本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
c1 s; x1 L3 I( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．公仔箱論壇0 \/ a0 o4 R0 Y& C& S; S3 \
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
9 v, b; W4 H. v) t* [* f k公仔箱論壇所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
4 Z2 i2 E/ S# C B, L5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！) e4 O: `& B7 R3 I" |6 a+ Y
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．2 d" Z8 P5 s! V4 J( {
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
" R2 w1 w& E6 G9 c公仔箱論壇蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻， L- U& ?& @/ s
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！tvb now,tvbnow,bttvb; U, X' F8 f/ H: u
) c1 Q( V& x( n/ p( h9 o' s& `花雕雞撈米粉：5.39.217.770 d% O& A' w8 I8 Q$ v; f: l
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．5.39.217.774 t1 X) H! f4 `7 N
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4 i% f" I1 g, R: J" @6 h牛腩菜：
0 M L+ b; c1 ~8 l0 `' y8 D公仔箱論壇點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．& l: d+ P/ b0 l$ K4 Z6 x4 p
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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