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蒜辣煙肉闊條麵3 e. O9 W" d9 t, ^, g2 F

  C4 w  s# a2 i, c& u! W2 r3 ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb
- e6 w# S4 c- M; B" R, N5.39.217.77材料
" t: Y) J0 u0 w0 j' S# z公仔箱論壇1 M% i, J5 b; q. i4 a
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]( x7 Q0 Z6 T8 ]* F* @
tvb now,tvbnow,bttvb+ e  l. D/ |; I# }$ u$ R

0 M+ I; w& o2 M9 K( s4 [9 s
2 V) n8 R$ e3 i公仔箱論壇1 b4 z9 Z5 w/ ]3 \/ V  u5 t( p' e
芡汁 , t/ T* p2 R8 I: y; d
公仔箱論壇0 T: Q  q1 Q4 Z; j( Q+ J
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙公仔箱論壇9 d  i$ K# T4 q/ J) |" L* r
tvb now,tvbnow,bttvb) A$ @/ H  r  Q* K" O
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
- J1 S# Y4 m: E6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 O- t% M/ Z, B) o
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇- d6 E  ]7 T9 r# u

; X3 Y2 U/ {, V9 Z  p9 [. o  S5 R熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
7 T  }5 z. k6 J4 [
) O1 M2 T* T, m$ ^  Z- P4 ~* K+ s5.39.217.77
' L, [7 G" ?1 }  b8 ^6 ^做法
1 d+ a9 ^! n, k( ]! c- ]1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
8 R& e# Z2 L! {  H0 v$ D( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,公仔箱論壇# A, k" |+ ^) C. ^' y# ]* z1 c0 T
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
' m: Y) r; Q% k% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y2 K1 z8 A5 z! w7 _! U) h. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 N$ ^& ]% n6 H0 @5.39.217.77
0 T5 P. ^! W* O0 b% o  i; m牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
- \0 W1 H; _+ Atvb now,tvbnow,bttvb
: y! _; \) y$ [1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' \+ K7 Y0 e0 G* H

, x) D9 O5 K+ w. Q8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
  i" d2 \$ O" C$ Y
. S# @8 V* }8 w5.39.217.77& b3 l+ Q9 p8 R) A6 H
醃料
5 ~7 G7 i+ |- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }& I* h% J0 `# @0 X, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, \  {3 `( g1 X- F' z# i
公仔箱論壇1 r: v  O: x' ~/ w0 L* A$ ^3 b

1 b* {" V1 B5 I* y5.39.217.77做法
; y  W5 q$ l5 p) Y* atvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。
6 g7 J: {. a: {, X) h0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
' Z; v, ]4 n2 z3 \* x" [6 b    花椒辣油。4 G: ]  c7 |0 p  |/ `

9 t5 D6 r- ]! v! H' L8 {[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
' M, |2 a% c  J2 S7 X' |
, o$ `0 e1 {5 s" W2 m6 @牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒, g& _* X% n3 V' D1 a9 J, J

/ ?0 d: F/ M9 G) l# ~5.39.217.77
# w4 T" S" _' f9 g公仔箱論壇
9 J6 m# c2 n, _- ~/ X4 k" q) B+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& S" f& ?. g+ V& L- q7 d: x: b
調味料 & O& V$ ]: l7 f* _9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 w  N) \6 P( y: z. S  b
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
3 _( g0 f' i6 g7 R( [, y' g
+ Z7 W% {# p% J9 g舊庄特級蠔油 2/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb. E# n8 w# B2 c5 e: E" f) I& f8 n

' T; `2 N7 t# \/ r! B' h& U3 n; |
  w7 a+ H: P! ^, [$ _  a做法4 f5 @& L8 Z/ T% N" Y, u
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, f5 ?( ]$ Q/ I5 |3 T: h! k6 x
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb5 X  f9 w4 V  E/ a7 `" M
公仔箱論壇  y6 o6 e# o# K4 e) |9 g
材料公仔箱論壇/ F" {0 r! D% W, I: u
tvb now,tvbnow,bttvb0 n# Q5 H* i' S' s) O
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
* ^# i% R2 I( u* P6 o6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 O$ Q1 `* a' s豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
2 w" d7 h% D2 U' r% x' G# j. ztvb now,tvbnow,bttvb
! H+ g9 ~+ A7 u公仔箱論壇
1 b& ^5 o% t6 w: Btvb now,tvbnow,bttvb4 I( N- x: |. H5 K3 n0 B& n
公仔箱論壇/ I+ W# |  f8 ~# M- o; f/ z) ^2 g; R
芡汁
6 d5 `( X' U  I1 h5.39.217.77+ m' P7 u: ?, R  ]1 F
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙/ ]5 {% K0 Z& M! e

4 `& h: U+ K8 D5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
  m: D  T7 J  |6 q0 w- u
: ~. N# _. k0 Z* f4 v9 L2 {4 N' Y公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" x) V' Y7 [, W1 ?# f! d

+ i- V5 J5 ^& m8 s5.39.217.77" K) I1 ]0 \  @% L4 T) F
做法
1 O; k  O& N4 w2 s4 c7 d2 e5.39.217.77                                                       
! G! z! b; s, J& V/ S公仔箱論壇1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。. }/ I( B) h$ @& R
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
% k% u. u9 t4 }" ?! Y公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 % }, C6 U. I1 K
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
) ?. v: C6 \2 d- Q公仔箱論壇
% M, R  y$ Z- j" d5 _* Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 |, H4 d; q# f$ W- {+ l公仔箱論壇蛋白燉鮮奶
. N5 G4 M8 G7 A. V, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S, b& i2 \% R3 u公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
' @, F) e& E4 t& [, A9 N' W公仔箱論壇
9 R" i. V* s! [# X" T材料:(3-4杯)
4 y. i4 k6 w% e' V7 z9 U公仔箱論壇蛋白 3顆
0 |) w! @0 ^, C1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120g
2 }1 N. \- {9 J! J7 q$ g& w. L砂糖 20-30g(口味自行調整)# Q. f* A3 A" K! K8 Y

- ~* g* p+ r$ q+ H6 N0 ^做法:
, ]2 q5 B2 g& b1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
7 t2 t2 S9 ~4 V$ D4 r; P2 e# t9 t公仔箱論壇2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

0 j6 V* X% ^! v' l; ]

" x' n- ]; t+ W0 W# Z$ K5.39.217.77材料+ k8 m0 f: D; L( y) W$ z1 ]

- d4 K2 m. f5 L3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
0 ~0 h0 \6 z! s. o  W) d! c1 \  g8 Q  e* M' _+ B6 z# i' ?5 [, o
公仔箱論壇3 s  Z- e5 v! _: v+ X+ ]0 B

% e4 \  y1 m3 c( [6 C  K3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% M& x3 ?, f& S7 b- p3 p- @
醃料 - ~9 c+ S8 ?# a

( l9 ?  ^: F' l. Q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
* V. q) h5 a: A" \- X# x  o5.39.217.77
" \5 P7 ~$ u7 h: T3 L, N# I; Y  ?公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k# t) a4 e; R8 ~. T" f0 y
tvb now,tvbnow,bttvb& |& r! A" _/ j; G

3 w' i6 \* P7 F5.39.217.77蘸點用料 公仔箱論壇, `) ]& A! Q( P  o
; {$ G  L- N% h! V8 B
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
8 o1 M8 O/ w8 A8 ]" K2 f2 \/ c公仔箱論壇5.39.217.779 T! X- a$ v6 U5 Z* n4 W( @
舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77: f- j  i3 N& X4 h2 I. }5 v
5.39.217.771 Y& y& Y  n$ M8 ?' F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' K" S0 |$ d! Y# s5 E/ \
做法5.39.217.775 |  g6 @7 p2 {, c  f+ F. n& U; v
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
0 ]- Y- N3 i+ V0 m% C. Z( z公仔箱論壇2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
# M8 m- k7 N) ytvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另/ B1 ?2 p! U0 ^, l
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
0 n6 \4 N' D0 [8 ^" M$ H公仔箱論壇3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
- h5 z0 ], `' N: L" S4 f/ s/ j5.39.217.77* U7 z( v5 F# i5 N8 Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
4 Y  b5 t# {; }1 M0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
  P$ i' d! o7 B% M* ztvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
1 C1 F$ w+ m" Z- U, W5 r5.39.217.77
: M7 }3 }# S& V+ [- `tvb now,tvbnow,bttvb
1 l2 D8 U& [. _; S5.39.217.77
9 N: c' u3 {; U- q8 h  C( r公仔箱論壇
/ \0 k& q$ i' f6 y( Q醃料 公仔箱論壇, w9 \' a4 r) ^

+ `1 I0 C, l& J+ p) E  g鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙5.39.217.77  |/ Q/ V$ s+ i4 a9 J/ z' C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, h7 e2 v) Q5 i- ~1 g

: J+ ]/ f4 N' a9 ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ W! }: r. D% Y0 s! j, c0 D

7 Y# W$ n% E$ I2 n9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙
4 g9 g8 O8 o1 J% e5 B3 Z+ C5.39.217.77
0 Y* Y. L9 ?$ v7 K; k+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ R0 s, I+ C; W" A$ C
做法
4 q  l+ A& U3 U' N3 d1.  肉排與醃料拌勻。
) I/ V+ S* x. g% F! H+ r, ^- Y+ ~- ktvb now,tvbnow,bttvb2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" ~! K# `& j  ~
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨, n" a. [8 X+ d) o
    及菠蘿。
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材料
' C: N' L# E# I9 J5.39.217.77
( o' o4 z$ h9 C, Q2 L/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
- \/ ^' T6 k# z  r+ q4 _% f
* n: g2 r& X% g) x, n" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r& q$ f4 I+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% F1 {- ^& |# R) B  U  r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 P0 _; K4 B( a  C" ?
醃料 5.39.217.77' A* `" ]$ o1 X2 T  u

+ W3 p( z+ O! f, J" j0 m/ r黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
6 ~) f0 }+ k2 S/ }8 \5.39.217.773 z0 L: x( _* [/ D/ K- [
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
+ S% e5 A4 {* s( B0 w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ W: \" m$ x* a, b6 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇, Z: T% X. A: W$ h# K' S

# U- E  C2 T8 {, n5 u+ Q- h  Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 Y9 U2 d+ R8 N0 y芡汁 1 h7 F+ i/ Y5 G% O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' L; r/ X2 Q# b0 z
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.774 H* R. |+ c4 A' A* a8 I- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 d' t! L4 S; G+ R" g
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
3 U, ~3 Q* {: G$ Y( \5.39.217.77
0 X: Y2 Z0 R# |; rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 d4 C1 J& C- z3 }
做法3 ?' I" K) _; N; V6 Y
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
2 F7 Q+ p% z) b& j3 [' U2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
6 Z% W2 P" X' Z0 ]/ L- W0 s2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
( t* @* V  N# B" `" b9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ m7 J& }3 s1 }0 n' x三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]5.39.217.77" p% m( D" M* p! t7 K! ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 R# D  _- C2 N& q' E. H6 }0 E

- R, q4 e6 r& v& ]7 O! f* C& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f* n5 z6 V1 E5 ~. I/ a( y公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]公仔箱論壇# Q, C  a' ?9 p, \' h% Y! j8 B
5.39.217.770 T. k* v5 @5 ]5 A. T- v

) [9 R4 ~' q( K# C做法
* S0 G- z6 R; R$ H& b! Gtvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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