BeiDouChef

La Soupe 湯
& I# A1 j8 e* i. C公仔箱論壇1 @# ?' y  |! N% @7 _
tvb now,tvbnow,bttvb. n, a) v2 G! U: k  i' b

+ J- \. o9 W4 z+ G海鮮酥皮濃湯
7 s5 K: H4 w4 g. m4 I【材　 料】* f0 r" Z) y1 I) J: a, m
酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb# N& c- d4 E( c
玉米濃湯         500㏄
6 r8 X5 A9 A' }) t% Q4 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
. P' B. B  Z+ J6 U/ g" W& ^, }5.39.217.77鮮蝦         5尾
7 Z6 l* b% F( k" ^* ~# xtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
+ V& f6 K1 e2 n# I3 x9 ^6 N9 F透抽片         20公克
& l9 D- |5 t# Z3 D/ k% |+ D( F
/ m5 c1 Q9 f! R公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77" r( A" z: \1 k3 t9 k3 [
粗黑胡椒粉         少許
3 _' T, t! H( |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: G- f  Z/ r3 s: K* n$ P
【做　 法】
6 z& Q5 b3 ?5 G5.39.217.771.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇0 A9 v, X+ f9 c! a
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 h* \! K1 I+ D3 R' c
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅tvb now,tvbnow,bttvb7 t2 I0 e) x5 L7 Q# d& p# x) d
【材　 料】5.39.217.77* t* K3 F$ E4 H, G; ?: p
燕麥片         50公克
  c" n, `4 \4 F) O$ N! b" K0 |tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
3 v# T8 B$ T6 h% N9 y4 f2 v! l+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
" y1 n% P" i9 c公仔箱論壇奶油         1大匙
5 ^4 q! ^# m$ h# d3 P( B5 D3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
+ L& w- l3 d# u# z$ K; V. r
+ m+ }% }: l! D7 {) q, Z5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Q0 A0 V& ]$ z( G6 z
雞粉         1/4小匙. p* Z( o3 z8 |
雞高湯         500㏄5.39.217.77, v* t8 R" |# c, C; ~
tvb now,tvbnow,bttvb' K) `2 v! I, K: W% N( ?
【做　 法】$ e1 t8 j7 R: x3 J
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* k. ]! z) g4 F6 b5.39.217.772.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; _' o" b3 d; Y( m
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇4 a5 v2 t* I% e( A
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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7 n* f6 ^9 G3 N" S9 F8 X9 j" a芋香濃湯公仔箱論壇' D9 r+ |9 M* D  y! c
【材　 料】# {% @3 o* [1 @  q' Z
芋頭         200公克
4 x6 b) M' i+ R" Q( V4 I7 k, Z& j西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' E" ^' ?0 c' u0 o! Q/ P
洋蔥         20公克公仔箱論壇4 o: N1 v1 u8 m7 X; z" m& g2 u7 u
奶油         1大匙
+ s9 M% x9 L; j5 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% R: C0 H& r* W. r
【調 味 料】, v* ^+ S) Z* u8 e* j/ W" m
雞粉         1/4小匙0 |1 L7 R  I: h( {: T
雞高湯         400㏄
; v$ y' T% n9 k動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.77- t' G4 N* Y  @4 D" n, a
2 U- e  _7 x% [
【做　 法】
, W- y: }1 c2 P  V2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77- I1 }% t8 N# W( T4 C) D/ K
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.772 x% A  d( M; O$ b8 \# j0 j
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
. I. Z' o, D1 O+ J; x+ t3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 Q8 E5 v/ `  s  [0 S! V$ j; D0 E
青蒜馬鈴薯濃湯
9 e/ P5 N: r: [) U& W6 |公仔箱論壇【材　 料】
( J1 ~2 O+ S; E! b% V& ^蒜苗         20公克
  R. U9 {9 Z$ u5 n* @2 v+ Y" G公仔箱論壇蒜頭         5顆) X* g& y6 a: Z* v& c! X) k$ {
西芹         20公克
* I5 \; S7 o+ T! {5.39.217.77馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G, L& w3 E3 l
洋蔥         20公克
0 r& b% K" x; E( y- Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
+ O! t3 `1 Q5 P6 C* v1 K- _8 d3 U. N公仔箱論壇
& X1 G6 W  X5 K4 h" @. m公仔箱論壇【調 味 料】4 w/ q! j# R' h
雞粉         1/4小匙
' V" M- c3 m, P9 x公仔箱論壇雞高湯         400㏄
% E2 }+ t* u% y  mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
4 ]4 m2 a6 D0 M! u! N5.39.217.77# ?7 n7 }' t9 R/ X# d) n2 ?" u" G
【做　 法】
6 b/ m' U& l8 M! Q9 b, W7 ]公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 ]7 U3 g# X( J- L. Y4 i7 a5.39.217.772.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。* Y# c6 p& N+ j) q0 d, [( I% e
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.779 Z# c7 q* J) G4 g# L  A$ ^6 B, K  s' g
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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& p% `0 R& b$ c8 I
雙色花椰菜濃湯
* q( O. R" ~: \" Q: U【材　 料】
! |' L* V. ]; U青花菜         100公克
) Q! f8 ~. G7 U. E! Z- A公仔箱論壇白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r$ C. m; z# m0 A) X' K: t
西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb% \6 E' [& W  ^9 u, u  s
馬鈴薯塊         100公克5 g( }, `: T2 \5 g" i1 H: `
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 t, F, Q+ j7 Z7 d9 N- b
奶油         2大匙公仔箱論壇& F7 w& n1 j" q' F9 ?
公仔箱論壇+ W- \3 W% J; z  ?
【調 味 料】# Q" ^9 m) s# l
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, I" f6 b5 ~8 n
雞高湯         600㏄
1 o# y! y8 u+ K( [, V' g公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄# ^1 g5 D  ^+ D- w- U, e6 G

0 T, {" H. K, ?* N4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" F6 N- @$ W, _. {) l# {3 u2 itvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) R" u; _3 x4 G' k# n( a5.39.217.772.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x) m2 M( |2 N1 k% @9 y- @
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。) `/ i: z4 C1 ~( }8 t
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
: I" Z! x/ g& ]; m% d5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
6 X, a( E. |% P# y7 C. ~0 W公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
0 L( D/ u2 x% J0 s# j1 x公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb5 `% \3 v* e: t  d0 e% I# g
【材　 料】公仔箱論壇+ ]" u8 X% L% n6 V
洋蔥         100公克
/ ~& ?. i2 z; Y3 ?/ v- n/ n8 O土司麵包         1片0 J1 r! c: o2 ~; b+ a; D/ \/ J" W
起司絲         1大匙
' M$ o0 l5 y+ r% M5.39.217.77麵粉         1大匙. N! e6 l; ^2 p4 d1 {. T
tvb now,tvbnow,bttvb& y" n+ C  N- t8 P3 Z& E
【調 味 料】! l' u- q7 x# M
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [& W8 i$ v; ~$ |  L9 ?
紅酒         50㏄/ s0 C/ N  A* m0 _: M9 R
雞高湯         500㏄
1 Z4 m* Z7 \1 C7 X3 d  f3 V
2 B6 h# p' A1 c/ ?: E3 N公仔箱論壇【做　 法】
+ b4 }+ ?( w' ~0 I- T1.洋蔥去皮切絲；備用。
: y, [, C% w9 ^! D0 a0 I5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
: |. M# Q6 h/ ]' k& [/ O5.39.217.773.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
, f2 T) L& `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) n% n' d* Y7 Y% C2 I6 z' @0 J% ?
奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& Q% J% v. K% K% P$ p- L
【材　 料】
0 j8 Y" S! K& R9 \1 X# f+ H) jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
2 ^# T2 V! w! _! q2 K; ]蝦仁         20公克公仔箱論壇3 B2 B$ ^% F& J, E4 _
西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 I* B( ^, }8 Q' h9 b
洋蔥塊         30公克
" v7 p( k0 v6 q7 x8 }4 X" }2 _馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ N) C3 ^$ A! }7 A1 j) U
奶油         1大匙
9 a) _/ H$ F! m  L' Z公仔箱論壇8 Y' I+ v. g: G4 v) w# E& M
【調 味 料】2 ?5 X, S3 t; E  Y, @/ S
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. z3 l% P0 a& [( I( |8 ]
動物性鮮奶油         50㏄
$ q! C( c, u3 F" p) D5.39.217.77雞高湯         400㏄
0 Y2 }) Z' w: k6 U  btvb now,tvbnow,bttvb
. ^5 j  z( [2 d+ I/ k【做　 法】
# b$ p& `+ l7 H8 Z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
% ~/ T  U3 Y. X5 K  ~' {0 \& Q' l6 x5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。7 {  o6 e: g' }6 L9 H, U
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
1 ^+ \/ J2 ^2 y# u: X4 O5.39.217.774.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ a6 S2 S+ [/ M( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇6 B% V4 E0 o0 h3 S# \, S% K. q$ l7 {
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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  Y0 K3 A5 D9 @$ D紅蘿蔔濃湯
9 @' |$ D6 r" v4 o8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, P; c& f7 l7 V5 u' I  Y4 \  u
紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 ]7 H4 m+ O0 E% Q
西芹         10公克
- h3 R4 u; u: p馬鈴薯         20公克
3 S' g6 j* b- q( j- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- i9 T3 B* V; }5 f* }% e: S6 z  t
橄欖油         1大匙
: Z' @' J6 k; P公仔箱論壇
5 Y6 \# F- S( }  `【調 味 料】
. i: `* W0 N1 `1 d2 J6 i1 ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
; c' ^9 w( ^% Ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
9 B# G" S6 b  I1 @雞高湯         400㏄( W0 |. a! x0 q8 o! }

: N: f. w7 }+ D* Q1 h! d( I【做　 法】
- E) t# E; [, Y1 c& W, t0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P# O  Z& r: R* e& L: X+ A
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇6 W3 g- L0 ~7 o1 Z
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。2 H9 T; H& s3 _2 e  k8 y6 A
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

& E4 S: E- _* i3 E0 p1 q0 r青豆濃湯
; A! E! i, q, q, {! Q. p- F0 @5.39.217.77【材　 料】
( o/ I; b% j, T1 x0 u, L+ t: y公仔箱論壇青豆仁         80公克5.39.217.777 x- X2 d. e* ~5 W  j* `. p4 c
西芹         10公克
! A4 Y# L- X9 J6 gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' m1 G* ]7 q9 e. I2 S
洋蔥         10公克
3 R7 W3 s3 y, {奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ w) g; y, I! Z& u' {0 e* |
tvb now,tvbnow,bttvb  B6 l5 S/ j% F& d& g
【調 味 料】
( x: Y& f2 J% Q& e* G鹽         1/4小匙
7 w5 O  m. N6 \' E動物性鮮奶油         10㏄
' K& j- }# `, t! R5.39.217.77雞高湯         500㏄
1 z# ~# p/ a8 ]9 u. D5.39.217.77
0 [' S9 r$ o" y公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X! h0 ]: C2 v7 P( y3 r
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。: q8 y0 F+ [! Y
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。0 I! c) q6 u5 L* {% w
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ ^+ ^: }, @4 C/ I4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。9 V& j6 Q! ~, b2 M  U: @: @
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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4 ]% y) L1 Z6 _7 L3 o8 w! j; {公仔箱論壇蕃茄濃湯0 U! R- X! X: m6 P
【材　 料】
: H4 A0 A' ^6 n8 i3 q5.39.217.77蕃茄         200公克" S* A0 d! x. h1 g0 Y
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 b& w! B+ f7 z4 z* b
馬鈴薯塊         50公克
; B; Q0 x: v1 i洋蔥塊         10公克
* d% [+ [  Q. i% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇! l  k3 \8 N' K! G7 a
百里香         1/4小匙
6 h& x5 r- B0 W5 V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 F2 Q) n/ c) ~
【調 味 料】
( I6 y& @9 H; J  Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
: a" T. m6 n1 P0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
7 }3 l0 i+ ^6 T! X* J4 D8 k) E2 W4 ?( l蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E5 w3 V: k# k+ _7 I% O

6 H( L3 S& R9 e+ e4 K* Z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. V. {/ k' I1 @- n4 a( v9 n公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。8 }" B! n8 F7 n4 C
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* ~8 Y5 V6 {  x2 {1 i# N$ L& utvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 H& Z+ G- L2 L+ Y
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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1 M) [3 F1 a8 c7 X# m
法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 a; Z2 L7 M2 p0 \
【材　 料】
7 i& _+ M2 L0 r. }3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆5.39.217.77' B$ Y/ W' P+ \+ _- l# @
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' ]& r1 d$ B2 {& V8 \4 _! i
干貝         1顆
8 z9 N8 }6 y) l5 b- [5 ^tvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb5 k" `! h3 h1 ^) Z3 \0 z3 k/ B! c, D! s
花枝         2小片4 }( u% |( M& _; \- x; n+ n
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
0 a- x7 q4 g5 K4 H  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄
% I3 }# k: Y% C0 r公仔箱論壇白酒         15㏄
- i$ ?2 w- t6 ^  P) ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j) F5 Z3 M" H" m5 L

# v1 m3 v% w* k! \5 g' |& qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77$ T/ j  B1 a5 N+ r4 p" c' j" O9 f
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb  _$ _* k* F0 K; Y5 M: c
新鮮月桂葉         1片
5 ^/ r2 Z: Z7 p& {/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
# O& I5 P% X1 j. F# u; l公仔箱論壇胡椒粉         適量6 {4 m# a% ]  o" o( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S( b$ O9 k0 {8 M, j) P
【做　 法】
; k$ T; f5 i) d! c+ D4 t! q公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
% y- n( A7 @& V公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb* j# r4 }$ ^7 [5 ]. o, T. f8 ]
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

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洋芋南瓜湯        
+ O' M: ]5 }3 @. v# z: Q【材　 料】
0 s5 B9 j- u4 \, l5 _' S* z+ C* k) f5.39.217.77橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^; }. _: Q; q4 J3 n- C( Y
香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ N5 t# _; D& I9 ?' v1 y
蒜頭         35公克
; P- \. e5 [9 P7 u- v公仔箱論壇洋芋         300公克公仔箱論壇0 H& f+ ]/ E, O8 C0 s* ~
南瓜         200公克
: @' W* d. @( ?8 i. f/ C# I鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v) f+ m! @* O& u( L

/ e( W/ @$ a9 g. j8 D" ]/ `9 @【調 味 料】
2 @2 V2 q: w  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
& C( N6 r4 U8 v  Q; p1 ~5 V# b公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙5.39.217.77' m) A! Q+ `# T. P* ^
黑胡椒         5公克
; H  N* b4 m. c5 s# N. Q; N+ J公仔箱論壇糖         25公克
2 N: S9 N" s  s" {8 ]6 N1 B* o% p公仔箱論壇水         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# {% |! d" K1 ?8 f
tvb now,tvbnow,bttvb4 c8 E# n7 P" T- [4 P' d+ \
【做　 法】5.39.217.77: P% u# w5 }8 S! z
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。公仔箱論壇$ D7 L8 ^5 c1 u
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。; {2 T* Y3 Z( N  N, H' d
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 r# ]+ E3 k  Q+ o' F" m
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

0 Y2 ]1 r1 b1 a+ Q  u: R; K) f3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)         4 w+ f) |* `1 @! Y( L3 ~% o" }5 }
【材　 料】
8 E( H. Q' h2 n1 P9 `! i公仔箱論壇洋葱         1/3個5.39.217.779 U) F$ n) w8 I( H! I
培根         3片
" P( I0 d8 Y2 h/ _2 T: v2 V0 w蘑菇         160公克
& O% q3 m% f0 v; L; V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
% N2 e: h% _0 j( Z2 m" X玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! c$ K2 C- r. M7 G1 L) t
麵粉         40公克公仔箱論壇0 U" [' X' [" g$ x
奶油         40公克
, s. b' z! {4 o: R$ h9 ?tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片
* t' V, r' w, S0 C7 w  C公仔箱論壇蛋液         適量4 j0 Q* u( L8 S& x2 c( c( Z" Z
黑芝麻         少許
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+ r9 N. T  M1 C# ?" K7 i5 ~% I0 M5.39.217.77【調 味 料】
! \* S/ d6 S2 C, s4 K公仔箱論壇鹽         適量
' `: V8 f7 O1 V9 Y5.39.217.77白砂糖         適量6 Z1 P3 D' v. E8 l
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  |" b: S$ s5 a, p' ?/ K
高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P% {; O8 B9 C# I5 `4 a( C! S
鮮奶油         2大匙6 C3 P1 @6 C  g$ w. G: F2 U
tvb now,tvbnow,bttvb& F- H7 |8 D4 ]2 X, u. v, i
【做　 法】
- u$ O. G- ^; _3 }* l* o& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
* \5 J, R8 ^( B7 r. w5.39.217.772.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇+ P; f! [/ P& ?3 `3 I& _4 X1 E7 @* U( H
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
# u' S3 b  {2 ^; X& t5 Y+ }公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 H1 J4 h' x  U
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         5 I1 P  \9 ~3 B$ B5 Z* A' j, ]( S* X
【材　 料】5.39.217.77. d0 c! [3 a! o  l  j- i+ J% F
洋蔥         50公克
" X: ~7 @& A$ m9 C5 r4 Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克
' d" a9 `+ w8 E* e* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
* S9 k# \# W& d" d# z& O  _: w馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g$ a3 B1 x* c5 p. i* k
蝦仁         3隻5.39.217.77  _, j3 i/ c* v& F7 f, l# }
魚肉         30公克/ ?( X& X4 H7 w# @4 ^
透抽         30公克0 ]% W2 v# a$ K. s
低筋麵粉         1大匙
" b1 ?! u1 n' F# U) n6 B+ M公仔箱論壇高湯         500cc
; B# Q2 N+ F, D* N. r2 S' [* E) O8 J/ B5.39.217.77酥皮         1張公仔箱論壇: _3 {3 Y. ?6 O6 b. Z, P
白芝麻         少許
  a2 M$ |8 f' N, i! x% Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: ?- H) e9 E$ a! Q% y6 A4 \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. s5 s) @7 w" f8 D# _+ G- X6 w+ V4 P
奶油         30公克
0 e" l$ N+ |( g) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
' {# ^: _6 C4 W  C鹽         少許
8 l) g! K8 f2 U" b/ P$ h; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
' q2 p" _6 D$ m; E) D' c" }
: f$ ~; f) [* a) C/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 F1 u7 T- [0 z! N2 t  F9 `
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。0 k* E- j1 [( P1 R% _3 R! \8 ^
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
+ N  [5 g# {9 p+ D2 I1 V公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
" m9 n. m% X9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。3 `- v/ P  {% r. X5 ^
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
( b, c# D0 C8 ]; `+ W3 Ztvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯         公仔箱論壇. J' q: D; b- H6 T- C. o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% P  P, F$ ?* U0 Z; G/ J# s/ y
鮮蚵         150公克
2 v; \$ a, c% h( `) P3 ^7 K1 S1 M; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
! x9 l8 y' `: o3 w4 f4 c洋菇         50公克
$ u) |, ]! @5 O9 d; u: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 M7 I/ d4 j0 ^' j  c1 ^6 K
胡蘿蔔         20公克
3 G/ x, U! \- Q2 W: A9 F4 q- l奶油         20公克
' K- I# y" j! Z1 e4 b" b8 @5.39.217.77麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 e) ?; V; d' j) F; C$ D
鮮奶油         1大匙
4 ^- ^0 ^% B. y4 _水         500㏄
! D; B5 {2 d0 ~; l( Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 q+ |( K0 }4 Q
【做　 法】9 v2 A* F  ~+ P7 h& S- c
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
" _; b5 Z, \3 ^1 @" d4 f2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇9 S$ |! w# V* I2 A' l+ m" M& ~
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
% D2 g1 Q' ^" O& V3 q0 U公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。