BeiDouChef

0 Z& D: k5 F  K2 L9 Z; p
義大利肉醬麵
. `$ }. `9 B5 r8 ~# ^* T2 _; X+ f3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77$ W9 ?3 x) E- x1 L: c' V
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( p( O- a$ o9 |/ e+ V, ~$ x
絞肉         120公克
$ d- F' j2 K% b# P9 n" e2 a1 h5.39.217.77蒜末         5公克
- `3 Y  k$ J  V公仔箱論壇洋蔥末         20公克
1 z! o7 i  ]2 n; G  o4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
9 }6 u" m4 S" C1 C( ~; rtvb now,tvbnow,bttvb
  z% e, Q; G, b; H' X  G2 ^5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77& }9 S' |% q  Z8 X6 r3 n: q! ~
義大利醬         2大匙5.39.217.77. \, L/ i8 a" ?6 X
鹽         少許4 a6 _( Q/ [2 Z" u1 |1 e9 _/ R
胡椒粉         少許5.39.217.775 S$ b6 [. X8 F; i
奧力剛         少許
) x; m2 r5 w3 o+ w4 Z公仔箱論壇白酒         1小匙
9 r* k4 h* S, w" @/ a1 g- \. z4 O  Z6 m7 G
【做　 法】公仔箱論壇) j1 B6 {! z$ E$ C/ }
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
8 S# a) T: E. q$ `2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。, Z$ a% B5 i/ o2 Z/ N$ ~
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

, _- [, J; @( ^% K起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 i3 \5 t/ e& j/ T# `/ d" v$ ^" Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 |2 Y" ~0 a3 x  c
蝴蝶麵         100g
3 C6 ~) n, H3 z/ ^7 H) k& Ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
# C2 Y2 A6 a$ l3 d; n. t+ T1 q7 Y5.39.217.77培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A9 t* V" F* b+ [0 Y0 |2 G
洋蔥         10g
9 S' o3 ]8 P8 x6 u* n5.39.217.77奶油         10g
( L* A0 Y/ T+ N  B0 L! s( [5.39.217.77鮮奶油         30cc
/ `8 L# j4 B$ N! W9 T& F0 ?公仔箱論壇帕瑪森起司         15g
5 Y3 q( l4 }, \; a. N/ r公仔箱論壇5.39.217.774 W0 t9 T  ~8 m8 V% G. f- P1 @
【做　 法】
9 h1 {* h+ O8 J# ~8 I2 e# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ ]5 s- F) _/ V5 ?
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

: L; v$ e- ~1 d0 \公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
  l+ {" R. P/ t- ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. P* ~5 [/ n# N1 u8 I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g公仔箱論壇6 O6 x# Q' Z% K1 t- x& x% v
橄欖油         20㏄
! ?; C, C: k, [: e3 T8 `. v奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; i1 Q! ^. ]$ A) W0 e0 q$ H
洋蔥碎         20g- E7 \) r$ q) A8 M- ?1 \2 o, D
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 u6 U& S1 y1 o
百里香粉         適量5.39.217.776 E9 h5 j& U- |- ~' f7 T
火腿絲         15g
; P, f7 v' b) `+ ~& ?2 w$ m: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, c7 a. n- l/ a3 @. _0 @8 H1 H
高達起士         30g
" ^# t% O; r& W' B% z7 `; U) n( _tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g5.39.217.77. l9 {4 v4 Y$ q$ i* j" U
帕瑪森起士粉         10g
- m' w& P+ g; P/ g! ~3 z8 W/ _蛋         1個
8 d/ s$ y2 T  o0 u7 [( J' ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ d5 h! @1 z$ P) Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77/ N8 R* u: ?6 ~/ f4 e  B7 E4 p8 g
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
' U6 t) t. h3 s; k$ Y2 D$ G5.39.217.772.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
* D! \" v) m9 d* u  L9 q3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% u0 H1 v1 S# |6 F
起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb" r$ r7 H; i' S0 l' Z. h+ u6 @) f
【材　 料】
( h; I( _2 d% H, h4 |6 F( etvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
2 x" G6 r$ ?+ iB.鯛魚肉         60g5.39.217.77, a/ d. ^" O5 `  H; k4 F* j% {" A
透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb' p+ k6 \1 s9 i5 e) m% w7 X
蝦仁         4隻
+ r) o; E" n/ u8 X( q+ N1 ]% {4 o; y9 J淡菜         1個
9 K: o: E# X8 M# B9 g( z% g, h, Etvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
. E" ~! }$ q- Z8 i. b( u/ E. ?9 W5.39.217.77橄欖油         1大匙公仔箱論壇5 h2 a  Y2 E5 n3 ]5 O4 S
大蒜碎         10g5.39.217.77( M4 Z# g& O9 w; @- s/ l3 X4 `9 U
洋蔥碎         15g1 a2 a" i8 U8 Y8 Y' A* e2 ]
白酒         15㏄
7 Y+ j, F8 k- S$ A. K- ctvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
. i; x- d  T$ r% K5.39.217.77D.菠菜         10g
. i/ W1 L) Q! I披薩用起士絲         100g
% z( J& g/ ?) v7 V3 f' \9 R9 i# |* N莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" _! K6 S  X! ]- r1 [
奶油         10g9 Y% O2 j9 r9 E9 @
巴西里碎         1茶匙
3 S! w6 m! F+ a9 m4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
  H) Q4 W1 `. i( A公仔箱論壇5.39.217.77$ b* a$ T# @8 J7 u( v3 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ b2 T( b/ }
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。( ~% a& U1 }7 v( J  _
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
( ?  H0 h: C; z+ W3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
1 `% R- \) b; S" T% Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
- Q5 K- I+ U; D# J4 B! h" a, H5.39.217.775.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

9 F5 p. r0 A6 p公仔箱論壇蔬菜起士千層麵  b4 R$ x9 E9 I+ R0 O# G
【材　 料】公仔箱論壇% A' f) e. q6 ]
A.千層麵         3片
0 w& p$ t. X8 z6 t* H5 \$ }4 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個
2 t, s; H% S% X- J' l公仔箱論壇蘑菇         2朵
) o* M9 |( }" E, R- K* I8 k/ ]公仔箱論壇紅甜椒         1/4個
1 \7 K+ v! B( U! B, B! ^& X" j5.39.217.77黃甜椒         1/4個
' v) J8 B6 O; H8 ?* T青椒         1/4個
% h2 B' j) O' F  a9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
1 C& S9 H6 Z  T$ ?3 m5.39.217.77橄欖油         2大匙
. N- N1 L! g( W* x洋蔥碎         15g
) \' s1 u" j1 k" C白酒         15㏄5.39.217.77! U; n: E$ {$ i- Y. u6 E* b
黑胡椒粉(粗)         適量
/ C! }6 P. }6 F1 G% c- b+ d- _5.39.217.77鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ k' L) k) K9 J: N
C.奶油         10g
' H. z" Z1 C: d4 g) h公仔箱論壇白醬         500㏄
7 c, c! w! ~4 Y$ L5 Ftvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150g
3 f7 u- G) @; i1 |: [3 o5.39.217.77馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 w% m! d0 _1 ^& k2 k- O) O
巴西里碎         1茶匙
# X( u: t+ |3 Q* w3 k" gtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量
. c0 m# ~+ G# z$ M1 s' gtvb now,tvbnow,bttvb
+ F, D: [2 y1 Z1 r( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# }7 I; K3 x7 J) p7 {
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇# G9 F3 X6 F# \/ F- i/ Y$ _' R
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
3 H& Z( q- S& P" s: [* O2 t3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
' f$ H# t  v2 D  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

" ^3 F6 F1 Z1 Z南瓜鮮蝦麵- S2 W* S7 Q# S' w2 f' |
【材　 料】
8 r" z$ a0 {1 o& Ntvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
1 Y) p" Y* X- ]" [1 i2 U南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ n% ^, B) _* a
草蝦         3隻& r7 s& l  o3 _& [$ M7 H* |; E
橄欖油         適量+ S5 I6 W" u/ e

/ d6 p& b6 I5 L5 Z9 a3 h0 b6 b% m5.39.217.77【調 味 料】
6 I' l" o+ b9 W- s1 J, \) A公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
$ E' O- t6 T7 U4 n! C) A5 ^高湯         400cc
1 l7 O/ s( X- B6 i; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
& `$ d5 e6 A% j5.39.217.77公仔箱論壇$ N9 T8 k6 ?7 P/ C- r' W
【做　 法】
5 F' U$ {1 v2 k3 \9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
2 W# S* t9 z+ h! z/ U9 {4 ~* S2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ @' U8 G0 f! R. }
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 I* m0 U# q. ?
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 H% ~, }# ]. O! Y! C- h
【材　 料】5.39.217.77( k1 L3 m- {$ d  ?& X# I) g
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ d4 x8 H( h- [6 |  f  e0 Y
蛤蜊         6粒
$ [/ _% V1 q' D* @0 W3 m' P% P# ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
/ Q: ^8 b8 p/ x4 a/ c5.39.217.77青醬         100公克
# b6 I' e& g. E2 n4 g! @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 K) [2 a( R- R6 P* s
【調 味 料】, ?/ s' B) K! Z7 x
鹽         1/4茶匙
  p8 i. L+ L  G1 f- w% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb) m- `7 u* l1 {2 P5 r2 I3 y, N& `5 v
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb8 q, h/ Y) D+ B; x  `2 C2 W* m$ b* g
5.39.217.77& D! u: S7 L* T) Q% H+ S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 t9 c3 J& x% P! ]& V, T, t
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 w# q8 C' R8 M# s公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
4 D$ [+ V: c5 H1 j0 e# O1 H3 Etvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

' _6 ?) W8 B; W0 I8 t鮪魚青豆蝴蝶麵
- i3 Y/ C5 ^# p2 h% N4 U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* X4 l( I" ^9 B8 otvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克* a5 a. I" @# q, {+ x! f9 t
鮪魚罐頭         20克5.39.217.775 K# \+ N3 z  k- Q1 W
青豆仁         30克
, U; w, \( W, G1 V蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! L* ?. A6 x. D5 s" `
; ]. u, R& Y; g
【調 味 料】- j, H5 e: b2 k* K- o* e- V, D
鹽         1/4茶匙, g1 w, f- Z+ }# J1 x
白酒         30cc
5 i" \; u" I3 \4 j$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x* y( g& @! w; u/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: C/ X; ~6 d. ^
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ Z# c* D' c) f+ z; _) }2 M3 E2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇; n) t4 L6 C3 g3 V/ e  k8 S
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

& L2 I8 j7 Y9 W) H8 E% w
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇  p  U4 B; _3 l, z, U8 e+ h; \4 m) t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~8 }. a* ?: J: C( k$ S0 ]: ]) B
蛤蠣         8顆
/ q3 M0 I: j' y* v義大利麵         80公克公仔箱論壇: k3 ^2 M! l7 [+ ?! L) ]) _0 }$ T  i2 K& t
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 C5 i' P0 F
蒜片         2粒公仔箱論壇0 s( i6 n. ~8 [' L; o
辣椒片         2根$ r3 _3 Q' p+ L! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# l0 A. S# K3 i- F7 L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) q1 Y( m: }6 M" g) b
白酒         20㏄3 h2 o! r3 [6 v; t6 w
鹽         1/4茶匙
7 R" i4 E4 O# y% F7 @4 E4 A1 X巴西里碎         1/4茶匙
$ J) K9 r3 D& r5.39.217.77胡椒         1/4茶匙$ A: ~9 t$ g$ o0 @* m6 j+ y1 o  |

/ L+ R3 z' k1 I1 S2 j3 p/ U公仔箱論壇【做　 法】
7 F9 \+ W. f: c2 G+ }+ I, `1 o1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77, u# `% m  A, o0 [/ a
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 h! \! v( X9 B/ j8 u0 B
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

5.39.217.778 ~3 \. C9 f8 Z" s' Y; G
奶油蛤蜊義大利麵
* N1 v' p3 b. u+ T6 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ j' [( R3 W2 e% e9 t
蛤蜊         12顆" W, h" i0 F) X# Z0 Z$ W7 `) m
義大麵         80克
! H  t2 u5 [! u  i7 w洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ [3 @. V- x9 D
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" o7 ]) s" E0 }* W  l; K+ D( r
動物性鮮奶油         40CC
) o" ^! ]" u' `2 V3 V" c8 K
2 ]6 A6 j8 p% V' L: M【調 味 料】5.39.217.776 S* n$ f0 h4 W
鹽         1/4茶匙
$ B# T7 \! H7 \$ Q% i公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' E; W: H- s3 v. f
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇$ i' v" q; _7 z

, z8 E/ p9 h, E$ }5.39.217.77
$ C6 r- S. Q5 a' K0 D; o% A公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* v, |+ G; N! e6 a
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 ?, }8 S  b
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! _& H  N6 `% d- \9 C公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

* ]* j* r- W6 w$ ?* {
莫札瑞拉起士義大利麵$ f7 p- w8 d3 ?' C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  \- N  g, K! @- \% z
A.通心麵         80g+ v& [5 q; Q" E- b- ]
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 S4 c1 F; C! g/ p6 u% y
B.奶油         適量
0 s4 }7 X! ?6 m* I9 ^洋蔥碎         20g" T) o2 u8 j4 o! `) I
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' N# }: E  e
培根絲         10g
3 F- C9 n+ K: n8 M& W蕃茄         1/4個
3 W: l. M+ g; `/ m8 q" dC.蝦仁         6隻
6 H7 H4 L. M3 `8 C公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇# O) x3 _0 l) d4 C, A
義大利香料         1/8茶匙
  B5 D. P: |; f- ?1 t# O; D# v公仔箱論壇荳蔻         少許/ N" I8 V' w# Q, F: @
D.牛奶         50㏄公仔箱論壇1 R& ^- `$ @3 O
莫札瑞拉起士         20g
& b+ h  r+ P( C5.39.217.77高達起士         8g
$ t! H: G6 U- Q9 a# a: I' M  I8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 `* |# N3 R
奶油         15g# V8 O- ~0 l3 I0 U) d

( y+ A% L: m2 V" t) Z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ a5 n% s' D2 x/ i$ h
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇8 ]( w- w: A0 h+ V7 W
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。2 z/ `3 [0 Y  K" q4 D
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

. J6 B5 l. e# b5 E. Ftvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵
% m4 B- \$ X( }8 ?" F. C$ P【材　 料】
+ L8 r, t4 M1 S3 @$ c4 M0 k: YA.義大利麵         80g
5 p% [& Z) q2 {tvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片
8 [9 v! u' E$ g' ^, O0 q) W+ m3 D& x7 U公仔箱論壇鹽         適量. O$ w; A4 C& g5 m' F: V% F: E
黑胡椒粉         適量
2 s9 \* B6 i$ s" n6 S. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g# h; F; I' i* z- b& Y6 q; A+ E
蛋         1個5.39.217.77# i% o9 x" d' ^/ d
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 ~* E7 W0 h1 c
C.蕃茄         1/2個
* m: C; m9 d. S1 a6 c5.39.217.77莫札瑞拉起士         50g
: d6 a4 S  q( r) W( g: C5.39.217.77D.紅醬         100㏄1 O4 u# ^% T+ o& m( V9 |5 D- e
牛奶         50㏄
# H) B$ q9 K) V公仔箱論壇高湯         30㏄
6 S7 W* r  N4 D& S, [5.39.217.77帕瑪森起士粉         10g
5 m8 Z6 d, `% z4 q& t9 h7 n公仔箱論壇
! w, f2 @  [2 `+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X) N  _( j" g0 O, H, z3 g
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w: t) ?' t" j8 i* @# G5 [+ S
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
: T% p# d! ^* M公仔箱論壇3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
  ^/ F$ z/ W* A0 R% ~4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 d  ^. D, q+ p, F
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
' J) Y) d  B: Z) ]3 a; D! p7 P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. O# C4 t' ~" ]2 C
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb( Z* a( J$ K7 i& e
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇+ e5 _2 i; {! d2 Q7 p5 ~# _( N0 T0 m
墨魚細麵         150公克5.39.217.77( a1 {1 F$ d: Q/ \* f
蛤蠣         250公克
+ k+ i0 `# W; c) n絲瓜         400公克
* c- e9 P* S6 Q$ h. W公仔箱論壇蔥花         10公克
& b1 w2 H" Y( F1 a; b/ H薑末         5公克
% ]7 }3 `6 J+ i) Q1 @+ E5.39.217.77
3 [4 U, c1 _' `- j' b【調 味 料】
5 h8 l0 A1 G* m, W/ [8 ?公仔箱論壇沙拉油         1大匙
1 g, c4 D- X1 K* n1 c鹽         1/2茶匙
6 t$ p* ?' C4 X' J7 n公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
3 x1 _, w9 k+ H  P/ a高湯         200cc
6 x  H+ J# p& H" S8 A! J太白粉水         1茶匙" J" w7 Q: P: d# k( d) Y, @* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, |* z) Z; |; H6 c# K2 y8 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* @0 ]5 M. B5 w! d# F. o
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。4 }( \$ g( \0 x6 D" w! t
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
6 M8 N: E' V7 o7 Q: b* a+ m+ r, C3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
' p5 N& i( V  m" x! h) z: p1 o公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& M& \. y) L# F3 f4 A% c$ W$ ~
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb" T3 U# _4 {7 b5 C( a. ?+ F# t
【材　 料】
- @* L6 T7 f3 N+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 G, B2 x9 F$ g/ Y) t* ~
水茄         1個2 g' s, d. O" N! y9 w% Q
橄欖油         1大匙
/ }7 {& E2 E0 ]2 d/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
9 u; w! K8 Z; Z% l; ?3 t+ Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙/ [) c8 ~: R9 P$ v
起司絲         100公克
3 d' k- x+ ~2 c+ e% s6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ~2 u0 n5 G% J; a
【做　 法】
; u" F% J6 b0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
/ Y* X  o' {4 r3 O! [tvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
' q0 i! _& w: Q! Q" Y5 P3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y. s; K$ J: x1 k) n  ?! E
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
1 J! e# v) k8 n0 L3 ?5 X: etvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" k% Q2 ^& q
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
% }+ T) E( p1 m4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E3 x& @# W) ~' d6 @" S
通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) `2 W" H* \$ W# N) r+ W% }
鹽         1小匙5.39.217.777 }/ U$ a( }# v
培根         50公克
" S. u) e! }2 Q/ v  q/ Y/ ^# mtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克5.39.217.77! S. {, k. {0 M1 b' A" J5 m% @
蛤蜊         200公克" E2 b, Q& ^4 e2 y8 h
橄欖油         1大匙
& g" a7 @0 ~7 m4 ^; M$ _& G蒜頭         1辦
+ U/ D( R& z3 l( m2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
5 B$ W; ^. |" G: J8 i8 f5 p) \5.39.217.77蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" F4 r" B, \4 U# E
高湯         100cc* J  {! A9 C8 w/ W8 t
起司絲         100公克
# n! W2 `7 `  l' n公仔箱論壇, l- P6 p) o$ }5 n& G
【做　 法】公仔箱論壇/ ?9 R% R; }" I
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5 D# {3 i. e: g0 }' i9 K
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。8 o2 I: w0 `# }1 T* ]# X9 e
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.77& ^8 N- n' P  b+ M/ b! W
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
. s$ {0 |+ h8 k公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。