MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 E' G9 j2 N+ D5 k% H) u
碎冰  適量
* y4 o; l8 E  o' _, b芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- ^' i/ ?1 z2 p5 `5 E
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 F  c8 g. y& @0 q
蜜紅豆  適量
% W" M0 C+ T* @0 Z7 f* h0 \公仔箱論壇綜合水果丁  適量 # b& R( X- Y7 }' ~- F
粉圓  適量
. @% l" J/ W) S0 {5.39.217.77糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 I7 B- C! B- O& y! @" t
【做　法】
, ~) M* I) f- l2 L  E5 i7 I$ C5.39.217.77將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 5.39.217.77. f  a. u( N# b, w4 z7 D# H
【備　註】 7 K1 k# p# R' {/ B5 r
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
3 D( c4 {7 w# v: ^4 y4 M5 o5.39.217.77新鮮鳳梨  200g
! r5 u9 t1 i% V$ d+ o; \# L% K8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇5 X* b0 q6 u' q) }- n2 e* q
鳳梨原汁  50cc
& h  W5 @' e; H8 r, N紫蘇梅醬汁  30cc ) b3 o& t& j( \# p6 {
冷開水  50cc # T9 B; c3 l6 n) B
白砂糖  50g
1 l0 y! x" r0 W* D) x7 Z% @tvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 ^, T8 ?, s9 |
【做　法】 公仔箱論壇& ]# M7 r/ w; _) W0 r
1.鳳梨切小塊備用。
, L) N: e, I' f: K5.39.217.772.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
/ K( w4 d; q$ I% R. {' v6 b3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
  F" z/ D, Y# @& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
1 ?6 H$ j4 U2 m+ ~公仔箱論壇蜜紅豆  適量 公仔箱論壇0 b( \6 U% o* B8 _4 w( T! @: m
粉圓  適量 # c0 a' B; I- R8 }0 E- h5 M
米苔目  適量
! R' b$ U( Z. R8 n公仔箱論壇仙草  適量
: ^; j; F: j8 S* U粉稞  適量 5.39.217.77' O3 ^( o6 q8 t& z- o7 ^8 L
麥角  適量
. D* f4 p: x, W$ [& K" u" v5.39.217.77小湯圓  適量 5.39.217.77/ O0 P( F# ~) L# T
蜜地瓜  適量
3 q1 x  L. \4 H. _tvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 1 M0 E) X& J) B! z1 ^2 i
黑糖水  1匙
: E+ O$ @( y$ ?, ?5.39.217.77【做　法】
6 e8 D- I5 Z( J' s; gtvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
( b4 l( X. {& q4 x. v2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
: T* l6 i/ V- s; V1 Ltvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g
* L8 z) V+ U1 a& u% {公仔箱論壇白砂糖  100g 7 k, ?* y0 _; Y; h# F
【調味料】 5 q+ k, ^. L! P4 h0 i
椰漿  400cc
, Z) u# T/ r7 A- ?  [5 Ntvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
/ I# [0 q1 @: E【做　法】
$ i% `+ c7 @* D9 s; q* N) V- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時
8 Z; p  \& P# o5.39.217.77
* P; B$ x& E; W2.調味料調勻成椰漿水備用  L/ j3 M. s0 P. b& W2 [

6 E- `5 P1 A  u3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
. r& D) M/ `8 ^& a( R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 N5 r* l1 `7 D3 i' B+ j8 _
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.77! G( ^: a/ C" K  T/ |
公仔箱論壇: z( V! X+ C$ U9 R' v; U
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ Q) f9 K  \: e8 p: ?
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb) k* ~, ~) @9 @( _5 r9 _
金桔果醬  2大匙
# @# i6 |9 v( ~- M/ v! w公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.776 j) n/ A9 m% b# _+ B  b/ `+ I
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 }8 Q8 F: i0 a
紅蕃茄  2個
8 f( w  b; u9 [: e$ Y檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb9 H( ~& H! r' V  S
果糖  20cc 7 G, q+ _7 T" M5 Y3 Y2 k
梅粉  適量 5.39.217.77  m9 s8 @6 Q3 C+ ~/ n
話梅  1粒 公仔箱論壇. [" v' y4 O6 r/ m4 S% U& z1 @$ d
冰塊  適量
( F# K8 y# S+ U' i9 ^$ i) p/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . H* B" b3 T; d5 f$ z
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
) ]5 D8 ^/ ]+ y6 ^) n
- V% T5 x0 A. Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! g, m- m; s- E- l5 y. Q+ `
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) t0 h4 e& O9 B- i$ ^* u  d
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
! g8 @9 b# D9 F8 W, xtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
+ a" m8 K2 j6 d2 b檸檬  1顆
' a! f# Z  [! S0 W' X' g白糖  200公克
& T6 U/ @1 q: H+ D4 K* @+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 , ^( z0 w7 M) r/ B# p
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
5 y! B; {9 }* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
6 P+ ~+ C! N* O+ G/ W" X" p! etvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G0 F6 \) N% X% U* v5 ~9 ]
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 9 r+ A- ~7 y! H. ?, h
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- l  ~( |- j$ b
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
/ n' k9 k4 B( n+ H/ U5.39.217.77香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& A1 K0 A1 `+ D9 R$ \
抹茶粉  2大匙
" v& c, J! |8 X0 F2 g0 v' o7 J+ itvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 公仔箱論壇5 m$ I  u5 n1 C
【做　法】
- K8 `5 y5 L; t$ P5.39.217.771.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 3 b( B) R7 v9 b- q1 o
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
$ z3 [# G: Y$ p, J7 }" K* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) i7 V. g  Q9 o% \( S
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 t* V2 u$ [
冷開水  400cc
' U$ t3 L  {& J& G, D% a5.39.217.77鮮奶油  200cc 公仔箱論壇5 f7 K: }" l- t' [' s( n+ v! K
【做　法】
9 p8 f/ C' w& p( u1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 ) K% T6 x/ Z) T
tvb now,tvbnow,bttvb: l% v2 K, N% y# ?
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
5 B' J5 d, a# D1 {/ e1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: V+ M% D# n6 i5.39.217.773.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
% T* V: c9 ~  D9 g$ ytvb now,tvbnow,bttvb ( G+ _0 S& F: U! ^. k3 E1 g
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; c, t' A9 q; f" `  n; T4 ?* [& z

9 Y5 k/ ~. S- p- |" k, \9 @- Q  Z5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇/ Z! f% D  ~: ]& R
【備　註】 1 L9 L% o  H! Z5 o7 o
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
0 T+ E! Q) Z3 ]# B公仔箱論壇
! i5 h; g! {  N5 [公仔箱論壇2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
' ?* X& R6 t( l. C$ k: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 9 Z; r: h) E- ?! x8 ~/ d7 w% E
即溶咖啡  1大匙 5.39.217.77# n. @! p4 r# _; V2 X' n! y9 ~
咖啡酒  1大匙 5.39.217.77  \! p# d3 z1 j) U2 c3 v1 z
【做　法】
' I' C  N- h4 H1 J. h4 F9 D7 }- p1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ; M" P) ~% a' x$ `
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
( T2 g, q3 w, n9 M, ?6 ?tvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量
$ f3 m& w* G; l; l6 v; q% ~$ s  [蜜紅豆  適量 $ ^) m. [$ n2 y# p+ h9 y
香草冰淇淋  1球
! w1 `- J- l: r0 btvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許
  X* w4 o8 z% L7 |tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 公仔箱論壇! @# z( ^# B6 ^
紅豆泥  適量 ( f4 _2 p* S8 c  s: I% g
【做　法】
* k* v' o6 K( q9 M, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
- X, M/ o; \9 ?# p蛋黃  4個
( U) J" Y8 \" B' K9 [3 h細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 }) g' K+ t2 T
牛奶  400cc
% }. v: O* h; r鮮奶油  200cc
  }% w2 Z$ l+ `% C5.39.217.77橙酒  30cc
9 I# X3 ]3 L; N6 Q# p- m' a3 @- W香草精  少許 1 T9 \" c/ f1 I9 f( L( Y
【做　法】
; ]% V2 l' X9 Y5 d- ^; I7 A5.39.217.771.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 0 A! ?0 F& U& l7 ]9 t

$ j8 m7 |: A4 O- e: }1 q! A2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ) F5 f4 ^3 v* d% _# M7 K

& ^; l, y: R3 @% ^! F/ S5 N/ r3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇) n  V0 x1 O, L* E

+ {/ H- Y4 t$ b4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 1 S" ~0 k, H) b( Z: p( P/ N, W

9 q: a# ]; E8 n$ C+ D. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
6 a) M5 v4 h- x7 k7 I. N- e5.39.217.77 ) Q8 S3 W, L3 ~: ~4 O! W+ r! o
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。6 b" p5 i0 |3 {2 K7 i! ]6 O/ P7 C/ o
tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 q! e+ R8 n8 Q" h
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
. P) y! W3 B) Q" `, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋
( _. R7 b5 d! V9 l2 H# c細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [8 Z" H9 X% z0 t1 l
吉利Ｔ  2大匙 9 u' i" ]4 ]; |  q) A% y
水  2杯 公仔箱論壇: ]% Y9 D5 l) r  J- Q
【做　法】
9 L9 Q9 d1 _6 {) z0 i5 z8 S; i(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
+ s: j: K* v* F- F公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
2 U* {- a1 w( O5 W* u9 k% L0 C(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
/ n' y+ @3 ^6 S6 d* e5.39.217.77(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 4 {  u* e3 U/ `  g
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; ?% S. |4 C3 D4 e7 ?$ y
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 T$ j9 \- Z# |* d( e4 x
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
# q! U5 k, y' J0 L' X% t- e(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。