招牌炭烤猪肋排公仔箱論壇# O: u- Y0 k9 \4 d% G' y
新鲜猪肋排，以特调酱汁腌渍两天，采用碳烤方式将肉汁及香馥的味道锁住，新鲜肉质略具咬劲
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* j2 A3 u: s/ L- }香煎嫩羊小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& g! Q* k4 u) o K3 |6 Z) w3 w
新鲜纽西兰羊小排，先以迷迭香料腌渍后碳烤，并以其碳烤时滴下之香郁肉汁制成，搭配进口洋芋泥食用5.39.217.775 |0 \$ s" ?8 U( l9 W' O
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* e9 }" F- N4 c+ i1 {1 T) `5.39.217.77英国炸鱼薯条5.39.217.773 \$ a0 R. X) G6 e1 s2 N+ e
新鲜进口白鱼以啤酒调制的面糊包裏后酥炸，佐塔塔酱，搭著特制的英国豌豆泥食用
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果醋牛肉派5 G) b6 ~5 q. q. `$ z a
采用新鲜牛绞肉加上特殊香料、蛋汁、肉桂叶、洋葱焗烤，佐上独特的南非果醋，是一道风味十足的南非家常菜5.39.217.77! f7 j9 K! W0 M# k( X8 {- W) a
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4 i o4 {: a8 a& R$ x) I) t, n3 H啤酒牛肉派公仔箱論壇5 I) l6 L0 o6 g0 D8 A6 D3 w1 g
精选牛肉加入英国黑啤酒一同炖煮入味制成馅料，再以手工派皮包裏烘烤完成，搭配风味独特的英国豌豆泥及薯块食用5.39.217.77, j" p, T+ P, ~: Q& S
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" t# D) I+ ? s, y. ~, N高级冷藏沙朗牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ M; C; X6 l& n! n2 Z2 V
采用美国一级沙朗，肉质略带油丝，入口肉汁香溢
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海鲜总汇公仔箱論壇5 [* p# x( k2 Z9 b% D. X
新鲜海鲜四种不同口味，搭配种义式口感酱汁，是无国界料理的上好选择
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8 f- U$ a9 J( Z+ _ J- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 J* ]5 B0 \+ E/ g: N/ i/ K
竹叶石烧羊排
( C. |5 m3 S7 k+ u/ C7 }+ ?公仔箱論壇采用小岩石、竹叶烧烤，味噌酱汁羊排，肉质鲜嫩多汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" Y: y. X; B, b& e' Z
, [4 t0 g; `" P! L/ L6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' j$ }. ?. U' F v, P
避风塘香蒜鸡腿排5.39.217.77" _: ?3 M; n3 h- F
精挑细选肉质鲜嫩鸡腿，搭配避风塘式做法，烧烤出脆皮香酥鸡口味5.39.217.773 B+ e1 ?4 F Q+ W. Z
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% R- g6 f. F- g, ^2 m3 }5.39.217.77帝王蟹火锅
+ Y" Y. P6 O( p4 p! h. m公仔箱論壇鲜美的帝王蟹，搭配各种海鲜食材，『耕』为您摆设丰盛的帝王蟹火锅，让您大啖帝王蟹的美味，享受难忘的盛宴公仔箱論壇. }# {* i8 V3 X
$ h5 ~0 V5 p1 n% ~; g4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' G% j+ `( Q* [+ m" J% U
山药素面
; Z+ }; e5 z0 s A* L8 W2 p$ vtvb now,tvbnow,bttvb将山药洗净去皮后，切成片状再切成细如发丝状后，佐以主厨特调的酱料一起享用，能让夏季的酷热顿时消失 |
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黄金牛奶糖
+ v4 B9 b6 E1 s1 o4 N/ U" `5 |0 Z5 i, G外层是薄薄的巧克力，内包松软的焦糖慕斯及顺口的栗子，三种不同口感的美食以完美的比例呈现惊喜
5 F( X$ F6 X9 }8 w8 g5 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r) f7 P* V! q# u: M9 [
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* x3 m9 K6 Y! H2 V" _$ N黑巧克力蛋糕% a v$ i: x; c" A0 ]0 ^! A8 L& [, P
以黑巧克力做成的黑巧克力蛋糕，口味苦甜而不腻。您若是觉得一般的巧克力蛋糕太甜而容易吃腻，那黑巧克力晶钻将是您的最佳选择
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千层派5.39.217.773 I# T/ j4 o4 f; N! I9 w9 h
千层派是当代顾客的首选蛋糕，香酥的饼皮与卡士达奶油酱，堆叠出松脆扎实又不腻口的好滋味 |
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7 Z$ ?- S. N$ @+ V$ d9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德国猪脚
' }; |' f: d. D& P: {! T& x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从德国进口的严选猪脚，经过烟薰、油炸、火烤、浸卤等四道程式，使卤汁能够完全入味并保留住原汁，鲜嫩的肉质与香味在口中化开的滋味，让人感到美味无穷
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茄汁海鲜细扁面
* ^- Z/ j X; C3 {5 J5.39.217.77采用蛤蜊、鲜虾、淡菜...等新鲜海鲜，以精熬2个小时之主厨特调蕃茄酱拌炒，再加入细扁义大利面翻炒完成+ I- y9 c4 j# G( W
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南洋酸辣锅, @, ?' t9 ]2 q
以大量蔬菜、义大利香料精熬之高汤为汤底，加入高丽菜、南洋酸辣酱、肉类及火锅料，汤鲜味美，值得品尝6 e3 r2 P6 }& S9 ~( d# a
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养生煲tvb now,tvbnow,bttvb* y. o( i9 `1 f9 |7 B8 d
采金针菇、鲍鱼菇等新鲜菇类，搭配樱花虾、淮山、青花菜等季节时蔬，以砂锅精熬，将鲜味与营养瞬间封住，香馥美味
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$ ~* \* h6 o: q3 d( [红烧牛肉面tvb now,tvbnow,bttvb! N j2 }' C+ l
以牛骨细火慢熬之汤头，加上精心卤制的牛腱肉，富含浓厚牛风味之鲜美汤头，搭配任选的刀削或粗细面条，风佳绝佳
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招牌炒饭
, t! w! ?7 H7 _& V+ D5.39.217.77以培根、绞肉、洋葱、高丽菜、蛋、葱花等食材，快火现炒的招牌炒饭，搭配肉松、嫩姜片、香菜提味食用，色香味俱全+ y; Q C! T- I6 c+ \+ I
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8 x6 M9 u: y7 }( R, g& a8 S. T酸辣汤饺0 u9 {0 R2 P2 {4 d8 ~. D4 w
以高汤为汤底，加入肉丝、酸笋丝、木耳、豆腐、蛋等精熬而成之浓郁汤头，为重酸辣口感，搭配高丽菜或韭菜水饺任选
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鲜虾红油抄手5.39.217.778 ~, U: \. f l8 M& I
选用具弹性的Ａ级虾肉，加上新鲜嫩绞肉为馅料，搭配滑顺略带嚼劲的特制馄饨皮，佐上香味四溢的麻辣酱，堪是绝配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; A( V6 o# R- L5 o
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焗烤乳酪肉酱千层面公仔箱論壇% I; d9 T5 e- f6 E" P
经自制加工之进口面皮，搭配层层独家调配制成的肉酱，再加入乳酪丝烘烤，面皮Ｑ软适中，肉酱香味四溢
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培根蛤蜊青酱面
! i7 z8 B: S. {5 |5.39.217.77先以洋葱及培根爆香，加入以九层塔、橄榄油、帕玛森起司...等材料制成的青酱，搭配义大利直面条及蛤蜊完成
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艾蜜奇现烤鲜味鸡块, X7 @, Y6 p0 ?7 C
新鲜腿骨肉先以特调酱料腌渍约８小时，待其入味后生烤至熟，保留肉质鲜嫩多汁，为店内必点招牌
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南瓜酱马铃薯面疙瘩7 x8 ^( _. n4 T( h4 d- H& f
以马铃薯为原料，纯手工自制的面疙瘩，水煮后沥乾，加入南瓜酱、帕玛森起司拌炒，口感Ｑ韧有嚼劲，香气十足
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小羊肉茄丁通心粉 : Y: l- b0 T6 y9 O& u
采用精选的羊臀肉，先以香料腌渍，加入茄丁、通心粉拌炒，小羊肉丁肉质鲜、完全不具腥膻味公仔箱論壇! Z5 O: B4 E, }: Z4 N$ U: b
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/ B# I. f4 ~% r% Q# R% r, d$ e' p公仔箱論壇绿衣明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X% v& e$ R; ]" O
新鲜明虾，以原味先煎再烤，佐上由巴西裏、酸黄瓜、酸豆、熟蛋黄等调配而成之绿衣酱，清爽微酸的口感，品味独特公仔箱論壇' \. u. W' L5 F8 U, L
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拿坡裏茄汁碳烤鸡肉面公仔箱論壇4 m" \# Y( u% |" W. s- X4 L2 {0 a
新鲜鸡肉经腌渍后碳烤，加入特制蕃茄酱汁拌炒，口感清爽不油腻，香馥之气随著面条缓缓上腾，为人气指数极高的餐点
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" J; M1 k- r9 _" j5.39.217.77意大利香料羊肋排! Z Z9 \ U0 M
取羊第 5 - 7 根肋排，以香料腌渍，裏上面包粉及香料烤熟，佐主厨调配的巴沙米醋特调酱，再附上独特的薄荷酱食用公仔箱論壇. n& s$ v0 T4 f: E% o j M5 S: @
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纸包菇
( x4 Y' G; r q' ~4 p; z+ u" V4 M% ltvb now,tvbnow,bttvb金针菇、香菇加入奶油及特制高汤，包裏於锡箔纸中，浓浓的奶味伴著菇香，十分独特' N( L7 M5 Z+ K" P' }4 t& q
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發表於 2009-8-16 10:39 PM
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