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# W/ y4 a+ P  T  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片
0 h# S8 A0 G9 o( t; C% u9 t: xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, C0 @3 [+ J9 T
鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 S( f1 r% }' y* f9 E* U; _
韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( v6 h8 F1 h% _
5.39.217.77. z# Z( t/ t& z8 r( v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 n2 X2 Q" _1 J& `5 a1 ]; x
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
; m- T: s& U6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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! y' o1 g9 t* u" t: ?公仔箱論壇韓式風味蛋包公仔箱論壇) ^4 J2 M- t( E, o, U3 Z6 D
【材　 料】' `' Y0 U; W: b; s2 K; ^
韓國泡菜         80公克1 f# f. {* }' }' }* B# @3 y
韓國泡菜汁         20㏄
% A( {0 \0 n6 O5 s公仔箱論壇韭菜         30公克
' R- f: ^7 u9 E" k0 A. {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 [2 Z6 C: u# T( P
豬五花薄片         40公克; o. r, K. Y$ t) v% F3 V
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb; F9 e0 T3 _+ R) k- R+ a: C# U2 B
鹽         少許
: |' `/ ?8 `7 p/ A胡椒粉         少許
5 n7 l& o$ I/ v9 h! `; n5.39.217.77沙拉油         60㏄
% \: K2 u$ k& F5 B4 N" L! otvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
  S1 X+ M4 t7 h% u# @& y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
3 p7 ]" P' _; m0 ~公仔箱論壇
4 i* @2 K' t2 L; q2 I! Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; R! `+ _  ?. W* A& J$ t+ u  j5.39.217.771.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
, T* \! c9 Z! O3 U1 T4 B2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f# |4 z. z' w+ ?6 R
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。公仔箱論壇  y4 g5 P: g, Z9 w' c5 P% \) w
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
4 V: \4 B# [6 a& t: Mtvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 i) y3 n) L$ f5 ^
韓式雞絲湯麵
5 b& N. ]& }6 V/ K2 P; t公仔箱論壇【材　 料】' Z& P& I/ x, v# H; g/ Z! I; c/ Z
韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.77- U  ^/ ]! O3 ]5 K$ t* \1 o
雞腿肉         1支5.39.217.774 i4 ]% G0 u/ c" Y# |" R4 s7 e
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?0 p5 m; B% [
蕃茄         1顆
0 Q( N4 ]( H! ]0 c* l$ B6 ]" \6 U: mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克5.39.217.77: C0 b; E& p6 j: p8 H& E
松子碎         10公克
* x3 {! ?: f! R6 t0 `: [: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L8 H% j( J9 a3 I+ V, l【調 味 料】
  M& ^- m$ d& o* A3 U5.39.217.77A.水         600㏄
* @5 M* a! b! f% X8 P6 t; c) _tvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量5.39.217.77* }& W+ h3 [; x5 L# k3 c. `0 }
雞粉         1/2小匙
3 X3 z, g' w9 o& c醋         2大匙
- d8 b1 I+ |& i* E, mtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙9 B+ _; B6 e* R8 `. }
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* C# v1 U: d1 ^( F) x+ B1 c  h* }
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 z: j; a( U  q$ H. g! L( i
C.香油         適量公仔箱論壇  Q, ?4 H0 N4 \8 n5 ^4 q& L
蒜末         適量公仔箱論壇9 |0 |0 y8 o, Z+ w, ~
青蔥末         適量
1 o" X* [" p: H8 y3 f鹽         適量
9 c6 y% r0 }! t- y! q" n4 U5.39.217.77
3 N& E  g# g8 _: r2 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 U# @2 F: J: R
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; c$ O1 {$ J5 f; I7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇4 @) u6 G$ J+ B& z( T# \" k
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
& x' P4 p. p; T2 `4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
1 X4 ~1 o+ Q) X- z0 y0 K$ e5.39.217.775.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 B. P3 `% Y
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 d. H/ t  c1 p( B6 u
白胡椒粉         適量

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" ^4 k+ ?4 B7 \5.39.217.77辛辣拌麵
% v( n( D* {* [5 z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( J' n8 D1 F: o6 E/ [# ]8 _: ^韓式冷麵條         110公克; x9 x' b" l0 J+ X" }
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) z3 L6 c# E7 \: l: A# e
蘋果         1/2顆
" o& N! j7 q0 k- q0 j7 B/ N泡菜         100公克5.39.217.774 S8 G% z" I2 e' _
水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 c' A1 T6 _. h- d
小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- A; j. Z+ p& f& D: N

- V6 f! u$ Z% }公仔箱論壇【做　 法】
) }) |: b/ n) I( T; [, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 W! {" a- U$ H+ Z. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
9 k! X$ ^( Q4 C# ~* b7 Q7 K# i, S5.39.217.773.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。5.39.217.77# d; P& Y, a' n; A3 N3 G5 ^
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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! h! Z; `) ^! ^; C9 X8 c; h5.39.217.77泡菜生魚拌麵5.39.217.778 ^% u) @; Y  G9 u. P2 Y- |! L/ q
【材　 料】
4 v* W$ g, e8 G! |$ f' `) u韓式冷拌麵條         110公克
! r# Z3 [9 I" v; t2 Y- E  Y2 G5.39.217.77泡菜拌麵醬         適量
+ t+ S! S$ [3 U" J1 m2 ?+ V2 T公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克
5 c- j1 K( H" r$ ^" p( N* v韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; S( F7 \! W# z# f% W6 k1 Y
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T& l+ T5 o$ Y- z7 Q
海苔絲         適量( p' L% h4 Y& F- ?. z
蔥花         適量
/ J  v  ^, E7 k0 k) r  V" `" t& P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  i* A' k/ D1 n, ]& s6 _
【做　 法】公仔箱論壇* P  R7 ]0 U$ _" s) g
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.770 i" W5 q5 K6 c- \6 k! F2 B7 k
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。; w% z. z+ U! I& j! u# K# k* H: ?
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
- {; \9 D$ C9 ~; z2 F% L9 Z  P公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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1 p$ u/ p( Y, J( n8 d! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb+ K. M1 y6 T# i; c8 N
【材　 料】公仔箱論壇$ J5 m! v6 K7 l; {; @) B4 k2 T, ^
蟹腳         350公克' r" B* x! Z) H, V# J$ ]6 I6 l6 B
洋蔥         1/2粒公仔箱論壇. Z: C+ R$ b5 t- ]6 S
辣椒         1條5.39.217.772 X6 R) K' m) [4 }+ h& X; i
蒜頭         2粒5.39.217.77$ V7 _) a) h0 Z" J# Q
韓式泡菜         200公克
$ u8 s! x  z7 A* Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
) K# r9 z5 V- K$ B7 m6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
6 c& c, M4 g* F. O2 l9 f7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y0 Q8 ^1 o$ W5 m0 s7 ^公仔箱論壇【調 味 料】
1 Y8 W7 U0 V7 y5 ~" r0 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
2 g. T) b/ }4 H' N3 S# Y$ k& p6 T  |鹽         少許
) R' @% Z+ \6 y- `) a公仔箱論壇白胡椒         少許公仔箱論壇: R" v1 Q7 F* H( f  C! V9 H

8 D$ j8 \0 r( q9 i9 L【做　 法】
7 I$ e9 E  \3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
" k& z; _, H6 v2 m8 n9 X2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。9 K# Q3 p: {5 _# B- w
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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8 F  U; t# Y0 C* k9 f8 [9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉
5 G( Z( v+ G4 v; K1 A, m9 ~【材　 料】
% P8 ~* S4 ]! y- X3 TA.肥牛肉片         200公克5.39.217.77$ _1 y  `" t. J# a
蒜仁         3粒
4 S+ n, ^, [! \* w, d' a9 G) @, @: o水梨         50公克
9 \% _" r- e, h$ i% t% g( M6 h5.39.217.77紅蔥頭         20公克5.39.217.770 s/ e' W0 ]! E1 i
B.生菜葉         10片5.39.217.776 k7 k0 V$ m2 {) v. a2 F
小黃瓜         2條, S" y& m/ o' V, f9 J( a4 ~. ]2 d/ w
蒜片         10片5.39.217.77) _8 _. o5 B3 A3 d

6 ]* S1 S, V8 L. E# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 G! d- j! C2 p. r
味醂         2大匙5.39.217.77" S( O' y/ {, }) ]3 B: t/ @
醬油         1茶匙公仔箱論壇2 d6 k# [2 r, ]& r9 J8 a# U
韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w- m, v9 E9 G. T& ^4 n
米酒         1大匙
  m0 {; a' v5 _9 `/ Y7 w! J  s5.39.217.77糖         1大匙
# Q5 u& L& k# B) }( V% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g+ A9 A$ c1 r/ }# z, P# I9 C【做　 法】
  Q9 b; {* }! a$ M# i1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇( m; [* a! A3 A/ Y. c
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
& Q; U% X7 L2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
- r  A" _& }9 S+ H% Z* B- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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人蔘雞腿盅套餐5.39.217.77( g) Q" W% \( t6 x
【材　 料】公仔箱論壇0 l. s& s; l& ?: [& E
棒棒腿         2支2 N; ~3 O6 Y, ^* y$ O% b) Q8 P
人蔘鬚         2根
: H* p% c; [4 l  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
& ^# `& f3 D' itvb now,tvbnow,bttvb紅棗         5粒公仔箱論壇3 ^5 {8 g8 i1 Y' E) I& R8 Q
枸杞         10粒
- j! s  Z, ^1 C) I& B3 N  ~薑         5公克5.39.217.779 [$ D. }5 w: W( A1 Q% `
tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 ]( u2 n. q! d7 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 b% b7 ?0 G: v# Y. E9 A" n
雞粉         1小匙5.39.217.77( g0 ^7 x9 y3 x" U+ O
米酒         1大匙
) z! `4 w, @# \4 P鹽         少許5.39.217.77# z+ W) K8 f7 y4 d
白胡椒粉         少許
) s( x% O* T; k6 u/ U
  s! H- t0 u. [  n  t. @# Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 t: D  E& b: R/ U5.39.217.771.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。( p! m# a% \6 c4 n- M! e* A: G1 m
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。3 U. G1 ^. n, m) X
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。+ s* v" C) Q7 _3 J7 x
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
% u8 u2 C. e1 h' d5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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辣醬烤豬肉
# ^6 S# P3 ?* y7 R) b9 f, n7 }【材　 料】
  Y6 @" d9 \; g* c' I+ Etvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克5.39.217.771 i$ h3 X0 z3 W! B- s- @/ R* q& J

9 U/ [( E/ P! p& t6 \8 Q4 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# `. Z" r% h7 D0 J0 V) p韓式辣烤醬         3大匙
, [, }! G: U) }$ T! L  I3 {! f5.39.217.77        公仔箱論壇. ]- r% E0 T1 j' a5 y! p
【做　 法】5.39.217.77  y9 `2 r* |6 w$ \; G- w! \( v
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.77/ u- i6 B* Y* ^, S1 U
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
/ u0 R2 C' J3 `+ l3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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( E4 |% n7 W6 g9 k6 R5 ]' V5.39.217.77炒魷魚tvb now,tvbnow,bttvb; {0 d3 e* l' m! |- g
【材　 料】
# k; Q1 l" M4 X7 u+ B; K! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
% T% X% x7 Y0 l' D3 P# y3 i! F$ K公仔箱論壇蔥         1支
& t: w: c& l( @4 q1 ^( a公仔箱論壇洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- P' |+ r2 `! G, n
蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" |/ e! }7 k) w. y
紅辣椒         1根
+ r" |! w9 b) P, b2 S: y' z9 {) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb" D( Y* O/ q  ~3 r/ O% G
0 ]% _* u+ Q1 @0 y6 Y) d
【調 味 料】
  n5 f1 ^9 u! V0 _' ^) r9 w& g公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 v7 o  a% u
醬油         2小匙' n; |% ?% e1 Z! w
糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; s) e8 F5 k5 T! o  \9 t
鹽         1小匙5.39.217.774 l# D; A9 Y* j" b
, B7 |# o# i! c- F
【做　 法】公仔箱論壇1 x! S: h# I3 R
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。5.39.217.77$ `/ U: R# ], ]3 ~5 a4 ^
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。5.39.217.775 L( ~& V& V! Y0 T  h; J
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& J" Q4 j+ b" ?辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ M: H% I, n  U8 J6 p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: K  b9 o( i) k+ ]# ]; F% \
豬前腿肉         200公克
! q' O) P2 s. {, M公仔箱論壇高麗菜         200公克/ O% T. z' p/ l9 ?/ O) a3 n# B6 u
蒜頭         2顆公仔箱論壇* Y8 b. u; Y2 v) |) C0 p+ d
乾辣椒         10公克
& u5 F  @$ n- `$ r) }  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% v7 _* G1 z9 G; B1 L& l" A
【調 味 料】
( Z- W1 T/ A: Z9 H/ K5 ?/ T鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 P3 A; P0 L1 j" g
  |# _, q) g. I( C% K/ O, q
【醃　 料】0 H3 f+ F( J8 U' x! O  h
蒜泥         1茶匙
6 d$ n! m+ v/ ]" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 m2 \5 \: j6 F& U$ `5 x5 K7 k6 ~
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇4 X" Z2 j/ D/ X5 [- L0 C9 |
        ' }6 C- Y/ L- q1 N4 ?
【做　 法】
$ p7 G0 S- D' q' v& r! z. v3 k5.39.217.771.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
5 ~+ S2 u" d6 n9 h$ qtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇5 t5 r0 M, ~8 W* J- N8 U2 T7 L
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.774 y1 D8 ^  `! @  l0 z
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
6 J7 h- `0 e$ I& |# e5.39.217.775.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋" Y9 \3 c' F; s" \4 K" `
  W4 y4 O. P! Y' W) ]; x0 c7 n* G
5.39.217.77. p/ k- F$ x; k; v

0 j# K, w5 r7 c& n/ v3 Y公仔箱論壇5.39.217.77( I# Z" c, J+ W5 J
韓式泡菜豆腐鍋
) o, L6 s. `4 J0 F9 |* W, D6 O【材　 料】公仔箱論壇3 q7 ]8 B& @  p2 z" E- E! @/ o4 z, a
韓國泡菜         200公克
4 I  W- C0 p8 H/ z, N豬肉片         150公克
1 o2 n  v$ m: E# ]+ }公仔箱論壇豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _* _3 p" M$ \
冬粉         1把, [0 f7 d& P6 z, @" r4 j3 V6 q
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 U- l- h) L0 L
蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ F; H8 d. u* x/ K) M2 d
大骨高湯         1500㏄
/ H. H7 R( `! b6 G" x4 l5.39.217.775.39.217.77* g& G3 k0 r2 N6 u: k
【調 味 料】
2 Q) Q6 S) Y" G5 H鹽         1小匙
5 s+ y/ |; K5 Q( P- a; H5.39.217.77雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u9 z6 I$ Z: [. I" X8 g! V

7 w- @# g! v) `6 J+ f" x, w, O          Z! |7 _) T! b) ]& i5 h
【做　 法】
2 E' [. p, }- ?3 {3 h9 b: q% k1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。% ~5 X4 |! i6 D, K; ^: Y
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5.39.217.778 e  f3 a% ~; R! A& |
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

$ k* y4 l! @# k' t9 z/ F* G) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋5.39.217.772 F7 ?, H/ g7 c9 f$ A# q
【材　 料】公仔箱論壇( S, N3 \! N# _' H) L
豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇# X- c+ h8 p2 q4 \
韓式泡菜         100公克
: K, F+ J( c! H公仔箱論壇鮮蝦         3尾
3 S$ s, w  K6 ?4 d9 d4 W蛤蜊         5顆公仔箱論壇  S7 B( Z% ?" _
豆腐         3小塊
7 i; N; S% d/ O2 L- y( _. ^/ utvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z% q/ f. v! {" z3 b
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X: K$ R( X: M6 ]9 ?4 }
水         300㏄
3 e# B7 i. a. p  }/ B' E% }: L公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 S9 Q% O) {3 v& U
味醂         1小匙
+ U1 b' D" q0 ?: J( d米酒         1大匙
3 E: m3 |- d6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙5 ]; X1 F: j; ~  ^
tvb now,tvbnow,bttvb* d, p# B9 f9 M# R( \
【做　 法】
1 e' C1 U8 b: o+ E1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
* f! y/ c2 m- d, R% p' Y5.39.217.772.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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3 D6 S5 t* ^# W8 u公仔箱論壇泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# L8 q& d0 U
【材　 料】
( t6 @4 e% l2 @3 v4 g. [大白菜泡菜         120公克
# P2 c$ g7 ]2 `4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根5.39.217.771 R/ j& [4 X3 b$ @! R' F8 O
櫛瓜         60公克6 H" i8 U+ |' C8 s3 |+ @0 h
金針菇         1束- |1 n. e) m0 A: A0 N% @0 d/ ~
豆腐         1塊公仔箱論壇1 {  S3 h2 d( {4 j
黃豆芽         80公克5.39.217.77: i' o4 w, e, P( {" _4 U7 K; D
蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ s7 M) |8 G7 d( r
蚵仔         30公克公仔箱論壇/ _7 C2 z% v& O9 v$ S
蟹肉棒         2根公仔箱論壇1 b1 X6 \; p3 b7 [# j$ {$ @4 z0 v  A
洋蔥         1/4個
. ?# T; {  k3 F. r' N% w: H胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 I9 `( {' ^0 k9 Q
水         800㏄
5 L- p# \7 I6 {+ ^' V; ^% O8 m% E1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I+ |5 ~7 j3 q4 \' \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 }  |3 F+ C# s# c
鹽         1/2茶匙' W2 q( I! Z) _4 u6 }
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& k8 B3 b& X4 `# Y
砂糖         1/4茶匙
, {' W; v3 m( y% Q$ [* W9 l3 i5.39.217.77韓式辣椒醬         1茶匙5 \# N4 `: [  T8 s  ~# a: Y2 X
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! X' ~: H& g  Y
薑泥         1/2茶匙
- K: q% Q  e3 n% N8 d# Atvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙  Z7 l6 M; H- g9 ?8 A, W
        tvb now,tvbnow,bttvb8 [- d0 z0 w4 ?6 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 G5 n; j3 k% j  |
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇% n  V: C- ]& H( e$ X
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
9 n+ x% l4 f$ ?% W) R9 P5.39.217.773.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
  }' P; _( d6 d5 F7 p公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。7 K, a/ f  J5 o9 O  U( L3 `0 J
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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' ?+ |% X# K" k& v  G公仔箱論壇韓式燒肉鍋
) r" _( R' R6 C; D( N9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 X" l' d/ g' }- ?) t
鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb5 `: O6 D; |& _8 L  i% n5 [
水         250㏄
1 |# P+ k1 S/ C& x雞粉         3茶匙+ t1 y# e" {0 `; A( T0 W) r- ~5 h
煮物：公仔箱論壇) d- r- f- {/ @$ f$ V, C. h: v
豬肉片         150公克
: j  j" I/ f% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
. N! U! |9 C$ a& O5 E+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根
, l9 Z1 q* E8 D( m5 m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
, m0 A5 k/ n9 L  C& h) ~公仔箱論壇金針菇         1把
! q% P4 F6 @/ J; q2 D: S& @. _
" |) b7 R7 p4 O7 e! D【醃　 料】
1 W( j9 ^+ t: R5 Z6 i公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙
0 H( @4 ~, |) \, m3 R# F5.39.217.77水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb* M; k. f0 e7 t$ n* K4 c

3 O; Y8 H3 ^+ j  ^7 B2 j( @【做　 法】5.39.217.77: {+ R6 B5 l/ ?2 P# a; E% b4 _
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
8 U) y1 y4 I' \) m% otvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
0 ^1 o: K4 g6 q' S/ A7 {3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。3 _! @, w& ?  l, U4 f  k
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.77# P. L' F' l7 s$ k- `3 T
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。