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肉絲炆伊麵! ]' N1 R6 ^- [, T0 u
【材 料】
5 d5 R X$ [; o# Q( C, t" W: v; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊麵 1個
6 Y8 z- ?3 n; |+ M/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 60公克7 y: V+ B. c3 \2 ~! }* K
韭黃 40公克
% r" u5 A" s U$ J1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 20公克
$ P- g7 h; T9 E0 ? n2 y! s1 L5.39.217.77綠豆芽 30公克
) _3 K7 Z" M& W! \$ C: _5.39.217.77水 250㏄tvb now,tvbnow,bttvb! A V# D/ r# [' m
金針菇 20公克5.39.217.77" [8 }, F/ J' h" f) b; ^
紅甜椒末 1/2茶匙
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【調 味 料】5.39.217.770 c; T6 K! F- d, P0 B6 X. A
鹽 1/2茶匙
9 v5 b' u8 X# I! P3 h0 O9 {0 N" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( k, p* V# t V3 Z/ Y: F5 W& h
糖 1/4茶匙
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【醃 料】
) y6 P* W2 c( itvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
( W+ r6 S2 F; I8 ]6 d4 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
% K7 I9 v6 I9 H# X6 p- I Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙' s4 u* s+ \/ ?, P6 @ F
米酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ @$ K( O6 v+ }5 r6 b, H
胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇4 Q1 r2 S! ?" N: j; z. d/ X; ?
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【做 法】
; {( J5 ? m- F( ?8 l1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘,伊麵加入滾水燙軟,撈出攤涼後剪短,韭黃切3公分段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {. h5 S2 Y9 s8 _$ Y. L3 z
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白,加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒,加入水及所有調味料。公仔箱論壇9 }; S% M `# h v- E2 P( D4 m1 X7 G
3於作法2放入作法1剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。 |