MagicAndy

【材　料】
: T. b, w! B9 A9 M1 Q# P, i7 P1 N5.39.217.77童子雞  1隻
- m) L% T0 h' W6 `6 E) j$ h/ Z糯米  100公克 5.39.217.77+ F& n6 t9 I0 Z. ?. G9 n6 K
去殼栗子  6個
# W3 P0 I# f. @, P# P; q9 x$ ^紅棗  4顆
2 H" \' ~: E; e9 J" \  b2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克
4 X& I* Q8 q& U7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
6 ~7 f* A6 H& U# j: Y8 w蒜泥  1/2茶匙 & ]0 E: I4 d8 A4 I. U! Z, @5 ~: N
鹽  1/2茶匙
- e" W: T9 ^( M5.39.217.77鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B- G: O; s& G4 T2 m" C
清雞湯  600㏄
$ Y+ _0 C+ E3 D% [! x7 d5.39.217.77蔥花  適量
3 Y, u# l' r/ h5.39.217.77竹籤  1支
3 S! K4 V' q* x1 i* C  K9 K5.39.217.77【做　法】
8 X6 b8 j9 v+ U公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。
. x4 O% G) l) O9 h5.39.217.77
& M! r* T! V1 u) t- c9 t4 B! Jtvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇* {1 ?0 g7 W/ S/ X& I
tvb now,tvbnow,bttvb9 G) g1 Z4 Q) y+ f4 M( m
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。* W6 c! ~0 p, t$ z

0 R1 l6 T- ?. ?$ |. h+ O4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
! V9 d4 e& l  T
: |% \. B$ C- o: K7 L$ p3 B/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 w- P' X) C5 o2 h, B% K$ e% j
牛肉片  250公克 1 L; \6 x% @* e) T- N
金針菇  20公克 公仔箱論壇. R8 g( n. s9 x4 n( e
茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( G% u/ H% r
香菇  4朵 . W# [( _. z& A# t3 \
洋蔥  1/4個 1 S3 I& L  N5 m" Q
韓式年糕  80公克
7 Y/ c* H0 w2 D; _* a; N% K5.39.217.77板豆腐  1/2塊
* @4 t: m+ h# R5.39.217.77韓國泡菜  50公克
, C( M  F9 A6 i" ?* Z& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
: k: ~  D$ V! r' i公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc 9 P3 J+ m8 z( r: m7 S  B5 Z, k2 k
【調味料】
8 @# q3 ?+ s- D2 I% a公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77: \& \0 z9 F9 ]* H
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇. r" j8 m4 T" l' z2 Y( G$ h3 A1 S( p
米酒  1大匙
7 r9 H7 z$ L4 ^  E8 @0 G; c* s/ U5.39.217.77醬油  1茶匙 公仔箱論壇4 Q0 `( G. |# N5 W
辣椒醬  1茶匙
" r. L9 O) P+ |  o3 L公仔箱論壇牛骨高湯  50㏄ 5.39.217.77- t9 F  L' D5 g7 N0 g
【醃　料】
9 q) |9 }) P# p2 w. ^% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 ^% q7 m8 M' ^% J- p! n# x7 C
米酒  5茶匙
* a2 M3 r3 r5 q醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y) j9 C9 I" F2 S: C
味醂  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" E" B5 w. H# c& O3 Z
太白粉  5大匙
4 k# |/ w$ }# s% b8 p; G  n* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  2顆 % }& o$ `' f. u. Q$ _- h  Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- B5 k5 Q0 E  n1 d& Z* ~4 @
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
2 \. y( z" s) Y( J4 T0 j' Btvb now,tvbnow,bttvb
; \/ [+ e3 M1 r, e2 w  g公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
# z0 J( o# n5 Q5 u/ c0 h2 n! N5.39.217.77
+ G+ K# b8 Q5 u, d! |$ H( l: Q3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。5.39.217.774 R, }  ^! T' {

9 Q1 s* d* N+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
" q" a! q0 q7 H" r) ]7 `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 {) }! F- R. ?
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ V2 b. l" p, n# g  n' k% B! @- rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  60公克
3 n0 [* p+ i# E7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
9 R& M2 b( c' v* s+ r0 R& b3 q5.39.217.77嫩豆腐  1塊
: P2 J  Q4 h8 A" @+ A韓國泡菜  50公克
" N1 R( a& g3 ]) X5.39.217.77罐頭午餐肉  1/3罐
1 }. N" X8 S6 ], M+ z1 k熱狗腸  2根
) c  ~1 A6 H1 G9 d8 t6 K麻油  1大匙
- `2 Q' L) X& I/ d5.39.217.77牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb" W+ }% Q. x5 L0 ?1 X7 R
韓式年糕  2根 公仔箱論壇( s3 j! S2 Q4 |+ Y5 k# C
韓國辣泡麵  1/2塊 4 p% ?. H  Z6 T  h: x$ D9 c
【調味料】
/ r8 \4 }7 e% W% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 5.39.217.77* l  V% P5 j/ v
薑泥  1/2茶匙 / W6 [8 X+ K# x1 x" K- X: O' n$ Z
細砂糖  1/2茶匙
" |; M& A7 n. h# K! i1 q; L7 g【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 v1 ?2 a& K7 H( S& B$ E! b
薑汁  1大匙
/ j; V) R9 i. H; p0 X. R; G5.39.217.77米酒  1茶匙
9 ]0 H: E* U1 D% [8 W9 G$ A% I醬油  1大匙 1 }4 d; P$ y9 E& p* R
味醂  1大匙
6 Q  X9 F6 I7 K& a3 n: S太白粉  1大匙 公仔箱論壇; b0 c5 x5 O4 d
全蛋  1/2顆
3 F: _) ]! _* C9 {* X: a0 S) F【做　法】
' W! v" x1 i5 N0 k% T0 [: y7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
8 V( m: ~; z5 d9 X
. p4 d7 J( Y( d2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇& w1 V) [( A. @5 w2 I
5 U) K. @3 O' i5 ^3 ~/ ^$ l
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" g8 b; e/ Z2 Y* p3 l/ x

& F2 y+ t) d: `9 q公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。, k/ p7 g. s( s1 M

6 T2 o9 L/ s! m# l5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
; @3 D# A- L/ y& f! q
+ `5 s* w5 Q/ T, K公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- u+ }/ o- a* h# k9 i高麗菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 C# g' j8 D4 }
紅蘿蔔  20公克
, d: e) o. R+ V' ]- e4 H蔥  1根
. j$ g* D/ \1 {( T# C! S/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克 2 E* X5 E( w9 W# E. T( H+ i1 P& t2 V
蝦仁  6隻
) Q! C5 n# J9 O/ ~, \公仔箱論壇透抽  20公克
/ W8 ~5 J  n- i0 f. B! P7 B, etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  3大匙
: j1 m% J+ }9 C- c5 A8 utvb now,tvbnow,bttvb麵糊： 8 R9 S1 G7 H, [0 @+ O
中筋麵粉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* }& l$ z7 s: v" M! Y& Y
在來米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 t/ D. ^3 C6 w( V( y( F% ?
水  150㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' o4 ?1 p  m1 |) }
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% `" m/ u) i4 G
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 g. [& H9 F, ~5 Q6 R% S% z- w7 f
糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 P; A4 B$ N) C7 Y6 s9 R
【做　法】
5 R( ~/ _- r, Z0 K4 B1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  \' W9 y. v  ~9 j! c( _
. j0 b/ g6 G* @) Q7 s7 |
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
+ Y) c  B, P7 J& o公仔箱論壇 公仔箱論壇4 y' h! j# z5 ?" b8 @9 c
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。! S8 }. j6 l7 U0 B0 m

! j0 y4 W( v% z7 k+ R4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。5.39.217.77* n# q# C& o: P+ n* x

: L4 @3 h- f! A4 p+ ]% _- E1 ~" O5.39.217.775.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 w3 S4 h& t0 c& ~! ~
蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 |  B5 E/ Z$ Q! ^7 ~
韭菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( U! c6 \$ B8 y
花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! a, r1 _0 f) J  W5 b# t
魚肉  20公克
. K& _. N7 C1 t: B$ z( D公仔箱論壇蚵仔  80公克
* [% c5 N! x9 x( z5.39.217.77紅辣椒  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, V" f, D' p4 X
蛋  1個
( Y+ j0 ?, W2 }沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 A1 e) V' t4 ~; [
麵糊：
7 \* D/ ~% ?! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 80公克 公仔箱論壇; ^8 L. @. ]  r' S
糯米粉  30公克
; f5 d; ~3 A% a% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄
+ p! d( ^6 m( Q5.39.217.77鹽  1/4茶匙
' L7 E# A- |- n9 k6 ]6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ o: G  i& f5 S' n( D& Z1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇  {7 C: b% `, {/ n" M3 i

( x1 }, _( z: `; j0 V9 p9 _4 H( j2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a& w4 M) k( u4 h) r
公仔箱論壇# P: }2 m/ L8 b! o6 y
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
! E9 _; _6 E& B' Z: }9 ctvb now,tvbnow,bttvb ) E2 T4 ^/ l0 q, U; ?
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 % f* `0 s) t+ I  B" ?
蔥花  10公克
6 B4 m* r* d" u5 d公仔箱論壇韓國泡菜  20公克 1 j5 J; w/ {2 g  n3 ]
雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& Z4 B7 a3 e) \
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! M! g  c! p. t% ?2 T6 {6 P
白芝麻  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- Z8 M7 r1 c2 y9 f8 k
沙拉油  20㏄
* X' r) t/ W. ]& C& }$ v5 o: E& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- X* L6 n9 b0 |( ^5 E5.39.217.77鹽  適量
1 M+ q0 L. A( `7 K& T) r白胡椒粉  適量 . p% E4 V# \  ~2 _' h# V
【做　法】 ) O2 T& x+ ~. F% h
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。( `# g& I3 n$ P3 ~+ v# \

7 ]+ H% t% f$ K9 W, _" c3 S+ I2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
9 q3 c/ ?# s. x
. X7 u9 t0 K6 U, }. k- u8 d3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
" j) Q: m* f! }/ a" gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 e; v' l0 b; C# {0 C+ h
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 & H7 q4 s3 G. M* Z
洋蔥  30公克 6 I4 u' ^1 c. h- F8 f+ _! f
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇" m6 V  E! i/ s' q5 ^& _" {
透抽  1/2條
" m1 Y% J; C( R% D$ f; ]- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e* }- U2 h' W* U9 ^+ R
花蟹  1/2隻
  N/ l* G5 n  F嫩豆腐  2盒
$ f% F( C1 q8 etvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 T; U  I# o: O
蛤蜊  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 M5 Q# ?, {
蚵  30公克
- \( T1 ]. g$ y" a% l0 E  Xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克
% G' q5 T: N6 L5 n+ [$ `公仔箱論壇茼蒿  1把   m$ x6 N% K) l* s$ }1 X
芝麻香油  1大匙
2 B) t6 R- {; b2 n# l高湯  2000㏄
" p+ m+ `& r2 L+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  4片
' P7 b3 k9 g+ K; Z【調味料】
% T* p+ A- n" `' U3 X5.39.217.77蒜泥  1/2茶匙 # d9 N6 M& ^  _2 L3 @- f4 L
辣椒醬  1茶匙
6 M' V' o/ g9 W6 N醬油  1茶匙
  E" ]% z- n! x& s  {, h$ stvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
& R& I) Q. K7 a3 S9 u) g公仔箱論壇【做　法】
* ?8 a9 |' j0 J" ?1 ]" d$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
5 O4 y5 L6 W$ N9 ^* J9 b3 p9 C+ \0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C0 N+ x4 G6 e. H& k- I3 ?5.39.217.772.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
2 Q4 g# J& Y! X1 Q" d9 h0 B2 s
) W6 P4 j! F6 O& p: u$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。, F2 L: T8 k2 C6 h, V- c

( h; D2 j/ R- \: f+ A+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 Q; H$ L: i

8 P# Q% C9 f* T$ R5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 g1 h1 V  N7 `8 i6 c4 i/ h
童子雞  1隻
, h* V# e; u2 ]8 x! \: {$ B9 Utvb now,tvbnow,bttvb糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 B9 s* E  R1 P6 D+ @' z' C
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb! Y- U/ Z8 q, H9 ~
紅棗  4顆
+ e+ ]: w: k! s) }, P+ E) ^& V- qtvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 ' K- n) N) c, \2 z$ h
薑泥  1/2茶匙
- ]8 t1 k) m5 q. k; k" O5.39.217.77蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇4 G' {4 f! i* o  A+ a! v1 j
鹽  1/2茶匙
* W9 [. J* |# }5.39.217.77鮮人蔘  1條
. r! q8 _$ }+ A( r% \$ g6 S- D清雞湯  600㏄ 1 o3 h% ~/ w6 r1 _6 g, k. C$ Z5 F
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& C* \. g# q0 o, d
竹籤  1支
7 v! J  w% b/ z# N) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇1 b, t# B6 |( E
1.童子雞洗淨去骨備用。
) K; g5 S$ i+ s9 ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; ?- \0 P% b$ `: i8 f+ h, K3 k
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 p: k$ d" S: }3 H( {tvb now,tvbnow,bttvb
# O5 P' D! r- Y5 I+ s7 k7 j% k& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇4 {2 V* t, n+ f

9 q/ t& D; e9 Q# T$ e" A公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. Y/ C) Y2 G5 v5 s7 B

- `4 v% F5 _9 I' \* z# ~4 O& C5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
, F  Y5 Z% C( G4 h) V* etvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克
/ y& A9 u; a' t# [, ]5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  30公克 公仔箱論壇3 x: y2 m; [& I, G, r3 D3 I( l1 A
橄欖油  15公克 公仔箱論壇$ ]( a: c7 b8 N  ?
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 `6 z" Y3 D5 X) n( W
二砂糖  25公克
; F8 V( b3 p! H! D4 o0 |+ J全蛋  175公克 & C8 _3 q6 |1 K6 M" D
二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* K* ]" a, O  n, ~% ?9 w
低筋麵粉  75公克
. y# Z; R) Q$ l% s* s# e' O, l4 w9 v中筋麵粉  35公克 0 Z7 I, s2 v% i- U# K
發粉  1.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 q7 y; i0 G' }! P+ o" t$ U
南瓜仔  50公克
5 U5 X" R/ A3 j3 f/ C7 ~公仔箱論壇枸杞  50公克
! |3 J& A' @9 ?% Q) Q* j) J+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( v( K; Y0 [. {# `' A  M1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
* b5 c+ }0 X5 ^+ E公仔箱論壇
( ^4 [4 b+ y. W8 |5.39.217.772.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。5.39.217.77/ Y( m5 y" O2 H( ^

; m* F6 n3 i% Y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。6 I! @- W) i3 `3 Z) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, Q3 _( p, p- @9 m" l
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。8 l3 g2 k' u; e
" t) v7 t% q+ H& h* C9 k
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 I( J7 z6 t) Q6 W4 K9 e( b( vtvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條
! \' Q/ I( H: c) ^: Q香菇  3朵 公仔箱論壇5 i/ L$ L' x7 |: f7 a( }8 g
乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( r/ @  N  m: y* E
金針菇  30公克 公仔箱論壇) O3 s/ @/ |8 D
紅蘿蔔絲  50公克
3 o, C7 b& m# O8 x" Ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚片  8公克
8 H0 Q. H4 s- ^5 |5 K# o5.39.217.77油蒜酥  10公克
) H% r$ o) w, H' x# @7 M* x5.39.217.77高湯  2000㏄ 1 w* j( \+ g& S9 y; x# i
香菜葉  少許
0 g6 e+ [3 F8 V4 t【調味料】
! T! _$ |) y. S" f, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  3/2小匙
  c* n& m+ B, }5 ~, p5.39.217.77白砂糖  1小匙
! j1 m' d2 n4 m8 `( v* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
9 R$ _' ]0 G6 P+ X5 u8 J& L太白粉  50公克
, y9 k/ \, k7 L/ L0 Y$ Q8 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 |! k, l  y- @4 _3 b
辣油  少許 5 g, j' |4 s& y/ w4 u' J7 U# D' e
【做　法】
6 C1 y7 `; g9 D8 A3 ?4 ^, Z公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。; d5 K$ @/ w$ G1 b4 \

! X* o/ w$ {% g/ c( F/ C) n8 h; C5.39.217.772.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
0 N2 w( a6 _* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N1 E' Q. F' E) h  T: k- t3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing