BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 X0 B+ `" V8 z# s" a% E; S
玉米布丁
$ a1 r# d( ]1 i% X4 U' @$ H/ K* qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】& Q5 K  A/ r9 R$ w# x) e, ^. }. g) k
A.動物性鮮奶油        
  [% }$ U) v8 X250公克tvb now,tvbnow,bttvb" J. {. E* e) k7 X; H
　細砂糖        
$ l" E. u2 e1 Y( e5.39.217.7775公克+ C1 D! z0 ]; Q- x5 _
B.全蛋         4 p8 s. e8 l- B, Y; s
3顆5.39.217.77" C6 C4 e" i1 M$ Q  }1 {
　蛋黃         # z, K& q7 X, P7 s
2顆
* \3 d) D8 N9 Z: e% Ltvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒         # i2 G8 C' V5 \: v7 M
200公克
/ b( O2 k$ g% S: w       
' S( u  l, ~  ^, U+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* R2 V+ o" `. R8 b; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻備用。
! n  f6 d" E9 p/ w: p. t6 B% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77  u4 D; C( G4 ]- U
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 a4 ]# k  C5 P5 j( e) I: o
蜂蜜燉奶布丁8 K2 h" M2 h* r! c) e2 R: I
【材　料】5.39.217.777 X4 T/ D; x' O  ?# d* X
A.全脂鮮奶        
4 p0 u; F- I! [3 }$ m( T! G) A7 W* q450公克
0 r3 N7 p1 v& q. p6 }5.39.217.77　細砂糖        
0 {. \% N# V) H; H+ Etvb now,tvbnow,bttvb45公克
' b5 r& i1 R% z7 RB.蛋白        
6 K7 b( W2 p4 O  y2 }5.39.217.77135公克
3 `9 S# r3 z4 H3 O" r8 W; P" f公仔箱論壇C.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 I3 X/ k/ x. E: `0 K
10公克5.39.217.77! d: E  z6 }3 a. K2 n
        % t7 ?1 D+ U# g- x$ I  s6 h
【做　法】
: F* {. l, p+ {# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, p/ `; m- ?8 O4 V6 E* R: m$ p3 K5.39.217.772         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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' ~6 ]" }$ l; o; a% ^4 etvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁
+ \4 c( Y; \2 E; o9 P/ k+ T8 l, A【材　料】
" c) U, j# c5 M; V1 Z4 d2 T8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         ' \7 m& @4 a+ a) Y+ e2 s
300公克公仔箱論壇0 o4 X  [% o7 A. \0 m
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- h% }  ]" O) c% {
50公克
) n  z1 r- S6 Q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.草莓果泥        
  J/ N7 E* N# E3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
- T; P) d0 H" ^) D  p& R' }  bC.吉利丁片        
7 ~% o  T3 j9 ~15公克公仔箱論壇6 _( W6 w2 T: r# G% f
D.奶水        
% I" O' W' b% r, t0 D4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克/ M8 \# q+ @- }: G. S% _
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇) s7 o+ h8 S# h' U
25公克
  \; Q( p: X% Utvb now,tvbnow,bttvbE.草莓        
; h: A/ p$ ^! N# L2 Atvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 i5 g' P4 V& u* j) _
　核桃         # m% p3 w! A- S+ p+ p
少許
% e, M- N4 Z3 `% i        公仔箱論壇* Z+ p1 P+ H/ S8 `: L+ P
【做　法】
8 I- l! Q& N( c# b6 I2 v- x% @1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H" m$ X& I/ d0 i& h- D2 X$ i
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
6 s5 f: b* A6 O% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 e* X8 g& `
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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# O4 K  e7 w( v% o$ `# O7 |. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb/ m* o# \. C" N' {
【材　料】: z( U5 w( p' l- U2 W
A.蛋黃         % R1 f4 g9 n3 s6 Y* ~
4顆5.39.217.77$ N. D  ^/ l9 Y5 P7 J, w
　細砂糖        
  b/ t. T3 O6 B/ ]% atvb now,tvbnow,bttvb75公克
% s& |+ z. k2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬        
4 N9 ^- G- g; G* g8 p) ]tvb now,tvbnow,bttvb400公克
, T" `* H+ B+ o- Q% J5.39.217.77C.吉利丁片        
# }% p; E. E" t: A0 a15公克
1 k" V* ^$ u: U/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ s/ a9 y3 M4 e8 {: \
185公克% k$ n  _+ h% v* d# m! n9 H
E.椰子粉        
6 i4 ?6 d4 x' @) J# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量; n- _! C% Z1 X4 c
        + Z: G  Q" ^5 u" `9 M( X0 z! }! V8 F
【做　法】5.39.217.77$ `' J+ M1 u0 _. B* k9 x( U$ e
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
# _' w- \7 S2 I! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。
+ d- q1 ?% d6 o8 n% Ptvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ k0 I, x3 v* K, f' _! mtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
1 N4 e+ y1 C0 K* A8 q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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4 x0 B, C- R3 B7 z, B7 |0 H( h. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香布丁
3 ]1 [' G( Y  x- }" p【材　料】
4 F4 q' R+ @# \2 p/ }5 `A.全脂鮮奶        
" R0 j5 O( a. D$ z6 t6 q# J公仔箱論壇200公克5.39.217.77% x' |$ {4 F  s* [& I) H
　細砂糖         公仔箱論壇! D/ r8 q8 I/ v% E' K9 e
60公克* a* A. [4 h/ T4 r8 `7 f
B.吉利丁片        
! @- m6 U+ K( p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克5.39.217.770 v9 r- n: p$ D
C.蛋黃        
0 @, M! t. O" g4 G4顆
3 a, r7 e0 H- |6 D# P- ?( z1 c6 e　動物性鮮奶油        
% ]$ G; y0 ^6 s, ^, o0 H3 B1 x9 U/ p公仔箱論壇200公克公仔箱論壇( E% s. l! J0 d
D.玫瑰花醬        
! H/ n- I5 k- u1 T% H75公克
- X& [( ?2 M1 PE.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇: I' d1 S! P$ w7 J- p
少許
0 c3 Y- C1 j- N5.39.217.77       
) {0 f7 ]! C' u0 I【做　法】+ n6 O3 g- [  s% ?% J
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g' d2 D3 V! L5 j0 b$ Q. Z
2         所有材料C攪拌均勻備用。
/ z% ?6 g. W& a- U2 y3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
, P  R; g# M( E3 ~# R公仔箱論壇4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) n! L, W  ~7 k0 I9 n* ~! _5 N) u
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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5.39.217.778 O1 A. n2 S8 W# O1 P+ O
覆盆子布丁
4 \! K2 d3 X2 X) v, a【材　料】
; V" M9 Y) u9 g" F" Y- lA.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 {; z. q: m3 \8 X- n3 L' `. j
300公克: Y; e; G/ F' G- j/ \7 R
　細砂糖        
$ J- h8 x$ ]0 y! T8 h" H: c50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 i7 ]8 f7 c* Y3 ]: u& i
B.覆盆子果泥         公仔箱論壇# {3 A9 n3 D. z! Z: Q( Y4 i; Z
330公克公仔箱論壇) j3 t5 W( s& e. R' G* ?
C.吉利丁片        
! F0 I  N: _2 m; }6 c' T# Z+ L- ftvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  X& [: M* w9 g
D.奶水         公仔箱論壇# }# `4 P; ^0 I+ H
15公克' H2 p6 k4 g1 y0 f5 j
　動物性鮮奶油        
3 O/ O) w8 W! q( W4 `公仔箱論壇25公克tvb now,tvbnow,bttvb' u0 C( ^2 Y# i9 e4 J( O
E.開心果碎         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ b( V+ _. C3 |; B* z
少許5.39.217.77( _) {" _6 d9 [3 t" W
        tvb now,tvbnow,bttvb2 h  t, z& ~' U8 w, B/ z  R8 B
【做　法】
) W4 h# B3 Y/ G/ C. b$ l1 c  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇6 |3 U  U7 w+ p2 v% M) M2 z0 n
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。7 \) r9 E+ ?: g8 o% Y" {
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* U4 ^/ G  F" @8 }% {9 h& ?; @5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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, y! }7 T' P: ~! G杜蘭小麥布丁! o1 }5 H( R$ N1 @4 [
【材　料】
$ w  j: q0 g8 C& c/ R1 ]$ b5 l公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉        
$ ^$ M7 _4 d1 f; n1 ftvb now,tvbnow,bttvb40公克
3 [# r1 T* u) g4 ]- W% u5 y+ e　全脂鮮奶         5.39.217.77# r( ?" j. C7 @7 u
300公克% O4 `& ]; _, f4 ]- K% D
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" \  x% d! _( N5 e
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 f' a) v! e3 T% g
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 e, U0 }2 h8 i' p; E6 d
3.75公克
/ j& }  T; w0 }( U8 H; ]　蛋黃        
. C% W+ h# w" Mtvb now,tvbnow,bttvb1顆
' J0 K9 X- P0 D  W4 {. _) ?+ O5.39.217.77　奶油         公仔箱論壇4 G3 J1 n% l" a/ E; W0 j) s
40公克
; B: L! L! A$ B9 h. z　動物性鮮奶油        
' V( t7 \6 p% `( g# N& ~8 ~tvb now,tvbnow,bttvb200公克
; B  ^6 I" g# q/ k4 N8 Q1 H3 Ktvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾           w5 K' ~. q2 h% M1 k8 Y+ N
60公克5.39.217.77& g/ F3 s6 W$ K  P
       
1 |0 B. P: K4 U1 R$ K. X/ D# R【做　法】公仔箱論壇; f9 @$ s2 u  D$ B% J! \8 _2 y/ o
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y$ L* G8 W# R+ T
2         奶油置於室溫下軟化備用。
9 |. s4 s; _; R& ?7 k3 L0 J公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。5.39.217.779 W3 v& A# i0 Y; r9 U  P" {/ ]
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) N' R) O# G/ u
水蜜桃布丁
8 E3 {) u; Q% t6 g! e【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 w+ |5 o9 H
A.全蛋        
! G& ~( x5 \! W% X: P1 rtvb now,tvbnow,bttvb3顆5.39.217.774 Y* e+ @' f  b4 j: b% g9 \
　蛋黃        
' w9 U, C" i  @7 V3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4顆
. c! t; x* V) i' {公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
! n+ T5 u- I0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
5 A0 I% j8 k  P5 f+ x- Ttvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
% p2 i" d1 ^8 [; w7 S" htvb now,tvbnow,bttvb60公克
$ {# s/ k1 c6 r1 }7 [8 r$ |公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
! F9 Q& q7 a4 [' v' ^' X4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
% ]# |5 f( E7 I3 h7 y; r. o) t2 S* M公仔箱論壇　罐裝水蜜桃汁         tvb now,tvbnow,bttvb: }/ s& G( J1 h! d
70公克
; k3 W) U, N  t6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb! J  d, i/ f1 w# \
少許
6 l4 J; z  Z; M' `5 }5 s; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片         % j+ g8 y: Q# j0 Z
適量5.39.217.770 V. r2 z1 D4 ]$ `; u
　薄荷葉         3 @! q' C: c0 e0 ~) C' K- a8 i
適量
1 M* R! |3 _( w) Q" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
9 L. L* J' K4 i( K& f+ D* I公仔箱論壇【做　法】
+ Q" J. B2 e; _5.39.217.771         所有材料A拌勻備用。+ d4 j' a* B( ?- u8 U
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 y  x) g" A. L* \
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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% E: ]" g$ J) Z" i# h( ?/ {) H
焦糖布丁" s0 g( G. T% ]! ~& g/ h
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?& d9 `; Z5 A
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* j( @$ j& g" F3 w7 N
6顆
1 _- b' u* T4 `; J# K- e　蛋黃        
1 h8 U; j. g; ?0 `2 g, d6 r* k60公克5.39.217.772 J8 s3 `, R9 J6 }
　全脂鮮奶        
+ L  d& d7 Z5 O- Z9 ^/ y* `- ^' Ktvb now,tvbnow,bttvb400公克
% |) I8 ]9 R# f) C4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         5.39.217.77) C' A1 j6 J& \- z- i3 S; R; ^
600公克
' \; c' J% `4 Y# q　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# F: i* }* _% |8 R
80公克tvb now,tvbnow,bttvb% q$ l$ j4 Z9 P& C3 v, f
C.細砂糖         * d, D2 c1 V# R& c7 i
100公克
/ [5 {3 F7 q1 ^2 O' p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         公仔箱論壇5 U, W7 X; Z: u9 _3 Y6 E
少許6 |1 D% R' b6 a$ i  \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ d4 B& A; o8 d1 j" T
【做　法】
% @4 @& w' Z0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇3 u+ E# @4 t% o0 u+ T2 C5 Q; }
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
7 L/ `% F" f! Jtvb now,tvbnow,bttvb3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, i. g4 |6 D% b+ w  `
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb% ]# b7 P0 H4 m- K1 j& u
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! d. ?6 Y* r2 Q
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ L+ \" O/ k, T
起司烤布丁
! b1 e. [( J# ~$ @# q. m公仔箱論壇【材　料】
" X0 u2 o' N9 r/ x# M& d9 }( ?5.39.217.77A.乳酪         $ W( A+ o( n" x3 L  V
200公克
0 ^. `9 d% _: w3 B4 n; P1 c　奶油         公仔箱論壇- ]. x6 F2 T0 J4 w
100公克
' {' \) j1 f% O% Q# D: z* W　全脂鮮奶        
! R: r4 M3 y7 l& i$ P5 d7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
2 q3 E4 b+ ~* I8 v1 aB.全蛋         ) N2 N9 S3 q8 \/ x1 C' @. P( J; K$ U
4顆
; u# g1 |8 {0 v! Otvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
, G: U* k5 k2 c. Vtvb now,tvbnow,bttvb50公克
  @9 F+ G( R) itvb now,tvbnow,bttvb        6 G: r% L( A% D) c
【做　法】
7 c/ P( e1 h' V1 K7 }9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( E% O$ y2 h# A4 \
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \6 v, l3 \; L5 l) t+ ]
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 z8 I- H' X& ~* U2 a# v! B
南瓜布丁5.39.217.77: ?+ V; D6 H: {
【材　料】
0 F+ h3 @) V; PA.南瓜        
% Y! x5 t6 M- K8 x5.39.217.77220公克
1 w- f# V, r$ N4 S" r* f　動物性鮮奶油         5.39.217.77% l4 d- ~. }3 _  X0 A
170公克
& ]' A% h+ v& ?* U1 l( JＢ.全蛋        
7 C/ D( F% b4 F- c( d7 \5.39.217.772顆
% Z3 H* j& ^  A: w( z) s5.39.217.77　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb) R3 d( ^3 t. X% ~  N# }  n' O
80公克
/ n$ h9 j& ]. P- Y- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶         公仔箱論壇" G( p) p4 k1 A2 `2 q
170公克& K5 l/ r9 }% `5 h
Ｄ.橙酒        
- P# q, K1 t6 Q1 j1 P2 _' V5.39.217.77少許公仔箱論壇) s- B9 k0 E. l; D& v
       
$ t2 l" b1 H& ~# H: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇' p8 n8 w2 D6 y4 H3 I3 C+ u6 n- c
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.77& S7 z- G8 d6 u8 g' z
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
6 X5 q+ n% `1 N  j# i- E& ^5.39.217.773         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* x4 M0 k$ ]0 J% r' Q, c8 E; A
地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. O2 A( j, i& V2 w0 e
【材　料】
! g' ]. u- ^  a0 [7 s- w公仔箱論壇A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' q# @; s* \. b1 T
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" ~( n# L' c0 {# f" A& j' F
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% y8 W1 \3 p9 x& g5 O! m: g& |
150公克
' v& H8 |% o* q# R! Q; F7 O5 j8 k公仔箱論壇B.全蛋        
: X7 e) e- ?& p, R7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
1 v$ s3 {. y. {( g1 r1 u1 T, _tvb now,tvbnow,bttvb　紅糖         - J5 G- o, \6 H7 u+ G
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 F9 p  h& s  k5 H0 C
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B/ T. h( X2 S# o) W, O& d
170公克
( L& O% G7 ?2 }/ I, U& rD.藍姆酒        
% N; P+ d; a' o0 ?少許tvb now,tvbnow,bttvb. K5 n. K+ d9 q
       
! {, f- c4 `! D  B6 F. X6 q$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  m3 B+ k5 w, _/ a: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.772 Y. c( ]) y. F+ E
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇  l% l0 C% j8 `
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

4 F: R3 i2 E# jtvb now,tvbnow,bttvb波本威士忌布丁
$ n! v) D' Z( t! C# |! {5.39.217.77【材　料】公仔箱論壇' e8 V- T8 [4 L& p5 a; ]7 C" ~1 |
A.細砂糖        
4 |4 Z! ]8 i' ~! ~9 A: V5.39.217.77120公克! ~* ?% C7 b/ E& Q- Y
　水         8 ]* S- J2 g' d5 u3 K7 [6 ?
適量
% p1 F9 s6 R  o. E: T5 e" v) @% W　鹽        
& t: i4 I7 a( [8 Stvb now,tvbnow,bttvb少許
* \: _4 y5 ^# p$ P4 c' L* ^% EB.動物性鮮奶油        
( D* t" A+ I) E+ J- d0 s- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克2 ]+ k; i1 M7 P$ R, d
　全脂鮮奶        
+ X+ R; |: l# R! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克tvb now,tvbnow,bttvb' e# O) H5 R" r1 I% r# L6 j
C.細砂糖         5.39.217.773 {1 k7 g2 k7 n6 g* D$ {$ z
10公克
2 }/ J$ G' f7 I1 i/ l8 S　肉桂粉        
- a+ ~+ t# u: z( S公仔箱論壇少許' F$ U/ d, l7 b% Y7 A& F
D.全蛋         公仔箱論壇3 e6 ?( [( Z) F* B) P' B# a7 L
2顆
% ?* H+ B6 Z! m9 |6 ^( h公仔箱論壇　蛋黃        
; n" J" |0 S' a2顆
/ F* Y: T/ p: f( `# t) ?. m公仔箱論壇E.波本威士忌        
* y6 P6 E$ G$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
0 ]7 Q3 o; c# Q/ X1 O8 w( jtvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         5 g' q8 M) R3 h
少許公仔箱論壇$ P* ^' G7 M" n- G- O0 ?
       
& |  @+ X9 G6 }: {/ B- U公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- K7 |/ o. o& n
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
& b7 m! C8 m4 D0 y0 Z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。5.39.217.77; T; R! {3 Z) x4 z6 M' a
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb" r: N  p, W, @& y# V* d
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; i3 J) G5 e4 |# V+ F: {* |

2 R/ A( U& k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
, `+ l4 c* j: J3 b# o公仔箱論壇法式布丁
/ X1 E$ D$ i4 l1 D0 g" [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ ^0 |* r( I4 i5 FA.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 N3 c. V- p1 b
2個; T0 r* I2 |3 u* `7 k& R
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 x+ U+ A2 J" Y1 D) i; Q  o0 ?
230公克
' r. d* M2 ~# [: _" d6 d$ C# X公仔箱論壇　細砂糖         
! r1 j$ v& H% w0 A, D5 H! z5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克3 @" a+ o& y) f- w5 m
　鮮奶油         公仔箱論壇  ?8 f; P9 l( `) N* s$ @% Q7 J
530公克
& l% L' B0 s8 q) |  B5.39.217.77　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 j8 V  v  T% Y7 ?8 C7 U
330公克' P3 @3 ~2 W& z: b
　白蘭地酒         
* N+ z2 r8 k! {. _0 D5.39.217.7725公克5.39.217.77- N4 g5 E% p7 J% v. ^: ~
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb% q: Z: ^6 F, G( K* r4 [& S
少許
) H* P$ N4 h# q( [$ ?# G; ^5.39.217.77B.細砂糖         公仔箱論壇/ P& z3 V* b  @- H: s
50公克公仔箱論壇4 G7 A: N# \3 G
        tvb now,tvbnow,bttvb$ p% g" P1 Z2 g& a
【做　法】
( R2 K  P, l6 R& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
- @' {* C" a$ ]+ B) b0 [# Ntvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
* @# f; Z8 ~: D4 K& I$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
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- ^  x" c6 o6 e" Z0 H' qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^/ Q8 D7 i! V* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 }4 Q  j, [: U! ?( W; T
焦糖蒸烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# ?6 \; v* q" p8 T  m
【材　 料】5.39.217.77  \' {2 O* v- C# F9 d) C2 i
A.蛋黃         6顆5 h+ Y8 m9 C( U: u( @( s! q- I+ i1 k
鮮奶油         200㏄
: `8 J3 V3 W' f8 C% k- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb) T: P$ O' u7 m1 r( r2 ?) z0 q
細砂糖         90公克& ^6 Z" u; h5 I
白蘭地酒         1大匙
" T, c9 W2 g' z! X" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇& v3 y9 Y" Y: ]6 ^. e# K
細砂糖         2大匙
! M% m9 `1 C% g2 l        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 z4 M  S$ k0 R9 H
【做　 法】
1 [% C1 ~4 w' \3 L( S, t% s9 U5.39.217.771.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
9 \2 S% S, \6 e" r: i公仔箱論壇2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
1 u4 n' Z  j0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# U  ?: X; i& \( p' _/ e
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ v5 L0 M$ [% i
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; A9 W3 _( w" t' P
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 a- h5 o1 R; h# U) i* ]
鮮奶        
! G# b; q" Q& A公仔箱論壇511公克
# w( V, u1 O# X# A' }9 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
4 B% P/ B* P: r7 Y/ d公仔箱論壇236公克
9 y* |4 Q0 L6 f- c& B! g2 Y/ N細砂糖        
- K8 w) d: w; n" O; E0 ~# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克5.39.217.77/ ?2 Z$ `+ @; h# p1 ?
鹽        
# c! {( I9 f- T# ~公仔箱論壇4公克
' L3 A) U- E+ @* ^: `" p. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         5 s: T, N  K. ~1 M0 u; X
12公克
6 ]! ~8 s5 t3 P& G4 @1 A, f* `白飯         # g+ v, i  S" A
30公克5.39.217.77" k5 I; {  _& \- _  G
覆盆子果泥         + h$ D2 ]6 t$ n  d
適量tvb now,tvbnow,bttvb! b9 }5 Q* {/ Q8 c
       
6 d2 o+ R$ h" {【做　法】
4 X8 E: @7 ]' ~  Q5 D& U4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 i9 R  A4 R# a, a( Q$ u7 U
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
: s' c3 s/ C6 Z+ w1 v/ A3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。) ~7 b9 }  K/ ^: D& u2 ]) e" e
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。