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; z  o4 g6 y7 b2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治公仔箱論壇* k& E5 s2 d% _
【材　 料】
4 g# R4 K, f4 n5.39.217.77茄子         1/2條
5 C+ Y& W. m/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
  M& y" Q0 O1 ~+ N) n鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a0 ?1 H1 ?$ C/ j
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& _0 a" `; c$ \# A8 R- J7 N2 E
楜椒         少許
" t: r2 D7 s; c0 x低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( u: M) Z) K: _( Z* z- j4 ~
蛋液汁         適量5.39.217.774 E8 x9 y2 q, }3 J5 J. b+ C: Q
麵包粉         適量5.39.217.776 V8 p0 w. y) i4 V1 f& y2 z
全麥土司         3片
1 k1 k% P" @) Z公仔箱論壇咖哩醬         適量5.39.217.77# n% E- J$ n4 u1 Z$ `4 j

% b& X5 {+ w+ A5 B- ~5.39.217.77【做　 法】% X8 h8 A& E! J; U; U; h7 p0 D
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 D6 \8 N! s4 r0 y7 V
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇& b, e6 ?# s! ?
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。5.39.217.77( w' D- ]  H/ z  j) d
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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* s( F7 D2 x  i- L滑溜鰻魚三明治
( m( [5 N/ k/ h" f% s6 C4 Q【材　 料】
1 ]+ D; g3 n) [: R5 W公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
* ~1 n% U* p+ Z8 y+ k蛋         1顆
0 u$ T5 i, i4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC
/ w- S! J  ?7 _( q( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( f$ o1 V0 C3 k9 b, U0 W: i小黃瓜         1/2條6 t8 ^- d2 y0 d
美生菜         1片
# u; ~6 L( C6 }3 R8 Jtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許+ ?/ J0 |" i- h5 _+ Y4 p/ q
山椒粉         少許
' I# I$ v/ R. L9 p" Z' @5 e9 U6 Q( X' i土司         2片
9 u; V# c) L& s- o# `& x2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: L& @/ A4 F6 @/ e& N2 y7 o
【做　 法】
- m8 k6 h( y* c7 k6 j5.39.217.771.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
. r$ R) _5 Y) J0 q' j* [tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |* E+ ]6 I. m8 ~) v. ?# \
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。* E! |/ e) O: Q. K) b# c
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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- M. b; A! Z& G% J; W
香酥雞排起司三明治
& \+ [1 v; ]  H; z1 E4 n: ?* U' j2 c【材　 料】
. \  q4 }, E" s+ @5 o公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb, O- m0 M% {3 D' W' f
牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& r& g3 c& H0 F9 U
培根         1片
: a2 ?1 _( q! E" h- ~8 w# X1 m3 I  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條
' x8 b3 g! v) g0 g5 ^" stvb now,tvbnow,bttvb起司         1片5.39.217.775 X& a1 }, L5 G6 c; {; k- V! e
B.低筋麵粉         適量
& m& }0 W3 \% r3 g/ ]公仔箱論壇蛋液汁         適量' n0 G1 G. `# [' ?: ]3 y8 ]! [5 f# M
麵包粉         適量
$ ~( Y9 o7 V3 m6 p/ x( xC.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W& z2 a! z4 z: [  u5 p& T! J; S
蕃茄片         2片
$ h) \- b1 A% Q1 Q/ P洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( @, a) N; G( `
D.去邊土司         2片
8 V; x# n- f9 y5 D5 S
9 |8 `1 ^+ z; ]2 A: ?. {8 x5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) t* U0 Z3 @5 O5 t7 Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 L* k1 p- Q, G7 W9 v3 r4 t" v2 v
胡椒         少許5 R( s3 j" S; k0 V  J$ g( T$ A
美乃滋         適量
+ M: \2 u& ~! btvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許公仔箱論壇* S* ]* h& F: n2 C& v
/ L3 _5 I% e: }+ M6 V( ^. d/ e
【做　 法】
3 |% m4 `- H: |# K# F; Z1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* \+ e1 H. M% i5 v+ T+ Y
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
  ~) c' W, H/ I) y; `7 {5.39.217.774.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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' u& v. v2 N! Z9 @$ [2 ^+ i0 S公仔箱論壇漢堡三明治2 x  O0 R$ p2 V5 h* M
【材　 料】公仔箱論壇* d! I7 |6 v8 j
A.洋蔥         120公克
/ b' v; I8 J4 t- Q( r: E4 k9 WB.牛絞肉         100公克5.39.217.77$ a" z: G: k6 r. v4 ~
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' m2 E9 ?2 R# {4 \, {3 Q* S: W
C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  |/ u. G: a  M; y$ T4 l  o
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇( C% o: {! H6 O) {/ |
醬油         5公克5.39.217.77: W) ]" U9 V" ^$ P8 i+ P1 R/ Z
豆寇粉         少許5 X% s: ]: ?) V4 F7 b, j2 S/ O+ W
胡椒         少許
0 z" x6 r1 \2 n. s& I3 ~" g$ Otvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
. Y% f, R5 B. A: |1 ND.麵包粉         適量1 N) y) d! e/ \+ q% t
奶油         15公克5.39.217.77; V: r. p- ?' S! c1 o; ]
E.美生菜         適量
/ M6 ]+ J- J! t0 D$ z) f5 v  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量5.39.217.77' Y/ q, i- H3 r
紫洋蔥         適量5.39.217.779 L4 B+ s3 K# U5 W
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, b% a( h; {7 R
F.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ }/ i* B4 |% U
公仔箱論壇+ E" w  t* q; ?0 @1 J& T
【調 味 料】
/ u9 J- H* `7 b, m/ }( c* ~5.39.217.77醬油         15公克5.39.217.77; R- X6 g; z' Y' V+ |
味醂         15公克5.39.217.77, F& P9 T/ ?+ [' H
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i& v) S' A# v$ f0 e
奶油         15公克- O" Z& ^- X2 r+ [9 F+ ~9 f
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【做　 法】: L, T# L3 L$ Q8 B
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。3 s5 e5 m' U, O% P. i" \1 i5 e
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
8 ]; `8 A) u/ v! L, L4 etvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
7 G" b8 S/ A6 ^' ]% Q9 Z% u/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。7 e9 X8 V* V. |1 y5 v& w1 g" l; K/ |
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& ?5 W0 v& [; r; H% Z
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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5.39.217.77. Y- A- F. O4 V9 v
可樂餅三明治. i( X# D! G+ ]8 g/ K9 D4 @
【材　 料】
2 v) v- ^9 Z2 c- O3 D; o* `tvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& _6 @) m4 r  p5 m. n
洋蔥         1/2個
3 e8 K( u# y$ @* D* H/ R( f5.39.217.77B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 m) a$ g% H4 z
沙拉油         15CC
1 L8 r2 j0 Z$ d7 o# R5 t" C5.39.217.77奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 Z/ U% x* s$ Y
C.低筋麵粉         適量, V) G% B" o( \1 f9 b5 M
蛋液汁         適量
* W% z  g+ H4 C7 f5.39.217.77麵包粉         適量
) B! V' s, n% i$ rD.美生菜         2片4 U0 F+ p" G0 D5 w8 \7 J& V
蕃茄         3片1 ~: {! N! Y+ b( O* o6 E, Q
洋蔥         少許
8 N+ X& _2 O. m! i5.39.217.77E.土司         2片
" R/ X. v/ d5 ^9 Y2 x4 A6 f  w3 \公仔箱論壇% f. x- G( ~" v
【調 味 料】
5 {9 H7 M# Q/ {! z. o* ^5.39.217.77鹽         少許
1 P' Y7 R. G2 J5.39.217.77胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* F2 E, `0 h8 b
動物性鮮奶油         20公克
1 J7 H. |3 Y3 Q$ r  _豬排醬         少許
2 B2 s8 |* R( n) \5.39.217.77
; Q$ {3 t' F8 [/ E# Z* X" i7 x% W2 p【做　 法】5.39.217.770 X4 O6 M, d3 f% n, \
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。$ U; U4 s6 O+ @1 B( a
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
2 F" L8 ^7 d2 F3 q( vtvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
( K" l/ U+ A& |5.39.217.774.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
8 E7 _+ L; |8 Z% \* e9 e1 a+ F: N公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。" z" ~; w+ V2 s+ t. G% A
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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: o7 S$ T$ h' c" T( n5 h5.39.217.77里肌豬排三明治
$ S5 V% _. R6 O* [【材　 料】) y2 S& ~. E! w4 q
A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& Y# n" b" k% x* n2 z
B.低筋麵粉         適量
% k0 [' _" m% V& U. `  L蛋液汁         適量
; c, e; S: o4 j; _% t, c6 A公仔箱論壇麵包粉         適量5.39.217.776 f& ?& h9 ^) g  v4 M3 P( V
C.高麗菜絲         適量
* V7 D5 \$ j' t# Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
4 W& T7 X6 ]9 W2 o( ^- {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
+ V4 K1 ?. q; M, N% b公仔箱論壇D.白土司         2片5.39.217.77$ S0 U# M! ^4 Y

1 ]" {+ `0 s, O, U* v! h; D# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* m- U3 b9 u* m! x
鹽         少許
) J/ F' C, L  N- f! j% O0 i& mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
; u8 `% t0 Z4 ]. V- h豬排醬         適量
, p5 j' W, Z8 _; Y1 v黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  @' m; u* a
$ d7 A# ?# e. l  m9 q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, a3 {% e# I8 C: q
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
" `- f* H" J& q6 F1 S5.39.217.772.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。" N' K5 a- D8 U; g
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇5 F5 J+ Y( T$ I. ~9 ?/ O0 W
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 l7 ~2 y8 `8 ]9 }4 ?
魚排三明治& M3 z$ n  f* E1 J
【材　 料】
# M  o, G5 K' g8 t8 f" s! g! u/ W5.39.217.77鯛魚排         1片公仔箱論壇. f* T( o  v# j+ k; }" \9 K5 W4 W! s1 v
紫高麗菜         35g5.39.217.777 h9 e" O4 g/ |0 d) l7 j# \. `
萵苣         40g
, {( l. b" A, v+ j; H! a# J' itvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
: n' \% p5 \6 W1 ^7 Q' _公仔箱論壇酸黃瓜         45g
+ I" D" O% _! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g
1 G3 V1 B7 z# Z1 X$ ?1 M美乃滋         適量8 L+ H& M  d! l* A3 c- }
醃醬料：. z/ t' A" V! Y$ m" a& x9 Z
香油         5c.c.5 j) t5 h* ?) G  R* w, U
醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb3 g4 a/ b  S' m+ ^+ Y0 ?6 k
蒜片         6g
8 |. g1 Z( f" y/ u9 F  G" q0 l; \酒         8g5.39.217.77/ v$ G8 d* i7 I+ t5 H$ |' Z
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- X8 E" y2 A: @- {  o6 B
黑胡椒         3g
% G4 R- k' j- J4 _& F1 j5 b4 e# m
7 C! z0 h. }7 H+ F4 I【做　 法】
3 Q+ O7 i' \& v, Z0 }8 F" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
! a/ O$ q% ?/ ?+ o7 `2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 c' E2 b3 W  }# E5 C
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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/ G) l8 E6 z5 {5 m- }tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
) b+ s, h+ w1 p公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% q" e7 y9 k, e
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
" S) T. v0 m& p8 d% z5.39.217.77火腿丁         少許公仔箱論壇, K" u- _) V0 L% R; }- f
白煮蛋         1顆
2 J' O7 s& [# `9 q6 p6 Z白土司         2片+ F1 z4 s/ B* ?1 U7 H, r( b4 Q. F
奶油         適量公仔箱論壇" ]: V5 ]' O3 w7 f  o
美生菜         1片公仔箱論壇3 R& |7 a7 m# l6 [! L8 f* a
Ｂ.美乃滋         適量
5 \% T+ A# T7 f. D鹽         少許5.39.217.77& b$ |$ G+ K. C. V/ a
胡椒粉         少許
: [. h5 E6 P- e3 Z檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h. h, D  Z+ i9 Z% s- u
芥末醬         少許
: {+ G5 {4 k! e' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J* j1 g* ~$ K: d5 Q: R/ a【做　 法】
5 H  V- ^5 c7 [, O- ]1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  G+ w  N. c; E
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
; @" O! k0 t. J5.39.217.773.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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/ Z% {. g* c5 o/ z0 ^2 M0 htvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治+ `; Y) `8 ~* @' A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 `0 q0 E# B/ R4 Q
白吐司         4片( P! U; n/ U7 f; h" \% ]; E
牛奶         100g
: i$ T* ?% I$ {+ U) n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個
: n9 ?# D6 b% a4 u5 J: G2 h. J5.39.217.77麵包粉         150g公仔箱論壇7 T$ W0 P2 j0 p7 I) W# Z6 w; u
起司片         3片
: j( l' C$ q, Q火腿片         3片
' }2 n9 t2 k* Y7 |2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片公仔箱論壇2 x5 B  s+ _2 C0 F4 H) y8 z1 v
公仔箱論壇6 ^0 j) V. w  z$ Y1 Z$ \1 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& |9 q' E2 [+ W6 T( i* W
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。5.39.217.77* s. B4 G* _6 o& C1 Z
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
/ m8 |7 |  D) ?: k* C0 d4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。5.39.217.77( ^# Z% g6 K& b/ e" X6 |6 M: t3 G
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' E5 t2 t( A/ c/ h7 O9 @4 V( h. B7 ^8 j
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇' y. h2 E6 b* b0 x! ~$ z5 V
香料雞排總匯三明治
8 M: M& H& h! M4 @5 e: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 F9 Z  ~/ l. F. n, v4 O: W% C1 [tvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊5.39.217.775 V- c9 w6 S9 f$ |! P$ r; n* S
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
8 r9 l% o! X: @% X5.39.217.77蒜泥         1小匙
; S! |* b; d: E7 g% w- g* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
0 g  W$ x' `- X2 [黑胡椒         少許
' I$ H0 ?, w8 u鹽         少許公仔箱論壇: m& c' p9 W# r9 R8 L0 o( e
Ｃ.全麥土司         3片4 z# X. l; F/ Y. u' w7 ]5 D
美乃滋         少許
3 \6 h! P+ }2 t; k5.39.217.77Ｄ.美生菜         1片
0 B# i; M( X7 ]  d/ X+ t! f公仔箱論壇蕃茄片         3片
, O* m& y+ M6 E) Y6 g/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片5.39.217.77) w* d, w3 ^3 b

2 A1 b% d7 s, X% r5.39.217.77【做　 法】
/ m$ F7 @6 N' O5 h8 m1 f0 htvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。' w2 s% J8 }  T' K1 ]
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。" p( B, R$ a6 ^. L' B
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。* x: J+ j  |: k, x) k# U
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

! Q8 Q) U' Y5 @/ ?tvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治
: w3 s5 G# q  s( [! t+ _+ ?+ o8 k【材　 料】$ b9 s+ _" N5 M
白土司         4片
: g/ ^4 Y, |! D8 U" o3 \, P# S公仔箱論壇小里肌         160公克
- ~" _' y/ Y/ ~8 ^9 w* Y7 L: ?高麗菜絲         適量
* u) g5 o+ q: e+ D; b低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b9 q% D( d4 ~- q' |# W
雞蛋         1個
+ H) d4 Q, }  N0 H麵包粉         適量公仔箱論壇+ S! i, l: X6 q, ^4 i! c$ X, E5 A
鹽         少許公仔箱論壇- v1 u; f: s6 \* g8 v9 u4 J& g
胡椒粉         少許
- b* P& Z8 C8 b& J豬排醬汁         適量, g0 k: q! }* X& V! T0 ^

/ A* ^* n2 g: ^, }9 b【做　 法】
+ H! x0 E+ y- B(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
8 Z1 o9 j5 ^4 G; B; |8 _(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
  ]' `8 M) ^7 ~7 B! @(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h, k3 o9 n% ^( ~0 V$ x6 o  U
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

4 g) `& q( b% r: Y/ m$ d  q7 P公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治5 i% M  F. f5 j! Y- y4 p6 }
【材　 料】
0 M2 Z" n. \. f' C/ o5.39.217.771.雞蛋土司         3片
2 ~: I, ^6 f& ~公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆7 \& M, u* p8 Q: u  q
茄子         1條公仔箱論壇0 j5 L6 Q/ {6 A3 y, k
蕃茄         1顆
! e5 ^4 R9 a1 h5 M4 D$ ztvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量5.39.217.77( [7 Q7 H5 {& k4 L8 }
3.鯛魚片         2片5.39.217.77* r) u0 h: \7 @4 O7 Y0 r
低筋麵粉         適量
  w% H: w5 ^! I) L1 s2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
9 @+ g5 S1 c" C% r, y麵包粉         適量5.39.217.77% W" N; F( C  L. A* X- R
鹽         適量
6 z  X7 K5 w* J8 P, _4 R# ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
: C: K7 C- @7 O6 f; `5.39.217.774.印度咖哩塊         3塊
( k6 @3 w0 H! p! {( Z高湯         200cc
. [1 f  |0 `/ ]! @3 k5.39.217.77
6 w# |$ h# x6 K/ V1 \! |【做　 法】
2 B, ^7 i# h8 y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。* y4 R1 ]2 W/ d5 e! v4 p' P
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
  t, k6 J+ k  [9 H+ ]2 C1 v' D! Ztvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
+ K( ?; X* @" ?9 @公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。5.39.217.77& @- b3 b5 ~8 S% p( @- ~! d- E" x
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ e, @/ R. x4 a, o" t6 T
和風滑溜三明治公仔箱論壇1 \( U8 A1 W8 |4 b
【材　 料】
8 K8 J, ~4 c( N$ |7 {7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片& K9 M9 e" w# Z
蒲燒鰻         1條
& c( P; d+ U" K5.39.217.77厚蛋燒         1份公仔箱論壇# W& o- }7 \, |2 x1 ?. P& h+ v% g
小黃瓜         1條5.39.217.775 \; o3 ^7 {1 h/ M* p6 r% O( ]
炒熟白芝麻         適量& a# P! a6 r4 ?$ L$ }, n
美生菜         適量
+ w! i3 ?# M2 atvb now,tvbnow,bttvb
- F: t  ?) f1 I, D! N+ }6 Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 ?! X& Y6 t! O
(1)將土司烤至表面微黃備用。
( |* M2 L4 V2 w1 ]6 z, N(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇, l- K% A4 P5 W' L3 O
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

# V+ U5 m% }8 j- y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇7 S3 R; q* C* i5 W% K
【材　 料】
# r2 y6 x4 O" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐0 I& B. h/ v7 S0 u& F, N) ^
生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: d' T( E1 V
蕃茄片         2片8 W* L* W- Q( Q- i2 j# K+ p
小黃瓜片         少許6 |% ]0 B* u( C2 ?5 B
沙拉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X  L, t  i3 p3 K+ ~
土司         4片公仔箱論壇2 b% t8 [# D5 y; Q8 ]3 m

) |$ s4 D* N$ P* t$ j$ t* `5.39.217.77【做　 法】4 Z3 M7 ~8 X1 E+ t
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
/ n- f& E2 G. t(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
& s- T/ l9 `. G: y(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
8 ^; x4 l; A4 X2 [公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇( A0 o. p+ D, Q4 G, p; u, d4 }
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

- C9 C$ ]$ t) A& ~0 s
紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb) H) e" V9 T( Q- i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ }) H; d) q
雞腿排         80公克5.39.217.77* x. y: e5 T' f$ L& E- g  h
土司片         3片$ S' `' u' u7 E& b/ `# _
生菜         少許4 b, k- j" c  P
洋蔥片         少許
# I* Z1 K7 D( u- a, V6 z8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許5.39.217.77( r# n$ o' c$ E- q  ]
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【調 味 料】
8 G- z; P7 i# R& X! Y7 }公仔箱論壇紅茶         20㏄
  n! b- X0 t# K, y6 R5 [蛋液         10㏄
6 q0 i4 C) D! {( C, t公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇% `' W3 {$ ?9 b
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙# {1 D: k" ^& r

( G, P* O) k/ m6 Y: [公仔箱論壇【做　 法】
! ~- p/ Q! _' Z7 d/ F. atvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。9 H/ Q/ {' d& l' }5 s6 `
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5 |% A6 a, A# O' q9 V
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
# p) I$ R! H/ q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。