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【材 料】 0 r9 s% J7 j) }9 \6 J; x# e; o
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 G! _: E) M* D9 S/ G3 H& `6 \
蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. c. q5 i2 f* _. O
蘋果丁  20公克
/ P7 g1 c8 s( T公仔箱論壇橄欖油  50公克 5.39.217.77, E7 u+ V2 n. d0 x( Y
肉桂粉  1公克 0 U( ~( G9 X# \' F
鹽  1公克
" X7 }4 U& `/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 o4 m- m8 ~8 i* J( ~, u% S) U9 a
【做 法】
& d: i6 x4 f/ |9 u8 ^, @把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
6 b2 ~$ c" W' V  \0 V/ I- o0 D日本漬梅  1顆
2 \" M9 O$ y: ?2 l. Y- y" X5.39.217.77嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 m9 _0 r$ F& \; W; O4 `
檸檬醋  200cc
! \# l- Z; ~. D1 D- ~7 C! Q: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc 5.39.217.778 i0 {0 M+ ~5 L9 I3 ?7 a$ w! b3 a3 j/ Y
味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 V- N1 C7 @
【做 法】 7 }8 m: C9 K7 ?; x( ]$ }( l
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
* M1 ?2 a; K- J9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& J' g5 z+ R7 Z2 B, f1 O: Z
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 , G/ Z; j* d4 F/ h
黑糖  80公克 ) D2 z6 E4 ]1 ~
水  70公克 公仔箱論壇1 `+ M; x2 @  X
麥芽糖  40公克
7 G# J& Z' f* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克
. c5 e7 _: W; d7 v: m1 E% v, j【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- ^" d+ W7 S  |) k/ ]: [* R
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇, v% h/ Y2 A+ c* G  H
【備 註】 / H" b7 F" l" ]6 {+ B% T' e3 {
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ N1 j) K) n3 k. V
水  100公克 公仔箱論壇$ |* n# ~# r& J  J8 _6 C) d1 M
細砂糖  100公克 公仔箱論壇2 K4 n! B9 S) _. l! y
抹茶粉  20公克
. r( Z9 \+ }1 [. A4 n4 K  ]【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x, T) F0 I' l- ^
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; n, g5 X& ?. P9 ?/ R
【備 註】 5.39.217.775 `& a- v/ T  M% x2 I" A
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# v3 C2 |& j& W2 k" @  V5.39.217.77白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇3 P- \/ M  [: U; T
味淋  1/2杯 0 z( T( x2 r5 s/ P0 r
柴魚味精  2小匙
6 C4 ~* @. c4 D0 o( R2 X公仔箱論壇【做 法】
9 j' D* ^; K+ L+ D2 q9 [! |; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 5.39.217.77. h/ S, I; N$ k5 j! l
【備 註】
( }) W5 M8 N4 W( @7 V/ L4 M5.39.217.77可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
$ c; x6 P4 `0 [8 K# d( j5.39.217.77味噌  1/3杯 ) a. y: Z! C% G0 p. s! D2 Y
果糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ^5 H. z3 O8 H8 m" P. x
白醋  2大匙
4 H6 h7 p1 \" K. ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' p3 w4 m6 i6 U
淡醬油  少許 % G1 U8 G  g1 j1 O% i
【做 法】
% t" N! t6 V1 n: D6 C公仔箱論壇(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 5.39.217.77& o9 _( W* K$ t8 W
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& P- l4 R5 J2 U3 ?
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
$ x4 J) }" E' r2 s日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb* N- L) i2 ~# A6 C
【做 法】
5 i! x- F0 l: G# z(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
8 h2 g( T; j" R) n5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
" e( j8 S% S3 x! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 5.39.217.779 e- J' {. T- F8 e6 Z* X/ J
昆布  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb. G9 g* V) y3 M5 y) X3 B
醬油  1/3杯
' }- b3 J& H; \/ P水  3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N0 x; S8 j$ C" x
糖  2大匙 , y; v6 I! ~# h) P& H. a/ i
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇0 J8 B% ^/ J( V$ \
鹽  少許 : f! R1 C7 Y- s; e" L1 @
【做 法】
; ?$ I. z' }4 g4 s2 e5.39.217.77(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
" `* Q/ p9 ~2 J4 s) }公仔箱論壇(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 {4 O$ \6 ^
【備 註】 5.39.217.77/ l% l9 M* h# m0 g* O
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
3 |" {4 l: U5 U: A5.39.217.77美乃滋  120公克
4 V; Y- u, r6 B" W% ~/ I9 D味噌  5公克
- B" K. _# c' t* n$ B6 K公仔箱論壇味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb) ^; Q7 ]" i/ V/ W: ^
【做 法】
9 \/ k% d9 P$ m- C把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 F  o5 F1 H( i
山藥  1條 # J& E* r- O  x3 v3 q8 K
柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& ]" b9 e7 V+ E2 J1 q1 C. O8 |
糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# C3 M/ _; j$ y* ?. T
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b- {  ]" @) I- f! K
味醂  20cc
7 K0 n' Q1 R, Z! P( W# q7 q蘋果醋  60cc 2 `% j& W& U0 `7 l2 C* u
【做 法】 ' m' T: k$ P' y$ n4 H
1.山藥磨成泥狀備用。. h- M8 a: ^0 M9 D0 b" d5 p

6 o) E. {3 @( O2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇7 I, u( ^3 S6 L
花生醬  50公克
, h/ d) S) U5 A6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克 公仔箱論壇* Z; e; u1 d! }3 r" l. I/ H+ y0 I) ~6 V
橄欖油  50cc
. y2 p) F' m% |7 m$ ~- p, ^2 P" Ftvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc
; S3 f" _$ P1 o$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  30公克 ! U, K# u/ `# K5 x1 r: M
鹽  5公克 公仔箱論壇$ P8 M8 \" m/ j/ ~' x
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 S& f" ^$ U: O
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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