返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店5.39.217.77- A+ W" g' s; X6 X
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

  E/ V% C0 P6 @- H: a& \' v: ]5.39.217.77,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子3 B+ L+ Y  Q  }* r9 Q
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅9 }7 f! S; ~" Q* B" X" e
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H0 q! e" [9 X1 u( k
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
9 ?9 l& X% ?/ ?* a+ H' |; b料與好手藝虜獲顧客的心。5.39.217.779 `% l% r" P, V5 k- V# m, `* ]
台灣小吃.人情味濃厚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 H% y, }" s3 m
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
2 p  ?' w7 ?! Q2 |
問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
% H2 }! ~9 B7 s2 m夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
: o2 l, y5 d2 v8 `了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃公仔箱論壇0 P7 f, T/ N! }) p: r$ @8 E
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
+ ]4 ~$ X" C( I8 h) ?, {: ]5.39.217.77
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!) q* Y2 `% V+ r# v
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?tvb now,tvbnow,bttvb0 t2 v, ?' J6 H! J( U7 q& r" z# X
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 9 }; i- x$ W- N7 T8 r/ s
tvb now,tvbnow,bttvb7 p; _  Q% m! A' X+ R' W

% M6 e6 J4 W" f7 A' a& S( S7 _+ R9 P2 }5.39.217.77地點是?公仔箱論壇' U' \, d( n( i7 x
感謝分享
11# johnwoo232.tw
4 o1 S, z; M9 F+ T( S6 E# q公仔箱論壇
* A: m, K& l; Q) C! t台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
! Q# m/ K& ]/ L& }& f好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表