cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 e: R3 d5 \; I& w: L

$ ]! _6 k' d. p/ P( U) }7 p6 ]7 M雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用公仔箱論壇$ \2 ^# }3 E# W  x9 Z4 p+ Y
公仔箱論壇0 p3 I- M, j) {3 i

% ]$ G9 _. z$ }( `3 x* G. r. Q- J" K2 F- `! Q0 i! \
tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 t  t; ~  R1 X8 O+ E. {4 u5 T
醃料
1 @7 ~, @# H3 y' |# i0 v  n+ h8 e. c3 q5.39.217.77
. y5 c/ L' n* s3 |  e舊庄特級蠔油 1 湯匙
" n: W9 w: v5 U: \0 Y0 N5 |
+ F+ O% }8 Y5 I$ S3 z6 o, r7 C5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙9 s; \2 Z# |' C2 G: ?; l- q
6 C6 M7 v7 l( f0 m% W1 A: w
公仔箱論壇5 z9 p. |; x2 g9 {( X
芡汁
4 I( @0 ^9 t$ @
: d8 ?$ P/ m/ e( N9 i& J1 W( W8 e舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 @3 x! o/ k
公仔箱論壇, s: z) P9 V* \2 P; i/ G
tvb now,tvbnow,bttvb4 j' t: d# e" L7 s
做法
' l4 _- y9 L- g3 o8 M$ [/ T( F! ytvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
/ D1 H8 F) i# w2 N% S2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，4 F. \3 j  E% B1 H3 d& ~+ C
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
8 u/ ]# m2 ~. \5.39.217.773.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
* x% T6 N* E& stvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.77' A/ U7 M! P4 ]' h% u) T; j$ }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ P8 ]5 i  m9 a# R5 z& w
tvb now,tvbnow,bttvb3 c' c- ^# w, ]* s/ N& Q& u  y

+ T! U7 U; z7 }% C/ P) g) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

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MagicAndy

材料5.39.217.77) N2 o6 n# d1 o: _3 t$ G2 U
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
# t& u8 U& K! a5 x0 l% Utvb now,tvbnow,bttvb; ~' T1 j: ~1 C% X. g! k0 e
公仔箱論壇; U7 K4 U7 u: e. D+ q3 O
醃料
  A$ }6 z! Q/ z) Y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _! K; W% `/ W0 E& l$ y公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇  @" E% O' X" c( @
3 z3 u; i& u* ^2 t% c
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
; ]6 }- w' F& {% J: h. J公仔箱論壇
5 r3 ]2 A0 O1 k  H
7 F5 m+ y) |- I. M  `: J9 {# L# f公仔箱論壇芡汁
0 w+ o# W  Q# D1 Qtvb now,tvbnow,bttvb  b, B/ W$ m7 J4 Q' \/ |$ s% m; L
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 _' W3 ?3 H

( [3 ?+ u! f, `+ `7 K3 ^5.39.217.77番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙$ V" h) ~1 Q  V8 _' P' }

* Q$ }' p$ G  d8 i. t+ P1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 `* E) U% L/ \4 P6 h- F
做法
6 k! z/ G% {5 c4 L& Q
+ g5 h3 m" F7 p. M$ Y1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
- I, t" ^7 a1 {/ y公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- A( ~7 i6 \. y6 l1 {+ M; L
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
2 W" d% q# N" d& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱* ?! Q! h9 F) f
    進食。& E- L  y! a; ]5 }0 r

. f2 @3 M- h2 Q4 _! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]; T, V0 T: ^" V: S& t7 {7 Ltvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 \5 v2 c- L4 c9 R8 o1 Y3 l
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
4 b( a5 M& M  P( q5 J公仔箱論壇5.39.217.77( f3 H: z& a2 Q+ t5 D3 z( |! g* v, T
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H! V9 o, y6 w, c+ K

8 ]" V/ ]+ V' n. i9 x$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k9 L# F) d  x1 K3 \
tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 N& o. ]. N+ z$ X+ J6 C
5.39.217.77' Y" v% Q' V: d' C  a( z5 G
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ W7 v- M6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ a" K$ j+ P' O
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
3 L: c1 c5 g' m  b& Q. C! N' Y公仔箱論壇5.39.217.77$ r( X1 I  {) o3 P3 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 X, L% V1 o  W" J
做法
7 J/ }  U- r" d  Q5 h1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J6 r# t( N" E
    [8安士/6.5兩]待用。) M! r  q5 y% }( f0 h% n
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇3 v1 M6 d7 B# S- J2 U, Y! k
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇8 k9 U; J; q6 B# V
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
8 F2 G1 U- b2 _2 s5 f    裝飾。. Z, Y* M. W. @9 {% h. |- l7 z
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) Y  R  {. X6 g
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
, b: |5 A9 c( mtvb now,tvbnow,bttvb多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.773 N$ A! p, V1 e6 B! ?: f6 I. U7 O' S
真係勞煩你啦^:)^

5 I1 {. v2 W. A! i& [# d# W+ d5.39.217.77
( H- U" s5 d! z3 o% {) V4 w) q0 @5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 [( {" C8 j( J
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料+ p, |3 Y& W/ ?' |
5.39.217.77# q0 c" P2 S( ]* A& g1 q
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 h0 x( {# B: I- v

% u. n6 @$ _$ H3 G" u2 R0 I, L公仔箱論壇
% c: Q4 }! S+ V4 B5.39.217.77# K4 ~1 X& \3 L% R. t- R

9 h+ z1 L# s) ^; U: ?% W+ o" x芡汁
3 E- F7 P6 b9 b5 h公仔箱論壇
! ~2 f* i0 P9 q8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量  l* v7 i# _! [% W
& P# ]& [" R- a# E% P7 J
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
* l7 `3 P. \& L2 \2 O) Y$ \tvb now,tvbnow,bttvb
4 V" X& d5 T) \5 S/ E3 O% e$ m公仔箱論壇
, \, n) t' M6 a- h! {* L公仔箱論壇做法5.39.217.776 F4 t1 K) F4 q5 b6 C- U+ M% Z( l
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 g6 t5 s+ \7 o  g8 a
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
0 ]" T' Z( |/ B' C& w6 E3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 n8 \$ p* r% ^. S5 [
  x0 ?& S: _$ s" ~. Z) D7 L
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ l) t1 k$ q

; s: N' k0 {8 O$ B" `- Y$ W3 h, o1 t# k

2 Y9 s$ B$ `9 W' V. M5.39.217.773 A8 Z$ Q; h" Y- W# w' O% f
醃料
+ K6 d0 I& \# v, Otvb now,tvbnow,bttvb) J/ ]0 [: z5 Q) u" P0 o6 l! T
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇8 G# w/ v( ^; b/ u* [' i

6 H1 _9 i$ ~1 I舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
& o1 C7 g1 P& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: T' ?( G/ c0 E
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇7 T: \8 F% j$ d) N, i
公仔箱論壇& H, s7 @; E4 [( O
公仔箱論壇; D4 Y& Q% Y' S- ?; N2 e& e. e

- S4 p' ~) |  R* Z) I# m做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {$ z- a8 u: b. h% r9 i! [

* F9 l/ Z* `% U7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% Z1 Z8 v+ ^, a6 {
5.39.217.778 c; h: D6 V& q0 v5 K  n
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇0 Y8 h: N* {/ d2 l
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
" }" V# q# W, S! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k" r7 z8 u& P+ M- L' v春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
1 t) X  J' Y. P7 R( k% g公仔箱論壇4 X  r7 g5 _, ^/ ]* O9 x9 _
tvb now,tvbnow,bttvb9 T. ?1 J  _! h; B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t- n7 X2 u( Z. _; _6 q: I; ]! g
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 n. H# Z6 Z1 e3 J

: p  B9 F7 G+ ]5 w$ ~+ R$ R$ N3 z鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
9 A5 P9 Q% j+ U9 J& Ntvb now,tvbnow,bttvb1 W2 R( I8 l1 L/ a

! s' l) o1 I4 \7 h7 s公仔箱論壇調味料
4 P# t) u  x% E! T& `0 c1 a3 z
0 ~0 p7 \! Q3 b  O5.39.217.77水 1/2 湯匙
, a0 s4 e% {. S' w; f" Atvb now,tvbnow,bttvb3 L6 ?. n2 B% t$ S% p9 h
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; u( S) A( |& R2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 J' {$ H) d# l
XO醬 2 湯匙4 c) x0 w: `& h- L
' M7 Q, J3 _! g' T# \7 _

$ H% B% j  \8 L公仔箱論壇做法1 b  C8 ^4 N. ]  w4 Q
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! P* V8 Q* k9 ^; K
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇: K* e6 q9 I) s; J
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
- S4 j9 Q& U# h: f5.39.217.774.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
2 a6 F1 |$ }. P' v* C5.39.217.775.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.770 J9 {4 s7 i# k2 n. z) {- b
% w1 C! F0 C" U7 j/ V- b
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb  b4 G0 b. H. w4 ?$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ n* v7 _" f7 B4 q
  s9 d: H$ l' v5 C5 X
公仔箱論壇2 F( }1 n; [6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R& n, s6 e: X" ?! ^5 E0 }& n' X
醃料 ' o, A$ S; D7 o- j

, }. l! Q) o' R& Ttvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
4 V* j! v3 Q, }2 r' Ltvb now,tvbnow,bttvb* D; M# h& U3 K$ Q3 R* E, a! G

, Y! Y5 W3 Q% g4 r$ E! R公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 Z$ r7 C9 ~

; W( ^- q( m$ ?公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙
7 h2 Y7 C- Q( D3 h
9 X6 Q3 Z& a' H6 E2 n% C公仔箱論壇
* v* |3 L1 }, P/ S, E  l* n( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇5 e* h; Q9 S$ ], w/ F: f( N
1. 豬扒與醃料拌勻。
) o3 C# D' l# _7 T. Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
3 F8 m* M, V) E$ \/ S+ A' r   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇# c- M9 W9 f/ C7 u, J& F) |2 `% r
3. 吃時伴以熱飯。
6 i5 r( M+ G: e" u7 M' l公仔箱論壇8 G  \0 ^/ u- j7 H, C' w: E0 S' Q

: e( P  R  k3 C% b9 f*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇; y' u1 b9 B' O- o, F

, w6 [! h$ ]5 c) i. p  E9 C公仔箱論壇材料
, v1 Q6 v2 Z5 h2 f* a公仔箱論壇
4 B! ?; o! m0 c9 V, w* Z( S1 y* A" ftvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 o$ N3 C" O, c' i8 U1 n
5.39.217.77- w3 {6 a+ _( D( c% a% I
7 W* J; K& {! A0 x% d. ?
" m- f, C& y& W: j

2 I+ N* i  o  b( r7 A9 E$ j, C醃料
' y% }& N! Q. r  e- [7 C- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b+ V  Y4 A& w特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ E+ \$ w6 A; S- y2 {  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r7 Y: t) K, [( Y舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
" P, Y: n( ~4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) \, q. n' Y' h+ e* w
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g7 h& Z, U/ Z( C7 m
公仔箱論壇, U7 a7 G- @# \: E3 j
) @/ s' {2 q& ~6 [( T; x/ ~+ |
芡汁
! [8 C; ~- c2 W2 Q6 G/ p4 M6 X. |6 x% \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ e! V: \2 u% z/ t7 w
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: w0 L' j: y$ d: x& Y' @9 w# i
  A1 p' i2 s" C% D6 N4 O) k
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇, }6 w/ {) c+ Y+ f7 |$ w
5.39.217.77- g6 c1 Q9 N6 z- m3 Q
6 L: K4 _# k& }* \6 K8 X
做法
6 k! x. V3 f0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。1 |9 `7 M- F9 @8 U% O5 ?9 v
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
2 J; ~& J' ^% V' ~5.39.217.773.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至# l; G( f. m; o3 f, u+ Y0 S
    熱透。