材料
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魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛],髮菜 3 克 [少許],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],熟生菜 適量公仔箱論壇- c2 C6 z* \* h$ v) m
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. s) O; t' {& a' V4 Z# ~$ z公仔箱論壇醃料 9 W1 y( Q0 q. ~, i
' Z* N1 M b' t6 j, c. Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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5 ?* m, I: Y" e# A+ g1 V: H5.39.217.77. S6 E5 A$ D. R' Z. A, g
調味料
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: c$ k/ P$ b, L% H( a5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙,水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ m6 X) ?2 t. j
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埋芡用料
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水 2 湯匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 I. f% E) ]" Y, q& N
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: U/ Q. n$ Y: o公仔箱論壇做法
4 H5 S* u# H9 h/ u公仔箱論壇1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。
4 c# O T, w/ Q3 N& ^% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。公仔箱論壇2 Q- q+ n4 r: [4 w& s
3. 用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮3分鐘或至
' U- {, ?$ J) c; i$ v2 H7 otvb now,tvbnow,bttvb 魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。 |