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【材 料】
& X" W6 J; I* h, s$ |2 q# b公仔箱論壇碎冰  適量
) h- n! `  P2 v0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& @- z& B4 W6 D1 G0 n* y6 p
地瓜圓  適量
. h' D% G- ?6 K' m蜜紅豆  適量
3 w0 ?3 H( M/ D, D& _. K( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
9 K" ~( n1 I$ x公仔箱論壇粉圓  適量 公仔箱論壇0 p* r/ C- k0 V6 @, [& M- s
糖水  少許 " \6 Z4 _7 n! ^. W  F
【做 法】
9 @3 p; X9 T5 D' R將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 @& |$ w) i) H+ M
【備 註】
5 ?2 @; N% z3 e1 j蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇0 P. H- N# M  ^5 a' C7 W! _- @
新鮮鳳梨  200g 6 x4 [: c" K' D; U% H7 q
紫蘇梅  3粒
; ^/ M0 n+ \0 S$ y鳳梨原汁  50cc
. u- `# U8 c$ z; W" E* y5.39.217.77紫蘇梅醬汁  30cc
" M% k, G- y0 d% z( t公仔箱論壇冷開水  50cc + G  [/ S" }7 V" ]: C5 R! L8 F
白砂糖  50g
- K/ A0 S$ R& q2 ]剉冰  適量 公仔箱論壇) p+ j2 r. \5 X5 T8 }& R$ v8 e
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 R( P+ y4 z: N* {
1.鳳梨切小塊備用。
: a2 H6 g( a9 Y2 C# f3 f. w2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇0 C  Y3 F& n& I9 \1 {4 ]
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
& D8 j/ T& k6 |tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
3 P6 B* T* x" s) v2 Q9 a5 o" ?7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
7 [9 B; ~2 V3 J' ~# c4 ~: d粉圓  適量
3 I$ ?3 M. d, @0 p& s米苔目  適量
  ^% I1 o! `, F/ e仙草  適量
" s" p8 M8 r: ]公仔箱論壇粉稞  適量
( |0 c4 D  {( V, P5.39.217.77麥角  適量 / K& O. Q+ z9 _- J/ z
小湯圓  適量
  i  |) w& a6 I1 atvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量
2 u6 o" H8 m# n0 {公仔箱論壇剉冰  適量
7 J+ E/ R  A; p  W5 b6 ^  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 公仔箱論壇# O: _$ a4 D; o# j9 v
【做 法】
# G' Q; s3 h2 v4 E% c6 k! h5.39.217.771.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
* q8 Y9 w4 v) f: u9 j2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" }% p4 c  P: Y' t1 a$ b3 n0 Q5 V
紫米  150g
* G( X( Z# X  |$ d2 e8 D5.39.217.77白砂糖  100g 5 S  D5 C2 e3 ?9 v3 X8 d& }
【調味料】 ) z8 I% g5 {# L( R$ ~
椰漿  400cc
/ e$ k( f, d6 j6 t! o" vtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
. G; Y$ X0 X% {; e' s$ M. e5.39.217.77【做 法】
* s+ O& n  s- ^' H* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時
( L& c% ?  p6 r9 w5 q7 l公仔箱論壇
1 v! G1 I, \) e, O  k& ]7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇/ A  E. J+ y& h8 ~9 b

. D2 q1 W9 g; Q1 G9 m3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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. A% f4 @1 _' H5.39.217.774.加入糖後拌勻起鍋放涼備用  _' V% J) _- h9 {# J7 ]9 c
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 * v, n; V' K7 V
香草冰淇淋  250公克
7 {1 Z, W6 }9 M: {) T" ^金桔果醬  2大匙
0 g6 ~. Z6 J; C7 l) ^* t/ ]公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 \# u/ \$ \4 |# g
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
6 y% Z7 x( j% e9 t紅蕃茄  2個
3 v1 G* W0 v$ d  Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
& k; X8 Y& L2 t, N/ B% X  y公仔箱論壇果糖  20cc
$ |" _$ P: |/ }8 Ttvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
2 U! A$ s) N& ]' Y1 v話梅  1粒
8 Y( k$ {: g  i+ X  n冰塊  適量 5.39.217.774 g( ^% u* i& f* J& k; P
【做 法】
# J" \8 H& i6 ?$ f( p( l公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
5 k" m% M+ m0 E& \, M1 Y, u5.39.217.775.39.217.77. }! [. M3 ]/ I& h- r, {

- _, T& X# B; Z公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 2 Y2 c8 P7 I0 ]7 V; N
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
& l' c' Q6 p' c! m5 Z6 r- ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
1 X8 W  E1 L' o) r+ n2 ~5.39.217.77檸檬  1顆
$ e- K8 Q& v9 [9 s, x; x5.39.217.77白糖  200公克
1 _- R. g2 x, ?0 d公仔箱論壇【做 法】 % V3 L+ ~( D8 M+ G
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 " E# A5 p& D5 T7 ~
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
8 ?' I4 _) V0 A" s4 y3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
7 N* f/ |+ i. Y# c  J" N# o" x4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 " ^9 h+ k( H: l8 ]
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
. {9 G$ ]8 W0 M8 \( b& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 T5 i9 A0 |
香草冰淇淋  250公克 $ r8 s% p* x6 p( v$ V# k
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 ^3 W6 @) z4 W+ |
蜜紅豆  適量
, a0 {7 q- W- O% I3 w# D7 q# O【做 法】 / i, @  [' E! A2 G6 q1 v
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) `8 l0 E/ U) L2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
! m) h' U% V& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克
3 ~4 t2 u# j1 b: w9 _+ ~細砂糖  150公克
1 k3 q' g" q7 n% e( \% e, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
6 V3 C' P6 c. Z8 T, y2 H5.39.217.77鮮奶油  200cc 1 a" n/ o; P6 y- e- W
【做 法】
1 I: q( u8 u5 d. H; O$ f5.39.217.771.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 ; [' p8 c' M2 S

& V: ^5 A% d- V  i; @2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
$ g  H' K, c, e6 o4 ]1 p( E- S TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; ?4 _9 o9 q9 I4 T6 y
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
* ]$ N' H5 O; q+ h
2 m  `2 |$ `. `. k; m! Z6 m4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( A) Z" O$ k5 E& i" q
3 Z/ B5 i# z7 v5 X
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 & ?, n5 t3 t7 }# @1 y# l' q3 s
【備 註】
/ f, k' P1 q2 E, V5 |1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5 b# P7 |$ |8 \! S  E2 p
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 * r  K' Y; ]8 ]" l8 b8 ?
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.77+ M% Q+ T8 a! ]$ v: R& }2 j
即溶咖啡  1大匙
/ w5 F% M/ M$ s' U8 Z咖啡酒  1大匙 2 k$ U( U6 }' x# N
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. ^  u( l! Y# r; L, }
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. t5 M6 A& {: z# s
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
0 p! e% j+ f, L1 H1 B' Ttvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量 % Q$ K0 S; }( q' h) j* g
蜜紅豆  適量
) F3 |5 W1 b1 j2 C5 e8 x, Z8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
' i8 s4 M- m6 d! t" c' m! k; |抹茶糖漿  少許
- I1 n5 K; S. _1 c; X1 L; K3 y抹茶粉  少許 2 F0 X: ~/ Y& r) N  T
紅豆泥  適量
, W5 E) {2 L+ e6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 + }/ ^  z! ~- [  L9 p
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
* P. f0 `# ?( Z  Y& S公仔箱論壇蛋黃  4個
! J( T4 S# h# z, G$ Y# o, Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
, U- ?6 A* O5 x/ q牛奶  400cc
1 S3 {4 \+ D) _3 H5.39.217.77鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb3 k& E8 \8 f' |' y% {
橙酒  30cc 公仔箱論壇! N0 D0 N. E5 R- ^, {" y
香草精  少許 ; M* G  a$ z0 ?3 }& z" L4 n+ y3 z
【做 法】
1 Z$ \8 A' _2 D: n" M/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
0 J5 h. e: ]+ Q' }& V 公仔箱論壇! C6 L1 N- h, Q5 W) A! E; @
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇4 G6 K0 Z* }) H5 T9 B& r- Z

) J) r: ]5 k6 S, o! X3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
, A& \( g) b- r( v5 V& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `* ~$ Y- n0 a& {+ Z9 S% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
2 {: b$ V" a/ b! X! Q/ rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: j: R- _1 f3 ?, H) L) O
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
/ @1 q5 q( v! N0 j  ]tvb now,tvbnow,bttvb
; O) _, C8 b) @, {' w* ?' J公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb* A6 Q- H7 g* [: u  R# B

, R5 r: G) r/ l7 w公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  t1 p7 l3 q8 W
紅茶包  2袋
. y' [8 O5 p/ [- r' B6 C5.39.217.77細砂糖  2大匙
; u# u+ p( z( t. E1 V) O公仔箱論壇吉利T  2大匙
+ u' J& Z3 k! G# Etvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
& {3 s- F3 i. f" ?; w1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 [) R, h$ q, A* s3 _5.39.217.77(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇$ G$ N) a: Q  G1 |
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 * x) p' t6 @; I, G3 m' Y. O
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 3 U9 m( E0 o& l4 \0 n2 H% t% E
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
- p8 Y" p- Q6 A0 ^3 d# Wtvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇/ y2 ?, U7 r/ V/ b# R  B2 D/ W/ `
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
1 H9 ^! M# D7 j  I! rtvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb! N4 B& o* U6 T
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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