1. 經常在餐前吃西紅柿; V1 U8 T- t2 K& P: s
西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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" C, z2 S" H( @2 N2 q- z/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬( E; _7 `7 K/ R5 Q
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 5.39.217.774 T2 R0 c: [2 ]) T
# D" x! {! L; x7 O3 ntvb now,tvbnow,bttvb3.過量食用胡蘿卜素) Z. q% f" T( B0 q
雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- H) E, d, A5 Z
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
! ]0 L: X. ?* c' i) k& T8 a香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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& D+ J* Z$ x- A) M& |6 _6 F# ?- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃未炒熟的豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- b g2 \8 K/ ~3 ?% S1 v
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
! r% x8 i! R8 ]0 N- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ] U7 L, X* G5 k. `( M) Y/ e# C& k
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6.給寶寶過多地吃菠菜
" x& S" m. i; ]5 N" jtvb now,tvbnow,bttvb菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。
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7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜公仔箱論壇" `. `' C8 H6 @ W8 i; a
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 公仔箱論壇6 a3 s$ p' ]9 ]- |. o$ v
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8.韭菜做熟後存放過久
5 B# C4 F" k" y3 g q+ P! V' l; V5.39.217.77韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ Q% Y5 W' s8 m7 k
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃tvb now,tvbnow,bttvb1 j |3 i$ I$ d8 `; ~5 O
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。4 K+ Z/ }, D; ]- k
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 公仔箱論壇+ A3 L: Q1 d$ V K
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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