
. A1 Z& o: Z. \3 i+ Ktvb now,tvbnow,bttvb起司醬爆雞排 5 F4 R' X$ k# p) R5 z/ W, \
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! ]4 C; e B- l" m C2 F
無骨雞胸肉 1/2塊5.39.217.776 w! [: M: J# E
起司片 2片
8 ~4 U1 v* L+ \: n公仔箱論壇洋蔥末 15公克
9 o% L- Y0 ~9 o, E& ?- itvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! y. q6 n9 ?2 d5 S' u4 K
沾粉:
/ e, U4 ~, G* w* ^! mtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 1/2杯
8 A( s8 I5 H$ s6 U1 ?% x5.39.217.77蛋液 2顆5.39.217.77! P4 j3 j- m6 S/ }" o8 o
麵包粉 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. u8 ?7 p! U
* l. e( i; m2 n8 l- Z+ j% |- A公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, j) h/ F$ i. \ e# U* T3 G
鹽 1/4茶匙
2 i5 }8 b" Y* ^. @( L& X細砂糖 1/4茶匙5.39.217.777 s( _$ f5 }9 m, |7 X! A1 h
香蒜粉 1茶匙4 } J6 ^- }1 v: {
米酒 1大匙
3 R5 I; E5 ]5 W' K5 T% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 1大匙5.39.217.77# T* a8 `% }+ @" h
太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' D- x0 m6 U- P* o# D8 ?5 ^
水 2大匙公仔箱論壇/ B2 i' d8 \/ R$ u
# `& J( o- }' m/ J5 o! i7 N
【做 法】
/ { Y1 j, ~8 ] q- J5 F5.39.217.771.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。
; H0 r" K/ C5 p4 r2 o, ^' [tvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時,備用。" @6 U( R) R9 T( _7 S
3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平,在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末,並對折包起。公仔箱論壇) ]; v! e! l& P; H1 p+ F
4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。4 S. _2 Q! ~# O
5.熱油鍋,燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。 |