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材料! q9 D; c) \: G9 e: `5 K
5.39.217.774 u2 O; N$ M" q" g0 g" Y
急凍雲吞 20 粒
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( Y6 t: |, f% T$ V5.39.217.77調味料 公仔箱論壇' x! M6 P! ~& m# m/ w$ K9 o
公仔箱論壇+ D5 V9 f7 b$ u) k1 R2 ]& e/ J
蒜蓉 4 茶匙5.39.217.772 \: x+ U  j( s7 {
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
( \1 @% g; H" X* E0 k8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
- t" D7 T# o; F$ a7 ^tvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙
$ H& {* W, T& G" j! M5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# W5 H4 t! Y4 J4 A: d8 w$ \
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做法
' B- [, @( X  I; ^& R% w公仔箱論壇1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
0 I# I" R) _( g. D公仔箱論壇真係好有用啊。。。
材料5 U$ K6 ^/ l: R" i" W8 ~
公仔箱論壇2 s' V, b; I5 K, C
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙& |1 @- f0 X. z3 F* f' E2 L
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+ V5 ?+ w$ Z3 [, u4 a/ U4 f. m5.39.217.77) G: _1 t1 v0 |8 E6 S% {: C1 d
調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
$ q: N& T- @( h. ]1 s9 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 i$ S2 E3 Y# S. f$ |

4 i# }2 f# u2 }4 p5.39.217.77做法, T2 f1 H: }3 D% E6 q5 v4 J
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
) N* i5 H7 n6 {2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
$ r( r4 q! H. ?) p& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
! n  `6 s) ^2 ~7 m7 [) {" c& ^    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再4 X0 _2 a$ F: o
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
: g1 G" E: q4 }$ k/ h5 w0 h    粢飯。) T7 |2 z" J) ^# D
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.77) m9 [. U4 P+ \6 q
感激不盡!!!!!!
材料. H4 g0 U3 A, J3 R
# B" `* W1 s7 Y: W
洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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/ d  L$ l( c! m) T$ }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U  x4 H  x7 D  n7 h
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調味料
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( ]6 R$ J* {* `; A: Etvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇" z' m8 s( D3 ~

. U3 r# Y. c0 U' W6 O8 Q7 e6 u* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E+ L" w( Y; u4 ]8 a6 D) H7 U. Q* W" u5.39.217.77做法
5 X) k2 `  P8 O, {. h( a公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇- W" J! t9 g9 s* E
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。# h' V1 O9 d4 }% p& \( r
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( O3 e+ o( D' ?: g3 B" I) Q
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。# {7 G& R/ z( c7 W* K" i

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+ A4 b8 z# C$ e& h1 A' h  w- O& I3 t* W可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
4 r, i; R3 g5 T- R0 v* [1 _7 f7 e6 `3 }公仔箱論壇! v2 B9 O; Q; n
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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0 K! g$ X$ c; w0 N; P  atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 C: l8 R6 U0 r+ Z$ a0 j
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醃料
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# m1 Q0 W* u1 a0 s, z& Z- U# M6 z1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
  Q2 y4 t% n# Y3 B" E2 D) V9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- b* x* _) j" M
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q0 [5 G5 X, x, ~0 X9 }
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6 o) D/ J0 q4 |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ' d, l. I3 J4 m$ v4 g& G

! k$ ~. j6 M$ a9 a$ V& v8 p+ o$ @: o特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.774 d; h* B4 C# B
1 u! ~( U/ b% a1 J$ L' N! L1 v
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙2 e- n2 l3 I2 e4 D! R. C
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公仔箱論壇0 L6 U" Q: Y) z. ]
做法
- }% _+ r+ l; U: Y, o0 d8 I- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。
/ O' I, A  s; a' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
# o5 y& B1 O$ `. Z8 m7 t3 ~  N5.39.217.773.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。5.39.217.775 z. t( \2 E1 F+ X3 \) D4 l
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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$ w* R; W  H- Z" C6 h% t* Q+ D1 c節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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( t0 x3 P/ c! q* }5 m' E公仔箱論壇公仔箱論壇9 d! j5 f8 X6 M" b

8 m1 ^; U* Q! l5.39.217.77
( y. Q7 S7 X2 H9 ^公仔箱論壇醃料 5.39.217.77. ]/ h1 H2 n* d+ ?6 n3 c

) m" }) e: V6 Y4 ^& utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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3 w5 A9 f0 s6 A3 A: @, l公仔箱論壇$ |1 i5 r9 L; a9 k2 v) e
芡汁
; c) p- P1 \2 T; M- ~7 d# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P' N  w& c) i3 A& v特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
% W8 N: a& H; E* I. s( c* H9 D, G# H公仔箱論壇5.39.217.77, P! u. @! L. Z0 B
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
: z7 r" j# t/ [' E  X8 V$ Btvb now,tvbnow,bttvb7 y% h1 ^, ]! W+ i  X( B# k! j! ]
公仔箱論壇, n! {; m* S9 p4 W0 B8 V+ U
做法tvb now,tvbnow,bttvb# {5 ^  F" J* @- |% m+ F, B: |
                                        ' E. ?9 a! m3 z) M- M  h* K$ m
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,5.39.217.77# F# o7 J! {: o6 m
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb: U7 X5 S( B2 z  J* k1 L4 s
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
! h% l+ X. p+ H* C: f' }; a( Z3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 / R+ h. G0 ^$ B: [6 S% u/ t
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
3 u+ Y$ ?) p( H& d# C2 ?: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
0 w- V) `  y2 W6 e* S7 j公仔箱論壇
( e% ]. c9 g$ `& G  a" ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用5.39.217.77) L6 y( p/ q5 u3 l: i/ S# U
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5.39.217.77( d. f7 B4 ?* T4 s; p

& h& @9 N# ^! q) c+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W5 J; G) c+ H# j" }2 c! M公仔箱論壇醃料
/ y8 Y# D, S2 b, y3 u4 V$ H; \& a8 J2 z4 X$ R/ \) v  {
韓式醃醬 3 湯匙
6 s- E- r6 b% l9 Z# J9 r5.39.217.77& V% X( E6 m/ K! c+ o) d

3 y4 E) y; k' q. i- g( m8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料 5.39.217.778 O; T1 K  o2 W# j& E

# k' o5 [' U: z- v6 y1 @tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙, ]1 N- ?. V' F4 N" C

6 B( a2 G, [4 K" B韓式醃醬 2 湯匙
1 T8 {6 _) r$ Z% F1 B公仔箱論壇" @3 Q& M  T- V% S

* G# Q+ l! i, R/ [. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
) |2 k1 M+ k1 E# n& w5.39.217.771.  雞肉與醃料拌勻。
, H! H; G: G6 Z" C  T- K2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料5.39.217.77  c: k" {: v/ C" g

) u" C9 T9 r! _- I- U) ~2 M3 ?5.39.217.77免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]. m- c8 q& e/ L' Q

3 q6 }; v& m# x: ]. o/ C6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) C' Q8 R9 r/ H  v
# ?4 ]8 O/ X' o3 M& \7 \5 G

1 X& d9 q  E9 o芡汁
1 x. w0 m4 W& _& o5.39.217.77
+ K0 c' n7 u: B& N* e4 O特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 D) O. i, I/ g' `: I

1 ]3 b* A- j) U, u4 |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
8 b+ ~; z" V5 N8 a! q9 s! H! {6 V0 [tvb now,tvbnow,bttvb
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1 }, `# D) Q0 G( u0 ?" K7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 V: F/ T  Y) S9 [6 X  K0 I" i
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。+ D# b: r) e/ g* Y
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: o1 E" n( @" G
    炒勻至熱透。
  K2 U# Q/ Q# z7 ]  E2 N8 n8 u/ |公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

I want. Thanks.
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