返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】
. M3 X1 q. a7 u8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 1 [1 d9 }+ a& M6 }9 H* C( d
梅子  6個 5.39.217.777 k+ z( A& ?. m" r- K+ T
秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ n7 E) B  S4 v& Q; i3 `% h
小辣椒  2片
9 Z, F& V2 W. {/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" j% g! C$ f6 G" h1 m  E醬油膏  1/3大匙
, l! [. K6 t0 Y( {2 E! c香油  1/2小匙
4 F) h# v2 J7 z5 \辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇8 T! z: L2 E! a+ l
果糖  1/4大匙
, Z5 i6 a1 J$ F8 m3 n【做 法】 公仔箱論壇. X: M: Z  n/ S, E1 g6 `. p
(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% P: m1 r& h2 k* q; |" Z0 p
(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。
+ S! ^- N9 r/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 1 n9 v' e3 @' W! O7 C
【備 註】
9 k2 x, w- H$ Y9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】 公仔箱論壇' C6 I7 Z5 d0 Z1 h
山苦瓜  1斤
4 P& _0 u2 J9 R( K& _公仔箱論壇絞肉  2兩
) K4 @+ ~0 n( z0 ~白米  1/2杯
5 S: ~% m6 x; b5 T公仔箱論壇水  2/3杯 % k% b7 F0 \9 y  i, S& `2 Z0 _
紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 |+ U) W% ?. l4 r8 y
蒜末  1大匙
" w4 \, W2 m, x1 r; ?# f' C香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% G$ ~( ~8 `8 G
【調味料】
" h) I: s, o" r; \' @8 P8 p* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
- x. o4 J  ]5 \! a5.39.217.77醬油膏  少許
5 L$ M4 \' m- U7 g胡椒  少許 5.39.217.77- I) q: B& J) \1 c1 @3 Q
香油  少許   E1 t5 p. d5 b- w! j4 M6 X+ K' `
糖  少許 5.39.217.77& [" [5 a) q  L( [
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 ]6 k- e- d" P& W: }1 r
【做 法】
9 N. W4 O& f& G* v: A(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。 $ @4 J7 `) z. d& o0 o
(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 . ]4 L4 i  y# c+ d
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
% `' h" X$ H+ ~+ N1 {公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 0 e8 \, K2 V' D- t
【備 註】 公仔箱論壇) E" D  g& ]' N/ i$ C
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】 5.39.217.774 F7 i7 }6 S; c3 {
小卷  1/2斤
) m* `8 n/ g. J- g. a' L. ^/ ^& `5.39.217.77蔥段  適量
3 [* P9 S; l( w$ t& @鋁箔紙  適量
$ `/ Q  R0 Z+ U2 |& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" [  [1 A6 h6 H( B公仔箱論壇醬油  1大匙
" j* E) X' p& c* J$ I/ ]香油  1/2大匙
. k+ M7 `- V2 N- F蒜末  1/2大匙
) R  j0 u; z+ _白芝麻  少許
' e2 k$ I& L# o2 O( Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) d' p* Y! p& r. j& A8 W(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
. K) ^: G" F% I' k' g  g0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D) j0 K' \; U; m# j
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 9 J# C+ a( F4 I/ A. ?
【備 註】 5.39.217.77  i4 Z' ?6 a5 i1 i" Q2 I
小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ], C- @( J6 w) n1 `+ R
香腸  10條
) Z$ R: d5 \$ R1 h3 Ltvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩
/ F; q9 H0 ?0 x0 o, X" otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% F: M& u0 ~) \咖哩粉  適量
# `8 r- s+ ?: ]; Q# f$ u5.39.217.77辣椒粉  適量
& n3 M0 {" O# L1 k烤肉醬  適量
0 R9 V8 `1 \7 [, V5.39.217.77【做 法】
& M3 O! a* L. F! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。 5.39.217.774 @# ~, b9 N. Y9 F, H4 Z
(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。
2 c# P& s8 k' u" T3 b公仔箱論壇(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】
5 h8 i6 y* E& E  |+ j" Atvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 x& L4 W% R6 n
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 I1 `  s# K  T9 X+ |
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 q, S, ^7 ]5 ~0 }0 C
白酒  1大匙
. j6 U$ C; S8 w% M* q' Z" k5.39.217.77奶油  1大匙
8 z9 L. n* f# b( Z5 Y' M5 i洋蔥碎  30公克 5.39.217.77+ s$ F( u1 [; B7 G; b6 }+ i5 I$ ^! t5 ]
奶油白醬  1大匙
) |9 v6 o9 Q% O6 P. W/ G0 l高湯  50cc
. i- s5 b; i6 o5 g: _$ r4 y公仔箱論壇起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; v; U" \+ c- Z' L6 l" I
【做 法】
( R: S1 U& w6 [9 H( c4 I" e$ v1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。) l, T; `; C' B: {! e  z

* F: d2 D2 ?' @- x/ e5.39.217.772.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
$ `% c, `, v& J6 L  y" w5 x  u5.39.217.77
2 a! h- W9 U9 g2 h. P# S2 Y! D公仔箱論壇3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
% E  b/ u5 u9 y8 r6 Q, `5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 m# f8 v# _" j
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表