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【材 料】
; ?' F' t$ b7 U8 w  Z& w9 [蘋果醋  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `3 W3 T/ {  d: [
蘋果泥  20公克 5.39.217.773 U9 N- z1 `# E* _! O2 O# ?- }+ v
蘋果丁  20公克
. q1 |& C. ^/ s$ O# Y- W公仔箱論壇橄欖油  50公克 公仔箱論壇) V- {5 M+ ^9 D9 |4 w- z* i
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 f" S$ Q; t8 ^( |0 M
鹽  1公克
2 g3 j2 L" [  U. `2 b- Q. T5.39.217.77胡椒粉  1公克
! l& S0 I6 F/ j! J# B; j7 t2 u( ~- {【做 法】
, s6 I/ H1 Z  T把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 5.39.217.770 i: W( T$ E3 L4 U( k
日本漬梅  1顆
& S: j6 S9 K' r' I/ Z; N2 ^' L嫩薑  20公克
# a2 r: H6 R8 X6 d' Y. V+ J# G5.39.217.77檸檬醋  200cc
# Q- }+ @: Y% o9 l. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc
3 ]" ]) w: V8 ~* C. w8 y/ _1 v5 A/ z公仔箱論壇味醂  10cc
" P9 V! B0 k- N" d0 H2 U1 J  c7 e3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 R  W, ~- T9 U! Z6 d- Ctvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。/ m4 D; r' I/ ?% w7 M& \

- _- c8 k) t1 ]* p7 o9 U3 t- a2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 & I1 J9 G( u! @7 V1 y# n0 S
黑糖  80公克
+ h7 v: ?- S7 y: [# ~* H/ etvb now,tvbnow,bttvb水  70公克
7 Y7 o: T- p, d- ~- m麥芽糖  40公克
, W' [# C8 C1 M/ N) W- d) M5.39.217.77蜂蜜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. ?1 b/ u% c; u$ l& ^( p' e
【做 法】
% N$ Q, \2 W  ttvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
  I: d  j2 h# G) y& s! N! m【備 註】 公仔箱論壇' G" S  J. V9 Z4 S+ H4 A! `
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 5.39.217.77% ^+ j4 M6 P9 x
水  100公克
, ]/ ^: S- P8 H* n8 K細砂糖  100公克 5.39.217.772 X1 }, q; c* _' M. F9 Z
抹茶粉  20公克
2 ~$ a9 G1 ^4 D* w) ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ Y! u& t* L3 A4 P3 s5 Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 4 v6 ?) B+ N9 d+ e1 \
【備 註】
7 h# E& O: g; S0 X2 }' r9 N* k煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
2 G' f- |( t' |* ?7 o; a5 D+ ~白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 W& r. D1 B
味淋  1/2杯 2 o0 r2 S/ U4 f. w  ^& ^
柴魚味精  2小匙
# B. m: h/ d. }# R7 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% z. {5 M8 J& t6 t. ^$ v5.39.217.77(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
, u: s, \. ?% |; [6 @2 K0 q3 ?# h- }【備 註】
: T3 M  P% h6 @tvb now,tvbnow,bttvb可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 , ]+ W: P7 O4 V/ Q
味噌  1/3杯
) z9 w1 S/ P+ l2 z( ?# mtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
8 k0 k- n! N6 ~( A# a5 d5.39.217.77白醋  2大匙
5 k/ c" z" S2 V5.39.217.77薑絲  1大匙 公仔箱論壇* X/ a+ f9 v( _: }8 s. ~
淡醬油  少許
/ ]0 B: B0 F6 A% Z# F$ \; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77/ J5 [1 A/ |& g" f3 S  V
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb! w" o0 y& l. R9 f5 \- _
【備 註】 % V) W/ Z5 ?* z9 d0 N# X4 w
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 3 B7 y: @  W' C* a& L9 }& `
日式柴魚醬油  1杯
7 [( S; g1 e7 X1 v( |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ) N* Z# Z0 b+ v, L$ ?2 {; k
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 8 @8 I% P$ x9 Z( Y6 e4 y6 g1 {
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q. C; ~& V9 w. g! w
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
, {( N/ a2 F- ?" X公仔箱論壇昆布  1/2條
) ]. u0 h) L2 h公仔箱論壇醬油  1/3杯
8 Q& f1 I6 `, F1 t  B8 {8 o& i水  3杯
  y8 |/ [6 Q9 ^$ @9 G; o! F公仔箱論壇糖  2大匙
5 T& M1 ?+ d4 k- ~白胡椒粉  少許 5.39.217.773 j" }* f$ u7 s3 l! l# S! g4 ~) a
鹽  少許
/ Z  e- l3 _( |9 U9 U4 p. t【做 法】
/ g* ]- S4 h1 v% V5 _1 }(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
& X1 n% _; e8 P0 I(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
0 k: E/ l6 u, r9 d+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 e/ {( [( Z2 z6 O
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 3 U5 `7 n$ w( h5 M2 p: U: S: ~
美乃滋  120公克
8 E: M' r( J5 A. F$ l) r0 }$ b公仔箱論壇味噌  5公克 5.39.217.77, h) e( @& A8 ?4 G5 r7 y' I
味醂  5cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N8 }6 v+ J' }7 m% C
【做 法】 & b( P9 ]; z) ?7 [' B' ~. G' a* J% Y
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
* C1 Q# u% M( @" i5 ?, L* }) S" n( v山藥  1條
; I% p/ b0 e' D, `6 gtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc
5 |  b" j. @% C+ e& B$ m" {tvb now,tvbnow,bttvb糖  20公克 0 Y; Y" X+ \* k
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?$ G& P/ P, ^) D4 U7 _
味醂  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 O" `4 D4 h0 u  a- w
蘋果醋  60cc
) F6 l9 e4 }1 Y2 K/ D【做 法】
# s- t+ o0 _) U( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山藥磨成泥狀備用。
# Q- M, l+ V$ A. x% Z
3 N/ e9 [1 e' K* m7 ~! m2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 , E1 j  G  ]% D' Q4 O5 j4 {; B
花生醬  50公克
5 M7 y+ {- o; B& c0 ?: u' c+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克
. Z% G" ]- l4 @' N: Z5 \6 a公仔箱論壇橄欖油  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& T' ?( f) X3 v+ i
烏醋  20cc
6 Y3 i# W* H0 b7 d1 A3 P9 k+ p2 N公仔箱論壇蒜泥  30公克
) ]4 H, K0 Q; H  l/ D3 F- Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb% `) [: P8 }$ w1 @  c3 |5 _
【做 法】
0 W: ^1 l  k2 ?3 Q: Vtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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