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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 6 p, S, `8 V8 J2 p, [, p& j9 A
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. q; v/ N7 d; d3 w6 M' `8 @1 k
柴魚高湯 100cc
4 R) l1 |! W3 _% [5.39.217.77醬油 25cc公仔箱論壇 g- s0 f" ^* f. `2 K
酒 50cc
4 e- k4 Z: K$ Q t6 D9 ?砂糖 15公克
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所有材料混合煮至糖溶即可。
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( G1 V [/ y# w/ b備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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