cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料9 W! I/ U& c% v3 M- r1 h

7 {' V3 M5 Y4 ?: Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
# a* O# `' U) y1 F" U- t公仔箱論壇
: v  G3 l( I8 r& o  }# F公仔箱論壇: w3 c. x  {8 P) c+ U. M0 D

: o( Q! g6 V3 a" U8 L+ y& a5 l6 ~5 u- g# i, r3 A; N
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 Y) Y+ ?5 B: E5 }
tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ E. b- T6 N0 }3 u
舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77: T4 |7 i/ I' x# O5 r
, ~, u" ?) _) }" Z0 A
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
7 v! L! o/ V! G4 f$ U' c
% g' Q& `' K. `5.39.217.771 V0 ?) ?% I- W. e! C- I' _
芡汁
+ x0 E; o+ v; u5 R0 ]$ @2 j8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ J, b7 R) t) j: j4 A4 l
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77' t8 x  x- T- L5 V3 o' _5 c

9 y  s9 [/ a! G% N+ L; c6 @: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ G2 P- ]/ v. b. n
做法
' ]$ q9 ?( t8 i% F3 ]1.  雞肉與醃料拌勻。
! ~' n9 I+ J" M9 ]9 K: [公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
0 v' K3 f8 x( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。& g1 ^# d/ f4 H8 g) V; S: h
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士% x7 g5 J2 ~$ H& G1 `: c
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇1 Q( I0 @: R3 A
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: d: e. Q- U- K/ R! |4 x9 j5.39.217.77
. I% d5 M9 ~7 y8 P4 j! Ntry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇' z& i8 @6 l) b: ^
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb0 w% l0 G; h& T. t& t8 o2 m
tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ f" o; |0 ^+ Q8 z. R( h
6 @* u9 _: W- ]/ @, l
醃料
  J; |8 v' ~6 C5.39.217.77
- P( f( f9 r* o% y5 _財神蠔油 1 ½ 湯匙
0 \) P/ X6 n$ d' B& x
* b# @% Q: B! u公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
! c! v* J5 g# t1 h2 G公仔箱論壇3 B4 o7 Y$ _1 K! M

4 J9 z7 L; Y1 s& P# A# r6 ]芡汁
* y1 p1 ?* b; ~/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, h; |" D6 W* |, K$ H0 C
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ e% v9 ~; Z1 J6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s( X! ^" _- \! V% g0 s! n5 o4 p* }
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙6 |0 U3 ?: A3 t
公仔箱論壇- C7 ]7 r5 t( h# R- @: A4 f- `( w( E

( z7 B$ F' S( u5 F( z  `/ R% @% L公仔箱論壇做法
, s8 W4 P  }0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^  F. j% E3 T: `) r/ ftvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
. L  x" l0 `6 I5 P2.  豬扒與醃料拌勻。
- V/ f& ^* v' S3 ?) S* utvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。+ q* b0 K9 I+ a
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇+ p; L5 y) V1 N1 @- {  @5 _# y
    進食。公仔箱論壇0 K. W( b# _$ \* m

5 A% M! w3 U% Z  X' U  f: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 u2 c6 Q5 P* i+ ^& B
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
4 j' L! K+ \& {& Y) b( q450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.770 B1 _; H2 \4 N7 v, g2 {) m* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 j: n, `  q8 f
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
5 g% x" O& m3 S" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 n+ Z9 `/ D/ J: ~

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  i$ P8 V7 H2 L) Q1 n+ x! g5.39.217.777 J3 P# e+ G: E4 s6 H) z+ `
調味料 * l2 h* w1 r, w" g1 K+ U# F
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
9 f( V/ r: U0 Z- E5.39.217.77  |' J2 w4 ?, @8 Y3 d4 o1 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ }; C& @; I9 q* Y
做法公仔箱論壇$ |" s  E# p+ x  c
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
7 ]2 A8 }% f1 J8 d+ _% @1 U) `公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。5.39.217.77: g1 {7 ~7 A2 P& R6 Y( @/ Q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
" F1 k- j" \4 R  c$ |* y8 r$ X- j! _3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。% o- T* a1 D! y9 q3 T: u
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
+ t3 \: v& a( P* O% x    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ n/ A- u# s' A# A1 [
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
0 @9 d/ _  K. Q& y真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! |: A$ }. \0 O
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎# m+ Q7 a# w/ S0 s9 d( |
真係勞煩你啦^:)^

. Z3 @; H  k9 |. ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" ]% y" s, X" ^* I+ B6 W; E4 x

9 P9 f+ ^2 c; @9 `tvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料8 c, D2 J) [2 m: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) R# b( [$ n' p. Z) o
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! a- j  o$ d0 Z9 R' t/ d4 D
2 R% W7 `4 k5 n. U( j9 h

% [1 b5 K' S. q, q5 |公仔箱論壇5.39.217.779 t2 [- M$ r: `

* ?" j' J' n, `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
  A% x& k4 M. U9 K公仔箱論壇
9 k6 x7 e' X; \5.39.217.77糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇6 R) t* i! W6 J& P( Y
5.39.217.77; p, e7 x0 J$ r
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 G7 E( Z* e" c/ d, h* ^- i# ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 h' |3 Z& d" q$ {

. K1 _) R( X- w' M7 a+ D做法
: m. N2 s$ z2 \: ]+ H2 |1 m( m6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb, I. x4 O5 ], U4 o& C% Q
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
  N! h; ]  D# P- f3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb( j: ^& t- p1 \% B) A  U, P# u

8 }0 y# q" q0 R* f3 V8 Atvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
# u, \2 V5 i# p# p. v$ I% R/ g
% h3 ^! g! J2 V2 x. R% m7 l$ D$ M( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z  H- @+ N) L0 u0 s8 x3 g
/ p; D) l" z. j# W- q5 v) y, P
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醃料
7 {& y& K0 S/ h, M3 @tvb now,tvbnow,bttvb
: y9 n3 S  o1 v  o4 R: u' F5 Btvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
7 l" _9 j5 f/ X4 s# ?, Y  ~% stvb now,tvbnow,bttvb- R1 d7 r8 {$ Y9 b
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% e6 p8 S# ]4 v

9 [9 x' j5 w" b' C4 v芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R2 E$ Q" `! V' N

8 N( T1 w, a8 c5 b( {/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 N9 ]9 m8 b7 z
' t. r4 d: G4 k' g% D9 h$ `. Y
做法
( Y. g; m$ q4 W8 t5 B  E' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; l4 x' n8 X# f8 M" e( Q/ C
5.39.217.77, F: C( K  }5 I; C& b- B# y4 `5 p- T( m

. i" n8 S; {5 Z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。. c; d$ H3 x- x, a6 Y4 O
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
* ^' d# X/ Q" l( B3 ?5.39.217.77
! b. }3 c' l3 ^" Q/ n' _6 q5.39.217.77春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
! u# l8 s6 e0 M: z公仔箱論壇
6 e8 D/ p0 ?. D' a. ^公仔箱論壇公仔箱論壇6 j4 M1 G0 B8 E/ {/ f  ]8 E

- q! J' W8 n2 v" Z公仔箱論壇# k* u6 t, ^( u$ s/ X0 J
醃料
1 s2 Z- Q$ r9 I8 B( x7 h- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ d9 k+ S) E9 T: ~
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
* P  f" x: i) {6 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! v* M' ]) _6 k' i8 ~

6 u9 W8 P0 u; T, e公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb: a% o5 X) m( x& T: _0 s& X
公仔箱論壇  ^$ G4 N7 k9 v5 O6 _3 u( w2 {" e2 P
水 1/2 湯匙; A' ~$ q$ [2 N6 D* N8 `
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舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! A4 X8 r  N7 w, _+ ~' {0 a
5.39.217.772 g" `) _1 g6 m  `4 ]
XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- t; v  B, s& U. l8 _2 t! b

! o) L+ t7 o1 s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 {  P5 j* Y% ~/ G/ L
做法
# I0 k" u2 U  B( P  v1.  雞肉與醃料拌勻。6 A. t2 e6 y$ E( w. v
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
; _8 b- L) Q. t8 h: i* d" t5.39.217.773.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
, N, I7 I* r. p  O6 w3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇; @9 c: e( H8 j5 p& _* r! f" G# Z
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% h: R' P& N* P
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
1 u4 h# Q% A: a, L! @6 G" l7 o' i& A/ E5.39.217.77: W0 d5 \+ v% @7 b5 W. r

, e" C) S% q9 z/ j* R  r+ I) v6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f* t  Y% m( j+ ?; u+ K' L4 ]

7 k" c) O3 k, P" }4 ~2 w0 t醃料 8 s$ b9 x. k, C3 \
5 c. \2 q/ L1 U9 ~3 [4 o
照燒醃醬 4 湯匙
0 \" C; f# L1 G# x5.39.217.77. ~/ l- d' P) e4 H* U" }
tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 m6 i! r- w* ^3 U
芡汁
) G- @" V  a6 X8 T公仔箱論壇
9 J7 ]* N7 t1 y# y公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙' f/ V2 x+ J+ H4 T9 x: ~" D

  l' z4 [8 F# R9 e) atvb now,tvbnow,bttvb
  d  r" i9 x! V* T4 ]! {1 Y+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 M9 t! h- D5 g0 B  q; E/ d公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。
5 i) F0 e  a! h3 _: |- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
7 I" Q' i/ r8 A   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d8 e' l" I& @' E
3. 吃時伴以熱飯。  U# g7 k2 \$ I, r& F5 g5 a0 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* E8 q2 f/ O2 U/ ~

) Q: m8 @& A  s8 ^) g# e*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
) E& a& Z6 Y$ C. p1 X3 n
- F9 U; I* w, g1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 R0 ~: @4 U* Y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `7 w! g0 z' }$ F* _牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
/ H& A2 t7 ~1 y8 w) Q5 t- wtvb now,tvbnow,bttvb; Q: O" }9 u) G7 ]  g* u6 Y1 ?' i
公仔箱論壇0 k) C4 X4 e2 x
公仔箱論壇! z, V) ]' `/ F0 _% H# C

' j7 B3 x& L! A  O  g; U5 d& R7 Q: q醃料
! ]. W7 k' F( C5.39.217.77公仔箱論壇) q( I9 N- p8 L+ G0 x2 t/ ^
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
( {) Z. A+ l4 J% a8 X公仔箱論壇& N6 p$ i  |0 E
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
2 K4 ?5 ?9 L1 C+ y1 J9 x$ c# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 a. l- T5 }9 D% y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 b( ~+ u; e9 B5 ~9 S/ X
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5.39.217.77$ T4 T( o/ d5 w/ I7 m* h& ?
芡汁 1 d- ^4 _+ a& i4 ]  h/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- F: A' \# S( c
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 w! u! Y: Y2 P8 ]5 i7 I9 V
& h  F6 Q9 t5 ^. _; x
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙' h$ O6 u* z2 l3 w# _: _$ @

& u0 A: r& y) Z: p: c" e- `5.39.217.77
9 I) I* ^: ~% K做法
9 U8 f6 j& w2 G公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 |- O6 X& B# h/ f
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
9 {! b# d6 i4 y' o3 M2 ?% o8 {3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至/ c5 D( X9 D: c; i% m
    熱透。