yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
$ E3 X+ C  t1 F- y) D+ {公仔箱論壇糯米腸  2條
% M0 {, S; _! O/ o$ G8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子  6個 0 p1 K' h$ U1 L1 }- O0 O
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. G! p7 C" _8 E/ Q/ t3 S
小辣椒  2片 tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 ~0 w6 j. R; E% x/ `9 B
【調味料】 公仔箱論壇2 f& ^- V3 W, C& L% S% O# x
醬油膏  1/3大匙 - K. q4 g. G+ H+ `. A; x% t
香油  1/2小匙
( o, p! d  o, L. ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 5.39.217.77) a' n$ @/ u  f9 f
果糖  1/4大匙
  p" l4 F0 G/ c" m【做　法】
* c% m  P: ]8 Y$ O: K(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
7 _7 ]4 j% S* c  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 ; I9 {$ Q( z. G" `' s
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
6 @( |7 X% F# |) e! @【備　註】 5.39.217.77! S/ P4 V$ D+ x. M' h% U# n
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ c: t, n4 [- E8 s; y
山苦瓜  1斤
2 i, s  O" d' ?! y8 ^絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 R: W/ A+ _2 Z
白米  1/2杯
5 |* E! u; m, B! K$ [; E4 dtvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯
; a2 `/ d: y6 q( N0 s+ O5.39.217.77紅蘿蔔丁  1大匙
! H: R4 V& O0 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 5.39.217.77  w/ p7 T  \& J3 ^
香菇丁  1又1/2大匙 - F5 }) ^- T5 K& E1 o" V8 [- y/ M
【調味料】
  O2 ^; h3 f/ C1 H9 v" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇0 {! _6 G* v' [! C/ _
醬油膏  少許
; P+ Y, r5 {" K# T9 I, Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒  少許
0 K1 H9 J5 @1 a6 d7 M; z. y, p香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( r- k  _& j) g8 E
糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" K& T0 X8 F: S5 \6 ~$ ^
沙拉油  少許
4 R6 f5 O; L, @【做　法】
! S$ C- |* C7 j- G公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
) K, G% u& \) E9 G$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇2 ?2 T9 _3 A7 P8 `" o7 j$ L" Z/ S
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb: B% K6 k, U- |' k8 l- i* V3 k
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 # c, |5 b2 }1 i8 \1 F. }/ z1 S
【備　註】 3 {: d9 X7 W" Q
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  O' }+ P1 E, D9 D: ?小卷  1/2斤 $ Z- S+ e2 B9 b1 o2 Y! L+ N
蔥段  適量
0 `8 B1 d# ^6 D2 T& x公仔箱論壇鋁箔紙  適量
9 ]; r6 Y- H6 u' t5 ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 b$ U/ X' B: n1 W! s# c3 P2 ~5.39.217.77醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  F: I/ Q# j- S8 |
香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 o3 I1 e, M0 g7 W
蒜末  1/2大匙
( Z" j$ }& T6 i- _; q) e5 F: v2 Y" G" ]公仔箱論壇白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {5 G# Q: X: O( w2 l
【做　法】
2 }! g6 y: \* f% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
+ L3 N7 H/ s: b5 }8 \# g' h3 p(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 % t. ~8 I0 ~5 O$ E% l2 |+ E) d
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 公仔箱論壇2 M: h% `# K$ r, m+ g# A! O5 X" M
【備　註】 5.39.217.776 Q* A2 M2 r; }
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- C0 T: B- P# a# U
香腸  10條
2 ]. f8 V8 v7 x香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 o8 ?5 {  u- T% A8 x5 s; w! f
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 f& ^) g0 Q/ [( U, [
咖哩粉  適量
. ]2 Z# l+ J7 n- m辣椒粉  適量
0 |' _! y' A/ {, N! I, q烤肉醬  適量 5.39.217.77  e9 h5 j6 u5 w" {3 F
【做　法】
. L  Z' C- g8 m0 b) c9 o& o(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% R6 ^3 V3 }6 v# e# a, E1 `. W! o
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 & ~2 X8 b5 S9 X: G1 [/ Z6 u
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
- Q0 c8 O* A; S+ `6 D; ^0 Otvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
; ~& D: Z8 {. F) L# f) }& c公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 " Z4 S* \' f5 o, ~1 _3 k) d5 b: t
鹽  1小匙
1 H# X4 E, p- O+ j5 B白酒  1大匙 5.39.217.77' Z5 ~) ^5 x( D: w5 A3 |
奶油  1大匙
5 Z  @+ n% E& |洋蔥碎  30公克 5 s+ S- l# ?: l, }  t7 n) p+ ~" c1 p
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇2 C* i2 W% s1 u* |3 g8 v7 z
高湯  50cc
0 ^! t# Z% A: F  g: l起司絲  100公克 公仔箱論壇  _. i5 T8 Q: p" @6 J
【做　法】 公仔箱論壇( o' D2 y6 u: i2 U
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77' \# Q& L0 H- w9 x8 c1 u* J8 O
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
) k- _$ [  a, c9 r& o# |+ ^7 `5.39.217.77
$ Z" @: G7 O9 c2 e: o公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb" d( n% x- A" K+ \  j! a9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 r9 y5 z0 N; A
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了