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 公仔箱論壇, Y3 e) g- y, [1 d0 W* n
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 5.39.217.77" G6 L0 U) [( C& E# C
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 + \" \: N! g  i: `! T: a
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ _' f# I- h# ?5 V4 {- W/ [
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77, j) i0 `+ K$ j8 p* k& x+ O' G
香草冰淇淋  250公克
% w# \2 s& f% h$ {1 X4 L+ Z! _: r  dtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 2 W  ]7 Q( p8 Q5 U! g3 R& T7 \, ]+ |
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) `1 j" A( ~8 v. p4 A3 t% k0 x
【做　法】 1 c  T5 @7 s& u; H5 B& a# O
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 , ^  s. J! |' r" k5 U3 W# G
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
" F6 N2 z, g1 X; i2 Z黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% d. N& S+ D% h" C
細砂糖  150公克
3 g/ o# {8 k' t1 `4 N! i* I. A公仔箱論壇冷開水  400cc
! K$ P. B% ]3 G$ G2 O公仔箱論壇鮮奶油  200cc
! n0 N9 `: J% N6 T5 E' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 W; g1 g3 L2 W4 [+ a
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 5.39.217.776 Y0 g4 z7 o! K" s7 S7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U2 x3 V4 k8 C# l% q
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
) g. U: B( [$ G3 ~& _
( }( |- W* r- ?  s5.39.217.773.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" u9 X! y$ _$ v/ D/ \

) N, o7 D9 E. ^' O8 F: b5.39.217.774.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。/ I' Q; V+ Q# Y" V3 b3 @

' d( r- O) F: r8 U+ h5 F5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
: C; F: y2 y: W2 E- x1 x' Atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 . ^: V. \0 j- G
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
! x4 K+ }; l. N) V2 @& M/ xtvb now,tvbnow,bttvb
% |) U3 y( D' n& ?$ vtvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 @& E6 e. B5 i5 [# i1 I
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' i* C7 l7 a6 J" N% w3 Z# Y
即溶咖啡  1大匙
2 K8 t3 @: a% L+ D9 I3 E2 d+ _# t( p咖啡酒  1大匙 1 F2 j3 I; Q4 G- @- e
【做　法】
$ b, |; S! L' E7 M% |. e- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 Q1 I/ V7 j
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 + B1 w; z9 Y1 |; }# P; O( ?/ M) ]
刨冰  適量
7 U& a" `8 S3 ?0 ]; d2 Z蜜紅豆  適量 公仔箱論壇/ @+ z6 b* \, |. @
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb: }- |8 E8 g! \) ]& i5 ?) F$ W: t1 z
抹茶糖漿  少許
1 O/ n8 Y# n5 ^% ~, k0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許
0 ~9 V" l3 w; b3 u' h! |2 z公仔箱論壇紅豆泥  適量
+ d* i# D5 [& M# S$ ^, u5 b【做　法】
7 v& a3 w3 W4 \0 x(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 : A- E4 U* m% d
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb7 W* K9 D$ m( G
細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 P3 z2 G! u% Y8 B% |
牛奶  400cc 5.39.217.77; |6 p8 r! a: t9 q+ P
鮮奶油  200cc
2 a1 }! y! ?5 N2 Z: @6 Z" K2 ^tvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc
2 V* I& I6 Q. S. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 % V' i/ H9 K- j* J5 _
【做　法】
2 _+ G4 s% g1 `/ u5.39.217.771.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
/ s" t' y3 _* Q4 W7 o2 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o6 @, Z$ R) a) Q! n
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
4 k7 e( Z% ]2 K6 a* }- t4 h tvb now,tvbnow,bttvb2 c( \: _+ I: y3 U* a
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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; t6 P3 S* O, Qtvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 n; G6 E3 {6 W8 c4 h% P% N2 R% v

& n" V' O! j8 e) R; d5 \1 K5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
' c, ]+ W: v3 T( k公仔箱論壇
3 T  H7 K1 A2 V  O  n, m6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。+ Y$ T" h; L0 O/ j; f
, P4 O3 ~  \& O# [" ~6 S
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
5 H8 ~( A0 u% t" c' z- C: c2 [公仔箱論壇紅茶包  2袋 5.39.217.77$ ]3 ?& A7 Q6 `; E9 ^% @% U' y
細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. M/ g& z* g" C9 ~1 Y0 s
吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.77: F7 S9 E+ }2 |2 m3 _
水  2杯 公仔箱論壇( ?, P" ~7 U1 Y( K0 t5 e
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! X2 Y) h- ~
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 8 i7 \* x2 b' _
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
5 s. z# V, M/ e+ z: D公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.77! f) D9 e/ w# ^: ^  G- M5 ?
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb- z5 d2 O/ F$ _
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 U3 v* u/ Y; ^  c% I0 ^tvb now,tvbnow,bttvb(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
) L4 [; w- ]4 b, U5.39.217.77(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
* A- }3 I0 P4 h: S(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。