BeiDouChef

公仔箱論壇* E0 N$ A! A/ k9 ^" K
牛肉鬆拌麵
0 R" `$ d& h  x" C【材　 料】# W* X0 A: @" M. @+ N  o6 L
牛絞肉         80公克
8 Q1 m: }: p* H2 E+ D客家酸菜         40公克5.39.217.77! ?4 g0 L) O4 ~) f  {
洋蔥末         30公克
- {& `# M2 {0 \( s3 Y) |水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U8 X& U. C9 I6 p
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" K/ u2 v; i# W1 K- `1 Y
太白粉         1小匙
% V% Y/ }& y! n& U. K8 ^; Z蔥花         少許
* @: D7 s: x  E$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y8 A6 V) W' S
【調 味 料】
8 W# K8 l# m# `- m- t蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 Y' q6 v9 n. l/ }5 m- x& W! y
胡椒粉         1/4小匙
! l! a! N2 k! ^4 _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙) Z6 H9 p/ S3 D, f
細砂糖         1/4小匙
# T  J, G+ b3 M7 a6 M! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s7 S3 V1 k. x: H' j$ K【做　 法】* k. e% h0 f2 b: B/ Q) y3 ^/ e6 o4 d
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( p, C$ H) ?; u# btvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ F/ j- a, m, R, Y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
9 K. ?  k: A/ l# {& btvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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( \  o% |* S9 b! O. f. h公仔箱論壇酸辣醬拌麵
% }/ q7 ~2 @+ V4 Q" V7 n9 O. ]) v- d【材　 料】2 Z2 a" G) s/ y& b, Z% O: g
粄條         200公克
0 V: h) Z. l. e: b7 D蝦皮         15公克
" a  t2 ~7 b  ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 g& Y5 k. {# N, F$ l& w5 p2 f
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @/ ?! t" Q' Z3 Q- Q
紅辣椒         50公克4 ?- N4 u1 K3 V* g
洋蔥末         30公克
5 m1 @& h( n" T2 A: J7 R7 V& S5.39.217.77蕃茄丁         50公克
/ |) }) K4 J9 t0 A- Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
$ U6 C5 V$ f; s水         3大匙
2 v/ [9 \' J1 w1 g7 S0 j6 U' G蝦膏         1小匙
7 h" E: N, ?7 [* _+ p蔥花         少許
, P5 S! [9 d; x! ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* \6 [- f: f- z% a% L
【調 味 料】
! V, e' c/ J  I- T9 C" R蕃茄醬         2大匙3 X* J* ^) o3 z. A2 {8 ~7 A: B
細砂糖         2小匙1 z2 N& r( p7 B. b, q
醬油         1小匙
3 K, T6 m9 \9 K" }公仔箱論壇鹽         1/4小匙
1 Y0 W) z( p) p5 J5.39.217.77
% Y; o/ {, e0 n- Y" O& b. s4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( U" Q4 [" {6 T  r* |$ b1.紅辣椒洗淨切末備用。
1 j+ i$ V2 g9 o$ ^. A5 I  ]2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
9 B' P" K, b" P4 I/ r3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5.39.217.774 `3 S# M% R# m, _
蕃茄肉醬拌麵
! f8 h" \+ v9 {6 z) v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77  \. U# j6 J) {9 }3 V0 q' o, W
細拉麵         150公克5.39.217.77& }1 [6 D. ]6 }3 ?( v/ ^0 p
蕃茄         2顆4 e/ l+ k( V1 R; _& t
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: W! U- w$ v
豬絞肉         100公克
+ s: s! E4 A& I9 w4 u8 d) l$ M& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
3 o# w% u. X  {: b5.39.217.77太白粉         1小匙5.39.217.77, V$ _- }! I  s; o5 b, `
水         1/2碗7 l. c) S2 z; {9 ]0 r4 l+ S
香菜葉         少許5.39.217.77' w% H2 {3 Q3 D7 c: Q' Z3 |% @
公仔箱論壇( b+ f1 H! I8 D; T
【調 味 料】
/ {) h# i4 c/ l' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
* k% w+ Y3 w& b& ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
9 K7 E* k" A0 G" C6 A$ j' m6 X5.39.217.77細砂糖         1大匙公仔箱論壇/ o( X7 O4 n3 E0 F
5.39.217.77# Y, q( u* L3 E; \1 M' G
【做　 法】# ]. v& z" n. l  i) U* [+ X
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  d' C" R6 i0 I: j: m* X- e2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
+ m( H* m, i0 ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
: x/ V% q0 u# U* C5.39.217.774.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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& w) `2 F+ u2 t9 m# k菜脯香鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb9 x' V# n  o3 m; l0 u) m$ N5 y# g
【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb! [* p% y% B% ~; C! P6 U
雞胸肉         80公克
/ U3 N" |2 A0 R2 d) F9 R. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克
) u, v; C' g" ], @3 M蒜末         1小匙
2 \# p. A. n# \0 O) P3 }" g公仔箱論壇沙拉油         1大匙* _- G, K9 q7 P4 ?5 \0 s
香菜葉         少許
' m. k6 I+ [/ o$ P# q. u8 j0 F" l% X4 j+ J" q
【調 味 料】
- W  G3 T* C1 w( _; W% E0 C5.39.217.77鹽         1/2小匙公仔箱論壇: Y: b. t6 r; ^4 p; A# z# |
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! T# o9 d3 S
胡椒粉         1/4小匙: ]* D- @$ N; T/ L2 Z2 o8 ^
醬油         1小匙
* F5 p9 E  v) ~/ M( W
2 e1 d+ x% \5 E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% X) c' A7 e2 M2 B5 n
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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7 g" m" W: t( `+ e0 p0 s& [tvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵
. M1 O* n4 ]% D! O( C* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ S# e9 x3 i8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb  C3 y1 c9 g; N2 z7 f2 |3 H
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G4 N8 u, f- x

" G5 K7 @. ^! d0 z, ?3 o8 p9 ^5 ?0 p公仔箱論壇【調 味 料】
2 z! D& A+ r0 U/ b5 _5 ktvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
) j9 F: O, @$ a, B8 y" D, R0 C醬油         1小匙' X& t6 Z: [: _2 T& I6 n
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77* e( a+ r! f5 `
鹽         1/4小匙5.39.217.77& u0 g: i. }) Z- T4 Y& M
豬油         1小匙$ u/ ^' \) [4 J- C
tvb now,tvbnow,bttvb) h2 l5 h- E. O* m; F  C) N
【做　 法】7 ~* h- d/ A* E+ x, V' |
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [' L& f, L# o8 c5 K7 L
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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# D- w% M9 _# f5 E; m1 l# H豬油蔥花拌麵
, I) o4 h1 j- U, |5.39.217.77【材　 料】
4 h3 d7 Q) v, Y  x+ \) \陽春麵         150公克
$ u. [! d: x# Y5 k& I+ h$ t/ a- Qtvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& D7 q1 u% Q
薑         30公克5.39.217.77! h9 T& ~. c& M: E( E
紅蔥頭         30公克
/ [1 h$ M2 _' x沙拉油         1大匙2 s9 z  W! M( U8 [4 Z
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u5 e/ ?' o6 L& Q3 b0 `1 Q8 X
蔥花         1小匙
) t1 y1 o& k) l* \
8 G" F2 }: r; J0 x6 ?8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 d% K- f9 A/ {, g( s! Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙5.39.217.770 o. ~% _  F4 I9 {( Z" J+ ^; [
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% k. N' R+ c# \8 D% ?/ s

! S  C& l, s+ Z  L公仔箱論壇【做　 法】
3 }# v+ K/ }9 J4 B" a/ f5.39.217.771.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
7 Y# R/ B9 }5 \$ A/ y: Z! Y1 _2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。4 b4 h$ a( T6 u1 f0 [: @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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# h7 r) o( |" V) m( i" h薑蔥拌麵1 e' E1 B" \; i9 h* m, C8 G3 V; A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. }8 ~; V% T4 _. }$ }2 L& ~+ f  D
雞蛋麵         150公克" m- g2 ]3 ?9 g4 F
薑絲         10公克" F7 r/ z3 l- G& c/ A2 R
蔥絲         15公克5.39.217.77# M% j0 z# n% n7 M  [; k: a: m3 n
沙拉油         1又1/2大匙5.39.217.772 R8 Z3 Y2 N6 T* ^6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% {1 F: ?8 c& C- d
【調 味 料】9 F: c4 [" f. g  \3 Q2 V, Y( R
蠔油         1大匙5.39.217.77, m. t6 }% s$ f3 B) T
細砂糖         1/4小匙
& _0 o& I$ G5 h9 _2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e! J/ V1 W9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- e% t. V. O  E+ ?# `5.39.217.771.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。5.39.217.778 q7 `+ ?0 _& N" [: t  `
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- a" _; \* p5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' ]1 y. \1 t) q( S6 I  [6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o  R7 Y: n! J, O6 V. h
XO肉醬拌麵
- z+ H7 n0 w& u9 w/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- l5 B" x9 V: v% u6 k
細拉麵         150公克/ H, G: z: h! G) q0 X
豬絞肉         80公克
1 z% p, ~2 I5 K! `5 l: y: q+ z# x蔥花         1小匙
1 r0 m: C. U- m' p- K. j; R% ]/ P5.39.217.77太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 `, g9 X% G& N: w
水         3大匙
* Z# Y: Y* z- s$ ?* ?" H蔥花         少許# C/ f+ m+ Z1 c; |( f6 |  C
1 `2 h7 l7 O; `: B, N
【調 味 料】
" C! {: r1 Z3 Z5 _4 s" q5.39.217.77XO醬         1大匙5.39.217.77. M' E- m& s" j- {, [; {
醬油         1小匙
1 E! s6 z# B4 P5 G) b3 A+ E  e$ Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) }9 v- G. P3 I* K& U
公仔箱論壇$ T. g  y- q; {' G( t$ F
【做　 法】
0 V" a" e" z9 x& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' |( |# u5 ^1 }. A+ e) F2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O  x6 A9 c( Y! X, M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
/ F: V8 G0 c" d/ C! R
7 J/ w: }9 }, Z. y% g9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c  O$ l$ Y+ t4 w6 Ttvb now,tvbnow,bttvbXO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# X0 r4 W$ H9 K+ E5 w5 N- [0 |
【材　 料】公仔箱論壇* Y9 Y; `0 P: ]  h2 H6 l, a
紅蔥頭         150公克
! L$ G: w& O( o( r2 }$ y蒜頭         130公克
) c' B3 R: V7 u' W9 b& d: p5.39.217.77朝天椒         30公克
  e8 X9 \2 C0 a  D紅辣椒         100公克
7 x) I8 y( r4 _' Q公仔箱論壇金華火腿         60公克8 V# b5 o* s0 z
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- h! i- m- m( w1 L5 D; {
蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ o( S4 A; N, u2 m; ^: F* {
干貝         150公克! k1 \# F4 v8 Z6 O9 U" d$ e

- U3 p) B7 y/ j2 S( e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! j% Q2 a6 B% W
辣豆瓣醬         3大匙5.39.217.77/ [9 _* f+ f+ y+ ~% B' D4 E
砂糖         1/2大匙1 P- B% k4 j+ J: w
雞粉         1小匙
7 B8 v6 g, c! J* q" P公仔箱論壇
7 E  Y$ D9 q. i9 {  l2 H! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ S# x7 c6 g1 r* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。0 ?9 c* H% u. K/ \7 [2 p
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
5 F' c/ a9 N* I/ @5 o3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
3 g8 @' K" f0 F' c- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
/ d- b. {: v0 y$ v5.39.217.775.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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9 ^% g. ~" K$ x5 u2 R/ C) JXO醬炒河粉4 U# ]. K9 j  V- N% h7 ?: N! n
【材　 料】5.39.217.777 P' v; x( v6 F/ B# T( O! r
河粉         250公克公仔箱論壇: [" p( H' n  k& K+ l- T) [; b; q& l
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! Q# l3 u; t' o+ b& n
韭黃         30公克
1 d' u+ L7 ]: _. L- Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇. i8 P5 l5 h( ?8 Y+ \

, `8 G6 B' p1 H$ Z【調 味 料】
3 z- L/ y# ]% T  a- ]) b公仔箱論壇XO醬         2大匙公仔箱論壇; Y& D* F3 c; A) n
醬油         1大* r: K: R( f8 i, P0 v
5 F8 B7 @7 w0 |5 v2 a" g
【做　 法】公仔箱論壇, l# s8 {/ _8 L
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
3 ]& d) t- b8 v# q7 |& b5.39.217.772.河粉切寬條，剝散備用。
$ T& E) P1 `9 [+ a* |# F% S' s4 W公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N; ?) W9 D/ ?
魚香肉絲拌麵) d4 T& c9 r1 T+ w( @
【材　 料】
9 x- i. H7 T, j/ ~) O6 n& e5.39.217.77細陽春麵         150公克
" b) M/ H4 d* R/ h4 d: A5.39.217.77豬肉絲         50克
3 c' ~* x: }: {+ y5.39.217.77綠豆芽         30克
7 d5 U3 X& ?* {) C, Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙公仔箱論壇  h5 X% D7 X: U3 E8 `3 D# R+ [
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p) ?. _% L4 p  H* N5 {0 R
蔥花         1小匙
9 e* ~; I2 h* r/ o5.39.217.77太白粉         1/2小匙公仔箱論壇6 {* o- w% f: q( U* a) ~4 N, b3 u9 ]+ |6 T
水         3大匙
" Z1 P; K9 W' {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇. {: h  h: _; m, Y. S0 B7 j

' W8 O% I' o% ~2 V# I0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 y) R4 P# O" d* D" V
辣豆瓣醬         1又1/2小匙5.39.217.777 Y) _* j2 B1 D8 R7 m( Z) q2 `
白醋         1小匙公仔箱論壇% g3 {  R7 y- ]8 c9 [6 t( Z5 G
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇" s, X1 Z( N1 j1 p( {& s) J
醬油         1又1/5小匙/ U2 g" a, y6 e8 [1 N/ E0 X
tvb now,tvbnow,bttvb: o! }$ G5 v4 u7 X5 |4 G2 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* A5 Y2 i6 V4 o
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E1 d  Q0 U: I/ k( |5 e5 ?) C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 d+ E; ?0 V$ \/ x' K9 v2 d7 u4 A" v5 @5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

! j* @9 d1 P- @5 [
蠔油菇丁拌麵5.39.217.77, z& y' b" r; U; J+ ^. W" N
【材　 料】
3 L2 A) I6 `  X" \  i, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
8 O+ l8 F4 ?; P$ w乾香菇         6朵3 `. \* f! |0 T0 l% `" n
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X  [! H9 U) v1 q+ C6 u6 d" U
蔥段         1根5.39.217.773 t6 [+ n/ {( f& d" ~1 w" I
沙拉油         1小匙
0 X1 [& M2 i0 v) O5 j6 |/ z6 K2 v- L, o公仔箱論壇水         5大匙2 B1 M- r8 A9 W
蔥花         少許5.39.217.77( I) M" K: O" k* h

9 K4 D5 ]' H& V7 F: Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?# H5 ?( ^; G% _# e8 |, m) {
紹興酒         1/2小匙
* s7 a: ~2 j2 a3 l& I' \- D- e蠔油         1又1/2大匙
1 \1 p& F2 A% ~' S細砂糖         1/4小匙
+ C8 j* G9 k. L. z1 |8 L* g. ]3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' o3 U+ a& o7 F* U8 i
【做　 法】6 V6 x6 O$ g: W' z. N
1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& O. b0 I, ?9 u# B3 ?# `5 q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
; {8 n, W8 j. p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77& a4 A0 D4 z% T# k
榨菜肉末拌麵
, N$ ?1 I( Y; V% q/ E【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, O( W2 i' U) Y: P$ B0 h8 e' {
細陽春麵         2份公仔箱論壇" X! P9 ~- d( ^/ m$ x9 a( Q# {7 x
豬絞肉         100公克
" r. F. P- n" K+ Z/ s& M公仔箱論壇榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ R+ {6 [4 d
蒜末         1/2小匙% c! p5 [7 w2 K# a) p9 I' h
沙拉油         1大匙
, _5 {4 t2 D6 o  u. g" ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙8 L: O% U. B9 ?& s
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& [) f# B0 n2 I( F( |
蔥花         少許
0 O; x8 T% o! [, i5.39.217.77
: @8 R) C  K* y! qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 k6 I2 i2 D7 ^  E: M! g
辣椒醬         1/2大匙
1 C: Y1 p1 u" v( M/ g# b醬油         1又1/2小匙
2 w7 T9 {6 h. _1 Z( x# W4 E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
* v' |0 d8 C) B. g: m2 q  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p4 s& Q  h3 X* E【做　 法】
: E. v5 _' w) L$ A  ?3 U0 A公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 i0 T' a+ U3 G5 {2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。+ \2 r2 `, I' d. w
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。& N$ s, t1 `+ Z# \# w
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

( D  r2 W) W! b4 u/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵
0 f& b3 k: l$ I6 G【材　 料】
- P) ]4 J9 g, w8 m6 V, e5 _4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克公仔箱論壇5 B7 ^  o" q; {1 p' j
豬絞肉         100公克* d" @: K/ L" @' ]
韭菜         50公克
! T. e& m7 O5 v" O& q) D( ]) M4 D5.39.217.77太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r0 h  v9 n" F
水         50㏄公仔箱論壇0 B  O3 g* I1 A% s
沙拉油         1小匙5 l' i" j  m$ s

. e3 a+ @# x7 x5 i/ g3 a公仔箱論壇【調 味 料】
/ R* X* F9 L. L8 L# ^鹽         1/4小匙
  C) h3 {) V* p2 N6 L$ _醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- p* \- |& x" g7 x1 O6 N6 n; _% H
辣椒醬         1小匙5.39.217.77. Q7 X0 F  Q/ B) P; ~" k- u
細砂糖         1/4小匙% G3 G  ^& O7 G; C; y$ e/ h
tvb now,tvbnow,bttvb' C) o1 f5 a9 r; T
【做　 法】
, [, {# X* e( K" Z6 n5 z  a+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 ~7 u$ H& a; {  G! K5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。4 L4 g( d# m( S" y- d  k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

! M9 z  S" i, y9 Q9 x4 u% e* T
香菇雞絲拌麵5.39.217.77; F" v4 ^( n- A, @' |' D" N% r
【材　 料】
0 \! C# q- N" Y公仔箱論壇意麵         80公克
+ D/ i6 M7 k1 F! ~+ B4 f熟雞胸肉         50公克
+ y5 \2 h% ~. U$ K5 Y乾香菇         5朵
1 `* H  ~- W0 h/ B( o) W! I1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 h. S6 j8 H1 B& B0 z. I) X
沙拉油         1大匙
5 e, B) w8 i+ Vtvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
0 _0 p: h+ U, |太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# D9 ?; W" D" E- ?  A6 m
蔥花         少許
  X* H" e; G: D- r: @6 d' z2 @
6 Y1 r2 [* R& C【調 味 料】
+ ^8 J& j7 \+ S& L8 v公仔箱論壇蠔油         1小匙5.39.217.77: N- J) Q4 h& W' K; w3 c
鹽         1/4小匙5 z( ?% _4 x( j- b4 ~
細砂糖         1/4小匙' w2 e7 M  M9 |4 \3 I+ p% L
香油         1/2小匙
0 v+ i3 [0 K1 T& X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% i- L5 R6 W3 z
【做　 法】5.39.217.77, L" i0 F! U& e) X5 \
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
3 m" n- O+ H1 b3 f' e! z" F6 b* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
& l. X9 `% Z& ^9 ?8 j# y4 N6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
. Q' B9 c# n, [: g! G5 v4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, i- H2 X: I" k, B4 a2 a
香辣雞醬拌麵
! i$ [/ [- |  `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- l5 z( X! r! x9 x/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份* P. {, _  R+ z% b, c
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
9 O) o3 f, o. l3 K紅蔥末         20公克
4 T1 t( ~9 H6 x# a  D& Q. m5.39.217.77蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 A* B  `; n3 ?
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
' v( X4 [. s$ p! u5 y5 A$ A5.39.217.77沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇8 M3 }( O; d7 e0 ]
蔥花         少許
+ c6 c8 S5 m! z5 n/ K) ]/ x5.39.217.77; e& U  I6 L2 a% r% b
【調 味 料】
6 U+ z+ K, E9 x6 t# O' _1 r* L. j蠔油         1又1/2小匙
+ j" Z8 q- s9 A/ S: r) A公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
1 R& Q0 X" u3 \% n5.39.217.77
6 k1 u9 d' U0 A: V7 o3 r) S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 y+ h/ c5 t4 Y1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
. M) e. o: l" |2 O: p+ _2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。3 v  y" K, B/ \
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。