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漢堡三明治
1 T2 ?* j6 S) s3 H2 b5 q5 R. m/ ^5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
+ Y+ `6 C+ _. y' @6 O, M. _A.洋蔥 120公克5.39.217.77 y# K" K" c) p `: Y* I: v9 r% r
B.牛絞肉 100公克
. s8 n" S0 U* `( [ `6 K1 s# atvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 150公克
; c( S. E. W" r5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增 10公克
! Z8 g% i( W& ~4 `+ a+ Q( |3 ]5.39.217.77蕃茄醬 20公克
+ g/ _0 e' v* T# z% }. ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V b0 j$ F, _( t v$ [9 M
豆寇粉 少許" T; w7 G _' I
胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 A& {0 l" a# \! P$ M# Z
蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ v& X* h7 v! Y& ~6 l8 p
D.麵包粉 適量, V9 M, ?9 I. ^, y Z, p9 r
奶油 15公克
3 s; c7 q1 n& }) L3 S; ~, }E.美生菜 適量公仔箱論壇5 j; L: }# _8 @! r8 |
番茄片 適量
, Y2 P* X7 Y/ b* r, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥 適量tvb now,tvbnow,bttvb s' p3 k8 E0 V8 j# J. M/ ~7 D
起司片 1片
! q! q. W7 t: w: H/ M. J" l, UF.去邊土司 2片
4 ^6 m. h; |6 T; ttvb now,tvbnow,bttvb3 o2 Q: Q* h- I2 `3 P$ H
【調 味 料】
, J+ m* ~ q1 L5 Q5.39.217.77醬油 15公克
6 P8 d9 N7 j B1 E味醂 15公克
( ]. N" G3 q3 Y) }% H! jtvb now,tvbnow,bttvb酒 15公克tvb now,tvbnow,bttvb! E. y5 {: I, K2 h: y. L, S
奶油 15公克& {& G( {, F/ s& W
: k" q# W% }2 K2 g$ I$ D# I公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Q- i- I$ z% L8 ?. |) D
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。" G" I/ |- E% s) V
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 I, `; B" M5 W5 i, d3 J
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。5.39.217.77: ~4 r8 B" G8 Y/ h& X( \) I9 U }
4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
& z2 `4 R. n0 O5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。
0 U3 T/ x, y8 Y$ D6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。 |