英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb: H% n6 b0 I, Q1 {( a$ I9 a
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb. w3 H' s% ~0 m5 T+ i9 C0 L
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 5.39.217.77& x9 B$ D. Z6 s8 y
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb1 v& r# e( o+ j- C
1 U& F: |! y: I5.39.217.773) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
. x% n! ~: i6 k3 t' C2 j名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
. p5 E u6 R; F% \6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {: d* h8 G( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
" P$ C' A( A" t0 d& ?5.39.217.77名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 8 ~. C7 v' O! J
' M' M" ^, h9 `: A) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb% I! \$ z7 a2 _
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
+ p9 D( ]6 T/ F% u' I# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X/ s3 g6 O0 F+ Y5.39.217.776) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
' f, _( N/ N" Z+ G2 K名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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1 C! u0 J+ ?% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 ! { T2 y0 C: s. m) |1 E5 P }
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.777 B2 q P# ^ n
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb3 T" ~3 j1 ]9 f ^3 k( Y
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 公仔箱論壇" {0 A( z3 ^1 U0 X5 i2 t5 a
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }2 @7 E+ \: K% I$ L4 Q: {* Z
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10) St John 英 國 倫 敦
5 J1 _* M p8 g9 Z- m; |. W# Q名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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