yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: _' t/ g' d5 i3 j& R! C. e
糯米腸  2條
: ]. T5 \4 b  l% y+ o9 K8 M, Z5 G" d梅子  6個
6 o5 |* c3 N* w  ]- U* R& ^秋葵  少許
: K7 B* M1 ^$ s5.39.217.77小辣椒  2片
: I- {8 z/ p! D, @  p6 a6 x7 k! \5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇/ G! _( l; b1 Y- \% j
醬油膏  1/3大匙 5.39.217.77* j2 E  l. d: K. h) N. M. V
香油  1/2小匙
/ W; y7 K  [' a7 V: c辣椒醬  1小匙 + h+ }) U3 W  |; g
果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 R" M2 f/ X4 ?+ g
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( t9 }8 [* y' k6 h
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
1 {# d- Y7 _4 j1 I(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J; ]6 v" O. v. @# }% X
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇9 E8 v3 S- G/ A; G- J( K0 R
【備　註】 公仔箱論壇2 X9 l# t" ]) i, _5 k
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 ?. p' \( @6 S; C( R# P
山苦瓜  1斤
" O2 o) r! B. G- T' F" Wtvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb& d# x: S9 h: C* e% ?( R0 s
白米  1/2杯 ! j  a: J* g6 e( z4 s* |9 C( r: O
水  2/3杯 / q) c  t  H7 u0 h; q. B) L
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 M  e" s5 Z/ g. T
蒜末  1大匙
' o" b- ]$ b' U5 @! D" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 5.39.217.77, b. C& G+ {) F& `
【調味料】
1 U9 R$ \4 v8 M) d5.39.217.77鹽  少許
% q/ p" x7 F& Z7 o醬油膏  少許 5.39.217.77, s9 S  _( ?8 d( B1 O5 S. ?
胡椒  少許 5.39.217.77/ v  ~4 i1 H; F" g% X/ z+ R
香油  少許
" j" I" S6 H5 l+ L4 ?) E  j1 T& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許 5.39.217.77+ a- {! I5 p6 Q3 t/ H/ ^
沙拉油  少許 公仔箱論壇: S) l0 n) U6 |- s
【做　法】
* W! I) v" E8 D5.39.217.77(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
3 l0 Q  W0 t& M& G(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 . R* x  k: O* N/ o1 `" a
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb3 O1 y4 F; j5 h6 p% M% B- W
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
* y3 K3 u7 L( T1 _! x" ]( [% Q4 u5.39.217.77【備　註】 3 r  u* U7 T: N, M: s/ L' o3 O
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
2 f  c& L( Z5 ~' R2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤 % M$ ^* y4 V, V2 v! U
蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 T. m! y# }& |5 {( ]5 h$ L
鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ M( e2 U0 y! x
【調味料】
3 y) o5 D4 p$ y% R) Z8 P6 T9 p' C公仔箱論壇醬油  1大匙
% q  R) f$ H" J; I4 t' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
1 D' R0 o5 q7 a8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙
7 L2 c7 E) Z4 H" J' H6 m# t7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
' S6 `6 K9 [4 t9 y- o5.39.217.77【做　法】 7 p% T$ V" ^: j, S$ j2 A
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
0 R8 Q" }4 C- @4 O8 H. \* |公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
+ z# ?" T: G& o, R6 T公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.77- A, i) i3 I( M4 m' H; r
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 N  R" p+ G- v, L
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) c2 U+ _! J, D' Y
香腸  10條
  p5 ?# P5 i: t% I, T8 t+ c: K9 i: H4 A香菜  2兩
9 h5 t+ [4 |" {$ H" }" z【調味料】 公仔箱論壇. z2 g) H7 U/ C/ s
咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" t# ^3 `6 K# t9 e( b6 }# X6 c& q, `
辣椒粉  適量 8 C* ^1 S# l7 b
烤肉醬  適量
0 h) }& u3 E+ z: {. Y: D8 q5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇5 @* R3 h+ Z, t' V- q- F1 L
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
( d- ?! `, f4 L7 f2 A) E+ X(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ ]  u% |/ C2 F$ p, G6 `
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
/ U$ `: g+ @0 o$ `- w1 T, W, f  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
% _9 ~- J7 l, N# Y, y3 `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇: E  I) L; d) m! _
鹽  1小匙 ' ^, [1 D2 m/ O
白酒  1大匙
. V1 e( {& C9 jtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
2 ?( j2 ^1 b, w1 x$ g& e6 i8 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
; Y+ _0 ]$ s9 V' T" F2 d7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
, t- J8 n. {, B% m" W# @5.39.217.77高湯  50cc 0 H1 |/ ]: q1 N: z% c- ], K# S( X
起司絲  100公克
! I  V# e4 }* t& _6 \3 t- f% itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  L/ x  L: X2 m2 K) M) @  jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
  L% b1 {6 s4 I1 U5.39.217.77
) B1 @1 P  C8 r5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
. N6 D- ?2 L+ `- D7 v' m " Q  H3 ?% G7 C( j- U
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
4 P3 D- L6 [& y% Z* E 公仔箱論壇4 D4 h. g/ [/ U; W- q
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了