BeiDouChef

# @8 Q! S# o7 K" `9 _5.39.217.77拿波里臘腸薄片披薩
2 B- N6 q# a& l; I* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! d0 m8 r, @/ ]( s0 r
薄片披薩皮         1片5.39.217.77' _1 J7 G4 U) v; a1 \6 z9 h: j' Y; D* }
蕃茄         30公克
1 B5 d& ?9 t( Q5.39.217.77蘑菇         20公克
( s. i1 H! m. a, x2 f$ @8 ftvb now,tvbnow,bttvb義大利肉腸         100公克
* f9 z" l. J9 G! k' [) x起司絲         100公克
: f* ~$ Y$ F7 D& ~6 n+ t羅勒葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* I- N, c- a4 P8 ^! `, a% u

- t0 n, c* h" H$ A# t【調 味 料】
) s- H- T7 \& u/ \" K1 v+ s* R0 c義式茄汁醬         2大匙
9 r; j& H0 e0 ?! g' P* d% W; k% ftvb now,tvbnow,bttvb
5 G  f4 _5 B  e) S8 U# k* ~5.39.217.77【做　 法】5.39.217.772 x. P8 f5 H5 B# R% j0 y: X1 a4 y
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。公仔箱論壇' Z7 [& v' Z% s; l- j& l$ g/ B
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.779 C" b3 u5 G6 h  F7 p% U( i
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% A1 [& Q1 [  u. |7 |9 d! t# i
奶油鮮蝦薄片披薩披薩" J1 u$ I, I4 X
【材　 料】; H" p2 g/ o0 e2 \5 z
薄片披薩皮         1片
+ {1 B  c- U3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         200公克公仔箱論壇4 r8 ~3 G8 A0 W8 w
洋蔥         20公克
. P' I: t" o$ H1 f起司絲         100公克
: T' w$ x5 K& Z3 p, g/ c! c! S( o/ X. c! j
【調 味 料】
; Z* ?* |) c: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙, ?& f( @) q( I  _

& e' t2 }0 c3 F6 S7 ?" o! d+ Q, l5 E) n7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# x+ l* K: E% f3 d
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
/ E" k! S! ~; E3 \4 ^2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇4 c5 H& z2 S- Q* ]: \) |
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) L& K! D3 ?9 q- D
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77+ W' `. g4 {/ H, s
黑胡椒牛肉薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 O+ K5 w& U6 a
【材　 料】- t! h5 w* y) s) o) N
薄片披薩皮         1片
3 V4 P& z. M! m1 x/ u3 o公仔箱論壇醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
# m) a: l0 Z2 q( A4 A$ ^# m公仔箱論壇鮑魚菇         30公克
! l: ~( O: E- g3 A# m; m公仔箱論壇洋蔥         10公克
1 g+ Y4 I( n5 ~+ y7 A起司絲         100公克* G. N, q3 _8 Y3 K" S( Z
巴西里末         少許
1 h! s, p4 {9 u9 D& `* O0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
# K1 g# L9 t* S( @0 r! [公仔箱論壇【調 味 料】: p% J; G+ K9 }7 n6 s2 A
義式茄汁醬         2大匙
  E* r* V4 u/ o7 i  U% M# C0 V公仔箱論壇
2 [# T' t$ c# Z$ ?1 ^$ l/ P【做　 法】
2 ]5 q0 s0 G1 _" T) T公仔箱論壇1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
$ E+ v( ~; F6 b# e. j% qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.77! _$ O" t' ]& [# k# Z8 l
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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; e( ~+ u* M$ x* m, c
蘆筍培根薄片披薩
! Y8 C5 R; {4 g$ G) |/ o8 F2 e' _1 d公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- e" i0 b  A  _$ z$ u0 e! Z
薄片披薩皮         1片5.39.217.77( [' [/ u2 s0 Z# Q: ]5 m5 e, t/ c8 e
培根片         100公克公仔箱論壇6 A6 k* W6 c9 |) B1 S- G
蘆筍         6根
; T/ q: G0 k" \9 X! r, \4 xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, V# J/ N& q0 Y% J# n; g
黑橄欖片         20公克
6 Z6 t9 M0 m" F. l& T- d% b' N公仔箱論壇起司絲         100公克公仔箱論壇3 Q4 z6 k. ?- F2 h6 A' @1 `8 \7 N) x; j# G
* ^! l) v" @+ i( D( T
【調 味 料】
, T0 `& i1 r2 a義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇& c% s1 X3 c2 W; G4 Z& N
公仔箱論壇' J) j: F- }! i* r
【做　 法】
2 ^! h6 k& Q( C. s7 a9 \* ~  b公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C! s2 h2 s6 _/ r! ~) ]/ e
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
" e/ a3 `6 x$ v5 z) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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) j9 P7 i0 b" t  _1 l! S" L  E
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
" Q; z$ R5 w1 n" Q* T* K& d: t5.39.217.77【材　 料】
8 q) B& p$ ^, D: Y; U8 t# F, e) dtvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" a  e( A; M# G* p& B
墨西哥辣椒         10公克
( [( e8 [) J% O% u, {5.39.217.77洋蔥         30公克
+ d, P1 m; I- B. J' Btvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克
* @! b+ U! Y% J" U* w+ Q' t* `青豆仁         20公克. y% ~( Y& G( U0 C7 t) U
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" V7 c% W0 [2 x; T; o  P
【調 味 料】5.39.217.77' R0 h' h- b- d, ^! a9 S# t
茄汁肉醬         2大匙' U; \% V. {, O/ _! d: |; N1 t( \( Z8 w

; J0 I0 |4 B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! n, _- e. ^* y1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
( @6 r7 g# i" D7 L0 k5.39.217.772.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。# z/ r: }2 s8 {5 @/ {/ K
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- I# ~7 C; _
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 x, j9 Y* }1 G1 U8 Q
西西里海鮮薄片披薩
! {, y( v. B2 ~  H9 \9 R# a公仔箱論壇【材　 料】  ?  @! e- [9 L* E3 r9 l
薄片披薩皮         1片
' ?& B8 {. ]' a& t5 s, N9 Z蝦仁         50公克
$ W$ r" o) L; }5 _' k6 t9 E1 wtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 f* e  a% U+ K
花枝圈         50公克6 s: [+ T* L, F0 S5 T5 S5 ~+ e. e
蕃茄         50公克5.39.217.77$ a# Q& u& k8 b3 ?
蘑菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" i3 G' o# v0 m6 d
洋蔥         20公克
* s2 c% M% ]* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
" Q1 Z% L7 @  O1 |起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) ~4 _) f& l% \) ^3 ?+ r

: i" L2 c. q+ h  P9 L8 x- P+ C2 ~【調 味 料】
! I$ @: f( A  w1 h4 A% u- Z4 n青醬         1大匙
6 L9 B: w1 C2 U' n+ F( u5 }5.39.217.77義式茄汁醬         2大匙
- v- F5 u9 F- Q* z9 R: [# A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb" |7 p3 w# Q  G  A
【做　 法】5.39.217.77, H) f* Z; S/ x5 j6 b& ]
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
. E1 a6 r2 h* \# p1 A9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。: t( ?0 c8 L( P; H+ S: c
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
. Z/ M( m: u( o8 D5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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3 v( [! a5 o) f8 j  B燻雞絲磨菇薄片披薩
' b) ?+ z* o) A& Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 I* s8 v  R$ r4 c0 I( H( U
薄片披薩皮         1片
# y. ^+ d0 i% I' }8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲         100公克
2 i- H2 b/ A3 F) n. n4 W4 c9 v公仔箱論壇蘑菇         10公克
* Y$ `" V! G. F% O% c洋蔥         10公克6 t. j3 J% T( c1 ^% C% c# e
玉米粒         20公克
4 X6 I5 x6 I7 |# [) m) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
" N1 a9 N8 n1 C' ~5 h6 l& d' I  x公仔箱論壇
2 k0 u  x3 R9 K3 {* `; @# M【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 T9 W! _# Q4 f7 x0 D
義式茄汁醬         2大匙' h; [' R! {) Z- }" H

! q: W4 {0 ^7 W9 o# K' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 P) I7 v0 Y1 q2 }7 ?7 j
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇- X4 M* o. l4 U( @! o" {, B
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
: `+ a0 H. C  ^5 q0 M. s4 U) _$ n公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77' m" [, o7 j6 c( O9 d4 s6 A$ C
奶油雞肉薄片披薩披薩
0 B4 A8 Z9 ?- t2 E* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 j7 B* ~) Z! y6 x' ~- ]
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) [, q' I) O" M5 _6 j
雞腿肉         100公克
. b$ @/ O' N; g. T8 M. c洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q; I) a  C& B8 c
紅甜椒         10公克
, V$ W  R8 ~/ P6 @- m" o3 w5.39.217.77青豆仁         10公克$ R+ n1 d5 k$ k0 L
起司絲         100公克
4 o5 y( s+ ~. ?) C
( `" ^4 J* C2 z8 Y* ^: j公仔箱論壇【調 味 料】) Z1 R8 K; w! O, F7 a9 D
奶油白醬         2大匙5.39.217.77& }! h; `$ \8 o! J

1 y6 J0 o, G; N2 I# e+ C公仔箱論壇【做　 法】/ n! g, p% [8 r7 y0 ^3 s+ [# b
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。
  o0 T( L' D! {公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
) w0 g3 {. m4 Y* E! O. B3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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+ y0 X6 G$ E# d; }( @燒炙鮭魚披薩
+ h& N: a9 a; w! S8 y. I【材　 料】5.39.217.77( j) W6 M9 Z3 y8 G& j
雙層夾心餅皮         1片1 ?& e2 w1 J5 ?5 z5 j
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h; h, m. w* O
鮭魚生魚片         80公克
. f" @, i. [9 W- ^4 d0 V/ J  ?" S6 ^5.39.217.77綠芥茉         1小匙
3 ^0 |% |$ R! b5 ~, S5.39.217.77美乃滋         2大匙5.39.217.77% O& n, r1 ^3 k9 w" p- `0 F( T* E( x
起士絲         80公克公仔箱論壇6 w4 L, [' d7 B% |1 i/ @
照燒醬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' b/ J& ^7 T8 j0 x4 j) e' l
7 t6 P) \, w( y  [9 Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ u/ g  u. i; O' I) |
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇. m, p9 Z8 |. n% T9 t) h6 m
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
- [& {. `# J; s# J3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。) ]# P& M, H+ W! ^  [4 ], `% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 U0 m1 Q3 A8 r6 g1 \; X
【備　註】
4 B, w; E5 g' z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心披薩皮作法
  m3 }+ h; s% Q1 r$ H1 Y取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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5.39.217.77) h1 N- v9 X! J0 t  L6 J  C( ^
鮮蝦鳳梨芝心比薩5.39.217.77; M& u& s" E' Q8 ^
【材　 料】
) [8 e- ]8 s$ K$ u公仔箱論壇芝心披薩皮         1片公仔箱論壇" Y" ~' Z1 j' [+ Y& B/ k
起司絲         100公克4 w% d! H$ A6 V5 a. Z! V' b. b
蝦仁         50公克
5 t! U+ q* c5 f6 L* S* M( R公仔箱論壇洋蔥         20公克
; k+ b5 F5 ^& Q9 P+ R公仔箱論壇鳳梨片         30公克( {' x, Y: P- M1 }( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 K; k: D$ j3 @/ k, \
【調 味 料】
) z8 N# ]2 |1 ]義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y& f  f: d3 H- \

0 h% k) a1 H* M+ I( h( e公仔箱論壇【做　 法】
* r! m& P3 S' t7 |" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。9 T2 @3 n+ q# t5 l4 o' M8 m5 i
2.洋蔥洗淨切絲備用。: ~, W! n3 j$ L1 a) w% L: X  K
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。: G- e4 ?% R8 x* n. V& k
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
2 X/ ]7 M0 V3 r' m公仔箱論壇$ M8 k% _/ }$ V
【備　註】公仔箱論壇/ j. Y8 @, q" U/ n+ a% w. Y
芝心披薩作法：' z4 z% |  a3 A* g) L
1.先完成一片厚片披薩。
* z! g1 i$ N/ s) t5.39.217.772.將高融點起司切成條狀。
/ O. n  J8 Q, ]4 \/ |! s9 W3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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5.39.217.77, ^! g% k% H9 X- q9 E+ i
鄉野青蔬比薩
9 |$ I. Y6 Q8 l" a* S5 C【材　 料】
$ O( ~6 U; f& y, R5.39.217.77厚片披薩皮         1片0 t# R8 H, w0 q' h$ B
起司絲         100公克
5 q: K4 i! U. ]. \& C9 b, o5 F2 q4 z5.39.217.77鳳梨片         20公克, R' {5 [8 C5 i6 {$ |8 Z
蘑菇         20公克
1 s) d: {5 A5 i0 u- ~; b* z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
3 V" l% L- \5 X2 B/ x5.39.217.77玉米粒         10公克( u! Z7 r/ S2 s: I0 b
【調 味 料】
- F; x8 h5 e# B+ ?tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
/ c: s" g* b4 a
; g/ k5 s% {! v【做　 法】
, W$ i5 [: m* p4 n5.39.217.771.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
" n" n! _/ i  `; Y" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
  k* f! E- [% z% a3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.773 k2 A5 i$ j# _( _0 E
脆皮披薩麵皮5.39.217.77# ~: X3 X: E% R
【材　 料】3 n* o: _8 ?. S! s  I& I# N$ U
高筋麵粉         500gtvb now,tvbnow,bttvb9 g4 r# g' [8 r. O
約45℃溫水         270gtvb now,tvbnow,bttvb: T1 S, k! \+ Q( k" k
酵母粉         4gtvb now,tvbnow,bttvb% Z8 @' d0 l$ W) }0 r
鹽         8g公仔箱論壇) m* J' t9 m3 i+ L3 z8 {5 t7 K
橄欖油         25g
  _! e0 V2 O$ b" F: Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 g6 ]6 `! j/ F+ }/ \2 A公仔箱論壇【做　 法】3 M* N* m' Q0 D% @
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。公仔箱論壇+ o# k! U3 t9 g" K) t4 K
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ I; q: o( ]. X+ I. T0 f  u) f( ^
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
9 C3 M: W' Z& X7 i* }4 mtvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 M; y6 A$ W# p, i/ N+ s% z
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。. ^/ f+ m! j2 C* c
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
% t8 W! e( c* o6 V% z  i5.39.217.777.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
9 M5 n( Z5 G3 ]! S' ?tvb now,tvbnow,bttvb
: X" j0 D' G, |2 Q; s/ k& k! k5.39.217.77: N/ i" b( M7 i; V
帕瑪火腿起司披薩
7 }4 J9 y' `9 a) S; h0 \7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77' w% d8 N6 }+ c/ v0 u: W1 F" Y
脆皮披薩麵皮         1片
" c' Z6 c' s" I9 d2 ^8 `蕃茄醬汁         適量
5 a" r6 |' f2 a7 q  N6 Ftvb now,tvbnow,bttvb帕瑪生火腿         6片1 A  C! B( h, O& [& |
瑪茲拉起司         100g
, }9 h2 _- i& t* A4 z' r2 D0 \, R8 f$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) O& ^/ `* o) g# o+ c9 L" ?) Z
【做　 法】公仔箱論壇% l9 H& l' }9 s6 H$ m
1.瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, T8 Z& F8 e) {
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。5.39.217.777 {. |0 I6 h4 z4 R
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
+ Y% b' g' ]* r7 P( i9 n* I& ^4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
! I# `- w' m: R2 o0 R% A: l5.39.217.775.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

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' c) b8 m  F  e& c- L0 _  \) J0 ^田園披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. b' @" p& g* D$ C
【材　 料】
7 O+ N& R+ I# o  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         300公克
( ~% z( \! Y0 {6 E4 A+ y3 C+ u9 f1 u- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母         2公克
. b. u( z; x  G0 b4 a奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb$ K* \' @3 g5 F
細砂糖         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T0 L: t+ O7 `" s, @) L
鹽         2公克
/ _: N$ J& p$ h& z$ z3 n沙拉油         15cc0 H) U) I4 b8 O/ r3 ?9 C0 t
溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb- q! [3 U+ C6 r* w& j0 P7 e
洋菇         200公克
1 ^1 ^/ M" F* T9 l3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克
: G' F& C2 n/ \5 ^公仔箱論壇青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 I7 V! N; J3 }$ E: o
紅椒         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, ~, `0 g0 @, [5 j' S; a- F$ w
黃椒         1個; u- k, U- P; Z6 j; _' e
蕃茄醬         適量( f9 T  [' x8 V0 |3 N( }
乳酪絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 X% Z* s, q% }0 y6 C9 a* n9 j

: x8 }7 @7 q8 D) V/ y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ ]" ~, ~9 d! L, w4 j9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。5.39.217.77+ Z- K+ l% {$ `# \4 |
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {3 l1 Q. O( ?9 n5 g; c
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
, @2 q3 [  n; F+ l8 f4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
5 A, z9 d  w! Z0 V; K  R8 wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: J, y8 F, W  m5 e* s
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
3 ?" n1 ~9 l) P  L8 v6 b公仔箱論壇7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb2 v" i8 ~+ r) u1 b
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

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. o9 p+ F- E7 Q4 f快速便利披薩
' _; J# s6 {2 w- [7 o公仔箱論壇【材　 料】
" W; {) e4 x- A) a- }. o5 a2 Q: P( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前棒         10公克( R* v- A1 x  o0 N& B; ]) Q
仿蟹黃         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z  ^1 H4 X( J) S; {
鳳梨         15公克
) F9 G0 V, Z; ~  D; a9 y; Stvb now,tvbnow,bttvb餅皮         1張
! Q5 ~! W3 P9 _( D/ Y: l公仔箱論壇披薩醬         1又1/2大匙
- h7 g+ K) I% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量5 a3 V1 Z, l2 f) B+ c: _2 B: U3 @/ W
罐頭鮪魚肉         1大匙( ?' G0 T: H+ W7 ~4 Y
起司粉         適量5 [% I# L, v# M

5 `% K8 @, n) ]公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& f9 M) a' T+ z$ G
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。1 M; b# e/ w6 b# Z+ E; B
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。公仔箱論壇" p) E1 ~0 D0 @' |% F: R
3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
1 v8 w* i0 v' ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 g4 ?7 w& P6 ?" Q" T9 U

  Q, j  m5 D0 @$ Qtvb now,tvbnow,bttvb+ E* |# X+ V: g. ?$ ^
瑪格麗特披薩
& b) p5 {) J2 C" V8 s' X7 |3 p【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( I. _2 [4 M" _* A3 [! J6 Y7 V
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.775 y, N: N7 j, @
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: S5 [( i3 `7 j* _2 \8 b
洋蔥         40公克: U; i6 ^/ s6 s
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
, ]4 p6 D) }  a7 ]* h' {! C/ U7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量5.39.217.774 D  w( |$ w5 U6 w5 ]; T
起司粉         適量
7 N2 N+ z) X) o1 Z( n+ x  S5.39.217.77馬自拉起司         50公克公仔箱論壇2 t" M1 M9 Y. l# `; P0 B; H& Z8 ?
羅勒葉         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; d3 ?7 u4 B4 \
5.39.217.774 g$ J* B9 e; N$ I
【做　 法】公仔箱論壇* _( _9 e8 W# C' Q7 i! w7 ?
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。6 ?: M. e9 Z: Y! G3 F
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
( j2 w: y' e/ \0 J) l5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
2 o' ^7 G7 \) G4 E* A公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
- y  x& Y! I& R' I4 C2 P4 T5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。