材料
) @- f& i- `" F% T0 j5.39.217.77豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ P5 { a5 \# m; {& [
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5 y$ u4 v) \* y; h g; g# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料. J9 A" w7 W, J; i/ C$ a
# c D/ ~5 g5 f財神蠔油 1 ½ 湯匙
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" W" @( D8 X9 V+ v' Y) `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙* K- B- `0 ~; }" R3 k% U8 [$ ~3 B, a+ {
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# h$ P0 I/ [9 x( f5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.776 O7 D; o9 l5 b- A' C7 @
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糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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8 e$ F6 h2 h: _/ b1 @, R公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
- V u3 a6 z% `6 b5 i" }# I* j4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 }# }" ] u( v9 g% a
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做法
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1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 |0 W9 B( B6 w H* G- n
2. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @9 g$ t% n9 H/ z6 E4 R
3. 用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
, O% {" @/ w5 p/ a公仔箱論壇4. 用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
) d0 x0 w( J6 K8 d& H) o$ X* q+ atvb now,tvbnow,bttvb 進食。
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註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇# {* n' K- g" i$ S
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |
發表於 2007-1-7 01:05 AM
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