BeiDouChef

La Soupe 湯
* Q, L6 Y: S8 h" a/ C2 D# d- d
( o9 y0 m/ @, Q2 i" @. O5.39.217.77
+ p: l, m0 u% T: t* R/ `" T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& I, i; N3 ]; C) M% ~
海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" }  l& I1 |3 ~3 \9 t6 Y
【材　 料】
( B  i% T  l9 v' N" h酥皮         1片
+ I# k: T$ S2 @tvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄5.39.217.77+ f8 I4 c$ Q* Z  ]) v
蛋黃         1顆
; F+ y5 ]% k; v' D, U* h公仔箱論壇鮮蝦         5尾
3 R& t5 |1 `& i3 f! ^- P, G) V7 g$ F魚片         30公克公仔箱論壇+ Y/ j* o9 V$ ~; B
透抽片         20公克
$ W% M' Z* q2 v0 J$ v9 F+ H公仔箱論壇公仔箱論壇3 D% v% {& g( d
【調 味 料】
; C9 P3 [4 l' |8 ?$ g& X5.39.217.77粗黑胡椒粉         少許
% m9 S5 k. J- q+ r  n) W! N& M) ]4 N7 u
【做　 法】. F/ J4 V" I/ F, o9 Y: Q, J" i& T
1.烤箱先預熱至150℃備用。
" L+ }* Y( B( e9 n1 C. Z5 I2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U) W/ j3 \' P. B* K8 H3 T
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 e" Z* s6 J, e/ i
大麥濃湯麵包盅
0 L) _% B/ T( i* L- \: @; E! {【材　 料】6 L6 ^8 _: {* Z8 P. P
燕麥片         50公克
1 ]! a3 t+ o) p% U/ V西芹         10公克0 v8 h3 j" p3 m9 I. s
洋蔥         20公克5.39.217.77& P. b' N& j0 U" b2 S
奶油         1大匙
4 t3 y$ I* P- l( S& Y! ]3 mtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆5.39.217.77# R5 E& W1 y9 f1 M4 x& Z0 W
: M6 K) s3 K* `; }+ l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h  e' a6 G- K% `5 c6 J/ y" f
雞粉         1/4小匙
& a$ V; `9 l0 l. \4 \: Q4 c7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
5 S& G: }6 N: }: Otvb now,tvbnow,bttvb, |. w! }0 {4 c& f" M
【做　 法】5.39.217.772 u( {- i, ?: n9 V8 q0 @
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 z; O' S! g6 `: m5.39.217.772.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 j% F" y. W8 b/ o: Z3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m5 j% G( |7 H
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) U& p8 {6 v( Z. D8 k/ [
芋香濃湯公仔箱論壇' T* f% [1 O3 f" N
【材　 料】
$ K) b2 G7 k, r2 i) H! a# B# O芋頭         200公克
8 g6 a! d7 |' r3 ^8 Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
/ F3 v3 @& |, i( q& `1 @洋蔥         20公克5.39.217.77+ c. `. ]9 e( e
奶油         1大匙
2 l: r  ]: E0 J7 g5.39.217.775.39.217.776 U7 P5 `5 k# Q. _; t
【調 味 料】公仔箱論壇) ]( |- P5 M. V( z/ ]/ B9 Q' e
雞粉         1/4小匙
0 R$ v7 W. S6 T/ z/ v9 o/ t3 ^$ |  @雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 U! S( i7 N% }% A
動物性鮮奶油         50㏄
: T& K. I, H0 n- `( c公仔箱論壇
8 a& R9 U- D6 A0 N, @# C; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% E  H2 @) J# w2 m9 M% h9 _0 z
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# o% z$ o' X% U# G/ l9 _% }2 [2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^1 Q: R  C8 L( u
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ U: f. ^, J  Y3 j' M  E! \公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 u6 U0 B, p2 ]5 L7 g
青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.77( w. \1 \9 L( x0 ^+ A7 ^) ^: i- ~5 E
【材　 料】
4 N6 O) p! i2 s! t/ }% ]3 W: gtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
" e7 {, G" S% [( D) ~! U& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆
3 J. j& |% i2 k1 c* ?4 _" f西芹         20公克9 G8 y  s1 d/ Q5 V( c, L/ Y3 l
馬鈴薯         100公克9 J5 i1 @% ^. L% u% |6 D1 |
洋蔥         20公克! y3 o& ]  ~- w3 A! z/ q8 n9 G7 w; _! y
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 I9 ?1 N; O+ f% M

/ u8 Y# |# w7 ~. E* A4 p【調 味 料】5.39.217.77+ ?+ t6 i7 K- E5 g. ]' g- C) ?4 k! [
雞粉         1/4小匙
, c" E, \0 {2 ?! \8 o$ r. F: [, l' r雞高湯         400㏄
5 F$ X$ G( e. ^2 e5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄
. g! w9 `, L" `" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ I1 h+ ]' ^! ]
【做　 法】0 N9 M. R4 t4 M5 k1 T1 n: p
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, C* r: }5 J2 W+ F1 |! q
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
" a% M5 o3 F/ A. u+ [2 [3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 m* x& a: e3 P$ r, ^9 L3 C  h公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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4 L  f/ s6 U' r, O0 u2 l( e1 u: p5.39.217.77雙色花椰菜濃湯8 Q- n  h2 k- e9 U8 G4 N3 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  d$ b& U% Z" u' l
青花菜         100公克9 t5 C% Q1 ~7 g$ c% ]" k
白花椰菜         50公克
3 K/ H( [/ _8 O% p: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
' u# A( v) [9 m3 z$ |$ k8 ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. a( O; ?0 r* g- }/ u1 e- b
洋蔥塊         40公克
" M9 d5 k& ~0 W2 ~0 l奶油         2大匙5 L" B9 |2 h) B' s! |2 v0 H6 U6 t8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @7 W* m: y' v$ ]% }) T
【調 味 料】
& d' W  G, s0 g; C雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V  K+ T3 Y. v) m3 U
雞高湯         600㏄
& i- O* n: ^) B7 v! `7 L$ I5.39.217.77動物性鮮奶油         100㏄3 b; `8 T6 S0 a& f  L5 j

- I9 P6 O3 R  {/ D& D$ T$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( z, V0 c2 ]; [4 @4 a5 p1 X. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ K5 X0 G9 k4 ?( ?2 |( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
$ ~- Q+ g* F( U8 `! @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
1 y" k- f2 m( X1 O7 W' W4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
: K) ~! f9 \. \! N* H) U5.39.217.775.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
& k9 ]9 U" X! u* F公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 a: \' D# q. U# W# e7 [5 p7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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% t4 @$ h8 M- z! |2 l, S公仔箱論壇洋蔥起司濃湯
- p$ X# n/ \6 z4 F$ G! Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! f: V" Y, e6 `1 ?. n! v) x
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `# t6 f0 z9 j; f: I
土司麵包         1片公仔箱論壇) t( c2 h; G8 c5 K
起司絲         1大匙
9 n# ~+ D% R. J4 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙5.39.217.77* |3 O4 S1 y! e: ~) p  m
5.39.217.77% ?5 B! }/ v! o5 {. V- F% M' _. n
【調 味 料】
* Y3 g$ T, w. _& ^起司粉         1大匙2 F, m6 e3 t2 Y# ^2 ^" `6 g
紅酒         50㏄: a3 H' ^9 f* }0 K# v# v# R, @
雞高湯         500㏄公仔箱論壇# |- x. I( r4 E- b

" K6 l. G4 C* f2 j! _% b0 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 T! ~6 A0 X, j  K7 @9 `% Y1.洋蔥去皮切絲；備用。
" ?6 J& B. T7 B' d0 W9 P/ B2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ R, ~3 C- h7 E' L/ @5 z( }+ f
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
8 x7 a/ i' c( i* H+ x- u4 [; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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4 {+ N* g; J8 W) c+ C" X2 i  f奶油西芹濃湯
" D" M& Y9 M2 D4 I% Q% F# r& v5.39.217.77【材　 料】
& E8 Y. S6 g7 p8 O& a( J% t雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# P" g2 n1 p4 {/ j! h
蝦仁         20公克
4 O' e, b* x3 E, V' K2 n公仔箱論壇西芹塊         200公克
# [- U1 o) G% z( s& S- h公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
( D' n; {* c2 y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
/ _4 v- f; f; D" ]- m+ d# G  P奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" {1 {7 L) S) K+ g& _/ J
: b' j9 x1 X6 l
【調 味 料】
0 ~4 G+ c9 f3 L" _( I3 Z2 X; ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
% F+ c) i$ D' I$ F5.39.217.77動物性鮮奶油         50㏄
( p3 d2 |& q! D( J7 ?公仔箱論壇雞高湯         400㏄
) d" E  a) v& t9 r; H  N! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 [9 \- k+ S* h/ X
【做　 法】公仔箱論壇1 R8 n: p  A" Y% B. Q: r
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
1 g1 D6 T+ O1 D/ K, W/ ~( F' g( m' n5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
- I% i# V- j( H* V/ y; E! ~- Q. |5.39.217.773.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇0 h) G; |( W0 W: m6 D
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。/ Z% r% S! m1 s8 z, ?
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。3 `3 N3 [: D7 B+ x9 ^$ v8 s
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇1 [$ }( A: a0 b
紅蘿蔔濃湯
; `: Q/ m+ _. ^7 h7 o( _$ R* u# J5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77; \( L6 \, b" h* e
紅蘿蔔         200公克
8 I' }2 f$ Y8 P' ^, t! q1 }西芹         10公克公仔箱論壇/ k4 ^9 g& b! C$ F: x. e. {
馬鈴薯         20公克5.39.217.77/ M8 T$ m$ _1 D
洋蔥         20公克* n$ G9 [3 y; M5 t8 W# g
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 T6 I# B* m- Q2 \

, X0 j3 e2 B5 }' g/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& C3 z1 E. m' g* }6 \( }4 W
雞粉         1/4小匙
: `2 W- Q" S. x# M) {" `* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
. d4 C! S5 P  Z# b; l9 o: t  g雞高湯         400㏄
5 g. C9 S( ^, ~$ n6 K4 v9 Z& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- L& |& r/ L7 u/ r% K2 ?! N6 O0 `
【做　 法】公仔箱論壇: y6 s2 X- q4 C. T' {
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77- B+ m1 R! {! Y; S6 }
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.774 Q1 e+ K( s# V- E5 n
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb) K  r: [: K  @2 a6 T$ Y2 i
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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2 \3 x- T3 ~& [6 G6 K$ M- O7 ~5.39.217.77青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% B# R% }0 e% w# A, n
【材　 料】
9 W; L; U% d* ]! l/ P2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克3 s! y3 ]7 R4 U5 R$ y" X0 U7 K1 r
西芹         10公克
: w( W. u2 k: x馬鈴薯         20公克公仔箱論壇+ y! q. f7 ~) H
洋蔥         10公克公仔箱論壇) N/ z* p  p8 s
奶油         1大匙公仔箱論壇) o" X3 ^6 r8 x* _
0 a# D* [; B3 J5 B. b+ B
【調 味 料】
8 D6 y/ I" F% j: D: Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙- N, x$ a; Y! J
動物性鮮奶油         10㏄; F( N# K, I% O
雞高湯         500㏄1 f) O$ J7 w- @- _- D. b8 W, K* U
5.39.217.77* q9 a% n: Z1 p. M$ N- C2 z
【做　 法】
2 F% o* _5 c/ r+ f" V! N. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
, U. Z* f" [; u+ P3 Y$ F8 O- b2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。: L( ~( j5 p2 M  b% t4 a  ?
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
) p, J+ ~  j* g% n" b7 t$ ]- s4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
4 J0 N( M* F, T4 f/ ^1 d8 m公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 c' O3 o" j% L+ ~& ?8 K
蕃茄濃湯公仔箱論壇/ S9 f* c; e( A
【材　 料】( E6 k2 H9 U7 i5 v9 l/ u8 V( Q6 p
蕃茄         200公克8 o9 }7 {+ t$ y8 z$ N
西芹塊         10公克
( c) M* }9 y5 G8 p8 R- e+ J2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克5.39.217.77+ A0 x$ p: I' ^1 D% `4 B
洋蔥塊         10公克' a1 C; W8 q1 E) Z* k
奶油         1大匙
' a$ c; I2 a: G百里香         1/4小匙+ a8 y& U! e& y! t* ^. E
8 `# I7 T: m- c
【調 味 料】
  i1 h1 Z6 y/ n% Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 [7 b. m/ J% M
雞高湯         400㏄
9 b6 |+ \" Q6 O. M' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) h) `0 m' g& j" Y/ s

% q. c  m/ s$ G" R0 ?' f  {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, |5 B" }' u0 `) S
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。  b; Q) U. w* X1 [+ q2 q7 N
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- [; p( G5 f# j2 O) H4 x
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ _+ h6 n: Q$ r* n1 Y1 ^1 z4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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) `9 P# N# l0 N9 i) D7 G3 ]! _5 R
法式蕃茄海鮮湯4 n: A* z7 ]! I2 Q8 @6 b7 f
【材　 料】
8 P, R9 l) o7 e2 FA.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 J, @8 b2 ^3 [/ g
淡菜         1顆
8 N7 h) K8 G' T, }9 Q" ~公仔箱論壇干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 M! n5 K& R, J1 G* Z5 I5 S- w
明蝦         1尾
& R' G1 ^/ M1 M1 Z公仔箱論壇花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' I: A3 [2 P5 f& k( W. N* C
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
3 D: ~' `$ K& N% ?0 i0 K公仔箱論壇橄欖油         10㏄
+ ^) h$ v' w# F  F( r白酒         15㏄公仔箱論壇+ s+ I: c# v9 d0 i# J* {
高湯         250㏄5.39.217.77; r; w- y% t4 }

9 r% r. R: ?' V1 M$ v5 q5.39.217.77【調 味 料】
' A( f. Z$ M, O: I7 N: x8 |公仔箱論壇新鮮百里香         2支$ T" \' A7 H. Q( \3 k- w
新鮮月桂葉         1片4 L% m# D8 Q5 b( d& M* p
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  j/ o! a: G8 W8 E( Q$ l. s; s9 P5 {& q
胡椒粉         適量5.39.217.773 W$ q6 d0 v4 `4 Q( k4 S
公仔箱論壇: o" m8 b; c7 t3 k( u
【做　 法】
! Q. T1 [+ ~+ I; \, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。) o/ r% K3 v# t8 V5 r
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
* N& F0 b: g; A3 _) @* l; k公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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5.39.217.774 L  I. k9 Y1 N/ ~  w4 ]
洋芋南瓜湯        
9 ^8 G; u/ o1 u公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  m- Q: T0 ^! u2 ?# T7 {8 i
橄欖油         45公克
3 J; r5 ~$ S7 h1 O# g公仔箱論壇香葉         3片6 k& y& N% J) Y* u
蒜頭         35公克
7 p, Q1 j+ N  i. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 m  g, x, j5 G1 `. _6 y
南瓜         200公克* l3 S$ D4 E; g7 a0 N
鮮奶油         適量
5 Y, @1 H& W0 d( X' D! C0 d, btvb now,tvbnow,bttvb
3 `* `4 G) f- _# L【調 味 料】
3 c3 T" _* E: Z" F$ `# n7 B, ~原味高湯         3罐
& F# \: s$ Y) X9 o: {( @& s% O5 l) }+ h5.39.217.77鮮雞晶         1/2小匙  N+ {" y+ \# p2 E; ~! B
黑胡椒         5公克
/ X& F4 m8 J. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ b$ k0 m2 }& y! V) O2 X
水         500cc
9 \6 w3 \  w% c" ^5 m5 n公仔箱論壇! w  Z, Y) E( X+ ~/ u
【做　 法】
! l" Y  O4 n- n/ K2 {6 s  l1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
% `+ ~, b: Z6 S公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
3 b/ c) m; `; @  F, i  c公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
) @0 R' V9 v: e4 x公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 b& e. p0 n
【材　 料】
  I/ L0 t3 p8 M( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個4 x9 z+ X/ m$ v1 l# h, Y9 c
培根         3片  T0 w* X' V8 y
蘑菇         160公克) r, v7 M! R% Y- ]4 K
蒜末         1小匙公仔箱論壇9 Z6 a- z& w+ H5 |: U  s
玉米粒         80公克5.39.217.77+ B- Q5 t+ c4 S1 s
麵粉         40公克
$ H) T' A' S/ V7 [6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
. [) h5 D& t# n/ z" l: k酥皮         4片7 q1 z* C+ s# I* \$ w0 ], e& u& |
蛋液         適量
# m2 g: {, r4 J3 H( _" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許
) o  o9 x2 V; L5.39.217.77
" Q2 |* d& N. p' X5 z/ h: l: w8 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& M) U0 r+ w4 E4 l! ^# q7 y
鹽         適量  M7 g5 y7 s# a: n
白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: w/ R4 _7 V2 A
牛奶         500㏄
) a9 {9 P# f8 g* @4 X0 |( I5 T公仔箱論壇高湯         500㏄
! o- F: W  S+ w9 q3 O5 K) S" ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
1 f+ x$ \4 g: o公仔箱論壇5 m- M' s* f' W7 {
【做　 法】公仔箱論壇* P. e& R: ]# W8 H$ L8 a
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
* c4 m3 U8 o7 T9 J. ^( V8 f9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。5.39.217.77. V& N  K' m7 F
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F; `6 x8 f2 l) c, S0 }: ~
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。) C4 H+ a1 j9 b6 }- F
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
& O7 {0 ?8 E0 E# y1 [* Z- F+ V5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n; r" o- |4 U& V3 Y1 J( l& N
洋蔥         50公克
5 g* O6 d9 ]. l. ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克
$ G8 `& f6 }$ s- D公仔箱論壇月桂葉         1片
* _/ |( ?( f5 @) d5.39.217.77馬鈴薯         1/2個
- `8 j1 I( s! t" z公仔箱論壇蝦仁         3隻
; C7 ?: @6 p2 ^! C% p" H' U魚肉         30公克( B4 o4 `0 I4 P1 D% `% U6 _
透抽         30公克- Z( g( t% a' n/ z' A. e
低筋麵粉         1大匙
% b- z$ t) X8 r" \! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
* X, b4 t2 T6 W4 G5 V- @5.39.217.77酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( z) `& ~% I
白芝麻         少許0 n6 B7 W* E) ^0 C

7 L1 t- c. M% ?【調 味 料】5.39.217.77: J+ p9 G5 t" j) _* A' N: s% M. q, w3 `
奶油         30公克
7 Q" Y3 o" V/ ^" G鮮奶         100cc" ~, D  N* |, B4 S; S3 Y' m
鹽         少許公仔箱論壇) f8 b$ n: }4 T1 ?& _3 ^$ T
糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb- K$ D  X; n  M$ l

- V1 t, ?/ u5 {0 n& ]* D* N公仔箱論壇【做　 法】
6 H) r/ y$ S" E* J/ J! K0 F! gtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
. x* t/ N: b( v7 h1 a公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
! w$ U  J' i9 k! n) {8 F! H3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。2 i& \. Y) s9 w/ c) \( n0 g
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
% c  ?- n" n; h4 S. A5.39.217.775.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 F. d1 g" e4 q8 [7 U- @2 [
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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2 K" N* g2 N0 d1 R4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
6 f) e9 M! l. a; K& J公仔箱論壇【材　 料】
) q3 K! T3 z# o1 f; Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' g9 J1 r; a3 @  |9 I
洋蔥         50公克
: q5 S( T. q+ p- k洋菇         50公克
! t- c# N2 B3 |# Q9 I$ y& p3 J馬鈴薯         60公克5.39.217.777 J4 Q. ~) K" R* d0 ?% {" I
胡蘿蔔         20公克- s5 e* G6 |/ A, a2 a* j2 g4 z
奶油         20公克; A% k" n9 ^0 c! O% }( L
麵粉         2大匙' C$ J, y% w/ c' Q+ {/ s3 X
鮮奶油         1大匙
6 B4 V0 l! o; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄% J9 i( S1 y2 x. m- y

# k2 Z8 Q: {" U+ T6 X$ G8 l5.39.217.77【做　 法】& T5 B( s, a- j* z! }7 `+ f& ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j7 r/ C- t: ?1 ?. z0 c. `8 s$ ^
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。9 c( F/ A8 q. x7 x! a! x! V7 _* L* m
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
5 a3 U7 j  p" u8 V0 y+ A' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。