MagicAndy

【材　料】
3 i/ ^) V$ I; T9 ?  Q童子雞  1隻 公仔箱論壇) N) O4 w  b3 C; ]. |) ]! v% i- p
糯米  100公克
2 V/ J" t+ M' ]3 ?: q0 y+ f去殼栗子  6個
/ m; N  E: j$ }8 j3 V! x8 I" |6 I& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
7 l* \( u+ r" n' @: t. z9 z, E; M松子  10公克 5.39.217.77: J! I. H" B$ A1 k3 s) N: o
薑泥  1/2茶匙
" C: m. |( ~2 n- F# K蒜泥  1/2茶匙
9 ~! l& W/ v, S: c; U( R% Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇6 J2 b- s6 n# U7 n5 Y/ i- L+ e& r
鮮人蔘  1條 5.39.217.77, K6 a' m- s  {; A3 f
清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 k; Q/ e+ E1 |9 V7 C. R
蔥花  適量
5 y" g5 z+ ]3 b/ L9 N8 J. F5.39.217.77竹籤  1支
* C2 {  q' N5 L! D, j5.39.217.77【做　法】
6 Z* z' h5 A6 [3 T6 R6 z2 h7 ?1 @5.39.217.771.童子雞洗淨去骨備用。
. v( n# W& U( q. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 r: g! }/ G: h
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。5.39.217.771 V+ c! ~) Y1 E% k( X' h

8 d. h+ p0 S( k. i, K3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# K4 l  Y9 ?! Z5.39.217.77
* b5 x9 v8 b7 A5.39.217.774.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。5.39.217.776 e) ]# R9 X# Z- H% _

" d1 I. }! O. f( z# a' Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
  p7 e. x' j1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  250公克
  X; v% o% D" ?( x5 O, ]tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
" v' ~2 u; p9 X茼蒿  30公克 5.39.217.77% E5 e, B( P8 y# D: G
香菇  4朵 tvb now,tvbnow,bttvb6 J( n4 f4 _+ C. P4 s% t2 e4 [  [
洋蔥  1/4個
( k/ d% Y$ G& h& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb; r  b2 I" `8 |  B# W
板豆腐  1/2塊
; e: \2 O+ [2 h; N2 \; M7 s2 A) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' S7 F. N/ D9 L
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]- Q3 A# Y+ n5 v2 o
牛骨高湯  2000cc
/ c4 b, P/ ~8 l' ~$ I/ Z# P0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- X1 _" w8 H7 i0 Z
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 H* x. I/ C* j# V" _. n
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' p" _9 n9 K/ v. h; Z; T% s; Q, D; Y
米酒  1大匙
2 N/ {' k& C# \5 B8 z' J7 o" }醬油  1茶匙
; R/ u+ Q, t7 G* d$ b' _& U公仔箱論壇辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L# Y4 N- j# y( R+ Z: X
牛骨高湯  50㏄
; D) M1 j  N- M8 Q1 l公仔箱論壇【醃　料】
% i; B8 U1 M4 z5 a公仔箱論壇薑汁  5大匙
) _  g9 s% |8 Z  r. x4 M1 }; @7 ?5.39.217.77米酒  5茶匙 公仔箱論壇1 d$ L" w, _  C+ m8 k
醬油  5大匙 6 ^6 z7 T* G7 M8 b* Y% L
味醂  5大匙 公仔箱論壇$ q) z+ Q$ k) F  m
太白粉  5大匙
$ x3 B5 B/ o2 t+ w. ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋  2顆
. a% H% p/ h5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: z# [/ v2 k% K. l: X& O! \- Ltvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
, G8 Q: y- K* h  t* E/ X' H$ y% \5.39.217.77
' s, C# o2 H7 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
3 p: S9 N8 ?  ^/ m+ x6 j tvb now,tvbnow,bttvb4 w) w9 D: ^' V3 Q0 i
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
& m2 M! @6 l) `# Z# ]9 btvb now,tvbnow,bttvb
/ ~% v. ]$ V8 D: r) X4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
7 A* V2 N; G2 G; D/ p' J" E  etvb now,tvbnow,bttvb
8 b' Q1 P# K( c$ d2 m  ]公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: `# W1 c1 L" S0 s* ~! ?% }
牛肉片  60公克
: ?9 O( A) B& ?7 F' t* T4 w0 {5.39.217.77洋蔥  1/4顆
$ J, Z0 l8 W0 e- @嫩豆腐  1塊
$ L' A) A9 _. z/ F+ _/ d韓國泡菜  50公克 $ l: _  D/ G+ d
罐頭午餐肉  1/3罐 tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 H- A  c* C- O, A( }  h
熱狗腸  2根 6 x% f! s/ c. x* d+ R5 ?& _) e
麻油  1大匙
, l$ b7 p' Q6 n) o: c5.39.217.77牛骨高湯  2000cc   k$ [9 D/ t8 O4 o* Z3 d% a
韓式年糕  2根   g$ w+ @( Q# h7 n- P; ?( V0 j, y
韓國辣泡麵  1/2塊
6 r0 B& A& H1 [, m- \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.778 u- R0 m' s! ~! @# F
味醂  1大匙
( S' w; G4 q5 k2 H公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 |2 ~2 |; u# M6 ^7 [. Z1 U
細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H. M) g6 x  Y+ x" b& t+ S* V: o6 N1 u
【醃　料】 公仔箱論壇- G3 S" q" F: Z, q4 d! `8 a
薑汁  1大匙
( D* _& }, ~. Q/ K, Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 5.39.217.77( v: A2 w. v. w  |
醬油  1大匙 ) u' t* u6 i0 j" B, O
味醂  1大匙
9 {! k) H" d# \6 p) ^  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ \- _) S* N/ _/ u8 I
全蛋  1/2顆
/ G0 |9 Q* R2 t" ]' Z8 u% D5.39.217.77【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v3 y1 G8 |  `( H& C, m$ b
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W$ r, j) e. y5 `

0 m2 f2 Y+ c! u2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, N: Q' y7 k) P6 c/ Z0 V

+ C, f; U# m$ [/ V8 {+ l# l# g3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
; t/ A4 w5 l6 l, O. k. A公仔箱論壇 7 \" W4 J  o1 [
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb# r# M7 b* A+ b4 E4 s  T3 Q

1 p0 m8 z; ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% O9 D' g% q. p

: _6 d$ z% M" q9 J1 K6 V0 f4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 }" Z  t+ {. v& o# w, O) ttvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  30公克
- L5 j" H+ I1 |0 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克
7 ~, I2 X6 l4 G蔥  1根 公仔箱論壇, v, y2 {1 \+ C( z
蚵仔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 ?" [' {  ~" z( E# B8 x
蝦仁  6隻 , U, K3 |! ]3 k( t
透抽  20公克
! e5 e* o; D* W  o6 n6 D5.39.217.77沙拉油  3大匙
/ `4 M( l- Q# P$ T7 _. Z麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb% [1 t8 U) O- w/ i1 I. \( \
中筋麵粉 150公克 公仔箱論壇7 d( C3 m" b% l; K4 J( r
在來米粉  30公克
; {; c4 E1 [0 v6 e8 O水  150㏄ # P/ ]/ h( D6 Z+ z( G
【調味料】 公仔箱論壇9 x% K2 \( k1 i( N. N" l
鹽  1/2茶匙 5.39.217.775 o# L* |9 E" u
糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ v6 A7 |; g+ q5 K/ v
【做　法】 9 L/ z( r, J) ~0 c& J. U
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
% j2 G5 J( d8 o tvb now,tvbnow,bttvb- Q5 b0 o, ?2 K# S+ Y
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
$ f. z7 x" A. B; L7 V  p
) l/ N; ^7 G; c# o) o7 {. P0 H3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
+ f. k4 k0 ?( j! Q  \; E* K公仔箱論壇
* |9 Q. e9 }, n. i+ ]; S7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
- k6 ]4 k3 A0 Z* K2 l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' ]0 X3 [7 W( H
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 ) i% v" r0 J6 |
蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; h0 A2 C1 r( p8 c( |
韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ a9 D. _' R5 s/ L
花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, P1 Q+ b5 O: Q
魚肉  20公克 公仔箱論壇7 B' b0 ?% N3 ?) I3 S' w: l" n
蚵仔  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( `' Q4 Z% t5 H, ?
紅辣椒  3根 8 f$ J% r; v: A" A/ w4 G, d3 K  R. S! X
蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ e# p4 {4 i: g3 G# m+ Y/ Q
沙拉油  2大匙
7 ^4 O9 a) Z. C. ~: e5 i; W8 F5.39.217.77麵糊： 公仔箱論壇7 X5 D% Q# E, D+ W' v1 k8 j
中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! V4 p" b8 m2 N3 n7 r: T
糯米粉  30公克
" M/ j" o! Z6 A$ q) j/ w3 ~' ttvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄ 公仔箱論壇9 b9 K- D) @/ L0 Y* w
鹽  1/4茶匙
. B3 T* X4 V* Z5 o, ~【做　法】
6 N7 r( n/ E9 K. N6 J, e& X1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。3 Y. P0 c: ~$ P- C" I" L- P4 E/ N

' i/ G5 b/ c6 {/ b; U3 V) M1 jtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。5.39.217.771 K8 z1 P% h( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 E. w! J8 g9 F1 i
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
, m4 G: x/ h  ]- H* w $ c6 R  y8 i  w+ O8 Y
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

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【材　料】
  b4 w% p8 r' m$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 K" `: r# b1 C
韓國泡菜  20公克 5.39.217.77) c7 C0 ~' P2 J# y1 o7 r
雞蛋  2顆 / s4 q4 q, Q4 Q& Q+ I" r7 R
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {8 [- C2 Q+ s+ i* ^
白芝麻  2公克 / \- b+ A' I/ u* ?% p8 P+ q
沙拉油  20㏄
/ Z6 h. ^2 ?, ?: `: ]+ I4 V/ W4 |( G5.39.217.77【調味料】 ( ^7 s! S( E' i* q
鹽  適量
. n* g' A; J( M; G2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 公仔箱論壇4 u' x4 u* j$ O, `5 B( ~1 Z! z/ Z
【做　法】
2 T9 M0 _; L. k1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
+ L2 A) p. ^$ {7 ~9 _% O( Ttvb now,tvbnow,bttvb
* W1 E2 _/ J1 V4 |; {& i/ q8 z  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
1 W1 u  a, g* W/ v5 m公仔箱論壇 5.39.217.779 I1 Y+ c  P# N# x
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。& m( W) s$ T- p- l

: ?/ e' ~2 n5 [1 p' M: p5.39.217.774.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 Y3 e4 G* a) P
洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* }4 P5 r( m7 ]8 E$ ?' k6 h  _; M
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇& O3 _( D" q# L. z6 X& ~! V
透抽  1/2條
8 X) O5 X, \2 n8 _* T3 X' B. r5.39.217.77魚肉  50公克 公仔箱論壇5 I, y) P  N" k/ ?5 U% P) u5 ~
花蟹  1/2隻 : p# l9 n3 F- K; e; r2 {$ t
嫩豆腐  2盒
: J+ i$ M4 q7 d* l' i白蝦  4隻
) |* N$ @  ?* V" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  4個
: D5 c6 d' }9 G4 A; V! S. D5.39.217.77蚵  30公克 3 D8 Z8 m% F0 b
金針菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- P9 h3 O/ l) h
茼蒿  1把
- G9 |; \% t  J* {+ N! e: r1 E2 `; L5.39.217.77芝麻香油  1大匙
, o( n9 j" I2 Q7 Q: Y4 _公仔箱論壇高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 k+ {/ A; V% v1 g
魚板  4片 $ R0 p/ h# v5 t
【調味料】 5.39.217.77( }. _, B3 d1 \0 x' U0 v
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* N* g& j& ?2 s$ ~; {
辣椒醬  1茶匙 # w. c! ~4 `! ]- L- @
醬油  1茶匙
5 |& b! Y$ C/ U/ ?) r. l2 \味醂  2大匙
: K8 }; M% o* b4 a* G. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- [# v& L" w- n1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。1 m+ D9 K6 p$ y
tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ H; j; e4 Q: i) R7 l' m
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 k+ C0 _# o  g1 w1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' @' j  o1 U$ V+ q( e6 Z/ c
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。. P! v1 g6 v1 h/ M6 [
) l& t$ V5 Y$ u. [! K
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
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9 Z8 H  Z) z* t2 {' s2 i+ `- r& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 c) t! Y/ M* h" v. {& p
童子雞  1隻
# _: G& e/ t* c; E2 e3 q0 T糯米  100公克
6 r+ i4 ]* ?! Q% e$ V! B7 \+ _公仔箱論壇去殼栗子  6個
' F! Q: V# I1 f" e, v7 y5.39.217.77紅棗  4顆
# ]4 ]/ Q6 X" o  S* P$ `. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ Z, f7 |" J9 u
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77, S* @( x. }* k4 f& E
蒜泥  1/2茶匙 5.39.217.777 m- V; [! Y" g7 o& ]5 p! b
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇: o/ n0 r- h- {$ F& b
鮮人蔘  1條
5 U5 Q1 g, k! n  U7 q5 itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄
4 _7 l/ B8 v" V2 [+ {( e9 X5.39.217.77蔥花  適量 $ v) e9 F* q: j0 d% I7 U; _
竹籤  1支 tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 u# _& k# v- q" E
【做　法】 % X2 ]0 `( ~( i; J8 h7 V4 s
1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z  p+ c# N2 y' a1 Q

' j3 c' h2 P4 p# m2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p2 d( Z/ J( j; y8 ]

! [* C" U. P6 e- |7 q( A6 n3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
% o& R7 n1 j) T8 G 公仔箱論壇% E2 H. J' [. F+ q
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。" X$ P6 ]# @% B8 `

3 l+ b1 K* G3 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
$ `: G1 y+ p, |& P) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克 5.39.217.779 k# r+ G, i* f. b7 j
奶水  30公克
/ o! n( u. }% P' a5.39.217.77橄欖油  15公克 9 U% h* b( H# D+ Y1 G
蛋黃  1個
  Q3 k% r! c" {7 O二砂糖  25公克
$ k7 t$ o9 H$ j5 H5 f4 j全蛋  175公克 $ C! I% ?- ^8 C1 B
二砂糖  50公克 公仔箱論壇4 Y9 [9 n9 ^  _- g" H, k; q
低筋麵粉  75公克
: a  N9 o* l6 a0 F中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ P, F0 a  Y1 G
發粉  1.5公克 公仔箱論壇+ h3 M1 |( V' H, Q
南瓜仔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) @+ l- S3 d1 |0 P, j0 I% @
枸杞  50公克 8 R/ R5 s/ j$ L* o9 W
【做　法】 公仔箱論壇: p7 o* r3 t& N  u2 V( |1 c1 b
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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' l/ _4 D% J1 i5 r9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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; r; r' `6 N8 [- m/ ]; Z; g; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
* V0 i- W( d/ t# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R& n- ]2 y/ D% k% a+ ]" N4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
$ Y: A( R; r3 E+ b+ k# R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ L' ?  j3 o9 B- ]
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( a8 d; B+ \" S' k
泡發魷魚  1條
. A/ X, v) I8 D. v公仔箱論壇香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ p9 h# ~9 H& E) @
乾金針花  10公克
& K4 F$ C" T0 Q+ F9 E& k6 ]- {  K/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  30公克
" A) p: A& o/ c: S; y+ g* J$ y2 L# I紅蘿蔔絲  50公克
% u6 P4 t$ W. ]' }$ P5 {公仔箱論壇柴魚片  8公克
. A) J' y0 z, o( F5 E/ K; r油蒜酥  10公克
# @# \/ H* G& q- |, N! b公仔箱論壇高湯  2000㏄ 公仔箱論壇8 u" a; C. E7 M1 ]" ^: P
香菜葉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  t! x: ]+ {; i- e0 f
【調味料】
  R- g+ Q/ t6 d0 ~0 b: d$ b" btvb now,tvbnow,bttvb鹽  3/2小匙
, T$ B5 E1 E6 X/ v3 X8 ^" S- M: R白砂糖  1小匙
. }( d4 a2 }0 a; v, q4 w5.39.217.77雞粉  1/2小匙 ' R' v1 {6 S, ?8 B$ d+ g
太白粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 z; v/ `. Y5 o! X& Y- g# h# u; i
水  75㏄ 1 j6 @8 S" N7 \" x- r; x
辣油  少許
6 m" ]3 J( z+ n9 {& ]! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- {1 o; k; n8 n; b% G, G/ h公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。. a" J! U9 \5 ?# n* Q$ z
公仔箱論壇+ [/ d6 D/ b% y7 j+ Q
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
# Q( m7 M2 i/ C; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% a) \+ d, ^9 Y+ ?0 f
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing