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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""% {3 c( @) F" q0 R( s0 _' \
公仔箱論壇& n3 S3 b# N# T1 B8 _
材料
7 O7 i+ D3 P8 P3 A- }' i! I公仔箱論壇忌廉芝士 225g
/ k8 ~$ z$ g3 L0 {; V7 g* J砂糖 50g; u& A; f2 \! P& ?& @1 f3 g
蛋 2個
4 Z4 T6 r2 c2 I4 z6 k; G" P牛油　100g公仔箱論壇) p( C) m% M# O* z" m: f0 n1 c8 Z5 q
糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 H$ a  }" y% h
朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( k$ e$ @$ @, W3 y% }, S
低筋麵粉 60g
/ j4 `$ j; n- P) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 A! U* R: I* f
做法
% K" h7 e: A' a; ptvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
3 U  s& z! m7 M/ R* G. I& |# p% I公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
5 e4 ~' @3 y5 ]公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
7 Q" l- }  [' q  y0 n' S3 V1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇; c, G9 f8 q( k) N/ c( ?+ _$ H
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案5.39.217.773 }, b, k$ J4 v6 g5 ]8 A( {) @; |
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
# Z& y% i0 x2 z6 |& j& F2 v6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   * }) L# B# M( H" Z

1 A# b' j( k6 z$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t' E+ B9 j  y公仔箱論壇

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……西米盞......5.39.217.77! S0 h' X  v& ]$ G1 e7 }7 B4 h

: g/ F0 p& p7 f# v8 {5 L! ]% ]公仔箱論壇材料:約20件
: [7 a1 K6 l, y. _tvb now,tvbnow,bttvb西米 100gtvb now,tvbnow,bttvb2 ^, c8 t- i0 L/ e  Z- h! U
馬蹄粉 50g: u6 P2 U$ K4 ?$ i
砂糖 50g
) }0 E4 D; i4 p# e: r3 h清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb: U# D% S+ Q7 l; o8 \7 b
油 1/2湯匙
# |) x0 J; [4 D) e4 n/ g9 Ptvb now,tvbnow,bttvb豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g/ T/ ^5 N4 S0 K6 a6 m$ n
5.39.217.777 n; S1 A' g% ~. k% ^$ z: X
公仔箱論壇' ~! J7 `4 _' M& S+ F
製法：
! n6 b$ w0 t4 S/ t/ Q6 K3 y3 {公仔箱論壇
* G+ l5 ^7 D6 F6 e, w' d+ M+ p1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇0 ^% x# u1 C" q* r7 g) T$ C
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
0 g& K! V8 z: D公仔箱論壇
/ b3 B% ^+ n* m: V2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。3 n% ?7 B/ q# _  ^

7 U" R+ Q/ W  C8 utvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，% I  A/ m1 w# d) e- r
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
7 @* @6 a7 U8 U# e3 f1 ^5.39.217.77
' K) m* O+ m, d2 N" ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 3 m/ _3 N! `7 t; y0 P2 ~7 D

6 Y( L# J9 q  W* r2 H2 l, Q$ F5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b: H9 {5 \$ c9 j% \9 p7 l2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 F4 m: b: p/ X
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5.39.217.777 S! x$ d, ]! p# w* u
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
; [' h7 K  ^) A  Btvb now,tvbnow,bttvb
& t% J0 @$ U9 t% U5.39.217.773 b* x7 o0 J& m5 ^, s

4 q) _9 Y* Z  A5 m0 H" R  Dtvb now,tvbnow,bttvb

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)7 w  ]2 a2 k4 i" f6 s: D

2 a7 C5 |0 P  t5.39.217.77低筋麵粉 3/4杯　　
' f; @  @7 K0 }& Y# Q( S公仔箱論壇  R  v- Z  b0 Y/ _( a9 G8 @2 X
澄麵 1茶匙         
9 r# q1 W( N$ }0 o5.39.217.77
! K/ ?) P0 e. Y3 R2 y 雞蛋 1隻      
: u, Y3 G* K* u% Z& Q公仔箱論壇5.39.217.77- I/ ^( f# A" s& `
水 250毫升        0 |4 E6 A1 N+ |" p) Y& C
tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ g+ Z) F. X) ^; ]! }9 k
油 2湯匙　
+ Q; E3 i. E) ^9 B8 x! [公仔箱論壇
- V: f" \* m% F  w# w公仔箱論壇豆沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb; E! J: h* R; k8 w: J% M
做法：
5 m) h2 N- A2 c' g& n. x1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。1 ^" F( r: [* \/ ^" |. S4 n
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
5 B+ u8 {5 u4 E3 }; R9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
8 J/ P/ f8 c: }$ p4 k& y公仔箱論壇8 P0 Q8 v2 p% ^. h+ V
## 特別嗚謝"蔡師奶"5.39.217.77, D6 }* O  z% G/ }4 h- ]' z
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5.39.217.777 p, o. W8 s8 }! P4 O

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玻璃曲奇 $ }3 B1 |2 }- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w( r9 [# p, J2 U
材料 (約20件). b3 M$ E; [4 W% z% [! W+ L

( z" a3 m. A- M  f# u5 c" r公仔箱論壇牛油 100克
% K- t# R1 m7 ^. t# c4 }+ N糖粉 60克
9 P/ r7 G: p3 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 40克
. U1 G5 `$ P$ E5 h- N( x7 b. }) w5.39.217.77低粉 200克
' g4 E) R  D. w6 M* _5.39.217.77泡打粉 2克
3 z, F4 K% t7 U; I; C5.39.217.77鹽 2克& i3 [9 t* h3 `
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t! f8 C1 K( [! }; B
tvb now,tvbnow,bttvb) i2 {- k) T! u, U
做法﹕5.39.217.77( D. c7 M; d$ [
/ q1 r' ]+ b; V. n5 d
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
6 \7 d  [: f; K! g公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊8 y5 m( n5 F& Y! b" `" I0 }
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合公仔箱論壇0 }8 l! c6 r! t9 v" E6 Y. r
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ v! S6 Z0 f2 W4 A  B9 @8 z
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, tvb now,tvbnow,bttvb- m" h/ L* Z; C; L: I
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
% u8 R! ?; x- h9 _5.39.217.77(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
; {4 p# E) P6 b1 H( _0 t# @公仔箱論壇5.39.217.771 r( [  j8 a, P6 U7 g$ z
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
5 M- N- H3 q- R1 }$ ^$ m( T5.39.217.77
5 ^+ }0 ^: O) Y. q1 m公仔箱論壇- E& K( M5 P  O0 ]: {/ u

* l+ J' ?! w; p' G5.39.217.77
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法 式 檸 檬 蛋 糕' T3 i* e8 D. q1 p
公仔箱論壇% h2 _& |/ y3 p
材料 :公仔箱論壇8 Z* K& n& n5 Y
牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l/ \2 n% O& o( w4 z
蛋95g                杏仁粉40g
7 @. T2 i; W3 e3 c) r  K公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
2 k& m, j, n) S1 \: c( U5.39.217.77鹽少撮                 發粉1小匙5.39.217.77# E+ N" w8 F3 n1 x9 v4 n' q
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
2 d3 d! ^/ J( ]1 r, O0 s公仔箱論壇
5 P* F8 \8 L6 ctvb now,tvbnow,bttvb
, b0 B7 L  |9 e% Btvb now,tvbnow,bttvb預備 :
5 d( ]( \5 Z: d' D0 t& x- M" J1.牛油放室溫. 8 ?  g  y9 {9 X1 I& i
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
7 U: `  _9 k1 ?5 ?+ z0 p公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.% E9 F6 z5 ]! M+ M% d
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇# `* h+ P% }& y; d

) X' t8 S* a5 W- Y9 o" S製作 :2 L9 o; b. ]# B% p/ g3 L
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
8 a+ }; Q6 _) X" t/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
+ {6 i, {: ]( H3 {6 V2 ?7 N, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
: p# N2 @/ w+ \# x3 X4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb" W$ S2 Z6 f: |$ x7 g
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
/ [2 h8 b! K* b+ B4 g& C% F/ u: Ttvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.5.39.217.77: V( P, V9 g5 m- c& V

8 P. E4 {( r/ P: V6 `tvb now,tvbnow,bttvb" V. z% y! k2 o

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''吉士Puff''
, m% Y4 r+ s7 W* X; n# u6 `2 P8 g# p7 ]
材料：
* @0 E' v& j/ x3 Y0 `( @0 ?- g5.39.217.77水　　65g
6 Z" V1 M6 G8 Z3 @+ X* ?( t公仔箱論壇奶        65g
$ n" D2 v* n* D, b: n. w; [$ R5.39.217.77牛油　60g
! ]7 S5 _; O6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb0 H6 P8 A1 k# t1 |: G- U) A
鹽        2g
' c) c7 _! L4 z3 i2 }( T/ ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70g
8 d$ q4 u# v. z蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 M  @) v4 T) O1 d
做法:
  H. X( ~" y/ ^) }# D$ w1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m& p8 l  Q4 p' m
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
3 p5 h7 I" i; v. E1 ktvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.2 z8 o! C' |$ i9 B
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
, I! Q; G! L0 K/ e  B6 W, d1 X# l公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
: I* v8 B$ N9 ?  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
! N$ j4 W/ A9 I3 V" C& jtvb now,tvbnow,bttvb7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~5 w1 Q& ?4 O% u5 i
8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb; C+ z3 p/ M' Z* G  a6 ]
''吉士食譜 ''& V1 S( s  ~7 i( O; c/ R6 i0 J, _
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
- j6 O% W; J$ W  E4 Q8 h2 i! y5.39.217.771) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃5.39.217.775 |( o& Y5 Z- S' Z
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
9 e4 V  c  E" `/ p公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
4 s8 H4 }% w' `" M; |3 T2 G5 wtvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
6 f; V2 r2 z" F  q6 v/ \tvb now,tvbnow,bttvb
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4 v; F& ]# z, ?" X5 ^公仔箱論壇＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb# o) G( e) R6 K/ q* ]6 ]- U' ?
講明先以下既相都係偷返黎！
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5.39.217.77+ H7 N6 O% ?: f( u$ X; I" H
公仔箱論壇8 l! L& _9 G8 @. G6 b9 I7 U0 O
) H" T& o# R) r" s
公仔箱論壇/ G: }4 H* X4 c  T5 T  `

5 I! m/ |# E9 f& B; o% n公仔箱論壇6 x1 m( I, `- S) ?! K$ e! q; ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 y, ?3 r" |# Z" [$ X) o

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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！tvb now,tvbnow,bttvb9 @' ^% R& W& Z3 s
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.! S4 @# p4 W$ n& e  @( ~
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
' L) Y. y2 G3 L, d8 C但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 1 {/ a; F/ A0 C3 U0 Q
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9 ]; H" e& ?8 d- \: l: G公仔箱論壇好易整架！
2 h0 a: W6 b# F5.39.217.77材料$ e6 ^* J  ^- I2 q7 S  X9 J* z
黑朱古力55%   150g
6 h8 A7 i! b# S+ T/ j, S4 F5.39.217.77牛油                150g5.39.217.770 {$ P1 w6 t: ]+ j+ S% G
雞蛋                4隻公仔箱論壇* x- J$ B# s' p3 N( X6 o
糖                   50g
5 n, l) A, Y* X) W+ Z公仔箱論壇低筋面粉          120g5.39.217.77: m0 _4 o6 ~. \+ v& f# r& a; V
發粉                1茶匙公仔箱論壇0 P/ ~# j7 g0 n  m+ k7 {" @9 D
入爐紙杯          12個7 X2 V8 S$ ~* Q1 {% j; O
預熱焗爐180度
5 V) R& S6 b; J  G! t% \2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^+ |/ Z$ L& ^9 o7 b
做法5.39.217.77. k. d( J5 k$ H( [4 J5 `  R* ]
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶公仔箱論壇: s  r: J* `1 T* Z+ P# x$ J7 H
2.全蛋分3次加入打起5 l6 o+ N  Q4 v  h4 O% G9 n
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
/ _! p* K* C8 a$ g* N5 {+ q4.篩入面粉.用刮刀拌匀
8 g3 g/ G; ~8 j8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯
, E: s1 |! _) e/ [. X6.180度  中層 焗10分鍾
+ e: V$ I/ p& |4 W5.39.217.777.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
2 H7 j6 A) T7 p4 `所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb" ~& d& B# m$ @: H' D+ J: m

  f5 P/ E# o# ?5 F# R% v6 I. y. ^~~ 紅豆草餅 ~~
4 L& B( z/ z  O, q6 A" W4 W' r; W7 w; o3 w- m1 q# R9 D
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
, ~+ j0 ^! ~2 j& C餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g8 i0 G! V7 z- q+ x( X
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
5 A: H/ F: n0 c  @! a! s2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ^& q; Y; E" {; U" U1 }; _6 O

5 g) }. }% _# U( {tvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)
$ l. o0 {8 ]. b+ |1 R! F( N0 M剛才tvb now,tvbnow,bttvb' j* N' H& U: P
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) u* }: b8 E3 ~4 x/ b3 U( y5.39.217.77做法﹕. z' K" |/ l! b
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒1 l- S7 p: O6 h! p" U5 [% P3 @8 \) b: Q
2..微波爐加熱2分鐘公仔箱論壇2 L: V2 t8 e$ p5 g1 N; e
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# ]8 M4 c9 w1 y& B$ X1 P, }
4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb, c$ o( S0 ]: T
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5.39.217.776 G2 Q+ r: M. u9 `  X4 D7 e

: [' J4 j" Z9 R9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (86.58 KB)公仔箱論壇) \" \# y% b+ p. K: F
剛才
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  r, l4 E: [+ h: ?  c9 v6 y5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇) s: }& f4 W0 P$ i" O4 U0 u
6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇4 o" U* Y# j3 S( s- Z0 l
7..切開十六份擀薄
% R! X1 A3 D2 g5 d3 E. l/ I  g$ U) N公仔箱論壇8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡9 }8 c. ^1 x6 [2 E  G/ }0 R+ `; u, P
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剛才公仔箱論壇. ?& H7 B) q2 j" S, y7 r! g" |
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  K7 P& A, ?3 X+ i3 x公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 o. \5 j0 d4 c6 X: D
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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& E5 B0 @2 m: R) U# V8 L, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
( @: m5 D0 a8 H: G+ u7 htvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t2 x# t( i* J9 s2 W* _+ T
蛋黃            3個         
) C, [6 f& s6 Q7 `. X) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 I6 O$ c: ]5 R% ~- v7 r; o
椰漿            50g   '暖身'5.39.217.77$ m1 v4 l* S, S- K" ^* p" q0 z
班蘭精        10g        7 F; K9 B/ W# U
沙拉油        40g   '暖身'
0 ?4 q5 I% I2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb6 x' J% I: [, R* }3 D+ e5 [5 d
低筋麵粉    50gtvb now,tvbnow,bttvb& ~9 n$ f$ |0 o; ^3 f9 t" m
泡打粉        1.5g  5.39.217.77, N- `6 I  b/ i3 s! G
蛋白          4  個        
  l; _$ F: D* I+ X) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g; m' D$ _3 L) B$ }
做法 :公仔箱論壇# }9 u3 E- ~$ ]) ]
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度1 V" |, x/ t( {1 G& i
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
3 o1 E( |9 W; _8 ^! `: }tvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.# j9 I  s3 F% B  \
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
& l& W8 K, m. X3 V. t5 h0 `5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全5.39.217.775 O1 L: p7 F! W, Q5 x1 m
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.5.39.217.778 L/ Y3 X  |; B. A5 |/ h
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.tvb now,tvbnow,bttvb; z8 N; Z* S. C. N
公仔箱論壇$ {  ~) A4 p4 F% H- F2 F% o  P+ w; ]

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ ?8 A. J. |6 @9 H) o
蛋白                160g(4隻)/ X( A6 i/ L3 @7 P9 |& j+ ~' K" j
砂糖                30g
# G3 f& U5 X2 g# v. Y" o" y5 Z# Y公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)
6 h- i5 b" N) u0 N砂糖                40g; a' e$ x0 x& ^  ]
菜油                40cc
8 |& `  I( E5 Y) t) ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g公仔箱論壇4 M% f" ~' q! L2 W% e. x2 s. T
鹽                    1/8茶匙
: I; K, A7 n# R6 z公仔箱論壇伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
/ {6 J* @7 t2 v9 w0 y1 j& g% v4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 T6 l$ ]% Z  H* F
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
" u! V. |' m  w$ ~+ ?* G5.39.217.77預熱175℃烤箱
% u9 h6 c0 C8 [' i+ t( c5.39.217.77
1 I& m) P) w! R" r步驟：
& M" P. I" [' L: B6 q6 Q# T1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
/ J1 p: b8 G4 }( Y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。5.39.217.779 m0 y6 M/ [$ Q8 m7 K. q2 g* c
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
4 `7 D7 Y, V* A# I# xtvb now,tvbnow,bttvb4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。5.39.217.77! X9 L1 M  |7 w7 ?
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
9 l4 q; N, m  n/ _* [5.39.217.776.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。- j) v+ l- q$ J6 F" @" i
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇! I* m/ ~& o* U" z$ ~7 _
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
% I5 Y- f$ e( w# D5 k+ g2 b3 G/ Z9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
1 X0 V  V; Z9 w+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
8 _0 }$ }) `6 r% Z5 A11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇0 G. E" Y# \+ W1 K& T5 ^

9 l% i1 k* T7 R2 ^- L公仔箱論壇~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5.39.217.77+ o2 M' ?3 v1 H& E1 ]

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5.39.217.778 ?7 m0 `, ?' {0 R) I  A( g/ }
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
% C) S% V: G+ t0 b* E海棉蛋糕 ~~ , [0 e2 G; p( O$ _9 k( w2 `# U# O- w+ O
A) 5.39.217.77$ N; c1 z+ c- {/ L3 D+ T+ i  l. V
蛋白..... 4隻& z6 S& E+ ~* L( `  k' G" d
砂糖..... 60克tvb now,tvbnow,bttvb0 s7 P8 L& A: f* S3 ]2 O, l5 Y9 W
蛋黃..... 3隻
3 @1 p- N6 \! d7 z4 h+ atvb now,tvbnow,bttvb砂糖.... 20克
2 D/ I0 j: K; _0 M" Dtvb now,tvbnow,bttvb菜油.... 60克公仔箱論壇. W% e6 |9 y+ N) d9 X
牛奶.... 60克
3 c4 s0 J+ w' a8 [2 m6 ~公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* T* Y6 A5 o
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
# N% r$ y2 j1 T9 {3 H. F9 e& Ntvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 p+ ~3 t2 R; p! a+ S& T" r
自製雲尼拿忌廉 ~~
, N! ~2 n. G% o$ ]" z淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙: Q4 k& M. B/ G8 d2 b+ Q! Z
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E& Z: m8 y/ B, H, a' }! R
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
, z( h" W" U6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : tvb now,tvbnow,bttvb' V% F/ v. X0 w' l7 q" a$ D/ t7 m: c
先打起雲尼拿忌廉 ~~
$ C% U) A1 n# G/ c公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
/ A# r& H5 x. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~5 C: x9 N5 n$ L/ h4 }+ ~8 O
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用5.39.217.777 X3 \2 J* h) e; ]$ Y( j
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
: s9 Q: d2 i. K7 v: {3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
+ G) d" t7 D4 c. A' [1 ]& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb9 P& J# g- A2 o. A1 ~; [
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.77' q. q- Q3 |* B2 U4 j, F5 T# B& i! [

( A$ s$ t; J/ C+ P' f5.39.217.77

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
( v- P/ o2 U  O! d, \7 x9 A/ y公仔箱論壇想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 ~3 l; s! R0 F: T% w1 w
                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' ^5 U0 e4 y/ i# j: k& B
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 `: X, |4 J" Q$ z# p
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餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb# T4 P- T1 k  h' r
蛋黃 2隻
" k: T( |7 N5 F+ k' g蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 F& }. f( b( J6 y" N0 x/ h, b
糖 30g
' g7 C, K4 [9 y5 _tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 40gtvb now,tvbnow,bttvb, C0 k7 n; N5 ?2 ?4 m

2 \2 {9 A9 S# f" O5.39.217.77! ~! W5 I. ^$ {$ {
芝士餡材料:
) O  ~, T1 c* Q$ ]" T$ ctvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500g
* m$ o/ R! [$ y$ t* c- \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 q: ^. p, m$ w
蛋白 4隻糖 100g
+ c% I" z( N6 q, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g (打起)
/ q) C+ A4 E  h3 T3 y$ n/ C. r8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
4 k# ~: r) w0 _, E  s) Ptvb now,tvbnow,bttvb水 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 ?, L" x, |6 ~  U

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {& a/ X8 P  z& N8 v- h
咖啡和amaretto勻合,待用。9 ]5 V8 A: q/ t0 n( W' I
~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb' J+ X( ^# G5 T" X
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(裝飾用) 適量防潮可可粉
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* i, M4 t6 x" u2 }1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  V8 w+ H* Q1 p4 W# Z2 W6 ttvb now,tvbnow,bttvb蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。/ X; Z& o' I- s+ W' ?4 {: W
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb- ~: X% z$ R; u  V" x  D: K1 O
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
, Q9 n# _$ J3 x' R  p7 X低面都要掃上咖啡酒液。2 d$ t6 q# F" Y4 b
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇; K1 m5 J, o- m# y  o# f
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
4 ?( u8 l  \7 l# l" D  F8 ]2 rtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( i! y9 p8 D+ R. H7 {- U- Q
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
- e9 C# x+ b8 \* Z. o6 b再拌入淡忌廉。5.39.217.776 u9 L& a( T& N4 L+ E4 @  V6 F1 ?
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
4 ]6 p* c) X/ w, c% {  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒一半芝士料入盤內做第一層。
- N# W8 j+ {* E% }# A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。公仔箱論壇) W% t' q/ d% s0 N
進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 n& k! G% M) W8 n
5.39.217.77) C, ]7 c" K7 p% l; K& C

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; [( l; H  a7 U1 L/ l( c2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.3 T5 t! s$ e. P3 l1 |
只係用呢4樣野.
4 d: V, b! V! s: N公仔箱論壇1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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% ^7 Q- y9 L7 |! w公仔箱論壇1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
. y: b" b; |8 \1 ?! x& b, u5.39.217.77煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
/ t) q, s3 X) \" L1 ^9 W千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
% ?% _9 z! @  f3 [( n4 v6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。  }. F# c/ _& G: q
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公仔箱論壇5 e- f6 q( L7 S$ t" e+ B
5.39.217.771 a+ U) v3 B0 j1 ~
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
. e. R- N- I; ttvb now,tvbnow,bttvb將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 n8 I/ V' ?' T
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7 c: K1 L" u+ @, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I2 z9 _0 w2 G7 y8 u8 F- K. L$ q
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。公仔箱論壇6 w- i0 b1 O- j

7 n. a' P3 `- S4 T( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* v5 U- n/ R% D; w! B9 X
公仔箱論壇* w/ E& U, N' G' J1 A( W4 I
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
5 D  i1 n9 ?% S5 g8 r% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ n: j& u0 K7 c* \' s2 B
tvb now,tvbnow,bttvb  S2 ?7 |6 i$ x: h7 e* f, r' e7 O
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再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇" ~+ N3 v6 d7 g% b
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樹頭蛋糕公仔箱論壇/ Z5 T2 p# I$ j* s) f/ }9 I8 C6 ~5 z

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" \4 F6 o8 l& u6 H' `! Y
5.39.217.776 [6 f% ~0 \, }% v6 A. M: n- b' k

) e' A" e+ j1 |2 V公仔箱論壇. H, T% m5 f$ h* f) Y/ k. W& d' l' F; N0 g
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
8 i' ~7 o" E! M0 N5.39.217.77A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇' y/ c3 ^) t; r2 V! J: z+ X
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
* B. U( [7 n  A' `+ P8 X5 SC)  蛋黃  5隻    7 U- z. N0 j/ {/ k% P) ^# P: |
D) 液體菜油  50g
  s0 R7 `  c) V$ y3 Y預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
! @4 V3 J3 |3 X+ Q1 l, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 : 5.39.217.77) }5 L0 K" }1 Q% n! U
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.tvb now,tvbnow,bttvb, A9 t/ |' ]( ?" r, C" N; o
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
! n. ^/ C6 U9 j3 L% ]5 A# rtvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇* G  Q$ `  G2 G
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇0 w. N% m* |9 `( G9 t; o
    拌勻至沒有粉粒.
- w0 j" N2 K+ [# c7 \4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
. g4 l; M4 P% _9 A  u, v9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
2 T1 D; ^2 W) h6 a; P( q3 v5.39.217.776. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
7 E( e' n! H0 p" ~# T如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 5.39.217.77* s0 N5 g5 b: n+ t4 n) \4 j
出爐平放放涼備用
- q9 o, K  c/ W+ @6 M公仔箱論壇1 i; |/ z+ K/ v4 ?4 {. d6 L  [

5 a6 ~% Y( f  y' l& I9 v  ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
+ i, H) p  T5 u- j' s3 U7 Y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  5 x8 S3 q9 A' V+ `: Z* ?  O

9 g9 Q. L' a! Z, B8 p$ _  F' g5.39.217.771)朱古力用熱水座溶
& g$ A3 Q5 Q$ X1 P2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
6 Q+ a0 M7 ?$ _+ B) n3 n) y7 {3 x5.39.217.773)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
, v, ~4 e' O/ F公仔箱論壇4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
, k* l9 f5 ]. d公仔箱論壇
- W, K5 B) {/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷
! W& b! a1 D0 z& j4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  . d% X7 w* U/ C. U8 y
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉5.39.217.77# ~, ~3 x& u; ~) I5 `1 O$ ^. q
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
5 j; f" E" Q, k5 C! r7 C7 @9 o* p6 V5.39.217.774． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
$ C* j' B! _% b5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉; k$ u' [) U" U; @* X0 q7 z3 [
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.7 s9 y6 k- R8 w- j
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
' M9 T0 |3 N" R8 ]% m5 t7 Q南瓜既香甜令人難忘，
6 J% I& q$ J* v: h! @南瓜亦係非常有益既食物呢.& W+ v9 g" M# H( T7 h, w9 p3 G# w
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
( R6 `/ a* T* A9 u/ z( T& D$ C( _但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D% W$ I, J3 J9 j; B" V& Y
做法亦簡單得多~~
- I) k. `$ C; }  D/ p公仔箱論壇只需要預備三種材料，公仔箱論壇! H" g( ^% a3 `( `% q7 I% J7 ?
快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇7 D3 U  i$ C9 q& c9 [& V
煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 V2 [8 N# k8 K! p# Y- z
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食譜：tvb now,tvbnow,bttvb+ f- W( x- e# d- z$ q
材料：. |9 k" m* v- `' L& n
南瓜  200g
) t2 [2 [# N5 R' O" P' V: }9 X1 Atvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 l& o. p( _
糯米粉   100g5.39.217.77/ b- D, |$ V" h) g: z0 J' @6 `
做法
/ i4 S! D# Y* N+ [0 t5.39.217.771) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
8 z  }% ]8 \& K& y( p/ T2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
  R, ]! q' |' F5 s$ A+ V0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇0 r2 p+ h3 ], P  T- a
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
4 h0 y! o& k3 w1 l2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R  d6 q6 M0 e6 ?/ e$ N
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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