【材料】:
2 G+ T, Z, F) R0 \; J Z( `5.39.217.77粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ ^$ y1 o# P4 P& W! M
黃砂糖半斤(約320克)
6 p& C# @- U* ?# h" z清水約3杯公仔箱論壇 d6 ^" U+ G# n9 k. j3 d8 l- R
紅豆適量
) b; d* K2 r9 s. ]2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]$ \( ]" T1 l【作法】: 4 D" v4 ^6 \' J* }
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。5.39.217.77; T# B! v; }2 k- B
% `3 |3 z3 {5 T6 Y' q+ C: `& n; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。% ]; c+ A5 m1 i3 h# u0 K) v
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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, D% ]% z- C9 G* P, S0 }) ~公仔箱論壇4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分tvb now,tvbnow,bttvb* B0 n/ t& m: x* g/ d( P
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |