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La Soupe
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公仔箱論壇% }; }1 l, X# g3 W. X
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公仔箱論壇) x# }" i3 s) I+ w
海鮮酥皮濃湯
' e) |; {2 K& u$ ^1 ^! _5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇" l9 G/ L! v8 U
酥皮         1片5 Q% Y! d: C: ~# m( x+ R  Y8 ?
玉米濃湯         500㏄
' e' ~" b# k' Q蛋黃         1顆
# g. E9 Q+ a0 B1 z/ z, J/ N' I) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾- W0 l* s8 G4 j" }
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; x1 D3 T( {8 U$ H1 S( E
透抽片         20公克4 H" H' r8 K0 C: p( y) O/ K

1 G3 W1 i  u4 W, {, I公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77. {9 G6 a# r' B& {7 \* ]% S
粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G( S# X' l8 O( F

$ }& k( }' Z% t* s! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ k* _4 n& E3 _  y, j. a1.烤箱先預熱至150℃備用。5 L; d$ s, E) I! D
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。, G/ o& h' n1 g
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

) J5 k: l$ B# l) l2 ]( [, Z公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
1 n: \7 h; I9 x公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% m, u8 q0 f% C  B
燕麥片         50公克
! X0 [9 E5 F) e9 y8 }5.39.217.77西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 O4 a4 W8 C2 `8 U
洋蔥         20公克
# h5 S6 A; C# |! `tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
4 d4 [& \  Q( x: r$ F8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆: Y% s& c& O2 x
公仔箱論壇0 h: Q: y% z8 G; O
【調 味 料】
7 `5 Y* I/ B2 \9 j2 g  ~* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙3 M) I# q" d% U2 x
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 d8 c8 B$ r3 m5 [5 F3 I

& {* c2 Q' ?$ ]1 J* [5.39.217.77【做  法】
# c/ R7 L* R# H  W5.39.217.771.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
4 d5 C4 w% s7 j/ J% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇! v: z* ?3 y& d/ ~: e
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。  w7 T' o. {$ L+ s/ d
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: k; O# a; G; N7 a3 y/ q' k
芋香濃湯3 m3 r6 c" |+ m
【材  料】
. `& t9 n. P5 ?  J" |* Mtvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
% n) a  f/ g4 m/ J1 F西芹         10公克
4 c( I' \% C5 `$ ?* S# k1 T" p公仔箱論壇洋蔥         20公克+ V* p& G2 {8 k. M
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {6 t% P+ R7 w* k6 f" d

0 Y. J3 ^' @6 L4 N5 R5.39.217.77【調 味 料】
( [7 Y7 F: o2 L' c# [( `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙) v3 S! e1 z( s+ [+ }; ~. ~8 r
雞高湯         400㏄$ C" S% F6 a* h$ h& Q' s
動物性鮮奶油         50㏄
4 J% Y/ v; d3 m' x! b- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g" {; p5 z2 s2 x5 \公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇; v0 V! s2 s! f& x
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
, o9 ^4 q4 l9 B  \7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。; O( D$ `3 i& s2 A- b
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* |5 P; W0 |& C  Y3 M& D4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

3 a4 `! A+ O' v- O公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯
, Q) n1 j8 T- Q# M, ~7 n2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: b* d4 W; Q' ^1 \蒜苗         20公克0 T- m2 B6 C. Y
蒜頭         5顆3 M' d5 J* G( Y
西芹         20公克
7 ]" X3 x5 ?/ w: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
) I1 d# t8 {4 [3 |; g' h; \5.39.217.77洋蔥         20公克
- G2 E1 l- m6 _& ?. w( G奶油         1大匙
  ~2 B/ i' o% @6 y$ gtvb now,tvbnow,bttvb
" o; z0 ~" E" Q1 |/ Z  C【調 味 料】
4 R- E6 O. u5 L6 U' J雞粉         1/4小匙
0 l' y! y9 S. D# ]# d( ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄, L- \6 m, u4 k! E" h3 D" Z6 Q; b# |
動物性鮮奶油         10㏄. T0 Z0 D- X' q! w0 e2 u" r

# q/ z9 V0 x" @% ~2 ~【做  法】
; {  i  t* L, J% b5.39.217.771.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- ~% f$ I4 z8 n5 B4 V3 e. [5.39.217.772.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。' ^6 _+ X9 R4 D# ^
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' m3 \$ w- T% g$ W
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

, G5 B( H7 Q; h7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯, ?; Z* v& }% N: A* g
【材  料】
' g, g( G- D  h; e7 Z3 Htvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
. F2 c  r* Q2 G* D公仔箱論壇白花椰菜         50公克
) r( I! K3 _9 K7 R7 }2 N! y4 P西芹塊         40公克
4 R! @7 w) L- P) J% s馬鈴薯塊         100公克
. c  g! O9 I* \洋蔥塊         40公克
! o; Y3 K5 a3 ?& D奶油         2大匙5.39.217.777 x$ g$ G. S6 d

. f" ~' V2 h+ Q$ Y$ f) _4 H6 F4 a5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇: h0 \8 _; G7 q* }
雞粉         1/2小匙
/ [' {/ P9 _! |  t- ^( K3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄公仔箱論壇% v9 q! X1 \3 H1 b
動物性鮮奶油         100㏄
; \7 M9 c& C; B2 {3 p1 }7 `0 @; q; V% T8 \
【做  法】
& Y/ r4 K) c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
0 D, }' o0 M' d6 b) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! b! z' p3 O) D# R- J! R3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# b5 Q9 X$ l6 ?$ L2 x& C7 atvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
) Q! l; n3 l( D0 @2 _6 T$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。% [: @* O" }# B9 H- M0 Q' @
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
! N+ A. ^7 @  l9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

" s; ]1 b5 J3 A+ R1 ?! R7 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
0 M6 A! n9 a) Z9 U5 R1 W5.39.217.77【材  料】5.39.217.77# q+ I9 }  @% F. D$ R, l  g
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: @+ ?# q/ p/ d
土司麵包         1片
" A* l# r" ]1 i; X- A起司絲         1大匙7 r( w5 C0 Q, R' U; }8 g
麵粉         1大匙公仔箱論壇3 o$ m+ ^  k, q% s4 {& i

) L5 B: s( H+ V7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: |6 L) F9 Y3 n  y2 ]
起司粉         1大匙+ _' i# e( f! M
紅酒         50㏄
7 L, s- ?! r1 b0 h8 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
! s" Z4 R# E4 e1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i8 n6 l" C  h5 ], H, r& T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇* F$ u1 l0 G5 C* @' r8 i
1.洋蔥去皮切絲;備用。
, P/ Y* G* _) ^7 O* N5.39.217.772.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。/ E* f- D8 Z/ a9 R  w7 E
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
7 a0 T; A+ n( h# H1 B3 x/ r/ f5.39.217.774.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

; N3 I$ P& k" `$ u& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb& o* g. ^( t- D# ]
【材  料】
8 S' L) r; g( V* p' V雞胸肉片         50公克
& N# e* G/ A% o" {蝦仁         20公克
7 b, ^/ j4 ?0 @3 x) e7 ~' t: a西芹塊         200公克
, q% |1 S1 T: p" R9 E, [5 ?  utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
( g1 x. t. [; n; L7 R馬鈴薯塊         100公克
  `1 R# F4 b% L! itvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.772 n/ L; `/ [5 X1 W9 F
tvb now,tvbnow,bttvb' p( W- ?0 p2 X+ {* @; O4 f  R! C
【調 味 料】
/ ]8 \' U) i% N' k0 {* l5 w2 j: o雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! m! f' e3 A1 J
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ O7 `- k7 S7 @) u
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 a$ H- a; k  c! }: H1 X' a. q& i+ K

& I- m8 V# D9 S8 |9 L* X6 l【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( \( k. o: G  o5 X
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。1 l% f: A* p$ b# r; L2 j; [( y2 Y
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
6 V+ U( I, I6 k1 w5 M7 E3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
. `; f" H, D: e7 n5 @% t/ G& C% w9 H4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' h4 d3 {% T: X5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。5.39.217.77  \5 T; E6 f' ^# @& Q' ~* l6 ?5 {
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
8 k% _" a  u' E( i( e
紅蘿蔔濃湯+ T6 O2 A6 z$ V4 H
【材  料】5.39.217.77. r7 X; K7 y+ {
紅蘿蔔         200公克
7 }& x- T* c0 o' {西芹         10公克
# w$ b$ `5 @- g; `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克公仔箱論壇; e5 c$ m; B1 b7 q* N3 a
洋蔥         20公克
) t* R$ X' t0 y7 o. I  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
# f3 u) ^4 g* G- Y5.39.217.77公仔箱論壇& S, u, m1 z/ L2 ?) `" d
【調 味 料】
7 p5 ^( r" G. {雞粉         1/4小匙5 p. k8 ~6 k4 }# J
動物性鮮奶油         10㏄
1 v/ h4 n, S3 D! n: V公仔箱論壇雞高湯         400㏄) T+ ~& |. }; |' Y0 M) ^' l+ ]
5 V, ^& E2 ?4 G, ]" D( N) s
【做  法】
- I8 k2 ^. }, C1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
$ k/ R- _9 o* h0 p公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- E% H0 I/ h! {
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
/ \( u& j/ V( ^* c公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青豆濃湯5.39.217.770 ^7 o6 d6 `3 t) _2 V
【材  料】* `2 z) @2 w. {" v7 E0 L5 ?0 x+ t
青豆仁         80公克
5 @) m3 ?5 d+ z' Y, [. N1 etvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
) l+ |0 _; y7 E% v" y) ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
/ C+ v% Y( M7 F/ d* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克6 e9 {& q3 K' b- G, `2 ~
奶油         1大匙
$ o2 w& O+ T6 Q( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. _7 B( L1 t" O3 q6 N- o
【調 味 料】4 _  B% G- s% T& m+ P6 N
鹽         1/4小匙5.39.217.77; n  m# ^& S! [, @
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.777 |/ f  f9 i0 f: M: a4 y: M* G
雞高湯         500㏄2 q" U2 P# P4 P! ^: ]

* H: p: }+ B7 y8 Q! ~公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77  ]9 |; C! v9 u
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
! C! N. b9 h" \8 G) m% G. r公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。! s) Q% k' X2 Z/ E5 X) G" |
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 z8 K& O7 l8 D/ [- |" Q7 Htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
+ G. V* [6 W! v. H5 z( R. b3 s$ M5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
公仔箱論壇( j2 u6 \) K. }% r% I* r3 W
蕃茄濃湯
3 n! R( z  T0 c( f0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! m! {' @) y0 L- d2 j
蕃茄         200公克( Q  |1 q! m' Y  `* h- W
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) G1 {+ B! h; L: c$ S3 @
馬鈴薯塊         50公克
) H9 Z% F! `: b2 Q洋蔥塊         10公克公仔箱論壇5 w1 z$ s7 l% [, x0 k# o- u* ^$ l2 J
奶油         1大匙
# s8 ]' K" {. Z! r: e百里香         1/4小匙
6 ]; r' n  S1 \: t4 u$ q0 r5.39.217.778 B" M, x; l" i2 _! m& N
【調 味 料】
: U8 K8 E# @- z; j雞粉         1/4小匙5.39.217.771 [8 B/ S7 a3 k) O/ \# {  N8 e. x
雞高湯         400㏄% O1 U5 c2 G1 G3 b( Y( [
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: O' H2 B0 Q. P7 c  A+ Q7 X9 J
3 R. ^$ N4 a, i# \% c
【做  法】
# X" [3 m( y7 g' `1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇$ s+ {# R  z& _' e% W
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
( _( H0 J) o; Z1 ~# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 _/ m5 w1 Z1 D7 a  ^2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& I1 q8 v% U1 {! k2 O) l
法式蕃茄海鮮湯
# d: R) C, |$ `8 w5 U% K/ h* ?公仔箱論壇【材  料】
# i0 l( C7 K5 j* C. U: t) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
7 m  T5 m4 `' Z* m+ j+ g+ F% c5.39.217.77淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 s' e2 J! e2 n9 G
干貝         1顆
6 R% ~) X: \3 x1 J4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: Y: ^0 w8 Y5 b) K6 ?, M& X, R
花枝         2小片
& p/ u' _7 L6 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?. }3 i3 w' U4 [* c
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K8 H9 e5 D5 W5 w) {' R. l4 `
白酒         15㏄公仔箱論壇2 \- [. p9 d3 e. ~; Z9 }
高湯         250㏄1 P& ~; \) m* k/ R

8 o# B# R& q) X8 X- E4 X5.39.217.77【調 味 料】( m# h6 T  F- [5 P
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb3 ]( }: l+ E3 z! f
新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇/ G% N) [' R7 d; W- @
鹽         適量
& M+ j# [8 L6 M% c: e. O公仔箱論壇胡椒粉         適量' R5 i! Z# H; k) w3 G

; Q7 {9 z9 D* _2 M【做  法】
) j7 l$ z, U/ y, l+ }- c% F5 _' Y# W1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, b- D! m7 c, A( t! m
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
$ y1 L3 Z9 S6 s$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

2 I, @" \9 d$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯         7 z& [, `5 W' ~. U, G3 z! j
【材  料】
) V& W, F6 h9 g8 `8 ?# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& H- N( k& @; j4 `: @
香葉         3片
  [0 z# B- U, B$ F" D蒜頭         35公克
  s* N+ Q' z0 i0 I: d! W' _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克
0 b$ }. Y! w! ?0 I+ x. l  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
0 x6 V0 N3 S; [; s* m+ ?) {3 Z* C公仔箱論壇鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 h* a! \1 I! \9 ~% @
公仔箱論壇& I. ]3 q! U8 N& i  m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. X3 m' m: E
原味高湯         3罐
6 l8 m  A* b! d5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
6 N1 z3 T, r0 w0 ]" P/ O7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克
  h& X  ?+ L" ~0 r! h* P/ Q; V# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克5.39.217.77  [+ g  F! T) A2 V
水         500cc
; a/ H' G8 P! j$ L
6 M1 w& K1 T: b5.39.217.77【做  法】
7 m: i1 v5 J6 F6 \7 A1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; T+ g5 n$ i) I% S- t0 w  B
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇; B4 J' i& e8 A; ?& p& }; w# o
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。+ u: d) C- E% R  C7 ?* ]
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 W8 v" L' \/ N- b
酥皮濃湯(2)        
& k. i5 a/ x9 C( Y0 ~【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% l6 J$ v' k4 K/ L" V
洋葱         1/3個
( m8 O0 h! @# i  s4 d  ^. O培根         3片/ i/ z! v0 \7 F" i' {; E$ n
蘑菇         160公克
3 _9 R5 |* Z" D- g, m蒜末         1小匙5.39.217.771 F4 y* E3 ~& J5 q/ l2 A
玉米粒         80公克. ]9 `' ~0 \8 W# j/ e
麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 }  F9 ?; Q" H' V) `8 a
奶油         40公克
+ M; }9 h7 S* c% q/ P5.39.217.77酥皮         4片% _7 i. r: k& n4 ^- d" `* e
蛋液         適量
8 E. v' M! t+ Y, X3 A7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許公仔箱論壇1 u3 ]" }- t$ J) ?9 X7 n" x& L: ]/ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d# b! \* y% N8 X8 @" c# X
【調 味 料】6 ~5 u, @. G4 ~. v2 `& a5 I" Y
鹽         適量3 B/ Q' [* i" F
白砂糖         適量5.39.217.77! C0 j9 B- Q  [0 L5 c
牛奶         500㏄公仔箱論壇' M* ]! W0 Z5 C3 I4 `9 u, ?, l  G
高湯         500㏄
% y) {2 K3 P! U$ W鮮奶油         2大匙
- _* W- `2 Z2 g% x: Y公仔箱論壇
. u( g" J" X  b2 u【做  法】5.39.217.778 v/ L2 t9 z1 h0 T
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
$ N+ w" N9 j( a% G5.39.217.772.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇0 ]! j' F* y5 k% g0 n) {
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。5.39.217.77% e5 e& O: D) m( s, S- G0 {
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
9 Q2 C* @4 ?# ~% F+ F- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

8 i0 H9 {3 H# ]8 L3 Y5 ?  N酥皮海鮮濃湯        
, E  X+ i2 o  ?1 Z1 Y5 t! |7 P, ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" Z8 G! \& t6 Y* B- ]- ^$ i. J: Z6 ~4 }5.39.217.77洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* B  P( T* X$ ^# z3 t" [" }
大蒜         30公克5.39.217.77+ i; z0 X- H) D) Z* g
月桂葉         1片公仔箱論壇. {; A/ u. G+ W& ^. l2 A  J- j
馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇, ]# b* D7 q5 @& l- K+ X0 Z7 y
蝦仁         3隻$ ^6 j5 g# s/ G1 o9 g5 B5 I$ _
魚肉         30公克
* K# ^3 d3 ^$ I( k- X8 ?+ ?  ]5.39.217.77透抽         30公克公仔箱論壇  H, D2 h5 m2 @
低筋麵粉         1大匙8 G8 R, D% d4 I8 b) P% N
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _8 `4 l1 Q/ r, e9 h* c
酥皮         1張公仔箱論壇, E$ i/ E) X$ i, m
白芝麻         少許
) d4 ^4 D1 p2 D" Z# A7 b' U& N5.39.217.77
3 ?2 _+ S; C7 r; k/ ]" O# a  x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( {# q& w7 T/ u6 o" t; Z9 Y9 H
奶油         30公克
! @+ E! y# [, Y% u7 G" Q1 R* P公仔箱論壇鮮奶         100cc
8 I. }/ e% _* O0 ?( c公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; X9 Z/ m& {/ j5 C6 {
糖         少許" C& c5 K2 B; z4 u

$ V; `8 E+ n9 C, ]5 X7 G【做  法】+ j% ~5 ?$ I# J0 x1 x) x
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
- @: b7 ^9 [2 B8 ^. P$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y  r2 _7 c7 [7 `
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
1 B3 s" d4 x( s. P& j$ v公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- ^4 D1 s1 E& F# [8 O% J
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
+ p6 }; a7 n# `$ btvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
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鮮蚵濃湯        
1 @0 o, Q( L7 _$ Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 {& f# r* k1 d, s. K3 f" X4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克4 h# s, o: E% E( |
洋蔥         50公克
2 c  s; F6 d2 K9 W- D/ i5.39.217.77洋菇         50公克
- F) Z) W( V. [, t, k: v$ _馬鈴薯         60公克
  Q% l% m# x/ F" B) j' m5.39.217.77胡蘿蔔         20公克$ Z6 r$ \8 }! W+ _& ^
奶油         20公克
6 D; \; h& d7 `/ o& Y; k麵粉         2大匙2 w1 S$ L. D0 z/ C) W9 _
鮮奶油         1大匙
" `2 f3 v9 c" n5.39.217.77水         500㏄
9 L' V# j+ P- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d1 c1 G( H( V公仔箱論壇【做  法】
- y4 h: e7 J% A- A" D. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
# R5 a& A5 a5 t$ h3 P; \) i2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G# O9 b$ }6 z6 n3 |
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
, M( w0 |+ V6 l: Q4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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