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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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/ w. r1 G4 l, R# w$ u$ S, f) W, NI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
# \9 ^) r; h7 h4 Z V3 f5 S& ftvb now,tvbnow,bttvb
5 z w, x1 r1 @; E. o: j; P N33.治部煮煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( P7 n: H* j. x6 g! J9 Q
) |* r$ f( }8 N* @; ~ ^) w/ y. t+ U s8 Btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 & d9 `% U2 Y, x1 b, c
柴魚高湯 100cc
# U8 q& L: [4 V1 S醬油 25cc
% k/ O5 [- Q4 z1 X+ J- i5 E* p酒 50cc
4 I, g* \3 V T; t3 E" Q5.39.217.77砂糖 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h2 p& S- c5 F/ B% l j7 q
【做 法】 3 |/ \+ ]8 t4 ` ]0 z" `3 [
所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇0 c. x. ^% m7 R4 V) ?
8 e+ z+ T/ k& S ^$ N$ X備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 n- e- @* @$ O+ B) J k- O
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