【材 料】
4 v7 Y0 M1 {. X6 k5 ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺 18顆
4 p( s5 h% G; Y# c, L! p蒜香黑糊椒醬 適量
% i4 A3 j$ f, R s- m5.39.217.77起司 100公克 $ S2 t& f+ L! B0 h9 X* h* J2 H: ]
【做 法】 5.39.217.777 D& R* y$ \8 X0 O5 M9 k! r4 h; J
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇* a. q- q- w& B8 o9 {7 V
+ y3 r% j6 F+ V' o4 g! Z2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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4 y* D2 Q9 f( j5 o8 n3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |