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ricotta cheese 125克 tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 ` D* g2 ^+ Y. y3 `8 [
淡忌廉(鮮奶油whipping cream) 200克
) p2 m4 k5 c. u, `* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。monin玫瑰果露 2 1/2湯匙 5.39.217.778 R4 [/ [+ }7 _
石榴糖漿 1茶匙 (optional, 調色用) tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 }1 e0 P9 C; Y5 t& Q
蜜糖 1湯匙 / ]; E* M9 |' ~/ }
砂糖 15克 tvb now,tvbnow,bttvb! k& p) e5 i! a7 l3 e: `
魚膠片 9克
: H: a$ t9 x5 Z u h$ stvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 1片 & s% X* u2 f# V' O9 I: T# t
餅面果凍裝飾材料
! ]5 Y9 a3 g; M5 U4 J& d公仔箱論壇玫瑰果花茶 or 玫瑰花苞 2小匙
& j9 P K, ]& g- {9 h& a& ~4 |0 S水 120ml (半飯碗)
/ i8 H) z" C# U& a/ e5 stvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2小匙
! N& N0 l* A |$ t- [tvb now,tvbnow,bttvb糖 15克 0 c% J2 z; j+ X- A7 v
製作tvb now,tvbnow,bttvb4 F3 B2 }. o8 w- j1 B
1.ricotta cheese室溫放軟, 魚膠片冷開水浸軟後, 倒剩1湯匙左右的浸水, 座熱水熱熔備用
/ f! c* i3 o4 r3 N$ t- Y+ q3 q6 Otvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉加入砂糖打至7成企身(如酸奶酪yoghurt狀態)備用 5.39.217.77$ p0 e% `6 `$ {3 h; y; ^
3.蜜糖/玫瑰果露/石榴糖漿先拌勻, 加入ricotta cheese打至柔滑沒有顆粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ E% A1 L3 i. ?" O
4.混合物加入淡忌廉內拌勻, 再一次過倒入放涼了魚膠水快手拌勻, 倒入已放海綿蛋糕片的餅模,雪至凝固即可 tvb now,tvbnow,bttvb( i' S/ N& r/ I/ P2 H3 ^5 M" \) J
餅面果凍裝飾製作公仔箱論壇3 }3 `' F% Z$ z% l5 }
1.用2湯匙水先溶解魚膠粉
6 b% N1 P4 v4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.餘下的水煮沸, 放入玫瑰果花茶or玫瑰花苞 浸泡, 並加入糖及魚膠液, 冷卻後取去玫瑰果花茶/ 玫瑰花苞, 用湯匙輕輕的淋上餅面, 放入冰箱冷至凝固, 放上玫瑰花瓣作裝飾.
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; X& i o8 I) P7 P( d; o0 o/ U芝麻芝士蛋糕
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材料︰ (15cm圓形模份量) tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 F* c+ C+ F0 f
15cm圓形蛋糕 1片 8 n* \ i( w; @! `3 B! f
純芝麻粉 15克 1 g4 V" E7 |$ m, t! J$ m7 z
忌廉芝士 125克
& h1 Z& w5 r H+ l4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50 克 5.39.217.778 T( { s+ U j9 I* t
鮮奶 100克
! h9 u% }! q8 k& P8 D: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 2.5片 tvb now,tvbnow,bttvb) m" W. s/ F( Q" Z! K' A' W
忌廉 250g 250克
9 M0 Y4 i- w$ m3 \" p- a% U6 _製作: : u( ~& m# d1 l( T
1.忌廉打起,放入雪櫃備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ C) S. J% f8 W/ J5 r* }
2.魚膠片用凍開水浸軟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 z; X/ P ]# ?
3.忌廉芝士加糖,奶坐暖水打軟。
5 w' x7 G6 \& W. A6 h! @5.39.217.774.加入魚膠片拌至完全溶解,離水。
, g& s+ \/ p( @7 A4 B& ?% F3 a2 p5. 再加入芝麻粉拌勻。
( ]4 f5 X4 K. p4 I7 Y" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將芝士溶液和忌廉混合拌勻。. * Y1 Q( N' O' }' j/ v% k
7. 倒入己放蛋糕片之模中,放入雪櫃雪凍。
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