【材 料】
' U& g; z: P. P- M9 E. g公仔箱論壇罐頭田螺 18顆
4 K! @/ B! B# z& r( D6 l: a' ]3 S5.39.217.77蒜香黑糊椒醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 c! Q0 w! p G; o
起司 100公克
" n6 \! }: |4 K- Q2 u5.39.217.77【做 法】
0 S% o3 N, `9 r; \1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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2 y2 H5 w9 T" P; }. U; ]: s9 E3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |