材料
! O/ X: y* L9 v( E' X; n5.39.217.77
; H+ c5 ^1 T# v0 X. B) @tvb now,tvbnow,bttvb魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛],髮菜 3 克 [少許],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],熟生菜 適量
: s/ U* `( \. K9 z. f; P1 e+ {) u; s7 S/ t& r
$ c) e# Z1 _2 @ f# H% \5.39.217.77
, ~0 L, k8 r$ C7 btvb now,tvbnow,bttvb0 q" x% R/ a' d6 w2 N- a
醃料
4 [, \- u& |6 x& M7 {1 B* w) G b/ S! P- n0 G# a3 q! W/ \, j
鹽 1/2 茶匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.77* Z+ u; `' B! a& P/ R0 ~1 C
' r E; l7 @- X+ b$ ]2 e# i8 H2 n公仔箱論壇6 l6 N( d) u5 g' f8 Z
調味料 9 I5 M3 a0 _& A: W( F
3 z+ s- D% S- H2 }5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
/ Z. [1 b7 b7 f5 p% A" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, B8 A7 ~3 [4 I
( J( z0 e! j" }' K7 `公仔箱論壇埋芡用料
7 y7 ]5 v0 k) U6 _6 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ c. \* M' O! x7 \# H3 x& I: o
水 2 湯匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 Q( n; _- Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 I7 W( M+ p; a7 W! O6 @
, ] K9 d& \3 B& z" z公仔箱論壇做法
: I/ l3 Y# M0 Y! C5 V* V1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。
3 [6 R& [/ a, ?5.39.217.772. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。5 J0 m% v$ n, d3 Y
3. 用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮3分鐘或至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g0 m# D3 I* [* G
魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。 |