cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A( {. H: u% C+ @; o; F. A
公仔箱論壇% Z+ ~  y9 m& q) w
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用9 t% c2 P+ h$ w" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 ^  k$ _+ |8 n

0 o2 {9 @- `! w  o2 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- H/ f5 m+ b" `- C& y. h
5.39.217.77! b3 e: e, m: x, u
醃料 5.39.217.77, F; k& ^# v. ~9 f5 d

3 l2 {) h  G) y' T5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 a& I( [/ `; }' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 C/ K# U4 w- {
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) q5 S/ d$ j3 l( |
6 t- W. c4 g1 N9 v

" ~# N7 s9 W1 S& r. f, s  W( e  J7 n公仔箱論壇芡汁 5 ]0 u& \9 T( z/ H
公仔箱論壇7 X* Y$ U6 Z4 M4 Q4 w
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 H# F+ r2 Z8 \5.39.217.77  P, F/ M* G. A/ |

# S' ~  Q% C: s公仔箱論壇做法
" ]7 W# e1 {6 u% h5 K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
/ \& s! H% o% E5.39.217.772.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
* S# B& s. n' r3 u& n7 C+ w7 Y: h    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇& i! R( w; ^0 J/ P
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
$ ~. c& R& T9 M; }5 C7 [  Ltvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 g. v: S: V# F, d- d
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& P! b  z/ f! K$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w9 i# d1 u' i/ B/ J5.39.217.77. I2 J  T4 @: v: U
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料& ]4 L6 o2 @3 ?4 |/ R3 J$ L8 Y8 S
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
0 i$ c; k+ T- d. R6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
! n9 B7 `( t% [7 R3 W
1 g( P" N1 O7 l% f5.39.217.77醃料
9 H. U3 E5 j8 p! l5 j5.39.217.775.39.217.77% c# g2 T( ]* a* r6 d
財神蠔油 1 ½ 湯匙4 Z, g" f! C+ c5 Q: B4 F0 r4 m- r

* n8 [" ?& H' h. k7 H* j芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 H; s: J5 Y, l

. w! }* b. s: w& v5.39.217.77公仔箱論壇9 Q( I( ?; ]+ V4 M) D: d
芡汁
5 t; u  G( l3 Y" r8 M& T( Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. K: E2 F. E$ h; @! R* p
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 J1 B1 r) {2 h3 K- }
tvb now,tvbnow,bttvb" h) n9 d0 Q' d6 A
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y& ~" Y# g  v" V0 l

5 k6 Q1 W, p' U) a! E6 ?/ E
, q8 L. G1 Q6 i: ~& R, \1 z9 F9 ~做法
9 L4 e, D5 p  u7 N+ V) \" v/ j
0 ^+ O, a, q, C/ Y1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 ]' ]5 w$ I2 O* q8 I
2.  豬扒與醃料拌勻。
$ E" b) r1 C( k9 F$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
+ h" {* e& _$ V9 x9 E4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
4 P6 T6 B1 R+ P- Y) t. K' Y' U5.39.217.77    進食。tvb now,tvbnow,bttvb2 _) n6 w* P8 s+ P8 e

0 |" i4 h7 J2 e4 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B% u( E- _. x: k4 k- |
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.770 l; d: T$ q+ u. M; |
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 n8 m7 E. P: P- R- n$ V

4 `6 t' Y( k$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
$ C; Q+ z9 G5 o$ P& A2 S, B
! [6 h6 l% N0 h. _. ]$ w% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ h5 f2 `8 J. v. F
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6 ?9 O# x: Y- i$ i, t& _調味料 ; B3 ]4 R+ g7 f/ B6 k3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 N: v. |8 i- ^* w$ ~
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量4 U7 V( ^% E" ~6 M

1 G+ U. c, _! R4 u. z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  a% t2 m/ O. v6 ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T( V, t# J- c% S4 ^3 D; z
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克5.39.217.77* X. d  y9 _) U1 M+ d/ I- r+ U
    [8安士/6.5兩]待用。
) R) i- T8 ~3 {; N* I( x5.39.217.772.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
4 P. \4 k. f! H$ D3 A' l3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。& w# E( G0 V: M8 Y( F( Z( f# L4 }, I1 V
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作9 T; a% \. s9 [- L  x8 x9 T
    裝飾。
& @. o" C3 V0 k: J: i& i% W5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.77* O5 l: w# b2 N' h# u
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 5.39.217.77! w, o9 n& U6 r; N; Y
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
2 s9 j( a! l9 N1 y5 G( b2 K5.39.217.77真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇/ z4 o: ~$ N- ^9 m& s! p6 }

" d6 _- A. s$ `( O5.39.217.770 N' }7 \/ K4 `: l2 M
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
" V/ m1 q* }0 l& M
7 o* h! B: j  R) K: m7 R& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇6 J* e9 d9 n" i, Y3 h

; G7 X7 L. ?; ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 _: f' H: L& G! O9 G0 L

5 ~" C! Q; `5 U( @& R7 n6 I/ Q公仔箱論壇
) W! W- ~, `% k2 I芡汁
6 t7 f/ Z( E, l, u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* ~  w# u/ ^4 V' o* [+ m6 A
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
0 S0 M" [+ }$ E  A6 Z1 a5 e5.39.217.77& X6 t: G! j0 r) c2 B$ \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  Z& U9 D% L3 h) N5 e* Z2 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ @' E$ q2 e  c3 b: ?( U

  Q4 |. B7 p2 M( C' B做法
- c* l( E! s. P  ?1 z: n8 ?1 x1. 將魚扒拍上適量粟粉。
' K5 F$ P  N2 z6 n4 V1 T9 j% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 o- v. [5 B; B6 `
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
, S! O# i9 q$ Q$ v4 H' @% ]4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V2 v, m: {$ otvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]" P7 _  E) {3 p4 L8 N" ~
# K2 x0 |" p( e" [: f+ q& y" M
7 a1 x$ c. l3 ?* f" L
公仔箱論壇5 D8 r6 A6 B! b2 m8 c: r
tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 r9 G. d& n
醃料
8 k9 F& t- f9 j) N6 T# Xtvb now,tvbnow,bttvb; ^8 z' h3 o, z
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
* H0 z5 p9 [1 _, U8 B8 ^, [tvb now,tvbnow,bttvb
8 H( a6 U8 [8 _4 F" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
4 h3 U' y. t8 b9 N9 z4 R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. r$ U# T) d9 r! Y" p4 z0 t
芝麻油 (混合) 1 茶匙
- V0 g) w( e, e1 m- c9 _
9 I* x( _# f% e/ L/ X' G" r* k5.39.217.77公仔箱論壇; z/ x" }" T  G3 V+ A

0 s3 ?" K0 v1 A# @! Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ]2 A% N' w. I4 G$ ]4 @公仔箱論壇
- b0 |1 F! f4 P- w. t公仔箱論壇- j7 [! H# h; e3 k& g1 ~- S6 O
5.39.217.776 W' G: ]& z* P5 C
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. Q: a, k. @( O
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

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材料% v3 n% Z! J. y) o4 V# A; X

4 o- I$ ?" B/ u/ m! v. z5.39.217.77春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]" |5 l% M' g1 n- ?6 p  q& d) a

" w: c6 D. ~# b2 R+ q1 H  Btvb now,tvbnow,bttvb
% d* n- i; O9 D5.39.217.77
4 ^: Z% Y; K- o. j" P9 i2 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' T4 V, o( ?1 T" v) ?
醃料
; H% L7 A, Q4 m2 W$ ^( C1 H公仔箱論壇5.39.217.774 A& D' c* t$ Z0 W* \! \( h4 d
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
' L9 a" N6 i6 F* R* u5.39.217.77( s1 {: w  j" _( e
5.39.217.77& _1 J5 y! z4 H' f* o- d0 ~: f
調味料
; M0 ~: b0 H) V  d- |, v5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 a  O4 a, Q$ H& k1 A) Y4 n3 x; H
水 1/2 湯匙公仔箱論壇5 @' Y9 p) R; x( d8 z6 O

9 ~  R& Z6 Q: A5 [公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ e" T# g- }& c/ ^+ v! c7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y3 S7 }. r' }7 b
XO醬 2 湯匙
4 u/ j& \; L/ `1 U" }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ v; z$ A$ S7 G! @4 N3 o3 s5 ]( P
公仔箱論壇2 f+ M4 }% Z5 f
做法
% u2 n/ K: ?# _1.  雞肉與醃料拌勻。
, f: a. R# v9 z& X) f# s4 {5.39.217.772.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
. q. V6 P( n. U( s公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
" z( i/ X0 T) E* A- r+ I4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
( |! S+ J# f; a0 C% c公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
/ J( ^8 E" h! @
+ N: s' F; b4 m5 K! e' d! o公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.77! @8 u* _+ i8 z' p  k
公仔箱論壇2 j8 r- h/ G4 R. \! c  V/ u

0 O" W  O' \/ s- k5.39.217.77
) r0 k9 g( u+ z1 I; I5.39.217.77" J% a% g3 p; a) k
醃料 公仔箱論壇, @, q7 s+ ^6 Y% k' M$ q6 \9 o/ {

' F- o6 d& f& I; ?( H+ k! T9 `4 d照燒醃醬 4 湯匙
8 n6 k. k7 f( j% e) V( c: ~) |公仔箱論壇
) v! T% d3 N1 ?# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a, V. T& v" \9 I6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
" ^! v( }6 @) @; L) T, X! a5.39.217.77公仔箱論壇& e( n- h! b1 q; f# Z: ~
照燒醃醬 1 湯匙
( W0 y1 e4 |  n) r4 X  d公仔箱論壇
$ q3 S6 q/ M# e
5 L" i. E: l4 r/ c2 m" h; o8 q* N, stvb now,tvbnow,bttvb做法
( `& U4 N  o8 h0 B3 s1. 豬扒與醃料拌勻。6 a8 c. T; p! x, T
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
  ]0 s9 t) `  j, R% R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
8 s! H" S$ }! v5.39.217.773. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇1 C3 R$ \. }$ }% O) c0 d4 K
tvb now,tvbnow,bttvb8 k; v9 ], n) V! L/ q4 ~# W
7 C0 S" u0 T. h/ q4 q
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
  Z% ?; n6 `, l4 ?- x' t4 Q6 z5.39.217.77
0 l) y/ d) }6 @" _, @# K" l0 J1 A. @材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 x) `+ R% D/ r+ T9 I: R3 L. ^. g

8 n+ R2 Y7 k: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
1 e# X0 m) G, f# Z$ _8 ?  U$ w, stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ V8 x5 j8 F) y. a4 `

/ |) H  |- T$ L% }+ X# l$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: q( l# g& p( a8 ~" |

, i( r: m5 ?; x* f醃料
4 p, ]& N" F+ q* Q8 A% Q! f5 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ k# a1 C" f( R, g* A! }
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.777 d+ Z* }/ k/ c" v3 s
tvb now,tvbnow,bttvb$ V; p8 X5 [" q' d( u
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇  ?7 ]- j% |) p. e& k
公仔箱論壇7 b6 \8 I* M% k7 z8 [1 z+ l# P
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E. d1 G. d' d3 V4 ~1 p# Z
8 ]& T- s* M  J8 d, Q# P
公仔箱論壇$ L& G9 r, @* _! j" d# n
芡汁
9 o# w' q, w6 S$ [' [5.39.217.77
3 x7 t- i9 t/ ?: [5 `% |# I: v公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 5.39.217.77) U2 ?) \$ h" E) E4 N" ~

, e' d0 S2 X0 n* ]水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇* J* x! H4 B; h7 ?' w
5.39.217.77% a( L6 D" i6 M- d$ Q$ L( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 X# X, @5 B- p7 P0 e
做法公仔箱論壇- W6 i$ I; X6 `- {: X/ R
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
0 R7 u% M5 X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇3 K, z( {  ^# M9 Z% _, M9 C
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至5.39.217.775 p- u8 a! h7 c
    熱透。