BeiDouChef

La Soupe 湯公仔箱論壇8 S( |1 A( M% [" @8 b) |$ w: C

, L6 l( Y$ H( H4 P5 Q公仔箱論壇
+ z- _( P# e" k( Z5 P: [+ [tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ d; q" t8 z0 g2 x* J8 u
海鮮酥皮濃湯
, x( D) g; n# z) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 t( |9 v9 ~8 v1 ]* X  }公仔箱論壇酥皮         1片
; M6 K+ ^" w" X4 X. e7 x: [tvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇) _9 ~' I) W1 k7 R$ E% e* a2 ~
蛋黃         1顆
+ ^. a/ Q$ `3 @4 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾
" H6 J8 [0 C' I" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克公仔箱論壇% g' o2 U$ P) V$ W
透抽片         20公克
0 ^6 t; e& \) [( ]+ ]
( p; Q* {+ ~6 Z% e公仔箱論壇【調 味 料】
4 A+ v7 _( @% Y' }公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
: N! ~0 O) o* I& g& \+ O' L7 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ i7 H! m% u0 f) J! w1 U+ W" n9 c
【做　 法】
1 ]! j1 [; {! Y8 U2 g' _1 _8 k1.烤箱先預熱至150℃備用。
5 M. I! I" Z# F; V, k: Q" i公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5.39.217.77- P5 U. t  M# l; t! C
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

( y+ u6 M, `( t公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇  M+ P) E. o4 x) A" Z
【材　 料】
: |9 G! n" ^7 o9 N5 B. o2 P燕麥片         50公克
% \( d8 z% N( q2 ?+ T西芹         10公克
3 P& m) Y+ w5 V/ l8 G+ Q; G- X公仔箱論壇洋蔥         20公克" D7 v+ a/ ~" Q; V& M9 C/ W  P* d
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) H7 d- ^) t; b* x
雜糧麵包         1顆
+ Y  q$ K" k9 T* {9 p. V% j) [4 J4 B% F; {5 M9 g
【調 味 料】
% ?) h" w! _$ d8 a4 B8 {8 |* G6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙: K8 o5 E( ~4 M" |) f2 |  s. I( u! Z
雞高湯         500㏄
  r" d2 B  S0 E- @" `. m) P4 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 n& R: F' a% ]1 E9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( `+ ^  R5 z2 L. D- O1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 w! Y' q8 V2 c" B
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 `3 W5 g3 s$ R0 a3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。- [: _% q+ g( F/ {+ @- _' I5 W
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

5 e" `( h8 ]3 A/ ~$ D- ?) q' }
芋香濃湯5.39.217.778 Y. d- S7 @" h) B6 V) _$ F! m  m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s9 z8 o7 g/ I/ [
芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ t$ V, J& ]7 U: P; J, k2 m
西芹         10公克
4 i# i' q* o/ @0 l' [+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克9 }" f  _$ }3 `; Y- \9 m0 _
奶油         1大匙* N5 }- W5 I* l5 o. B3 P& a
1 Q/ s& A+ P' o# P! z* J
【調 味 料】5.39.217.77* V6 Q$ v3 U9 z5 `& m4 K
雞粉         1/4小匙
3 T. P, b/ O' m8 {. S; q, ]tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
4 o; j8 ?* {( U5.39.217.77動物性鮮奶油         50㏄
, x) a8 V7 _' i$ @: l& M& p8 Q5.39.217.77% b! K! w! k4 v7 ~
【做　 法】2 @  Z9 Q- C) i
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 p8 `5 \: \4 N& ^. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
  V9 X; j; q9 d- z9 O9 g( f公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* N" r! o$ k. V6 a5 o" D% T% N
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

: T- W- z. o: U8 ^# m
青蒜馬鈴薯濃湯
- {  B! X9 T* B( p5.39.217.77【材　 料】
% c; `: i" \# @( ~, `5.39.217.77蒜苗         20公克
7 b; X( _& s# ^3 A7 m公仔箱論壇蒜頭         5顆
& K" l9 s3 x, D. Z5.39.217.77西芹         20公克公仔箱論壇" i. ^5 P7 W8 g
馬鈴薯         100公克* I% B0 b& s, U
洋蔥         20公克
, W8 D5 k5 k9 W0 s+ E$ Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
9 i8 i# D5 |- ?7 B* @6 Utvb now,tvbnow,bttvb
  @% }& v8 z  Z公仔箱論壇【調 味 料】  o7 ~& Z8 E/ G! v9 B* Z3 i- d
雞粉         1/4小匙
% W9 S' @6 A' t0 M5.39.217.77雞高湯         400㏄
; E+ B3 i* U' o" r動物性鮮奶油         10㏄
7 r. ~7 U# p: d6 o" K8 Y0 Y& k公仔箱論壇
/ {; m/ r% W* }/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  d# |6 L( [$ c0 C: N9 G9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! f$ T% _* U, Y* w0 |/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c4 a) [$ {9 ?, B8 x- n) d- E
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb1 R, ?' d' t7 z& E0 A7 \) o( X$ J
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ R* Q% |# Y3 l/ p
雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇% r1 G$ b9 l# I* x( g: l8 s0 D
【材　 料】公仔箱論壇6 h+ x/ ~9 ]5 M. Y  J* C
青花菜         100公克6 i0 j! o3 `: E; U& _* z0 f
白花椰菜         50公克
& }  L1 Y3 O! [" D8 h西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb# W/ J8 F0 I: C0 U* x' _, m
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.77  {4 B1 E2 L+ C8 j+ N! ~' U
洋蔥塊         40公克
, G5 ]) K! F4 R( t8 }7 a% z奶油         2大匙
; G: e* B( G& z9 T6 _公仔箱論壇5.39.217.77- J0 x) t3 f: ]
【調 味 料】
, S0 X4 m* ^0 |0 ?雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D# C" t5 j  ?; b  Y; T+ U
雞高湯         600㏄5.39.217.77, u  u, r* h% I. ?( g
動物性鮮奶油         100㏄8 v. d/ @& C& q+ F. Z, F

$ F% b( r6 z& ~% B3 n【做　 法】公仔箱論壇/ I: r0 Y* ?' ]
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ F4 b) Y( _# A) V- f- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇! w& T1 ^8 p) g, f
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。* F0 ~; p4 `- C% T, g
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.77/ A0 \5 N, Q6 H4 a1 [9 J  j7 [
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇; k$ O) j! C! s( d- k( @
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 p8 J, f+ M) x3 ?0 c
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

5.39.217.773 k; {6 y, U# o2 {! a
洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb' `, U* v' v7 B; b7 W: {7 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E0 Q4 F; @* @$ T2 E" ]5 P# q6 r
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' m2 Q9 X" Q& D+ f6 v! h
土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j0 m' L3 X: J1 a
起司絲         1大匙" u- Q" E- K1 C, k0 K
麵粉         1大匙
6 y. s6 P  x1 ?( E5 _( f6 k* d3 B5.39.217.77
$ M5 h% T8 G. q- h; e5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77# X. L. W: n# O& Y& d
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* k, l1 ]0 E9 ^* ~& s
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; b5 W- Q$ r! T1 r7 G
雞高湯         500㏄
: d* e* \$ ]9 y/ A公仔箱論壇
" G" H: r3 ]3 N% J3 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  n+ @! |( P; P; E, E1.洋蔥去皮切絲；備用。
- M3 b4 r! u, b: Z0 u2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。公仔箱論壇6 V( r6 s- l( M% Y. l* K8 F) V
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.773 _  |6 i6 a) j6 c  T6 W
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

. x$ Q2 A/ @* R9 K- ?4 O5.39.217.77奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb7 k8 ?& F. G7 J3 H6 K: i& w
【材　 料】
7 o# Z! ~# U$ o. ~. e雞胸肉片         50公克
+ L+ |0 {) g/ x# w: Y公仔箱論壇蝦仁         20公克
$ t0 ^7 m4 Y& ?8 J5 G# m. q* C西芹塊         200公克
& n7 D+ A! C# ^6 {7 A公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
0 L9 F1 y0 ^( V  ?1 O( j! ~( y4 q8 ^公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
0 U" u3 j! o! F! v- P" l9 [) e! g0 L5.39.217.77奶油         1大匙
- C. u( @+ e# k" [
; r3 s# s& h4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 h: A, b! w5 K* ~: v
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇5 I# y$ ^" i3 _/ ~. G
動物性鮮奶油         50㏄
' H# U/ c2 R. d1 l5.39.217.77雞高湯         400㏄
" a  h  T' ~3 S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F6 h% i2 T6 m' I* Q4 C【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( Y3 U7 Z" c" k4 Y& w) v
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
0 c& i- v( C9 L% }% ]公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。% Z/ ]  G3 N6 V& u( k' O# q
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 o, @$ S% |1 W* s* L# |
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇4 f/ b  g# d+ g' D; H
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
0 e& f. w  b3 b' f# ltvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

% M8 H6 c. C, N% k5.39.217.77紅蘿蔔濃湯
5 u$ m! K2 ]1 @- A# V. U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 c% @! C; _6 e3 B
紅蘿蔔         200公克
1 x& G; V- Q# |+ J$ B2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇8 c: g/ ^1 S' K2 k: M9 `0 O
馬鈴薯         20公克5.39.217.77  o' S: M7 O4 ]+ W5 _
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% Z- F1 ?0 j1 B
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 p1 k9 D& o4 t0 A  p% D( y
tvb now,tvbnow,bttvb% T$ X/ @/ u, D$ p) p! Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x& z9 i# e6 ]' }4 t6 m& j; Q' ~. Z
雞粉         1/4小匙: n5 L$ Q& }, W9 H5 K3 O2 d( Y
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇! X8 [; i- _, _9 L: D* b5 j
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ _- W/ p. A- |2 H' p( o/ ^7 u
) Z# o  T0 E9 o% F9 z3 q: P
【做　 法】5.39.217.778 S5 ~# a2 k! ^/ C  p+ M4 }! Y5 Z
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇; ~( Y1 E6 i4 B' [
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; a7 f2 p& L3 Q1 \5 i' j; j
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
% H5 w1 D  j/ z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

$ e, z; `! W' }7 E7 E' ^4 s$ |tvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯
) E0 K: E3 Y* V" S! t# g; x5.39.217.77【材　 料】
. r- \) Z' @, ?3 j8 v7 ~5.39.217.77青豆仁         80公克
, {* S; o' o, X% g4 h7 ?7 J西芹         10公克公仔箱論壇! M$ h, h' z9 }
馬鈴薯         20公克7 G% ~( Z7 _0 Z. H  S* A
洋蔥         10公克
+ a, S  l, }% U, G奶油         1大匙公仔箱論壇4 N2 \5 y7 |, e7 L* m) d: Y

  |3 S' F$ a$ G! l; J% V: Y+ a公仔箱論壇【調 味 料】
7 n" |1 e" D1 j/ C2 v5.39.217.77鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c+ T5 K: L" M: l/ y! A
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 Y( T3 P+ k5 \# u+ U2 a! P
雞高湯         500㏄
0 S) i" m, `5 k  D+ R, t" q: E" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G: B/ [, n: e! P5.39.217.77【做　 法】
4 a, ?" W9 K( j# W* P+ _1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
7 k; }+ {7 G3 S" \& [# y3 i$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77# Y  M6 r+ z+ {# O2 g
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.771 D% L; h: A/ t# @# _& M
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
6 w4 I: y9 C8 b" b; a5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

9 B4 b( k/ f4 y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯3 ]( B) n+ d3 y7 ]: F
【材　 料】
2 }+ |6 ^! k% [& {* S8 {1 y5.39.217.77蕃茄         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! k5 L  m  h- n( }! p8 o
西芹塊         10公克公仔箱論壇4 H; D9 I  |, N; p
馬鈴薯塊         50公克
0 p: I2 o6 u, P: d6 |- Q公仔箱論壇洋蔥塊         10公克& X7 S! W3 H' s+ s" p
奶油         1大匙
  O" u  l# c$ d' O" _. B公仔箱論壇百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. w. _! |5 s, |. T

2 T" [1 u  S7 t, @1 s; L$ x/ d4 G【調 味 料】# W5 \+ e. v8 V
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y' ?6 Y9 q4 y
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 ~1 V  [1 e+ G
蕃茄糊         1大匙
+ y1 R1 G( I8 y1 `9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
! Z* x, A# l9 f: n公仔箱論壇【做　 法】1 g/ C$ A3 V) @5 n6 k5 m
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇2 m) U5 J7 M4 X' w4 ^" y8 D* s
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z( @* Z. I1 G' [# M3 h
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, v$ M- H8 d, d4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

( _, A7 T' a' u( G5 n! V" ~
法式蕃茄海鮮湯5.39.217.77& V; ?3 k9 y; J" e) a
【材　 料】
' I, D/ r) _8 P6 ]  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
% ]. J  `4 j# T  _5.39.217.77淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- y1 ?: I" U5 k2 S2 J$ U# n, Q+ S
干貝         1顆
0 o* e" H& W" [5 H- c1 D1 g明蝦         1尾
1 E+ I2 u" [; u5 c6 S9 E公仔箱論壇花枝         2小片
) s% K8 D* K$ n% g- o8 X公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
6 M2 g; X' \% T& W公仔箱論壇橄欖油         10㏄
! G5 D& b6 ~9 O9 y5.39.217.77白酒         15㏄( Q4 t$ t, r' F
高湯         250㏄
2 j; w  m4 p' G9 H1 e
$ {# W. a! O7 a' y& u0 z【調 味 料】  N9 F) J0 ]& v- G+ G
新鮮百里香         2支
: N% f- b5 E, W$ E' @  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片, j4 t0 w. e" i* t5 ~
鹽         適量# Z9 ~; ?1 \9 p' @
胡椒粉         適量
$ I' }! \$ r1 Y- V+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
" w1 O8 x, s# \* b# D! S5.39.217.77【做　 法】
8 b* i9 X. `3 B公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" p. Y0 j- k" u: b! }
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。5.39.217.775 |" O, k9 z* }9 |, f+ D1 C
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77/ ]# Q5 r& e0 a* \$ T; G8 B
洋芋南瓜湯         5.39.217.77) ]* F' `6 u) \% w
【材　 料】: r  \- \9 j" Z/ |) c" S
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x: j3 @. h* ?4 S; P2 Y) y
香葉         3片
. j' X  T7 \# ~" s蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb& D  r( d/ y8 q+ m5 M- Q
洋芋         300公克
. d/ ]$ A: c1 Z! A5.39.217.77南瓜         200公克
  Q( X8 n: x* u1 o6 t鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 C. Q) y$ r0 C, c# g  U

/ E% j. K5 c3 P. |/ \【調 味 料】
1 S4 a5 e% Y) x1 a: s  H6 r* A5.39.217.77原味高湯         3罐公仔箱論壇8 X6 g7 l( c& l6 K% z
鮮雞晶         1/2小匙
0 [+ q: E) b* _) D& {  K" V$ e, ?5.39.217.77黑胡椒         5公克
  v' y6 E$ o9 `" ~% `6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
7 L* m1 Q. S2 }/ p* o公仔箱論壇水         500cc
6 |  N$ ?5 w! h# J  p
0 _( o$ C' V3 G/ Q, W& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- @2 T' m$ b' Y/ t$ i1 g/ M$ X1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。8 i3 t) n7 ~; S( j
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 w; S8 A% E4 o; u
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& {6 ]( E/ f# V7 G+ ?- v5.39.217.774.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

- N/ l* j" A' }6 w
酥皮濃湯(2)         1 \& Y) Y  g' h8 g
【材　 料】
0 N6 Z+ O6 U* V$ V. e4 Y洋葱         1/3個公仔箱論壇& i( p/ q2 J% D' ?2 [* T- p) Z
培根         3片
- H) c2 P0 L) o- f  ]1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克
1 R" v3 v# w, M2 P) ~5.39.217.77蒜末         1小匙
) Y& n* F1 Z- h& I  u, T0 u) w! Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克5.39.217.77. U# v+ X' j3 F  J- I5 \
麵粉         40公克
' @" a# o8 n' R: G6 Z/ c/ o' p奶油         40公克
; T8 G( t, \* w7 ?5.39.217.77酥皮         4片0 t! Y0 A) z- H0 _, ?
蛋液         適量公仔箱論壇: J% x: c1 [5 {& Q1 k
黑芝麻         少許公仔箱論壇) ~. i$ j1 U! J! ^) l: w! O

, G* z7 p5 q/ b0 L公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77! q4 d" n5 q. ~* \
鹽         適量
- k/ v) d$ Y$ V: R6 \( c! @公仔箱論壇白砂糖         適量公仔箱論壇1 W5 X! y7 [; V* n" Q/ a( A. B* P
牛奶         500㏄
# d+ _! y7 x9 c% o1 O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄9 g0 Q  E/ I+ W0 _2 L" R: W* Q
鮮奶油         2大匙
  H" l& x/ D* L1 Vtvb now,tvbnow,bttvb4 h% @: S8 r- G+ `: k
【做　 法】6 O/ W( {" l& o! e2 I$ Q1 M
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
- L& r" Q; I8 a6 B$ d4 q; X2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
+ f5 g3 r: S7 z  Y1 d* r: l0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
( L' N( O2 J$ ], E4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
8 G9 I% v9 s6 \/ q/ b+ \5.39.217.775.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

% _, t* A# G0 g9 a2 c5.39.217.77酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇! Z" b1 @& p5 ~) ]% ], \# G
【材　 料】8 T2 ~* D1 O6 J, i
洋蔥         50公克3 S( m7 D9 B' Z' |5 y1 @
大蒜         30公克
. ?0 Y. C, H' l1 n5.39.217.77月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" p/ E- h* @6 h
馬鈴薯         1/2個
. Z! F* g- p7 v+ u5 i, [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻5 b; s# ~. c& b, P' y$ }
魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 P; J7 F2 g7 \: P& n9 F, j
透抽         30公克0 ]8 h- J! a3 w" K
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇6 [/ @% u! T& Q
高湯         500cc
* j  Q9 ^5 Y& P5.39.217.77酥皮         1張
2 B3 d7 a) ?% i& I5 a# \7 K4 D" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
: i4 x. w4 R6 Ltvb now,tvbnow,bttvb( q+ {$ T) y% g! q9 ~
【調 味 料】5.39.217.772 k4 ^1 m+ m( I  q
奶油         30公克5.39.217.77/ B/ i3 n* r$ D1 Z, `! G) s& ~
鮮奶         100cc
1 r+ o$ D5 J$ f8 a鹽         少許公仔箱論壇9 G+ c- K. W( A$ n- D9 o% e  ?- m! l
糖         少許
5 N" C! K7 s6 D3 x. n, b9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
' N1 `) h2 @; H# G: P5 M' b- }公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 ]3 x" q6 s/ I& ~$ ]1 m
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
3 q/ n) m5 o! t2 D8 P2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
3 I; y8 G: |0 ?& u3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
3 `* P4 i9 B2 l4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
3 t) T" g5 D: ?5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
" H) ~& \1 W+ O  I& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

. Y1 P8 U4 D  ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵濃湯        
9 h' s; p# }' p$ G, H! m5.39.217.77【材　 料】9 K2 |& }& j* H" `, A  C3 e4 Q
鮮蚵         150公克
: r- t& n9 @: I& S7 R! utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
' F7 s/ ]( t& _9 s公仔箱論壇洋菇         50公克公仔箱論壇! Z  \  B6 }$ ?7 i+ a1 h
馬鈴薯         60公克/ G5 Q$ R. o0 R5 L
胡蘿蔔         20公克
5 ~/ ]6 e, ]; i( ]. ?9 J: X奶油         20公克5.39.217.779 z7 y% e$ T5 ?" s
麵粉         2大匙5.39.217.775 Q2 A0 S. F4 o9 H3 G, p
鮮奶油         1大匙5.39.217.77; e$ V$ M1 w4 K" |2 o1 m
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 J1 w) D: a- l( i

6 T5 J' e9 Q1 ?- T6 X" Z5.39.217.77【做　 法】
9 ]% \0 B2 C# A. C; j2 R, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
+ ]# A) R8 x0 ~5 R8 [) _# o2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
$ j  k4 M+ q! N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77+ j, s5 t5 a8 [; n" T
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。