早餐：公仔箱論壇 z( j z" ^+ O- O. X' P
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。
9 ^; a; I5 B* ~/ F$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。tvb now,tvbnow,bttvb$ z! O8 T( d3 q! y; b6 D8 s
3. 做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 e" ` j: Z. p& P2 t+ V
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
3 g+ h; J% D/ u: W* w. Kb. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。
! Q/ h: ]8 P& R) ]c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。: m, Y* h) g" ]; B( S1 d
l 午餐：
, c- ^: z1 O# s( A( r1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
; }* |& |; m. t' ?; y$ j' n( \5 Z2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。
/ C2 P% N3 x1 E, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 做法：tvb now,tvbnow,bttvb: T+ e+ u; z; `! @7 y/ G
a. 米飯做法參考早餐。
* m! n- `7 }( ~% H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 V5 y9 V0 j7 t. S
c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
. k6 N0 A& x/ h$ X5 P1 P8 ]d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。
: J9 p+ |' [# n h; {e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
7 D% a: p- \2 T' l1 g8 U( \! o+ Ltvb now,tvbnow,bttvbf. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。tvb now,tvbnow,bttvb( j9 B+ |( X& \- y
l 晚餐：% a8 b4 \7 g1 H4 B
1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 X9 c4 p4 {% I5 [ Y
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。tvb now,tvbnow,bttvb& x6 }2 P% }" o( t
3. 做法：
# V- S3 _' f. Y5 u# i" na. 米飯做法參考早餐。
/ B0 t" o' t; x+ J, s4 Ab. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。
! n1 v @' l( U+ f6 [0 |0 b5.39.217.77c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 o# F0 a+ L3 l- H0 x8 y& h
d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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