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文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇. c* X4 p* m! ]2 K& ~* y8 g
介紹：5.39.217.77, v" V% y* [) E. H; p+ y. x
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。公仔箱論壇' G5 V1 H- |- E6 r& j% c
營業時間:下午07:00至零晨01:00
0 Z& c) E8 ]. U2 q交通：新福利巴士 8 號可到達。
: G9 t* V: y+ ~% ]) T推薦理由：5 |- \( J& J% U; y. F! u# Q
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
0 q8 x9 {6 y% B/ A( @& x地址：渡船街美心餅店的對面
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) y& l! F; J$ S/ E E2 H9 O- y雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
4 E- h/ a* ~ S% otvb now,tvbnow,bttvb介紹：
3 U1 [$ S* C% _+ W0 S6 Q5 V* c5.39.217.77一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
D% l" L& {( ~: M1 k" p5.39.217.77咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 J9 g. n. f6 h) p
地址：飛能便度街27號
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龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇/ q f, b8 B2 U- l* }; H
介紹：5.39.217.77 P/ B9 Y* w; y$ v! i; \& |
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
, V' n/ c! T- `5.39.217.77推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣tvb now,tvbnow,bttvb( x) c8 A' d( ?% Y5 u* c
地址：紅街市5.39.217.772 w( y/ d6 \# @0 ~4 A. j
 tvb now,tvbnow,bttvb( @8 \. p3 I1 h' m+ K: K9 m
" P; d4 c# q/ s' K8 g+ {tvb now,tvbnow,bttvb禮記冰室（三盞燈區域）
: i8 G" }" z& i公仔箱論壇介紹：5.39.217.77; S' c1 ]2 O. q( J1 K* f+ u
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
9 q/ A: J6 H9 S推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o: K9 G6 D# ^0 D. H3 b
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 ; B/ l: |0 O% B) Q+ y3 t/ M ?
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
( D) R6 U5 O! S% q" Qtvb now,tvbnow,bttvb澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
- c" B+ O8 q p6 K) I: k' d+ A4 K5.39.217.77地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁5.39.217.776 \3 b2 y% @( s: N" X& f0 p
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添記牛雜（三盞燈區域）公仔箱論壇3 E! i) g8 c/ o* r9 X M
介紹：
6 \+ R& Y' M4 E! {0 i公仔箱論壇什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！+ X( y# G8 k; [0 R0 r
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
* D& V( r% @- j5 y5.39.217.77地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb, _3 h* z+ k L1 \' B! J$ M" m
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" h0 @: ?* x. [+ c5 I* v馮記豬腳姜(三盞燈區域)
' w7 f- v% B- z4 A; f( P- v* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
( X# `8 Y& q3 }. k v+ V此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。( Y5 m) i# d8 k. a7 w7 T+ n
營業時間：9：30-19：30
0 n( Q6 l5 M+ t4 i9 m8 S9 h1 }6 n8 e5.39.217.77地址：三盞燈圓形地街市熟食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 z7 ]9 ], q8 s$ b6 t
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! T9 y0 L" _3 V5 ^四哥小食(三盞燈區域)
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這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。公仔箱論壇! O7 \6 h0 t5 `
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e( e9 S- U+ K( f: ^2 [+ ] ^) P( T
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
! }# A7 T8 ~# k3 f- e交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' b+ j4 Q7 D
地址：澳門渡船街2號Q鋪5.39.217.771 _* c$ d2 J. [, ~
4 s/ e7 J! @6 M6 x I* S. V- t
% I! T2 }# T1 vtvb now,tvbnow,bttvb三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）, Y3 p0 S; G! @+ w. N6 r3 [, _" w3 y: d4 [
介紹：公仔箱論壇. l4 [$ Z; i2 K) v( z0 G
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
% x, b: u/ v" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
+ a) Y6 ?, |: N: s- ]" f/ L. K公仔箱論壇營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
! m+ A2 ~+ R& y8 `" Ltvb now,tvbnow,bttvb交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
* ]4 F& H3 @1 X1 H5 j! V5.39.217.77推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
$ A( d" n; o, @6 j注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
( f& E: v) W* v( ]# u, _地址：福隆下街44號地下公仔箱論壇; x. h$ i1 ~* c
電話：853-28573171
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: O1 n. B0 Q; q& t4 Y公仔箱論壇
* d6 y2 ?) q7 I, P" b" N3 Gtvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 9 i3 @" c$ S1 j* p
營業時間:上午07:00至晚上07:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U0 [+ l2 R! Q; F' d4 r# f
地址：馬統領圍72號
* w5 J( f; X. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：28710035
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- Y! Q% R! g7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y5 Z+ J q* G, ?6 K0 e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
- U2 }# A, r8 f9 ctvb now,tvbnow,bttvb介紹：
/ A- h1 g2 M! w1 H, T; U5.39.217.77榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
C- |4 q( [" f, L" L- |$ H& f公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。' r) N$ |# |) P/ N* w' c
營業時間:上午08:00至下午06:15
9 R; S; N* h: W" U3 Y4 ?公仔箱論壇地址：果欄街47號
* d7 ^ w# V7 y/ u* h電話：28921152
6 q \2 M& k2 w8 \* v- Z8 {, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y1 F0 e$ b' r! p. e; H+ t
6 k! s9 n- f) F: u& C6 ?. M1 A何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
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6 K Z% W0 b, c9 ?- b6 f' w% h V何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 g9 I% `( w7 y% d- }; L% e
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 I7 ^0 p0 c) Z- R4 s
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
# t: j6 A8 J X- q; D QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.771 S% T: W9 Q* w) L
# ^& w3 k8 G: H! Mtvb now,tvbnow,bttvb潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
7 P! l5 `2 q0 B$ c6 [' ?+ Rtvb now,tvbnow,bttvb介紹：5.39.217.773 P& H3 e, O2 s' X7 [7 w+ Z* s
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
# Z7 W+ b8 T3 J1 _tvb now,tvbnow,bttvb金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
$ ?$ J5 `* A" \+ r2 g5 v5.39.217.77下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。公仔箱論壇 k8 ?: k5 o* m( ]3 T ]
地址：議事亭前地
( M0 y7 x: F3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U, }1 f3 a# M3 t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q: m; i0 Q( A& m
新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
" Q: |! T* a$ L$ I3 V* y0 X介紹：
$ e" K7 q2 K* a& v6 D; Z- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。5.39.217.77- d2 ~9 U0 W, t+ n+ \# c
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。公仔箱論壇- _( b& r% s1 h! T1 K1 N
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。5.39.217.77) k1 d0 H0 n; |2 G1 I
地址：北京街附近，利澳酒店對面
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b/ c9 G: ~- ] R9 f% {' ~tvb now,tvbnow,bttvb大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
5 Y/ v0 C9 ?7 o0 q" S6 c: w; D3 j( A7 A7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
- l( d, E% L9 C' K7 }0 J$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 5.39.217.773 l r% L9 s7 ] e! Z, j! x! m
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 , i! g; Y0 \! n& v$ q
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
- J9 P1 h- ]7 r/ q$ w9 N- A; w9 D' v公仔箱論壇分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
' d' j0 Z; x, c% y( D. C8 t地址：澳門大堂街14號A、B鋪公仔箱論壇) e/ a# y. m# {" B$ y9 E
電話：(853)283381125.39.217.77) Y2 l' V: P) b5 w0 _7 ]4 K
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E! m# e# W( r- v$ V C餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb W3 q$ t! W) D; @: F
介紹：5.39.217.77* ~% F8 @' ~$ p1 m; e
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
, w8 I! M& c+ K3 m& A5.39.217.77甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
* B, }! Y# G; i/ \2 S5 L6 v交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
$ ]4 ]7 K# l3 i+ ~+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% k r' f* @
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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