BeiDouChef

, \0 P' V8 D3 N3 p# v6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 a, t8 l6 |; F6 i# Z0 \2 a# x+ O
【材　 料】
: d2 i5 n, `8 B& D8 h五花肉         250公克公仔箱論壇+ [) @2 x2 b: m, Q5 J1 p% h% l
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* _) Y( E7 M6 B6 v& @
韓國泡菜         100公克
- k/ [& c- k  V: A: c3 s6 ~+ w; _* ]% Btvb now,tvbnow,bttvb芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb! @- Y% S* S* r# g: A5 R+ u5 x
麻油         2大匙
9 d9 h4 d# H3 L% D! f: u; r牛骨高湯         2000cc
8 R4 |% y* A  A* l5 }' Ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
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: h3 ^2 \/ Q6 s7 S/ R( F$ Z  q% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ }) J+ U  z0 @$ F% f7 l辣椒醬         1大匙
& o- d  d) P" e6 ]5 o; h公仔箱論壇米酒         1大匙
* g" y+ i0 k$ h3 H味醂         2大匙
. s3 |9 ^/ D- t1 g3 n: E! \* Etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
" R( W' u) k) V+ i, z0 K公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 W* t+ O7 b, w) p* t7 A- V- c
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  w( h; ?0 d- A7 N2 o* V( Z
公仔箱論壇0 c( B) S' K' L0 t( b# q
【做　 法】
( Q4 U( j$ o  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。; Z' O7 I: i/ i# d$ z5 R
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# W# o$ a( X8 P9 Q
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
  l- i% g0 H0 {" h4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。5.39.217.77  |4 s* k% |; |; r
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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4 w9 y1 H; U$ Z7 w5.39.217.77泡菜鍋
" j3 C( \$ w3 o【材　 料】
0 i% j- Q, N/ z5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         300g
6 ~# i5 Q3 y/ w$ N豬肉火鍋片         100g
: F2 M1 O' ^3 Y9 B豆腐         1人份
+ y2 `; k& c; U7 r9 J* K) d貢丸         3顆tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 H$ o8 [8 c
香菇丸         5顆4 ~2 V& u* T7 V, I1 @& f3 U
鮮香菇         3朵
+ H5 Z6 q) @. c; A( j) V0 t( G5.39.217.77青江菜         3株
( `% B" I  E1 P金針菇         80g! S; n/ l  m2 A, Y
青菜         1支
. ~: t. \2 Z9 Z3 Z高湯         適量$ z; u) X# C& S) w; f
5.39.217.77$ h0 X5 l8 r* s  k% V7 N
【調 味 料】9 h+ N; @$ a' U+ W# j
鹽         1小匙
# }8 |5 R# o8 s, ^/ ?% L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙5.39.217.77' o0 A( T! w! ~: r- c% R
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【做　 法】* e. X" n0 J/ C. Q: N
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
4 F1 m$ l$ y# q! p2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。5 [& b& G# j3 L
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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: C8 r) w7 T+ O' a3 E% j5.39.217.77韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇7 B3 O+ K) i6 [
【材　 料】公仔箱論壇0 R. C7 i- E+ t3 ]4 N
洋蔥         30公克公仔箱論壇$ ^( m  b! Y' ~9 f
韓國泡菜         50公克5.39.217.777 o( U7 i* E2 I& P/ e" Z3 J
透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb  `7 A3 q9 s- s
魚肉         50公克
5 I( z5 J' E" E花蟹         1/2隻
3 P' K! m6 m! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, Q6 O+ P. N" M
白蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb! S0 l/ Y5 Z+ k! W
蛤蜊         4個5.39.217.774 j0 z" H# X4 R4 y: Z; {
蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y/ S, ]5 G; J
金針菇         10公克: g% U4 ?7 q% l+ u$ ?$ s
茼蒿         1把
. k: i9 e( O* @! w* b芝麻香油         1大匙8 S: @, `- d; }" ?; @1 s4 x, t6 T8 Y( R7 }
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 e; ^/ u& Q2 j( y2 ]4 E
魚板         4片
' c" ~" p# G3 \' ?$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g  T4 W' S8 n9 s, |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.778 l; ?- h7 ~; N' ~% Z4 L4 c
蒜泥         1/2茶匙& q/ V8 R+ A4 ?6 X
辣椒醬         1茶匙
" f, g# ?! X. u4 _" _& o醬油         1茶匙
. [7 O/ t) o" [6 B味醂         2大匙
* J4 Q% p  [6 h: V  l) p* \. T公仔箱論壇' q% G9 n, M# c; f
【做　 法】5.39.217.77- H4 s0 Y- R  \- G4 {; s- A  y
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# \$ _6 F% F) @9 b9 j
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
. v( l3 z- h9 i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
. v* |4 u8 _, H! C公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇" s9 G4 \" i+ I3 |1 M" S$ R4 ]
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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