水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
: A. ^/ ^9 K n- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! u# s. M( Z- M+ n! S7 ^
多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！ 公仔箱論壇: r* T# n- A4 D( r' B' L7 i# j
9 O2 D; Z2 E3 a8 J3 I+ Q& U5 _3 Jtvb now,tvbnow,bttvb狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
6 h7 r0 |- F2 C空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
) q% H6 a% j$ j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! }& M& T! U4 t
狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？ tvb now,tvbnow,bttvb0 J( k C9 T4 }5 R) P. Z
網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸
9 Q+ _! e8 j5 ^ _2 o8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 U i* g1 @. Y5.39.217.77狀況三： 4 a* f& g& Q, T* d8 F+ F
橘子不能與蘿蔔同食？
' V* y! P, m, J6 ^" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 . H) Y3 Y+ v3 e
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
2 H7 ~. J$ \0 k) i葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。 5.39.217.77, D' ^8 b0 s$ C0 o$ V
$ p, S' p7 K! r8 m1 P) G
狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？
& o3 N y1 ~* [+ M6 h, f3 D5.39.217.77桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
- L4 _) [1 n2 `) z( U& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ K. |6 n8 r* Y3 q& J* Y) m; [
狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？
* p% o" `% y( g, d3 itvb now,tvbnow,bttvb海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
% e4 I, `' b2 g+ Z/ s公仔箱論壇- J, W4 k; `, W/ n& x4 |
狀況七：感冒時，不宜吃水果？ tvb now,tvbnow,bttvb: F% x0 X5 x1 d1 j! P
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
7 a: m& _9 q" T+ F. t) Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( u% q: D8 R' w4 r9 |$ @# Q
狀況八：其他
& x7 i a3 z+ Q1 _5 P# H9 l體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
