6 `1 |7 N( a( u% E, b! Ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉味噌炒飯, @ O, k0 E ~0 M5 Z. n" Q; J6 o
【材 料】公仔箱論壇% B* a: n. J- L( d& ]0 Z' O- p) I) j+ N
白飯 1碗
! [2 {- n/ d- l8 `) k6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
8 J) o9 P4 h2 j7 P3 C0 ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 50公克
; d1 m1 f$ S* | n5 v; u. U1 {tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末 20公克: x. [5 {/ I/ Q
豆乾丁 30公克0 e1 Y/ \: M, s- o' [( Z
紅蘿蔔丁 10公克
: k. [6 U( z! `. F8 A公仔箱論壇芥蘭菜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 Q, e5 ^; \) i Q) A; w( G
8 P, W+ S9 U, x【調 味 料】
' E; f2 Q8 I6 h _& ^0 P味噌 1大匙5.39.217.77# b0 @$ p6 o' J) H6 S& W7 H; Y; v
糖 1/2小匙
& x! S) R/ U/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇0 E! F2 a# x9 I; Z; j* R9 W' ~' [
2 x( U- j: x& h【做 法】
" B2 e" H' j/ N+ Y8 \1 Etvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。
2 _9 l$ q6 V0 w+ O; G' d# M* N& {tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。 y- V% T* D2 i0 N9 f
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
* P$ F" H& r' @# Z( q, n, K q% ?5.39.217.774.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。5.39.217.772 t" h7 f5 f6 ~6 s
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |