返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇) p. M* \# G7 h* Z7 a
拿波里臘腸薄片披薩
! ]( O+ r+ h) R4 S【材  料】公仔箱論壇: [, ?' l) Q. X# t3 c
薄片披薩皮         1片6 T, m9 k& [3 [5 C! ]( I+ h7 c- D
蕃茄         30公克
6 d% x1 W8 i: v# G1 [tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
' h- c7 n" U4 G' W% E9 D9 o$ D公仔箱論壇義大利肉腸         100公克
8 R; E2 b7 d1 q( o* e8 Q+ Z起司絲         100公克: S) s' M% ?& P8 {7 t: ~
羅勒葉         少許
6 J3 c/ X8 U3 q, R* `" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W8 d! c# V5 ~% D; `- n- @公仔箱論壇【調 味 料】
9 e" O* s3 E& q7 w  g/ s" O5.39.217.77義式茄汁醬         2大匙
$ |2 W* n6 H( s
& |, S/ T! z6 z6 P- U8 a5.39.217.77【做  法】
- `% l  A+ ~2 L- D+ {' n6 ]1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
8 V7 }2 m6 o1 e+ ?+ @" p  @5.39.217.772.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb' w$ C+ D/ P$ \" t. F2 P) L$ d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
公仔箱論壇$ v# [1 ]9 f0 r9 |3 d
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
" J( C/ e, z5 I/ Z# I  \- t' Z, u5.39.217.77【材  料】
0 s+ V9 k$ V) W5 f& v6 Z薄片披薩皮         1片
7 Y$ O. i$ O' n3 r& F蝦仁         200公克公仔箱論壇; e" O& |/ C8 o9 P. i5 B) O
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* i& L( o- x- _" `. ^
起司絲         100公克
" d9 P# f3 w7 [6 O. C) S! D% {公仔箱論壇
: O. n. c7 L0 l* J【調 味 料】  w$ j6 E6 O( ?% Q! l* b5 ^2 \. q
奶油白醬         2大匙$ B& g* v8 N, K& m/ \
( j+ h8 a) Z: x# F' R% `
【做  法】
  b5 C4 x9 e$ W8 N  l# |4 M; A公仔箱論壇1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
5 p; Q1 ^& f6 [, a2 m; {% Y% f2 @tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。
# g- v5 C! r+ T/ R2 O3 ?3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.773 @: N8 Z; m( L% m+ e5 f: r" F8 g
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. H3 W7 o0 q$ @9 M) E; k( a& u
黑胡椒牛肉薄片披薩
: r3 w& ~: L4 w: H' M* W/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! y: j9 F$ n  D% d  V( T& y' U! X& P公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
+ D- ?- e& `6 `2 {& i" H4 B/ I1 A公仔箱論壇醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
# O$ P: m) B: K# U6 ^9 a, O2 k6 S鮑魚菇         30公克9 P* E# G5 A5 L2 o
洋蔥         10公克
$ N3 N" f( h* R( {5.39.217.77起司絲         100公克! I+ w: z% S) U% h* J
巴西里末         少許1 W9 n2 \4 d9 g) Q' |' ^$ ]) s

* }" u3 C. P6 s' l# q5 X0 Q( b公仔箱論壇【調 味 料】* W- }/ n5 p% a. f  W
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v* [  C* ~& Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W1 ~3 w2 ]9 K7 M* ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 j* i4 L! D: k. l
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' H8 t9 @. w' h
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇* z# R7 M% F9 p( {" J
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
公仔箱論壇2 e) h& q' D/ G% u; }; \, s8 {, q" P$ T
蘆筍培根薄片披薩" F% T; s  z4 y2 e+ R
【材  料】
9 U6 G6 f' @+ ^( G) H7 M7 A5.39.217.77薄片披薩皮         1片
( K# r, @% e) _; e, ~* E公仔箱論壇培根片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  @' K5 i) c& [
蘆筍         6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G9 n; j  y) B8 `$ z5 ?1 \
蘑菇         20公克
. D% }: i* q# X; v公仔箱論壇黑橄欖片         20公克
$ A4 }; ?& ]0 c) U公仔箱論壇起司絲         100公克
; a$ Q4 O6 W' {( X4 Y: Ftvb now,tvbnow,bttvb
, F1 X# w& ^( i# V% Y- B. C【調 味 料】
& H6 |/ _  W5 ?' W# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
' G" B$ r1 L0 J6 a4 M$ N: |# w公仔箱論壇) C6 `0 X/ Z6 l5 v$ m, L) W$ X
【做  法】
" Q; Z9 V' n2 j2 dtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片備用。
: l, _* X* O) b1 M' ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77. Z% N# D) z/ [3 R/ |5 @2 d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

. R/ P5 l6 ^* C% n" x) x: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣味肉醬薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( i& i7 s# [! q3 J
【材  料】
; X/ A1 j; g2 j& ?薄片披薩皮         1片公仔箱論壇& J3 P& r2 y3 I1 W3 {( K# N
墨西哥辣椒         10公克$ U, k, t: E/ t9 S% j
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; E: _5 k9 o9 m& C$ N* x
美式臘腸         150公克  m& _4 J4 m4 y0 D4 I, k9 X
青豆仁         20公克
5 R; b8 ]( r0 L9 p, s& a起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P; _9 l8 Y% |; a! l$ K# C# A- l/ k* i
【調 味 料】
3 U1 H, K+ r. K0 `% f) K! dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 |1 m4 w( ?) o' g2 M

- b+ V3 c! B4 W) m公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇9 V! c. q8 Z: _9 O4 Y
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。公仔箱論壇8 B. O. Z6 ^8 M
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
3 s+ b# n; V; ^' b! Z- s2 N公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。, x, n1 x* g" t/ p6 B8 S: T  n7 l
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

8 b+ I/ F4 U" @% L公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩
  W& R/ ~+ F( ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z/ A$ u( k/ E0 U$ t: j
薄片披薩皮         1片
- r- d: i0 Q+ M4 s1 ^# D! n$ r' ~( a公仔箱論壇蝦仁         50公克9 n3 d! \2 q- I; g' V, }: ^) j
蟹肉棒         20公克公仔箱論壇; c" K2 X- s: X" I' T. N8 v5 Q& ?
花枝圈         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 P9 w+ Y1 N% c9 z) F) z4 k
蕃茄         50公克
; R& X/ R5 p8 C! U0 W# Z蘑菇         30公克公仔箱論壇/ c% F8 ]: h7 i6 B# q; Y
洋蔥         20公克
6 q$ F/ H7 l4 R. F6 s5 D# i( X9 I4 Z公仔箱論壇黑橄欖片         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' p! s9 G2 r/ M: f" H; Q. ]/ ?; y
起司絲         100公克
" P; y, b3 t% Y2 F3 I' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 T; m2 H9 W0 h( F1 a" I0 g) m
【調 味 料】
1 l: J! C" M+ d9 rtvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙公仔箱論壇# b7 J6 v  X+ w# A$ M, S5 m) A
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇( P2 J4 K3 T; H- n+ Y4 ^2 a
tvb now,tvbnow,bttvb" S8 ]3 R. r# |8 @1 I
【做  法】% {4 U- ~: p$ N! F4 `
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
) d9 ?* }* n$ Y/ n# F' T5.39.217.772.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
6 s' w. _: d9 Y- q& O' p& jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# @" \7 |' Z8 Otvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

2 C- v7 q' x2 k6 I6 \( J! D5.39.217.77燻雞絲磨菇薄片披薩" I- {+ Q5 D% M, P$ ?2 E$ M
【材  料】公仔箱論壇4 b5 c" N( {$ B& ?/ h: ~, T; L5 L* V
薄片披薩皮         1片
1 L4 i& x& E" M8 @公仔箱論壇燻雞絲         100公克6 F( V/ @; A, b" z
蘑菇         10公克公仔箱論壇/ K$ s; f- a! r( Y, M
洋蔥         10公克
' O8 W: V" w- W. ]5.39.217.77玉米粒         20公克
/ v; K$ y6 x: i; h. qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
1 v+ }5 _9 y/ o: H4 N- o5.39.217.77
2 O+ [' R" J* z% }0 \7 ]4 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& `2 b1 j( T0 ]& d
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w# |( p+ o- q5 C+ v# S

; d( q  T. }1 Y5 @1 [* p6 c5 E  A! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# V9 d8 g0 I; Q: @
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
5 ~; i& G/ A7 G1 H! l8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
$ W9 s( ~- _& y$ R3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

8 [& X% {- B1 R0 J7 _1 c奶油雞肉薄片披薩披薩
  R* E6 Y8 y2 f9 j9 L( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& O% I+ M, |' |. N9 ?9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片5.39.217.77' H3 r" \& h- [+ ?, _8 V8 A/ T
雞腿肉         100公克
$ U- z) T% U- A5.39.217.77洋蔥         30公克5.39.217.776 B  p( C( V! Y6 N4 t' ^
紅甜椒         10公克: g+ N$ T( f  v# W$ [
青豆仁         10公克
  I# X8 T# f" |0 n; G$ |' Z公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" l9 z9 w5 E: V# C0 H: [. E
8 l  c  a: Z) v0 ?
【調 味 料】
( W& Y+ \6 d  g% J9 m公仔箱論壇奶油白醬         2大匙& f+ y. p" ?2 e" i! h1 s

' o  b+ K1 p. X4 D5.39.217.77【做  法】
" [, p# K, T, u, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
/ d) @& S+ a7 e9 s& v公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇4 N/ S8 l( V1 t
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

; j- n6 J* n1 J, U. t/ X7 l3 D燒炙鮭魚披薩
4 X3 w+ o  r6 s8 a6 z% N5.39.217.77【材  料】
& k( V8 e+ a/ ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片
6 ]) ]  P5 s! v洋蔥絲         20公克
' C# b3 i' r. T" T' K7 s7 _" a5.39.217.77鮭魚生魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. x0 ?& p# i" S
綠芥茉         1小匙
/ {7 R# O# L7 d6 P" u% M% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙公仔箱論壇8 Z, L$ ?4 h5 L& Q& }8 ~
起士絲         80公克
" p% e* S# v! T) K/ l照燒醬汁         1大匙
# k# l  k) j  O! m公仔箱論壇
6 N3 }, ?  J& f& G公仔箱論壇【做  法】" ]$ ^) X  A+ R* ?; i' a
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。5.39.217.77: o7 \3 ?8 ~& a* f( }3 l( Z1 {# N$ E
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。  E4 z7 H6 d( K
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
3 n- f% K# e6 w: F, M+ F
- a  @+ c7 v# @0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 R5 F2 Z4 W- z
雙層夾心披薩皮作法5.39.217.77+ S% u+ h$ ~8 I( [
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
- t& g1 a( u, L( K3 {# H( X
鮮蝦鳳梨芝心比薩
; j  u  C) p) `  _% z7 U8 G# e【材  料】5.39.217.770 Q- B( X* i: [" d' f8 ?
芝心披薩皮         1片
; n: D% Q+ o  htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
# E2 u- y  t, l1 w: t  Y# a3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. f3 V5 ]' s6 y. b% P1 p+ g1 d
洋蔥         20公克
! f. t. h  o- V0 a/ h公仔箱論壇鳳梨片         30公克
4 D% Z1 x2 O4 p6 z; u* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* e, l' n9 h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% \" x, ?( U, P
義式茄汁醬         2大匙
& i* `9 q# h- t2 G5.39.217.775.39.217.77+ }7 X3 |' W/ ^6 ^# |
【做  法】
: W7 z8 t  W0 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。5.39.217.776 {) w) r2 W5 `/ ?  T
2.洋蔥洗淨切絲備用。
' n* Z9 N- n. t# a+ O5.39.217.773.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇: {& q4 f& M/ C6 T7 l
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。公仔箱論壇/ E5 I& }" T8 j3 N* j, Z- }5 l% t
tvb now,tvbnow,bttvb$ r  j% A, |' o3 C
【備 註】5.39.217.771 {5 e  x* z- ^3 `/ U/ `' T$ f) `- k
芝心披薩作法:
7 G. V( W, V2 \$ R" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 s7 i9 J+ I" v+ J
2.將高融點起司切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~* p! R) C; r+ l" e0 ?" D
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

  e' z# \1 ]9 h4 J& J" X( c* D- rtvb now,tvbnow,bttvb鄉野青蔬比薩
" N: j9 Y9 b4 o/ ]% [. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 U4 H) E, k5 l2 R3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片披薩皮         1片$ i. a% \6 n8 M/ B' L* U, D
起司絲         100公克
9 z& m3 |& u/ b, I) @( o鳳梨片         20公克
: m2 W' E' G$ s+ W$ ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
1 X# h# O0 G5 J& d& |青豆仁         10公克
0 G; G- e: S6 ?9 K+ C6 T玉米粒         10公克: V* Z9 R% s; H( E7 _" a* c+ Y
【調 味 料】5.39.217.77, M& v4 _7 f! E. L  z
義式茄汁醬         2大匙" `, H3 \) x* R# ~7 v$ V

( @7 i* q& R0 m! |4 a9 \" a5.39.217.77【做  法】
$ B! z0 M$ x" t: K. ]" x5.39.217.771.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
* G6 q5 b- }5 ]+ F8 h2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- q* t% ?) t/ ?7 {% N8 `* |  M公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& t" Z! k7 O. M% G& Z' d" V
脆皮披薩麵皮
% K( Q2 f" _( n【材  料】
! `1 Q# L, A! J  ^' }, R! m: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         500g  S/ x0 y5 l6 B, Q& O- ?/ g
約45℃溫水         270g* |1 }1 @3 d& u" b. C9 Q
酵母粉         4gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; D: i! V0 [8 y0 a; W
鹽         8g
- F* J  z0 ~! c7 \  g5.39.217.77橄欖油         25g公仔箱論壇- f/ U8 D' N* B$ s$ [

1 p# X; H4 L2 G2 K" L: [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ B. f# w0 m  X/ l1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
5 U& b/ v2 G+ W0 e; D0 k0 m# E公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
4 l, u& ~0 |; y  e5.39.217.773.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇, v; J9 E2 R: J5 b
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
3 u8 @# _( B, {* q& i5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
5 X) W; w1 J' r( s4 z' a4 l/ G) [* V6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
' e& u7 i) h) _; f4 l公仔箱論壇7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
1 U& A; F/ i8 O: Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( {* h) L; e* C( \; \5 U

% Z( R! f: k' f; [: ]+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿起司披薩
' v( Q  ^, M, v/ P& |$ b4 f【材  料】
. _/ y! U3 ~  f+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片  x: v0 b' D' \
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H+ a. e2 Q' B2 i
帕瑪生火腿         6片
( E0 c, X" |  \% {公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
, @; h) U- I1 f& T( i
8 Y" ^# K5 X1 _! F1 V+ n" C1 C$ T【做  法】
! \1 s5 Q, e; k6 _0 V; z" ?1.瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇, G! f) T& a* g) p% d2 L
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。! E8 ?4 q. b% p+ y
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
: w2 x0 h6 e- w1 J6 g1 q  M2 n) _& d公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
2 I# @2 j8 W. R( W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

# t/ s, z5 N7 D& t田園披薩5.39.217.77& G: q5 ]& {" I: W8 o; p
【材  料】
! N" i/ Z* T' r! G7 o中筋麵粉         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 R- W2 t2 b) j
即溶酵母         2公克
- }& D" ]) \( ]; o公仔箱論壇奶水         50cc
: a$ x& a! ]" V細砂糖         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 G' @% |/ |! r
鹽         2公克
) d7 v2 E" x  f- Y! t" J公仔箱論壇沙拉油         15cc
8 Y, I0 L# M# f$ w* z- {" c1 s" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         100cc
& w! Q$ n' l7 v# w* d3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         200公克
' C; J  ?  H- ?+ M) f, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克  R0 B: L( v8 m& j
青椒         1個" E, a. t( ]$ [, s+ j2 t
紅椒         1個
! X& `. o/ d1 C3 j, R' }: e5.39.217.77黃椒         1個公仔箱論壇4 A  L  q6 B/ p6 c5 s7 M- y5 O- v
蕃茄醬         適量
$ @  I: ^; m. F( K/ i乳酪絲         適量
+ Q) b0 W5 [1 V公仔箱論壇
+ }3 w( V- Y& Z( l9 a' h  Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( v6 ]9 y5 y% |2 S2 C2 D+ J
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i  ]9 d! X, {# Q& C7 l
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。+ h# r% I  O. a
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ S" x, U. P. ]- Z; F
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q3 [8 ^' n, X: t5 |! E
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. U* y; _) [' E
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
$ a' n/ W! |6 v/ atvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
! s2 T' ~  z! x0 V+ k9 `8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
; a, o( \! V5 o+ [$ w7 C5 w
快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 k( w' [+ G& L$ T( K
【材  料】
8 K- w# E% G, T5 K& ^' a5 E  Utvb now,tvbnow,bttvb越前棒         10公克公仔箱論壇4 M* i( W, T- {2 j% M8 m
仿蟹黃         10公克
: x( G1 R. t! L4 I% C) E5.39.217.77鳳梨         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. e* U% M' J3 ]& U1 i7 D
餅皮         1張9 t" i1 d% L# P: T' R! [. u0 z( R
披薩醬         1又1/2大匙
; @' O3 c1 I# \' O8 _5.39.217.77起司絲         適量公仔箱論壇/ ?; Y& ?4 v- X" O
罐頭鮪魚肉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [$ }6 r* l& l) q+ V4 Y
起司粉         適量3 C% r; q7 k8 \% ]6 x
公仔箱論壇3 D. D( H# T# a" g1 o# J
【做  法】" `3 I/ m. R' u: |
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。5.39.217.77' s- o5 W4 ]! i5 ^" w
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
2 T3 f$ G* W( }/ l* }5.39.217.773.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
$ M( P- F$ l2 A0 @. a+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
4 Q0 X3 y1 ~+ z% ?6 m5.39.217.77
7 C* A4 Y0 E! c$ b6 U' F* C公仔箱論壇1 s& A) L1 c2 D* ^/ \0 f/ z0 O7 A
瑪格麗特披薩
) D- y" z5 K- W+ g4 U公仔箱論壇【材  料】9 `. n, f, x  F4 T: `8 Y+ M
北義脆皮披薩麵皮         1張
2 B; ~, s! A4 v5.39.217.77蕃茄         1顆5.39.217.77# K1 N2 Q" `6 P5 w/ t) E
洋蔥         40公克: w2 P  Q; N8 g; i' l
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙$ l& P  X4 _, i8 J% G3 x, w- \
起司絲         適量公仔箱論壇7 b$ T( P% E, h: j4 ?0 e
起司粉         適量
6 j+ n$ t2 Z% Z3 w! y' t: n1 Q! \馬自拉起司         50公克
% a  \- e) \; Ytvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         8片5.39.217.77+ `  y- J2 [% U9 t3 P' d

6 A: b3 [( W: P  M4 D9 z公仔箱論壇【做  法】
4 Z* y# T: `2 N; @) `公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77) E( T' c/ x0 o' O/ z
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
) L. j# e/ }  ctvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ _  \' c% B5 x8 R$ Z' [/ w
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 _* j- V8 v" L- y9 B
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表